Les Recettes d'Aubergines - 29

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Lasagne aux légumes grillés de ww Lasagne aux légumes grillés de ww Par La cuisine de Julia T et Agathe 10/05/14 09:09 La purée de légumes grillés donne une nouvelle allure à la lasagne! Pour varier la recette, remplacer l'aubergine par des courgettes ou de la courge jaune. À vous de tester cette succulente lasagne aux légumes grillés! Régalez-vous! The post Lasagne aux...
Aubergines et lentilles corail à l'indienne Aubergines et lentilles corail à l'indienne Par Les tentations culinaires de Clémence 10/05/14 05:52 Les saveurs indiennes font partie des saveurs que j'affectionne particulièrement. Il y a d'ailleurs beaucoup de recettes sur mon blog avec ces saveurs comme la Ratatouille d'inspiration indienne, les Aubergines farcies à l'agneau, façon indienne, le Dip...
Bœuf aux aubergines et curry vert Bœuf aux aubergines et curry vert Par Lemon Curl 09/05/14 08:00 Comme je l’ai déjà dit, j’adore la cuisine asiatique. Et peu à peu, la cuisine thaï se place en tête … Read More →
Caviar d’aubergine Caviar d’aubergine Par Petits Plats Entre Amis 08/05/14 17:57 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h D’origine méditerranéenne, la recette du caviar d’aubergine est facile à préparer et donne un plat parfumé et léger. Que ce soit en apéritif ou en entrée c’est un délice pour ouvrir l’appétit. Il y a de nombreuses façons de l’accommoder et de de le déguster....
Steack d’aubergine Steack d’aubergine Par Sweet Food 08/05/14 09:00 Chez moi on ne mange pas tous les jours de la viande, et en fouinant sur le net je suis tombée sur cette recette qui m’as beaucoup plus. Une bonne alternative au bon vieux steack hachée. Au goût ça m’as...
Caviar d’aubergine Caviar d’aubergine Par Diet-et-delices 07/05/14 08:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 aubergine - 2 têtes d’ail confit - 4 petite branches de romarin - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (A l’olivier)...
Curry d’aubergines Curry d’aubergines Par Aux Délices de Pomme 06/05/14 20:28 Nouvel article pour vous présenter le repas de ce soir : un curry d’aubergines ;) !!! Cette petite recette s’apparente à une ratatouille :) !!! Plutôt pas mal ;) !!! Pour 6 personnes, il vous faut : 4 aubergines 5 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c à c...
Parmeggiana ou gratin d’aubergines de Giuliana Parmeggiana ou gratin d’aubergines de Giuliana Par Chococlara 06/05/14 16:01 La Parmigiana ou Parmigiana di melanzane est un plat du sud de l'Italie. Bien que recouvrant une multitude de recettes, on peut résumer l'essence du plat à un gratin d'aubergines au parmesan.
Riz aux aubergines et poivrons jaunes Riz aux aubergines et poivrons jaunes Par La Conque d'Or 06/05/14 12:19 Riso con melenzane e peperoni gialli : de la couleur dans cette assiette et bien sur beaucoup de saveurs, un régal! Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients : 500 g de riz arborio...
Boulettes de boeuf et boulgour à la menthe, sauce tomate à l'aubergine Boulettes de boeuf et boulgour à la menthe, sauce tomate à l'aubergine Par Sweet Kwisine 05/05/14 10:30 Les boulettes, c'est chouette! C'est rapide et simple à fabriquer, économique et très bon. J'en fais de temps en temps et surtout quand je n'ai pas beaucoup de viande à disposition. D'ailleurs, avec 300 g de boulettes j'ai pu faire plus d'une quinzaine...
Trempette à l’aubergine rôtie et tahini de Yottam Ottolenghi Trempette à l’aubergine rôtie et tahini de Yottam Ottolenghi Par UrbaineCity 04/05/14 20:47 Vous vous en rappelez peut-être, j’ai publié il y a quelque temps la recette de salade de quinoa de Yottam Ottolenghi, tirée de son livre Plenty : l’exquise cuisine végétarienne1. Comme je vous l’expliquais dans cet article, on m’avait, à la base, prêté...
Nuage de recette autour d'un légume de saison ,l'aubergine Nuage de recette autour d'un légume de saison ,l'aubergine Par Un zeste de tout en cuisine. 03/05/14 14:00 Mal aimée notre aubergine avec sa réputation de pompe à huile ,mal aimée et cela ne date pas d'hier mais bien dés son introduction dans notre continent au XIV ème siècle où on la juge sans plus de procès provocatrice de fièvres et de crises d'épilepsie.......
Rouleaux aubergine ricotta Rouleaux aubergine ricotta Par par pure gourmandise 03/05/14 09:30 Ingrédients: pour 12 piques 1 aubergine 1 poignée de mâche 150g de ricotta 4 tranches de jambon Serrano 2 cuillères à soupe d'huile d'olive + pour la cuisson Préparation: Détailler le jambon en fines lanières. Couper l'aubergine en [...]
Aubergines à la Parmiggiana Aubergines à la Parmiggiana Par Saine attitude 02/05/14 22:01 Voici une petite recette toute simple qui respire l'air d'été pour une petite entrée légère et savoureuse ! Ingrédients pour 2 : - 1 aubergine - 1 tomate - de la mozzarelle - de l'huile d'olive Laver les aubergines puis la couper en rondelles entre 0,5cm...
Caviar d'aubergine Caviar d'aubergine Par Les délices sucrés salés de Joy 02/05/14 21:24 Ingredient: 1 grosse aubergine 1 pincée de sel 1 gousse d’ail 1/2 cuillère a cafe de thym 1 à 3 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de citron Poivre Préparation : Laver puis découper l’aubergine en deux dans le sens de la longueur....
Pizza Moussaka Pizza Moussaka Par sandrine dans tous ses états 02/05/14 20:00 Pizza Moussaka encore une nouvelle version ingrédients : 1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité) cantal râpé de la moussaka rapide (cf recette Moussaka rapide) bûche de chèvre olives noires origan 2 jaune d'oeuf 0)...
Salade caprese avec de la mozzarella di bufala, des aubergines, des olives et du pesto Salade caprese avec de la mozzarella di bufala, des aubergines, des olives et du pesto Par 1 recette de salade 02/05/14 18:48 Bonjour, aujourd'hui je vous fais découvrir une succulente salade caprese accompagnée d'aubergines, d'olives et de pesto. Cliquez sur la photo pour accéder à la recette »
Caviar d’aubergines version sans mayonnaise Caviar d’aubergines version sans mayonnaise Par Annagrammes 02/05/14 11:27 Le caviar d’aubergines est souvent présent sur nos tables le vendredi soir, pour chabbat. Pour ma part c’est une de mes kémias favorites Il existe vraiment beaucoup de versions différentes pour cette recette. Bien que la plus part du temps je met de la...
De la chance d'avoir des voisines italiennes, la suite...
#parmigiana

#aubergines #italianfood #cuisineitalienne #eggplant #italy @Place de Bethléem / Bethlehemplein De la chance d'avoir des voisines italiennes, la suite... #parmigiana #aubergines #italianfood #cuisineitalienne #eggplant #italy @Place de Bethléem / Bethlehemplein Par Food and Fashion 01/05/14 20:55 http://instagram.com/p/ndwvdRRnlf/ Partager cet article Repost 0 Published by fanny_aufeminin_be - dans parmigiana aubergines italianfood cuisineitalienne eggplant italy commenter cet article Le dessert est prêt ! #meringue... >> commentaires Who's that...
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