Les Recettes d'Aperitif et Pomme de terre
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Trio Apéritif à la Pomme de Terre Primeur de Noirmoutier
Par Tartine Jeanne
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21/05/12 07:30
Lorsqu’il s’agit de cuisiner les pommes de terre, je suis toujours partante. La multitude de possibilités qu’elles offrent est épatante. C’est pour cela que lorsque j’ai vu qu’un concours s’organisait autour de la pomme de terre primeur de l’Ile de Noirmoutier,...
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Maakouda au thon
Par amour de cuisine chez soulef
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20/04/12 22:11
La recette en arabe est ici الوصفة بالعربية هنا bonjour tout le monde, la maakouda cette délicieuse entrée de la cuisine algerienne, que personnellement j'aime beaucoup, surtout la maakouda au thon mais je n'aime pas trop la friture, premièrement ça prend...
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Quenelles de pomme de terre et poulet
Par amour de cuisine chez soulef
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27/02/12 14:18
bonjour tout le monde, entre des croquettes a la pomme de terre, et des boulettes au poulet, cette recette de quenelles de pomme de terre et de poulet fut une très belle réussite, mes enfants ont vraiment bien aimer, et j’avoue que mes enfants sont très...
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Chips de vitelotte
Par Recettes a gogo...
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26/02/12 09:00
Et oui ce dimanche je poste trois recettes dans le cadre d'un tour en cuisine, celui là c'est le n°56. Je suis allé fouiner sur le blog "Dans la cuisine de Djanisse" et Rosecanelle du blog "Au menu délice" est venue chez moi. Ca faisait quelques temps que...
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Chips de vitelottes
Par Dans la cuisine de Djanisse !
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24/01/12 06:00
Pour ceux et celles qui connaissent Weight Watchers, vous devez sans doute connaître leur recette de frites maison. Une boîte plastique, une cuiller d'huile, un kilo de frites pour quatre personnes, on met le tout dans la boîte plastique que l'on ferme...
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Tortilla espagnole
Par KitchenZ and More !
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22/01/12 20:23
Si vous me suivez sur Twitter, vous savez sans doute que j’ai récemment organiser une soirée raclette pour 12 personnes ! Et j’avais pour mission de m’occuper des pommes de terre et...
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Tapenade d'olive verte (recette vegan)
Par Végécarib
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18/01/12 00:00
Pourquoi ne pas faire sa propre tapenade ? Celle du commerce contient malheureusement souvent des anchois . C'est d'une simplicité enfantine. J'ai préparé cette tapenade pour garnir un pain surprise, comme il m'en restait, je l'ai servie sur des rondelles...
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Samoussa indienne
Par amour de cuisine chez soulef
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17/01/12 15:36
bonjour tout le monde, pour un menu indien, je cherchai sur internet et j’ai trouver cette délicieuse recette de samoussa indienne, chez Meriem j’ai vraiment aimer, la composition de la pâte, et surtout la farce, donc, c'était pour moi la recette idéale...
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Apéritif Ensoleillé : Roulés De Saumon En Pommes De Terre Nouvelles
Par Vin de Pissenlit
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16/05/11 18:58
Et oui, il n'y a pas que les épluchures qui certes constituent une part importante des gâteaux croustillants des apéritifs mais la petite pomme de terre nouvelle peut également se retrouver présente pour un apéritif ou entrée beaucoup plus chic. La pomme...
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Canapés de Pommes de Terre au Saumon
Par Recettes Simples
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05/03/11 11:44
De jolis petits canapés colorés et fondants dans la bouche .... Ingrédients (pour 4 ) : 2 Tranches de Saumon fumé 4 Pommes de terre à chair ferme Gros sel Crème fraîche 1 Citron
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Chips de Pommes de terre
Par Recettes Simples
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13/05/08 08:44
Ingrédients (pour 4) : 1 ou 2 Pommes de terre à chair ferme Huile Sel Mandoline Préparation : - Laver les pommes de terre à l'eau froide - Couper les pommes de terre en rondelles très minces (1 mm) à l'aide d'une mandoline. Attention les doigts ! - Sécher...
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Chip "strips" de Pommes de terre
Par Recettes Simples
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18/11/06 08:43
Chips "strips" non cuites Ingrédients : 2 Pommes de terre Sel Huile de friture Préparation : - Eplucher les pommes de terre. Les couper en fines bandelettes avec un économe - Les sécher dans un torchon et réserver - Faire chauffer l'huile dans la friteuse....
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Pommes de terre enrobées de lard
Par Recettes Simples
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24/10/06 08:40
Apéritifs - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients :400g de petites Pommes de Terre (rattes) 1 sachet de lard fumé en tranches Huile Gros sel Piques de bois Préparation :- Dans une casserole d'eau, mettre deux pincées de gros sel, et faire cuire les petites...
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Saumon Fumé sur petites pommes de terre
Par Recettes Simples
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02/10/06 08:24
Ingrédients (pour 4) : 16 petites Pommes de terre à chair ferme (ex: rates) 2 tranches de Saumon fumé (épaisses) Petites Piques en bois Crème de Ciboulette Préparation / Cuisson : - Faire cuire les petites pommes de terre en robe des champs (1/4 d'heure...
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