Les Recettes de Poulet et Volailles
59 recettes de poulet et volailles sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Poulet sauté au cidre
Par Cuisiner avec ses 5 sens !
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13/05/12 09:00
Connaissez-vous les Tours en cuisine ? Non....ohhhh, vous ratez de fabuleux partages !!! Le principe est simple : vous vous inscrivez sur le blog Un tour en cuisine et lorsque 20 participants sont réunis, Miss Cuisine rédactrice du blog, met [...]
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Poulet, sauce au lait de coco et curry
Par Vie quotidienne de FLaure
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08/05/12 04:30
Bonjour, Comme le soleil n'est toujours de la partie, j'ai préparé cette viande pour un midi. Poulet, sauce au lait de coco et curry Pour 4/5 personnes 5 cuisses de poulet (en barquette) 4 tomates 1 oignon 250g sauce au lait de coco, curry rouge 2 CC thym...
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Poulet cocotte à la Choucroute de Navets
Par Recettes Simples
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29/04/12 10:44
Une belle composition à cuisiner et déguster. La choucroute de navets remplace avantageusement les pommes de terre traditionnelles qui accompagnent le poulet Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 Poulet 80 g de Lardons Huile d'arachide 800 g de Navets 2 Echalotes...
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Poulet à la Cocotte
Par Recettes Simples
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11/04/12 11:51
Une recette classique que je n'avais pas encore publiée, et qui donne une viande très tendre .... Ingrédients : 1 Poulet Huile d'arachide 2 Échalotes Gros sel --- Préparation : - Éplucher les échalotes et les mettre à l'intérieur du poulet - Ajouter une...
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Meilleur poulet du monde {volaille St Sever au saté}
Par RoseAndCook
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03/04/12 08:31
"Le meilleur poulet du monde", c'est ce que s'est exclamé mon critique gastronomique homemade de 8 ans. Un poulet doré à souhait, parfumé, croustillant et fondant. Tout ça a la fois. Primo: le choix de la volaille: un poulet Label Rouge St [...]
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Nouilles chinoises sautées au poulet
Par Recettes a gogo...
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18/03/12 09:00
Un tour en cuisine, le n°68. Je suis allée piocher chez Valérie de "Aimer cuisiner et manger" et Patachou de "PataChou" est venue chez moi. Encore une belle recette sur des tons asiatiques. Pour deux personnes : - 2 filets de poulet - 1 oignon - 2 gousses...
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Poulet sauté aux noix de cajou
Par Recettes a gogo...
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11/03/12 09:00
Un tour rapide en cuisine, le n°24. J'ai pioché chez Natly de "Une cuisine pour Voozenoo" et Evelyne de "Le blog de Melayers" est venue chez moi. Un joli plat aux notes asiatique qu'on adore à la maison. Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 oignon...
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Meat Floss Buns
Par Saveurs et gourmandises
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05/03/12 09:02
Petits pains farcis de viande.J’ai profité de ces vacances pour prendre le temps de surfer sur le net, toujours à la recherche de nouvelles découvertes culinaires, et en premier lieu boulangère.En passant par la Malaisie, je suis tombée sur une autre manière...
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Palets de poulet au fromage ail et fines herbes
Par Recettes a gogo...
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04/03/12 09:00
Et non je ne m'en lasse pas !! Un nouveau tour en cuisine, le n°59. Je suis allé fouiner "Dans la cuisine de Silvia'Family" et Marie du blog "Mes papilles en folie" est venue chez moi. De délicieuses petites bouchées très moelleuses, j'ai juste trouvé que...
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Sauté de Poulet aux Champignons et Carottes
Par Recettes Simples
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29/02/12 12:41
Sauté ou mijoté, le poulet aux champignons est toujours savoureux Ingrédients (pour 4 ) : 3 Cuisses de Poulet 200 g de Champignons bruns 3 Carottes Huile Thym Persil Sel, Poivre 1/2 Verre de Vin blanc --- Préparation : - Découper les cuisses de poulet en...
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Croquants de dinde au sésame blanc
Par Cuisiner avec ses 5 sens !
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29/02/12 12:34
Je venais de me poser la question de savoir comment j'allais préparer mes escalopes de poulet quand j'ai feuilleté le blog de Bien fait pour ta pomme !...qui venait de mettre en ligne plusieurs variantes de recettes autour de la dinde et du poulet.... Ca...
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Colombo de poulet aux petits légumes
Par Recettes a gogo...
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21/02/12 09:00
Une jolie recette bien parfumé et un poil épicée... J'ai à peine modifié la recette, c'est surtout la cuisson qui diffère, moi je l'ai faite à la cocotte minute. Pour 4 personnes: (source : "Quand Nad cuisine") - 500g environ de blancs de poulet - 2 carottes...
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Poulet de Hainan, la volaille de toute l'Asie
Par Le Canard Du Mekong
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17/02/12 07:33
La série des plats pour réchauffer le corps est toujours en cours avec en vedette un mets de référence dans toute la région : le chicken rice de Singapour... de Malacca... le khao man kai de Thailande... et à la base une recette de poulet venant de l'ile...
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Tlitli constantinois
Par amour de cuisine chez soulef
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24/01/12 21:08
bonjour tout le monde, je ne vous raconte pas le nombre de recettes que je prépare, et que je me dis “ pas la peine de publier” sous prétexte que tout le monde connait la recette, ou alors chacune sa façon de préparer cette recette, mais en même temps,...
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Quiche poulet et comté
Par Recettes a gogo...
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08/01/12 16:35
Une excellente petite tarte salée, que nous avons mangé accompagnée d'une salade de mâche. Pour 6 personnes: (Source: "Quand Nad cuisine") - 1 pâte brisée ( Recette) - 100g d'émincé de poulet rôti 2 blancs de poulet emincés et rôtis - 2 oeufs 3 oeufs -...
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Poulet en croûte de pain (volaille de Noël)
Par Les recettes de Pauline
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21/11/11 15:02
Voilà ma première nouvelle recette pour les fête de Noël , je l'ai réalisée à l'occasion d'un repas de famille . Repas de famille prévu pour décorer la maison et surtout le sapin. C'était aussi un prétexte pour bien manger et pour découvrir des nouveaux...
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Tajine de poulet au citron
Par Dans la cuisine de Djanisse !
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25/10/11 06:00
Voilà une recette de tajine ultra simple à réaliser et délicieuce à manger ! Elle demande un peu de temps de cuisson mais elle vaut largement le coup. Accompagné soit de pommes de terre à l'eau ou d'un peu de semoule nature, ce tajine est un vrai régal....
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Ailes et Pilons de Poulet en ragout aux Lardons et Oignons
Par Recettes Simples
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22/07/11 11:47
Lorsqu'il ne fait pas très beau, même en été, on peut déguster ce type de plat en sauce .... Ingrédients : 4 Ailerons de Poulet 4 Pilons de Poulet 1 Oignon 600 g de petites Pommes de terre 80 g de Lardons allumettes fumés Sel, Poivre Persil Farine 1/2 Verre...
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Cuisses de poulet au lait de coco et aux épices
Par Un siphon fon fon...
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25/06/11 08:50
J’ai eu envie d’exotisme et d’épices et il me restait des cuisses de poulet au congélateur… Je me suis alors souvenue d’une recette croisée sur Payette Cuisine, qu’elle même avait emprunté à Mag aux fourneaux. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuisses...
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Cuisses de poulet au four
Par Un siphon fon fon...
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30/05/11 09:17
Voilà une recette de poulet rapide et simple à faire, qui m’a souvent dépannée et qui me dépanne encore régulièrement… Ingrédients pour 2 personnes : - 2 cuisses de poulet - 4 gousses d’ail - herbes de Provence - sel et poivre - huile d’olive [...]
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