958 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Le Pays des Gourmandises.
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Cake aux Mars ® et aux noix Cake aux Mars ® et aux noix Par Le Pays des Gourmandises 17/12/14 07:00 Cake aux Mars ® et aux noix Une cake régressif et réconfortant pour lutter contre ces froides journées de décembre … A déguster en dessert ou à l'heure du goûter ! Ingrédients pour un cake de 10-12 parts : 3 oeufs 150 grammes de sucre en poudre 250 grammes...
Velouté de petits pois au fromage frais Velouté de petits pois au fromage frais Par Le Pays des Gourmandises 16/12/14 07:00 Velouté de petits pois au fromage frais Une recette idéale à servir en entrée ou en apéritif dans une mini-verrine … Ingrédients pour 6-8 personnes : 500 grammes de petits pois surgelés 1 bouillon de cube 1 oignon 100 grammes de fromage frais (type Saint...
Biscuits aux Noix et au Sirop d'érable Biscuits aux Noix et au Sirop d'érable Par Le Pays des Gourmandises 15/12/14 07:00 Biscuits de Noël aux Noix et au Sirop d'érable De douces saveurs se mêlent dans cette délicieuse recette. Déclinés dans toutes les formes de votre choix, ces petits sablés sont parfaits à offrir ! Ingrédients pour une trentaine de sablés : 160 grammes de...
Massepain au chocolat Massepain au chocolat Par Le Pays des Gourmandises 14/12/14 07:00 MASSEPAIN AU CHOCOLAT A l'approche de Noël, je vous propose une petite recette idéale à servir en accompagnement du dessert ou pourquoi pas à offrir … Ingrédients pour une vingtaine de bouchées au massepain : 120 grammes de poudre d'amandes 110 grammes...
Biscuits sablés aux flocons d'avoine Biscuits sablés aux flocons d'avoine Par Le Pays des Gourmandises 13/12/14 07:00 Biscuits sablés aux flocons d'avoine J'ai déjà publié de nombreuses recettes de biscuits à base de flocons d'avoine mais ceux-ci sont un peu particuliers … En effet, ils ont une texture très croustillante, proche de celle des célèbres ''Spritz'' … Ingrédients...
Tarte pâtissière au miel et à la fleur d'oranger Tarte pâtissière au miel et à la fleur d'oranger Par Le Pays des Gourmandises 12/12/14 07:00 Tarte pâtissière au miel et à la fleur d'oranger Cette délicieuse tarte a une texture proche du flan pâtissier. Les saveurs très douces du miel et de la fleur d'oranger se marient parfaitement avec la pâte sablée … Un vrai régal ! Ingrédients pour une tarte...
Cookies au chocolat et au zeste d'orange Cookies au chocolat et au zeste d'orange Par Le Pays des Gourmandises 11/12/14 07:00 Cookies au chocolat et au zeste d'orange L'alliance chocolat et zeste d'orange est toujours aussi agréable. Les pépites de chocolat apportent une touche fondante à ces cookies très croquants … Ingrédients pour environ 30 cookies : 1 œuf 400 grammes de farine...
Paëlla rapide Paëlla rapide Par Le Pays des Gourmandises 10/12/14 07:00 Paëlla rapide Une recette toute simple et très rapide mais toute aussi délicieuse que la classique paëlla espagnole. Une bonne alternative lorsque l'on a pas le temps de cuisiner … Ingrédients pour 4 personnes : 400 grammes de riz (Basmati pour moi) 200...
Biscuits Brésiliens au café Biscuits Brésiliens au café Par Le Pays des Gourmandises 09/12/14 07:00 Biscuits Brésiliens au café Je n'ai pas l'habitude de cuisiner le café mais cette recette a été une belle découverte. La présence du café est subtile mais très agréable … Ingrédients pour une trentaine de biscuits : 150 grammes de beurre 200 grammes de...
Tartines gratinées au chèvre Tartines gratinées au chèvre Par Le Pays des Gourmandises 08/12/14 07:00 Tartines gratinées au chèvre Une recette prête en quelques minutes à servir chaude en entrée ou à l'apéritif … Ingrédients pour 4 tartines : 4 tranches de pain de mie ½ buche de chèvre 4 cuillères à soupe de chapelure huile d'olive sel, poivre Préparation...
Gâteau à la noix de coco et aux agrumes Gâteau à la noix de coco et aux agrumes Par Le Pays des Gourmandises 07/12/14 07:00 Gâteau à la noix de coco et aux agrumes Un gâteau moelleux aux saveurs de noix de coco, citron et orange. A déguster nature ou nappé de confiture de citron ou d'orange … Ingrédients pour un gâteau de 12 parts environ : 360 grammes de farine 1 sachet de...
Cookies avoine, coco et sirop d'érable Cookies avoine, coco et sirop d'érable Par Le Pays des Gourmandises 06/12/14 07:00 Cookies flocons d'avoine, noix de coco et sirop d'érable Ces petits biscuits riches en saveur, vous offrirons un moment gourmand ! Très croustillants ils accompagnent parfaitement une mousse au chocolat par exemple … Ingrédients pour environ 30 biscuits...
Quiche aux brocolis et aux deux fromages Quiche aux brocolis et aux deux fromages Par Le Pays des Gourmandises 05/12/14 07:00 Quiche aux brocolis et aux deux fromages Une quiche originale et savoureuse qui permet de faire apprécier les brocolis aux plus réticents. Un plat idéal pour le soir … Ingrédients pour une quiche de 6 parts environ : 1 pâte brisée 400 grammes de brocolis...
Bâtonnets sablés à la noix de coco Bâtonnets sablés à la noix de coco Par Le Pays des Gourmandises 04/12/14 07:00 Bâtonnets sablés à la noix de coco La petite forme de ces sablés est à la fois originale et très pratique pour tremper dans le café. Une pause gourmande assurée ! Ingrédients pour une trentaine de biscuits : 300 grammes de farine 100 grammes de sucre en...
Muffins au café, cœur fondant au Nutella ® Muffins au café, cœur fondant au Nutella ® Par Le Pays des Gourmandises 03/12/14 07:00 Muffins au café, cœur fondant au Nutella ® J’ai réuni deux recettes en une seule pour confectionner ces délicieux petits muffins. J’ai beaucoup apprécié le cœur moelleux au Nutella ®. Dégustés tièdes, ils sont encore meilleurs ! Ingrédients pour une douzaine...
Amaretti au chocolat Amaretti au chocolat Par Le Pays des Gourmandises 02/12/14 07:00 Amaretti au chocolat Pour changer des amaretti natures aux amandes, voici une version chocolatée … Ils sont encore plus gourmands que les classiques macarons italiens, dont je raffole ! Ingrédients pour une vingtaine de petits amaretti : 250 grammes de...
Terrine aux Petits Beurre ® et au chocolat Terrine aux Petits Beurre ® et au chocolat Par Le Pays des Gourmandises 01/12/14 07:00 Terrine aux Petits Beurre ® et au chocolat Etant à la fois adepte du chocolat et des petits biscuits au beurre, je n’ai pas pu résister à cette alléchante recette … Un gâteau sans cuisson, très simple à réaliser, qui vaut vraiment le détour ! Ingrédients...
Biscuits aux flocons d’avoine, miel et raisins Biscuits aux flocons d’avoine, miel et raisins Par Le Pays des Gourmandises 30/11/14 07:00 Biscuits aux flocons d’avoine, miel et raisins Des biscuits sains et équilibrés que j’ai choisi de réaliser avec uniquement des produits biologiques. Ils ont une texture très croustillante et sont riches en saveurs … Ingrédients pour environ 25 biscuits...
Tourte au thon et à la tomate Tourte au thon et à la tomate Par Le Pays des Gourmandises 29/11/14 07:00 Tourte au thon et à la tomate Je connaissais déjà les fameuses tourtes aux pommes de terre dont je raffole mais j’ai voulu tenter cette version au thon. Je suis très satisfaite du résultat qui est très savoureux et pas sec contrairement à ce que j’imaginais...
Pommes de terre Byron Pommes de terre Byron Par Le Pays des Gourmandises 28/11/14 07:00 Pommes de terre Byron Il s’agit de pommes de terre garnies d’un mélange crémeux au fromage. Un accompagnement idéal pour les viandes rouge par exemple. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pommes de terre 125 grammes de fromage râpé au choix (emmental, comté...

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Vous avez envie de vous faire plaisir en cuisinant, ou de surprendre vos amis en toute simplicité ? Voici des recettes idéales pour toutes les occasions ! N'hésitez pas. Lancez-vous et vous ferez des merveilles !

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