Les Recettes de Brioches - 6

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Brioche express sans pétrissage aux pépites de chocolat Brioche express sans pétrissage aux pépites de chocolat Par les delices de stef 07/12/14 17:37 Une envie de brioche mais pas trop la patience ? Pas de problème, voici la recette qu’il vous faut ;-) Le résultat à la sortie du four est juste exquis ! Le moelleux est là, associé à la chaleur à la sortie du four qui laisse les pépites de chocolat encore...
Beignets au Mi Cho Ko au four Beignets au Mi Cho Ko au four Par La cuisine en amateur de Maryline 07/12/14 15:18 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Beignets au Mi Cho Ko au four . Recette prise sur le blog de " Les délices de tite Nanou". Ces beignets se rapprochent plus des brioches. J'ai augmenté la quantité de sucre dans la 2de fournée et j'aurai pu en mettre plus. Ils sont meilleurs à la sortie...
Brioche tressée Brioche tressée Par Guiguine cuisine 07/12/14 09:31 La bonne odeur que l’on sent le dimanche matin en se levant, oui… celle de la brioche encore toute chaude… hum, un pur moment de gourmandise!!! C’est une recette que j’ai réalisé en partie avec ma MAP ou machine à pain, pour faire lever ma pâte mais il...
Brioche torteline Brioche torteline Par La petite pâtisserie d'iza 07/12/14 09:00 Après la Bouclette , la Bouldouk , la Celtique et la Geldine , voici la délicieuse brioche Torteline. La recette de la pâte vient du blog Tortelina et j'ai trouvé l'idée du façonnage sur ce blog russe. Les ingrédients - 550 g de farine - 70 g de sucre en...
Brioche Roulée Chocolat et Beurre Salé Brioche Roulée Chocolat et Beurre Salé Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 07/12/14 06:14 Un jour, j'ai fais une double découverte: le magnifique blog d'Albane, Eat me Baby, sur lequel je me suis baladée avec délice, et cette brioche dont j'ai eu envie immédiatement en la voyant. C'était un vendredi, l'occasion était trop belle pour ne pas tester...
Brioche de Nanterre Brioche de Nanterre Par Cook'n'Eat 07/12/14 05:00 Un petit déjeuner le dimanche matin sans brioche? Je ne connais plus. En voici une délicieuse et gourmande à souhait !! Coût : €€€ Temps de préparation : 20 minutes Temps de pétrissage : 11 minutes Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson : 30 minutes...
Petits pains au lait en forme de brioche Petits pains au lait en forme de brioche Par 1001 Recettes de Flo 06/12/14 12:00 Avec de la confiture maison ou du beurre, c'est un régal ! Bonjour à tous, Ce petit pain au lait que j'ai trouvé dans l'Atelier des Chefs, est vraiment très bon. En général, un petit pain au lait est plus compact qu'une brioche, mais cette recette n'en...
Brioche flocon a la nocciolata Brioche flocon a la nocciolata Par Les mets tissés 06/12/14 10:37 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min OU UNE NOUVELLE PRÉSENTATION POUR MA BRIOCHE FÉTICHE Aujourd'hui, plus qu'une recette, c'est une façon de présenter la brioche que je vous propose. J'ai vu cette recette à plusieurs reprises sur différents blogs et notamment sur celui de "Maman Tambouille"....
Pour la Saint-Nicolas, il y a les manneles de Christophe Felder (brioches alsaciennes pour le #DéfiBoulange) Pour la Saint-Nicolas, il y a les manneles de Christophe Felder (brioches alsaciennes pour le #DéfiBoulange) Par Le tablier gourmet 06/12/14 09:52 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Infos pratiques: - Quantité : 10 pains au lait - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes - Pousse : 60 min + 10 min + 60 min La liste de courses : La pâte à brioche : - 250 g de farine, - 75 g de sucre, - 45 g de sucre,...
Brioche  Mannele . (thermomix) Brioche "Mannele". (thermomix) Par kougelhopf et chocolat 06/12/14 03:50 Le 6 décembre, nous célébrons le saint patron des écoliers. A la St-Nicolas, savourons un " Mannele" Brioche "Mannele" Pâte 750 g de farine - 15 cl de lait - 30 g de levure de boulanger - 5 oeufs - 225 g de beurre -150 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre...
C'est la Saint Nicolas C'est la Saint Nicolas Par Hum, ça sent bon ... 06/12/14 00:35 En ce jour de Saint Nicolas , on ne peut pas ne pas manger un Manele : bonhomme en brioche typique de l'Alsace. Le Saint Nicolas passe dans les écoles avec Le Père Fouettard, attention si les enfants n'ont pas été sages, ils recevront à la place du Manele,...
Pain brioché Pain brioché Par MarronsGlacés 05/12/14 22:02 Voici mon premier pain brioché. Le pétrissage est très simple à l'aide du Thermomix. Il faut ensuite bien respecter les temps de repos. Si comme moi, vous choisissez de réaliser de petits pains briochés individuels, il vous faudra adapter le temps de cuisson...
Brioche aux pommes et cranberries Brioche aux pommes et cranberries Par De Flandres en Artois 05/12/14 12:45 Un week end très très cocooning s'approche. Ce sera la recette d'une brioche à déguster avec un bon chocolat chaud en cette fin de semaine. Les pommes et les cranberries lui donnent un petit plus. Cet article Brioche aux pommes et cranberries est apparu...
Brioche vanillée, au géranium rosat et au chocolat Brioche vanillée, au géranium rosat et au chocolat Par Blog Cardamome 05/12/14 08:53 Il y a quelques jours je me suis rendu compte que j'avais laissé "vieillir" ma poolish et je n'ai pas voulu la jeter. Je lai donc réalimentée et là, du coup, j'en avais trop. Alors j'ai fait cette brioche en forme de croissant, des petits pains aux raisins...
Mannelés Mannelés Par By acb 4 you 05/12/14 08:50 Préparation : 30 min Demain 6 décembre est la Saint Nicolas, le Saint Patron des petits enfants. Elle est devenue une journée gourmande et festive dédiée aux enfants, tout particulièrement dans l'est de la France et en Belgique. En Alsace et en Lorraine, la tradition veut que...
Brioche selon c. Felder à la châtaigne aux noix {et concours l’Epicurien} Brioche selon c. Felder à la châtaigne aux noix {et concours l’Epicurien} Par Perrine cuisine 05/12/14 07:07 Vous qui me suivez, vous connaissez maintenant par cœur les produits L’Epicurien que j’affectionne tant, n’est-ce pas ? Réponse 1 : Non ?! Mais si, ces confitures et tartinades pleines de goût, de saveurs authentiques, d’associations innovantes, et des...
Brioche aux pralines roses façon Praluline Brioche aux pralines roses façon Praluline Par Un Livre Gourmand 05/12/14 07:00 Au menu aujourd'hui, on vous propose un brunch de Noël. Parce que chez nous, quand on est pas en visite dans nos familles, on passe la matinée en pijama à déballer, tester, commenter les cadeaux tout en dégustant un délicieux Brunch spécial Noël. Ce matin,...
Brioches de fin d'année : Le Kouglof et le Panettone aux pralines Brioches de fin d'année : Le Kouglof et le Panettone aux pralines Par Caramel Beurre Sucré 04/12/14 21:35 C'est parti pour les recettes de fin d'année!! Jusqu'à la fin décembre, j'ai décidé de me - et de vous - faire plaisir en vous proposant uniquement des desserts d'exception, tels que la Forêt Noire, le Flocon et bien sûr la bûche de Noël... Mais tout ça,...
Maenele (brioche Saint Nicolas) Maenele (brioche Saint Nicolas) Par Les délices de Cintit 04/12/14 20:44 Une tradition alsacienne pour la passage du Saint Nicolas confectionner ou du moins déguster une bonne brioche en forme de bonhomme. Pour la recette je me suis inspiré de la recette de Christophe Felder que j ai adapté au Thermomix Place à la recette Ingrédients...
Korvapuusti – Brioche Finlandaise à la cannelle Korvapuusti – Brioche Finlandaise à la cannelle Par La Cuisine de Micheline 04/12/14 17:20 Cuisson : 10 min Une recette qui sent bon Noël ! Ces petites brioches nous viennent directement des pays Scandinaves! C’est une amie Finlandaise « Laura »... Continue reading » The post Korvapuusti – Brioche Finlandaise à la cannelle appeared first on La Cuisine de Micheline....

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