Les Recettes de Brioches et Raisin

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{Brioche magique, miel-raisins-dattes et fleur d’oranger} {Brioche magique, miel-raisins-dattes et fleur d’oranger} Par Chut Je Pâtisse 14/07/14 15:20 J’ai croisé cette recette hier… Oui je sais, je suis en retard! Elle inonde la blogo depuis quelques temps déjà : après le gâteau magique, les baguettes magiques, je vous présente… Tadam!! La pâte magique! Alors on nous promet : -une pâte facile,oui c’est...
Brioche rhum-raisins Brioche rhum-raisins Par Caro-en-cuisine 07/07/14 13:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Brioche rhum-raisins Ingrédients : Pour 6 personnes : Temps de préparation : 30 minutes + temps de repos : 12h + temps de cuisson : 30 minutes • 40g de beurre • 30g de sucre cassonnade • 6g de levure de boulanger sèche ou 10g de levure de boulanger fraîche...
Brioche rhum-raisins Brioche rhum-raisins Par Caro-en-cuisine 07/07/14 13:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Brioche rhum-raisins Ingrédients : Pour 6 personnes : Temps de préparation : 30 minutes + temps de repos : 12h + temps de cuisson : 30 minutes • 40g de beurre • 30g de sucre cassonnade • 6g de levure de boulanger sèche ou 10g de levure de boulanger fraîche...
Brioche à la mie filante {aux raisins secs} Brioche à la mie filante {aux raisins secs} Par Lolo et sa Tambouille 30/06/14 04:50 Préparation : 2h - Cuisson : 35 min Cet article Brioche à la mie filante {aux raisins secs} est apparu en premier sur %%BLOG Je prends de plus en plus plaisir à faire de la boulange… J’ai réussi à dompter mon kitchenaid et les brioches compactes et non levées de mes débuts ne sont plus qu’un...
Petites brioches aux raisins secs Petites brioches aux raisins secs Par mAG version chef Coq 24/06/14 15:17 J'ai voulu refaire cette recette avant d'oublier tous les bons conseils de la conseillère Demarle ! Je suis très contente du résultat même si je n'avais pas le super moule qui fait de supers belles brioches ! Les miennes étaient certes un peu difformes...
Petites brioches roulées aux raisins secs et à la cannelle Petites brioches roulées aux raisins secs et à la cannelle Par little-muffins 12/06/14 08:54 Ingrédients (pour 12 briochettes) - 250 g de lait - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 70 g de sucre à la cannelle - 2 œufs - 125 g de beurre - 500 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 200 g de raisins secs - 2 cuillères à […] Cet article...
Brioche Rhénane aux raisins secs Brioche Rhénane aux raisins secs Par Framboises & Bergamote 25/05/14 16:00 Le dimanche c'est boulange !! Aujourd'hui je vous propose une brioche aux raisins et parfumée à la cannelle, spécialité allemande. une brioche croustillante et moelleuse à la fois ... Ingrédients : - 175 g de raisins secs - 500 g de farine - 75 g de sucre...
Pains aux raisins Pains aux raisins Par Le sucré salé 18/05/14 18:52 Selem alaykoum/Bonjour A l’époque,on appelait les pains aux raisins des »pains russes »et je me souviens de ces énormes pains russes garnis de crème patissière que l’on achetait chez la boulangère du quartier…jamais je n’aurais imaginé qu’un jour ils gonfleraient...
Brioche suisse aux raisins secs Brioche suisse aux raisins secs Par La Pâtisserie de Drine 15/05/14 14:28 Brioche suisse aux raisins secs Raisin sec Pour 10 brioches individuelles:Pâte à brioche:250 g de farine t4530 g de sucre1 c à c de sel10 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure briochin3 œufs(150 g)2 c à s de lait165 g de beurre à température ambiante...
Brioche traditionnelle aux raisins secs et petits sucres Brioche traditionnelle aux raisins secs et petits sucres Par Les douceurs de mon enfance 15/05/14 10:17 Une excellente brioche dû style que ma grand-mère me faisait petite ;) Trouvé sur le bog de " .lesjoyauxdesherazade " J'ai juste changé la forme et rajouter les petits sucre ;) Ingrédients: -350 g de farine -Entre 130 et 150 ml de lait tiède -80 g de beurre...
Brioche aux raisins secs Brioche aux raisins secs Par carnet gourmand 05/05/14 08:53 - 300ml de lait tiède ; - 50g de beurre doux ; - 1/2cc de sel ; - 1cc de mélange d'épices (genre 4 épices ou épices à pain d'épices) ; - 1cc de vanille en poudre (ou liquide) ; - 450g de farine ; - 75g de sucre ; - 1cc de levure de boulanger ; - 150g de...
Brioche aux raisins en map, Brioche aux raisins en map, Par Les Délices de Mimm 16/04/14 20:32 Une envie d’une bonne brioche sans se fatiguer ? En voilà une, une vraie brioche de paresseuse !! Elle est délicieuse, légère, la mie est filante. Je l’ai faite dimanche et ce matin elle était toujours aussi fraîche. Une idée pour votre brunch ou petit-déjeuner...
Brioche aux raisins secs et au sucre en grains (rediff) Brioche aux raisins secs et au sucre en grains (rediff) Par Les re7 de Colinette 12/04/14 07:09 De la boulange!! je crois que c'est de la boulange que j'ai le plus dans ce blog.. C'est un peu normal nooon? N'est ce pas ce que l'on mange tous les jours?? Je l'avais déja proposée sur les trois fois rien .. les photos!! pas terrilbe!! les expilcations...
Panettone Panettone Par mAG version chef Coq 07/03/14 18:17 Ce qui est dommage lorsque les fêtes de fin d'année se terminent, c'est qu'il n'y a plus de panettone sur la table ! Cette brioche italienne, fourrée de raisins secs et de fruits confits, traditionnellement dégustée à noël, me manquait trop ! Ingrédients...
Brioche cannelle raisin Brioche cannelle raisin Par La petite pâtisserie d'iza 19/02/14 06:38 La photo ne lui fait pas honneur mais peu importe, iI y a tout ce que j'aime, réuni dans cette seule brioche: après le Pain à la cannelle et le Pain brioché aux raisins , voici donc la brioche à la cannelle et aux raisins. Pour une fois je n'ai pas diminué...
Brioches aux raisins, pacanes et cannelle Brioches aux raisins, pacanes et cannelle Par La table en fête 16/02/14 21:27 Je faisais une recette depuis plusieurs années mais cela me donnait beaucoup trop de brioches et comme maintenant il y a juste mon mari qui en mange, j'ai donc décidé de recalculer les ingrédients pour en avoir seulement 12 au lieu de 48, cela a bien marché,...
Pains brioches aux raisins Pains brioches aux raisins Par Eve son Momix et Demarle 07/02/14 14:24 Y'a des jours ou je me dit, Eve et tes mix tu es trop forte!!!!!!!! lol Je plaisante, mais franchement mes mix je les adorent et là ils m'ont bien mais alors super bien servi 😏😏 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞 Ingrédients pour la pâte briochée : - 500g de farine...
Brioche express aux pépites de chocolat & raisins secs Brioche express aux pépites de chocolat & raisins secs Par Lolo et sa Tambouille 07/01/14 04:50 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Cet article Brioche express aux pépites de chocolat & raisins secs est apparu en premier sur %%BLOG Pour reprendre cette nouvelle année en douceur, je vous ai concocté une semaine bien gourmande… On reste donc dans le sucré avec cette brioche express aux...
Kougelhof Kougelhof Par La cuisine et les voyages de Prici 04/01/14 05:00 Je suis très contente d'avoir cette recette de kougelhof venant de chez Yasmina du blog "Uneliyaasdebonneschoses". Il est délicieux, bien aéré, bien moelleux, bref un régal!!! 500g de farine 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé de mon partenaire CPVD...
Brioche Buchty aux raisins secs Brioche Buchty aux raisins secs Par Cook'n'Eat 25/12/13 17:31 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min En me promenant sur le blog de Sol Pâtisserie , j'ai alors vu une photo magnifique : une brioche Buchty. Elle me tentait... et je n'ai pas pu résister longtemps, je la faisais dans l'heure qui suivait. Et dans les 24 heures qui suivait elle était dévorée....
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