Les Recettes de Brioches et Beurre

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Brioche à la crème fraîche  Butchy  (sans beurre) Brioche à la crème fraîche "Butchy" (sans beurre) Par Le blog culinaire de Shawanna 03/03/15 16:20 Une bonne brioche à la mie moelleuse et aérée, une réussite ! et pour de la gourmandise en + ajouter un carré de chocolat au coeur de chaque boule ; Ingrédients : -500g de farine type 45 -10g de levure de boulanger fraiche (ou 4g de sèche) -1 pot de crème...
Brioche au fromage blanc {sans beurre} Brioche au fromage blanc {sans beurre} Par Hum, ça sent bon ... 28/02/15 02:15 Cette brioche au fromage blanc circule depuis des années sur les blogs. J'avais justement un pot ouvert et surtout... une envie de brioche !!!!!!! Pour une belle brioche il faut : 500 g de farine 250 g de fromage blanc 1 à 2 cuillères à soupe de lait 50...
Brioche spirale au beurre de cacahuètes Brioche spirale au beurre de cacahuètes Par nani's kitchen 24/02/15 05:00 J’avais dans mes favoris cette recette de brioche qui me tentait depuis un moment ! Le façonnage est superbe et facile à faire ! Merci Marina du superbe blog « Parmesan et Paprika » pour cette recette et son tutoriel en images ! Je vous invite à aller sur...
Brioche moelleuse sans beurre Brioche moelleuse sans beurre Par Chocobionies 12/02/15 14:51 J’ai essayé cette recette de brioche sans beurre, le résultat une brioche moelleuse , bien aérée ! Je me souviens plus de quel blog est issue la recette toute mes excuses et merci pour le partage ! INGREDIENTS : 500 g de farine 1 sachet de levure « Gourmandises...
Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé Par Quand Nad cuisine... 10/02/15 06:28 Voilà une façon des plus gourmandes de recycler un reste de brioche et quelques pommes délaissées... Le tout combiné à mon caramel au beurre salé maison...une tuerie! Pour 4 personnes: 5 petites pommes 1 noix de beurre 1 cs de cassonade Pour la brioche...
Brioche merveilleuse Brioche merveilleuse Par Cuisine De Zika 08/02/15 09:34 Oh lala une si belle brioche que j'ai fait et refait à trois reprises , on a adoré, si légère avec une mie filante à souhait que j'ai dénichée ICI chez ma belle SICACOCO , je n'ai changé que le façonnage par papport à mon moule. 500 g de farine 25 g de...
Brioche Pur Beurre Brioche Pur Beurre Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 31/01/15 07:16 Elles vous ont manqué mes brioches? Et bien me voilà de retour avec la classique des classiques, la bonne brioche pur beurre qui nous régale nature, sortie du four et à peine refroidie... Mmmm! Rien que d'en parler j'ai envie d'aller en préparer une nouvelle...
Brioche butchy allégée, sans beurre, sans crème....Hummmmmmmmm Brioche butchy allégée, sans beurre, sans crème....Hummmmmmmmm Par Nicole Passions 30/01/15 07:05 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Avez vous déjà pris votre petit déjeuner? Non? Alors attendez moi, j'arrive!!!! Voilà une brioche à consommer sans trop de complexes. Il s'agit d'une spécialité venue de Bavière en Allemagne. Peu sucrée et sans beurre, elle a tous les atouts pour nous séduire....
Brioche filante allégée en beurre, en sucre Brioche filante allégée en beurre, en sucre Par 1.2.3 Perlines 29/01/15 16:09 Pour cette recette je dois vraiment remercier ma topine Tatiana qui m'a offert un super livre de boulange MAIS allégée. Yes! Première recette inspirée de ce livre, la brioche filante allégée. Pour les WWgirls qui comptent je vous mets les pp pour la brioche...
Brioche à la crème fraîche et aux pralines roses (sans beurre) Brioche à la crème fraîche et aux pralines roses (sans beurre) Par Emilie Sweetness 21/01/15 14:00 Bonjour les gourmands, j'ai re-testé la brioche Butchy (recette version 1) mais cette fois-ci avec des pralines roses. Cette brioche est à base de crème fraîche et sans beurre. Elle est bien moelleuse, j'adore. Et les pralines humm une tuerie! Voici la...
Brioches roulées caramel beurre salé pour mon anniversaire Brioches roulées caramel beurre salé pour mon anniversaire Par La tambouille de Bouille 16/01/15 11:54 Bonjour les gourmands! Ça y'est, c'est mon anniversaire, les 28 ans ont sonné... Ça fait tout drôle mais on ne va pas se laisser abattre! Pour fêter ça dés le petit déj je me suis préparée des brioches roulées caramel beurre salé! Le bonheur! J'ai préparé...
Pain maison brioché Pain maison brioché Par Les joyaux de Sherazade 28/12/14 18:00 Le pain en Algérie c’est toute une institution. Dans le dialecte algerien, on appel ça khobz dar, ce qui signifie litteralement le pain maison. En general, c’est à base de semoule, de farine ou un mélange des deux. On peut trouver aussi des variantes avec...
Brioche au Lait noisette/amande {sans oeuf} Brioche au Lait noisette/amande {sans oeuf} Par Entre rire et cuisine ... 11/12/14 05:00 Bonjour, J'ai repris la recette de ma brioche sans oeuf sans lait pour en faire une version un peu différente : cette fois-ci avec du lait noisette/amande et des pépites de chocolat. Lucie l'avait énormément appréciée en version chocolat/noix de coco. Ma...
Brioche couronne au beurre d'amande Brioche couronne au beurre d'amande Par Le Sésame Des Saveurs 10/12/14 15:23 Le beurre d’amande blanc transmet sa saveur douce à la pâte à brioche et attendrit sa texture, les raisins secs apportent leur saveur sucrée et acidulée. Le tout est façonné en couronne, décorée d’amandes effilées et saupoudrée après cuisson de sucre glace....
Brioche Roulée Chocolat et Beurre Salé Brioche Roulée Chocolat et Beurre Salé Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 07/12/14 06:14 Un jour, j'ai fais une double découverte: le magnifique blog d'Albane, Eat me Baby, sur lequel je me suis baladée avec délice, et cette brioche dont j'ai eu envie immédiatement en la voyant. C'était un vendredi, l'occasion était trop belle pour ne pas tester...
Brioche aux pralines roses façon Praluline Brioche aux pralines roses façon Praluline Par Un Livre Gourmand 05/12/14 07:00 Au menu aujourd'hui, on vous propose un brunch de Noël. Parce que chez nous, quand on est pas en visite dans nos familles, on passe la matinée en pijama à déballer, tester, commenter les cadeaux tout en dégustant un délicieux Brunch spécial Noël. Ce matin,...
Brioche version light au fromage blanc sans beurre Brioche version light au fromage blanc sans beurre Par La Cuisine d'Anna Purple 03/12/14 11:13 Voici ma 1ère réalisation de brioche et je suis assez satisfaite car elle est plutôt jolie!! :):). Je me suis inspirée de la recette de lolibox je l'ai d'ailleurs trouvé sur le site de cakesandsweets.fr mon nouveau site partenaire sur lequel je commence...
Brioche pur beurre et astuces pour réussir sa brioche Brioche pur beurre et astuces pour réussir sa brioche Par Bienvenue chez Fatima 02/12/14 18:22 Depuis quelques jours, je suis à fond dans la réalisation des brioches: brioche butchy, brioche mannala, brioche à deux têtes....Donc aujourd'hui, c'est la recette de la brioche pur beurre avec laquelle je vais commencer. Ingrédients: - 250 gr de farine...
Brioche pur beurre gout extra et beurre d'orange Brioche pur beurre gout extra et beurre d'orange Par C'est très facile à faire 23/11/14 09:00 Vous avez été nombreuses et nombreux sur la page facebook de C'EST TRES FACILE A FAIRE ! de me demander la recette de cette jolie brioche, la voici ! Avec cette brioche pur beurre, il vous tardera d'être au moment du petit-déjeuner ! La recette vient du...
Brioche Perdue aux Pommes & son Caramel au Beurre Salé Brioche Perdue aux Pommes & son Caramel au Beurre Salé Par Maryse et Cocotte 20/11/14 23:46 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Un reste de brioche qui me donne envie de tester les brioches perdues façon pain perdu bien sûr ! Une idée de pommes légèrement cuites dans un peu de beurre et de cassonade, le tout saupoudré de cannelle et enfin … la gourmandise...
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