Les Recettes de Brioches et Noël

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Brioche tressée au sucre (version Noël) Brioche tressée au sucre (version Noël) Par Les matmat chocolativores 11/01/15 03:42 Une recette de Manue. J’ai multiplié les doses par 2 car j’ai des morfales à la maison. Les proportions que je mets sont celles pour obtenir une grosse brioche comme la mienne. Ingrédients: - 250g de farine – 100g de sucre – 1 cuillère à café de sel – 200ml...
Coquille de Noël Coquille de Noël Par La cuisine et les voyages de Prici 04/01/15 05:00 Me revoilà après une semaine de vacances en famille dans le Lot où nous avons eu du très beau temps! Pour un dimanche gourmand, et ainsi bien commencer l'année, je vous propose une délicieuse brioche: la coquile de Noël! Dans le Nord, nous ne la trouvons...
Coquilles de Noël Coquilles de Noël Par Entre rire et cuisine ... 28/12/14 12:00 Bonjour, Pour réaliser cette Coquille, j'ai repris la recette de Payette. Celle de Guy est également excellente. La pâte est super agréable à façonner et le résultat est top. Elle a régalé toute la famille. La mie est douce et moelleuse à souhait. Les ingrédients...
Stollen Christstollen la brioche de Noël traditionnelle allemande Stollen Christstollen la brioche de Noël traditionnelle allemande Par Nuage de Lait 27/12/14 23:40 Je l'ai vu à plusieurs reprises ces derniers jours sur les réseaux sociaux comme facebook: Normal.........!!! il s'agit d'une brioche de Noël d'origine d'allemande (spécialité de Dresde m'a sussuré ma copine Cocopassion qui, étant de Lorraine, s'y connait...
Brioche des Rois pour l'Epiphanie Brioche des Rois pour l'Epiphanie Par Ulrique cuisine 27/12/14 13:28 Je ne sais pas si vous connaissez la brioche des rois... C'est une alternative à la galette des rois à la frangipane (cliquez ici pour la recette). C'est plus léger mais tout aussi festif car il s'agit d'une belle brioche parsemée généreusement de sucre...
Jukelage {brioche de Noël} Jukelage {brioche de Noël} Par Une pipelette en cuisine 26/12/14 08:00 Noël est l'occasion privilégiée pour confectionner des brioches traditionnelles, parfumées et gourmandes. Chaque pays ou région à sa spécialité : le panettone en Italie, le kouglof en Alsace, le Christollen en Allemagne... Je vous proposais il y a deux...
Brioche étoile de Noël Brioche étoile de Noël Par passion sucrée 25/12/14 20:38 Pour le réveillon de Noël cette brioche à fait son petit effet !!! de plus c'était un pur délice. Pour la pâte à brioche, la recette se trouve ici sans la garniture. Vous pouvez la réaliser avec votre [...]
Stollen ou brioche de Noël version 2 sans gluten et sans lactose Stollen ou brioche de Noël version 2 sans gluten et sans lactose Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 25/12/14 13:35 Un petit coucou vite fait pour vous souhaiter un Joyeux Noël, avec une pensée particulière pour ceux qui sont seuls. Voici la brioche de Noël que j'aime particulièrement, et qui caractérise vraiment les fêtes de fin d'année! Cette année j'ai rajouté dans...
Brioche sapin moelleuse à la mie filante... Joyeux Noël Brioche sapin moelleuse à la mie filante... Joyeux Noël Par Cuisine et citations le blog 24/12/14 13:39 Pour aujourd'hui, en cette veille de Noël, je vous présente une jolie brioche sapin pour le plaisir des petits et des grands ! Pour le petit déjeuner ou le goûter de Noël, vous ferez des heureux ! Alors sans plus attendre voici une jolie recette ! 100g...
Brioche de Noël Brioche de Noël Par une faim de loup 24/12/14 08:30 Joyeuses fêtes à tous... Vous allez pouvoir la servir au petit déjeuner de Noël...ou autre ! Pour réaliser cette brioche j'ai pris la recette de la brioche butchy clic Ingrédients : 100 g de lait entier 50 g de sucre 50 g de beurre 1 c. à café de vanille...
Cougnoux individuels au levain: brioche belge de Noël Cougnoux individuels au levain: brioche belge de Noël Par Celle qui cuisinait 23/12/14 11:00 Dès novembre, chaque année, c'est pareil, je me languis de déguster de délicieux cougnous. J'ai repris ma recette fétiche mais je l'ai améliorée en utilisant du levain déhydraté de chez Home Pâtisserie à Nivelles. J'adore ce magasin, les patrons sont toujours...
Cougnou Namurois (brioche) spécialité de Noel Wallonnes Cougnou Namurois (brioche) spécialité de Noel Wallonnes Par Ma popote gourmande 23/12/14 07:17 Pour changer fait une recette de brioche de Noel de nos voisins wallons. Recette trouvée sur le site : lacuisineàquatremains. Ingrédients (pour env. 12 cougnous) : 1 kg de farine, 300 g de beurre pommade, 4 jaunes d’œufs (+ un œuf pour la finition), 450...
Biscuits, brioches et friandises pour Noël Biscuits, brioches et friandises pour Noël Par La petite pâtisserie d'iza 23/12/14 06:30 Voici une petite selection de recettes sucrés pour les fêtes de cette fin d'année 2014. Joyeux Noël à tous! Les biscuits du père noël Les biscuits Rodophe le renne Les biscuits rubis Les biscuits pain d'épice Les biscuits flocons de neige Les biscuits vitrail...
Stollen de c.Felder Stollen de c.Felder Par La cuisine et les voyages de Prici 22/12/14 07:10 Un régal!! Cette sorte de pain ou brioche(?) est super parfumé et nous plonge parfaitement dans l'ambiance de Noël. Recette issue du livre "Les gâteaux de l'Avent " de C.Felder Pour le levain: 150g de lait 25g de levure de boulanger 200gde farine Mélanger...
Sapin de Noël brioché Sapin de Noël brioché Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 22/12/14 05:13 Bonjour ! La popotte de Manue a publié cette jolie recette.... Ce joli sapin a fait le tour des blogs ...mais je ne pouvais résister ! C'est maintenant ou jamais de le faire ! J'ai choisi de le faire en partie avec le Thermomix et avec le Kitchenaid [...]
Brioche Sapin de Noël Brioche Sapin de Noël Par Caroline La Praline 21/12/14 09:43 Encore une super idée qu'on retrouve un peu partout sur le net... pour un petit déj pas comme les autres et oui le matin de Noël on laisse de côté la brioche tressée ou le pain de mie... Cette brioche est réalisable avec toutes types de brioches... moi...
Brioche à la crème fraiche pour la ronde de Noël Brioche à la crème fraiche pour la ronde de Noël Par Plaisirs de la maison 21/12/14 09:00 Ce mois de décembre, on reprend une ronde interblog pour fêter Noël (http://rondeinterblog.wolforg.eu). Cette ronde comme les autres ont été créés par Sorcilili et Mlle Banane. Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre blog, pendant...
Brioche père Noël Brioche père Noël Par cuisine de juju 21/12/14 08:00 Ne soyez pas effrayé ! Cette brioche est non seulement facile à réaliser mais sa forme particulière pourrai même être faites par vos enfants !! Ingrédients: - 500 g de farine - 250 g de lait tiède - 1 œuf - 4cs de sucre - 1 sachet de levure boulangère -...
Sapin de Noël (brioche), exquis Sapin de Noël (brioche), exquis Par Sucette violette 20/12/14 18:38 Bonjour! Je vous donne une bonne p'tite recette de brioche, ellle est délicieuse :) Vraiment extraordinaire, on croirait mordre dans un nuage, elle hyper moelleuse ! En plus le sapin présente très bien! Vous pouvez servir cette brioche pour accompagner...
Coquille de Noel (brioche) Coquille de Noel (brioche) Par Ma popote gourmande 20/12/14 12:08 C'est reparti , j'ai ressorti mes moules à coquilles et ceux de ma grand mère pour les traditionnelles brioches de Noel. J'ai testé 3 nouvelles recettes pour un gouter d'une quarantaine de personnes. Les 3 ont été appréciées. Recette trouvée sur le site:...
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