Les Recettes de Brioches et Amande

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BRioCHe Au CHoCoLaT & CRèMe d’aMaNdeS BRioCHe Au CHoCoLaT & CRèMe d’aMaNdeS Par Jennifer & ses desserts !!! 28/03/14 14:51 Une délicieuse brioche à la crème d'amandes au chocolat, parfait pour des petits-déjeuners gourmands ! J'ai testé cette recette qui provient du livre CHOCOLAT de C. Felder. Pour la pâte à brioche : 15 g de [...]
Brioche aux amandes Brioche aux amandes Par kougelhopf et chocolat 22/03/14 01:17 Dans l'émission Le meilleur boulanger de France sur M6, un boulanger lorrain faisait des brioches fourrées du mélange d'amandes-miel-beurre et sucre que l'on met habituellement sur le Bienenstisch ou nid d'abeilles . J'ai eu envie d'en faire à mon tour...
Brioche au lait au miel et aux amandes Brioche au lait au miel et aux amandes Par keskonmangemaman? 21/03/14 11:17 Brioche que j'ai fait avec la MAP (machine à pain ) Pour une grosse brioche 10 parts vous aurez besoin de : - 400 grammes de farine spéciale brioche (farine de mon partenaire Cœur de Maman ) - 240 ml de lait - 25 grammes de levure fraiche -1 c à café de...
Brioches à la nougatine (amandes et caramel) Brioches à la nougatine (amandes et caramel) Par Une Paruline en cuisine 13/03/14 16:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Les brioches ne sont pas ma spécialité, mais de temps en temps je m’attelle à travailler cette préparation pour sortir des petites viennoiseries bien gonflées, goûteuses et à la mie fondante. Profitant du fait que mon mari travaille de nuit et que lui et...
Brioche au sucre, aux amandes et au chocolat blanc (d'ap. Michalak) Brioche au sucre, aux amandes et au chocolat blanc (d'ap. Michalak) Par Blog Cardamome 04/03/14 01:26 Je me suis inspirée de la recette de Michalak ("dans la peau d'un chef" du 28 février) pour le principe de cette Tarte au sucre revisitée mais j'ai changée beaucoup de dosages . Notamment, la composition de la brioche que Michalak ne nous donne pas, ainsi...
Brioche tourbillon Aux Amandes Brioche tourbillon Aux Amandes Par La Salsa des Fourchettes 02/03/14 08:00 Nous qui adorons les brioches, celle-ci est pour nous ! Elle est délicieuse ... Une balade sur Juste histoire de goûter et hop ! aux fourneaux illico presto ...à quelques modifications près ! Préparation : 30 mn / Temps de repos : 2h / Cuisson : 35 mn Pour...
Brioche au lait d'amande et fleur d'oranger Brioche au lait d'amande et fleur d'oranger Par La petite pâtisserie d'iza 01/03/14 12:10 La brioche du petit déjeuner parce que même si elle est bien parfumée, elle reste peu sucrée donc tartinable avec du beurre ou de la confiture. Et pour changer du lait classique, j'ai opté (pour la première fois dans une brioche) pour du lait d'amande....
Cinnamon Rolls / Brioche roulée à la cannelle-Amandes, Nappage Caramel Beurre Salé Cinnamon Rolls / Brioche roulée à la cannelle-Amandes, Nappage Caramel Beurre Salé Par Bienvenue chez Nadia 28/01/14 13:09 Salam Alykoum, Bonjour, Ca fait beaucoupt trop longtemps que je n ai pas fait de boulange !!! eh oui les macarons et les viennoiseries m'ont pris tout mon temps ces derniers temps, mais sans regret bien sûr ! :-) Voici une recette que je voulais [...]
Brioche aux Amandes/ Bostock Brioche aux Amandes/ Bostock Par Le Buffet Gourmand.com 27/01/14 20:07 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Aujourd’hui je vous propose la recette de la brioche aux Amandes qu’on appelle aussi Brioche Bostock. Pour faire la base de cette recette, vous pouvez voir ma recette de la Brioche à la Fleur d’Oranger. Coupez la Brioche en tranche, imbibez de sirop de...
Brioche Tourbillon pralipoudre et noisettes croquantes Brioche Tourbillon pralipoudre et noisettes croquantes Par Hum, ça sent bon ... 25/01/14 00:27 Céline a publié une belle brioche avec de la Pralipoudre et des amandes ! Un régal d'abord pour les yeux ! Je l'ai au plus vite réalisée ! Vous aurez besoin de : 360 g de farine 1/2 sachet de levure de boulangerie 80 ml de lait 60 ml d'eau 2 cuillères à...
Brioche aux pommes et poudre d'amandes. (thermomix) Brioche aux pommes et poudre d'amandes. (thermomix) Par kougelhopf et chocolat 11/01/14 08:53 Brioche aux pommes et poudre d'amandes. 400g de farine - 50g de sucre - 50g de beurre - 1 oeuf - 1 sachet de levure spéciale brioche - 15cl de lait - 4 pommes - cannelle - 4 cuillères à soupe de miel - 100g de poudre d'amandes - 10cl de crème fraîche. Mettre...
Petites brioches crumble aux amandes Petites brioches crumble aux amandes Par Bistro de Jenna 08/01/14 17:59 Aujourd'hui c'est la huitième édition de la #BatailleFood - un défi culinaire, ouvert à tous !Le principe est juste de s’amuser !!!L'organisatrice de ce mois si est Marine d'un superbe blogmarinencuisineLe thème est très de saison car quoi de mieux qu'un...
Brioche poudre d'amandes (thermomix) Brioche poudre d'amandes (thermomix) Par kougelhopf et chocolat 29/12/13 10:31 Le dimanche petit déjeuner en famille pour déguster une bonne brioche faite maison. Brioche poudre d'amandes. 400g de farine - 3 oeufs - 125g de beurre - 50g de sucre - 125g de poudre d'amandes - 12.5cl de lait - 1 sachet de levure spéciale brioche - 1...
Panetone au chocolat et cranberries Panetone au chocolat et cranberries Par Hum, ça sent bon ... 29/12/13 01:06 Le panetone est une brioche italienne que nous adorons et que je prépare chaque année. Manue a publié sur Instagram la photo de son panetone et j'ai bien sûr craqué. La préparation est un peu longue, la pâte est aussi très liquide mais quel résultat ! Voici...
Brioches aux amandes caramelisees Brioches aux amandes caramelisees Par Le bonheur est dans l'assiette ! 02/12/13 14:20 On aime la brioche quand elle est moelleuse à souhait....mais avez-vous déjà testé des brioches moelleuses et craquantes à la fois?. C'est très agréable, plus gourmand et délicieux biensûr!. Pour faire ses amandes caramélisées, c'est pas sorcier!. Pour...
Brioche flocon de neige Brioche flocon de neige Par aux délices de lili 02/12/13 09:14 BONJOUR TOUT LE MONDE! Voila une autre belle et bonne Brioche que j'ai déniché de chez notre amie blogueuse et forumeuse et fondatrice RACHIDA du " Forum recettes du grand maghreb " link, une délicieuse brioche très légère. Je me suis permise à faire on...
Brioche fleur Brioche fleur Par aux délices de lili 28/11/13 21:35 BONJOUR TOUT LE MONDE! Désolé pour cette absence j'ai bossé avec les commandes! Aujourd'hui je voudrais partagé avec vous cette délicieuse BRIOCHE FLEUR de mon amie forumeuse BIBA et qui a un super blog plein de bonnes choses voila le lien link et vous...
Brioches roulées Nutella amandes effilées Brioches roulées Nutella amandes effilées Par Sabinoumiam 24/11/13 14:20 Ma fille, pour le petit déj ou le gouter, est un peu monomaniaque lol. J’entends par là qu’elle mange la même chose pendant des semaines et ensuite c’est terminé elle n’aime plus. Elle doit faire overdose je suppose. Donc avant les vacances de la toussaint,...
Brioche crème d’amandes et tahini – sans machine à pain Brioche crème d’amandes et tahini – sans machine à pain Par J'ai trop mangé de chocolat 22/10/13 06:57 Si je saute parfois le petit-déjeuner en semaine, le dimanche, c’est une autre histoire! Avec le thème de la Battle Food #12 choisi par Framboises et Bergamote, c’est l’occasion idéale de se (re)mettre à la viennoiserie. C’est parti, pour un réveil tout...
Brioche roulée à la crème d'amandes de Christophe felder Brioche roulée à la crème d'amandes de Christophe felder Par Les re7 de Colinette 13/10/13 06:53 Vous en reprendrez bien une tranche? Noooon? Comme c'est c'est dommage. Elle est légère et délicieuse cette brioche, sucrée juste ce qui faut et chocolatée sans trop y etre malgré sa forte teneur en chocolat et cacao... Je l'ai trouvée chez Sandy du blog...
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