Les Recettes de Brioches et Pomme

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Tresse Briochée aux Pommes Tresse Briochée aux Pommes Par Maryse et Cocotte 19/08/14 00:02 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Cela fait bien bien longtemps que je n’ai plus fait de brioches … oui, oui, bien avant le Ramadan si je me rappelle bien ! C’est donc avec plaisir que je m’y suis remise, en réalisant une tresse briochée fourrée aux pommes …...
Pain Brésilien a la Pomme de Terre au Thermomix ou pas Pain Brésilien a la Pomme de Terre au Thermomix ou pas Par Le blog de Gourmandise Assia 13/08/14 21:49 Bonjour, Un pain excellent moi qui adore la boulange je me suis régalé. J’ai eu l’occasion de tester un pain similaire a la pomme de terre, mais vu que tous mes articles précédents postés sur OB je les ai supprimé, je me souviens plus si c’est la même [...]
Brioche philadelphia et pommes. (thermomix) Brioche philadelphia et pommes. (thermomix) Par kougelhopf et chocolat 02/08/14 02:25 Brioche philadelphia et pommes. 500g de farine - 100g de sucre semoule - 3 oeufs - 100g de beurre - 1 sachet de levure spéciale brioche - 200 g de lait - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger - 2 pommes - 250g fromage philadelphia. Mettre la levure et le...
Brioche aux pommes Brioche aux pommes Par La cuisine méditerranéenne 11/07/14 13:11 Bonjour, voici une recette qui me rapporte toujours des compliments, des brioches moelleux avec une compote de pomme douce et savoureuse, pour la préparer il vous faut : pour la pâte : 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 c à c levure boulangère...
Brioche tressée pommes et caramel au beurre salé Brioche tressée pommes et caramel au beurre salé Par Une pipelette en cuisine 09/07/14 08:00 Cela faisait quelques temps que je n'avais pas fait de brioche. Je me suis rattrapée avec deux belles brioches aux pommes et au caramel (ma grande voulait aussi que je mette des bananes, mais bon... trop, c'est trop !!). J'ai repris ma base habituelle,...
Brioche roulée à la compote de pommes (sans map) Brioche roulée à la compote de pommes (sans map) Par les delices de stef 27/06/14 15:30 MAP ? MAP ? … Pour les moins habitués : Machine A Pain ;-) Donc j’y reviens : « Une brioche sans MAP?! » Et oui, c’est possible : on faisait comment avant ? :-p Bon bien sûr, là étant donné qu’il n’y a également pas de beurre, ne vous attendez pas à retrouver...
Brioches à la crème patissière et pomme   بريوش بالكريم باتسيير و التفاح Brioches à la crème patissière et pomme بريوش بالكريم باتسيير و التفاح Par artdecuisine 29/05/14 20:11 Ingrédients: 500g de farine 2oeufs 80g de beurre mou 4 cas de sucre zeste d'une orange 1 sachet de levure chimique 1cas de levure boulangère 2 cas de nido 1 pincée de sel pour la farce: crème patissière 2 pommes en morceaux caramelisées dans 2 cas de beurre,2...
Pommes briochées Pommes briochées Par Aux délices des gourmets 06/05/14 07:00 J'ai été fascinée par cette recette de boulange que j'ai trouvé en me baladant dans la blogosphère, de petites brioches en forme de pomme bien moelleuse et légère. Fourrées d'une compote de pommes et parfumées à la cannelle, ces brioches sont bien délicieuses...
Brioches renversées aux pommes et crèmes brûlées au rhum Brioches renversées aux pommes et crèmes brûlées au rhum Par La Taverne de Ginia 01/05/14 09:36 Je ne sais pas vous mais j'aime bien regarder l'émission, La meilleure boulangerie de France sur M6. Malheureusement, vue mes horaires je ne peux pas la voir tous les jours et quant au replay il fonctionne quand il veut, donc... Quoi qu’il en soit, la semaine...
Pommes caramélisées, chantilly à la vanille et brioche [inspiration Jean François Piège] Pommes caramélisées, chantilly à la vanille et brioche [inspiration Jean François Piège] Par quand marine cuisine 30/04/14 21:44 Préparation : 2h Temps de préparation : 120 min Pour : 4 pers Ingrédients : 3 pommes pink lady 1 pomme granny smith 175 g d sucre 4 tranches de brioche 200 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille Préparation : Préchauffer le four à 150°. Eplucher et couper les pink...
Brioche ruche d'abeilles aux pommes Brioche ruche d'abeilles aux pommes Par Le Sésame Des Saveurs 10/04/14 17:53 Des petites boules de pâte à brioche, fourrées de morceaux de pommes en compote et de raisins secs puis disposées dans moule, forment une jolie ruche briochée, à la saveur fruitée. INGREDIENTS Pâte à brioche légère 500g de farine 1 c à c de sel 100g de...
Brioche fourrée à la pomme et au chocolat et compte à rebours Brioche fourrée à la pomme et au chocolat et compte à rebours Par Voyages des Papilles 30/03/14 19:54 L'appel des vacances... Depuis hier, il fait beau à Paris et j'espère que cela durera. Le soleil et le beau temps qui va avec ont toujours des effets bénéfiques. On est naturellement plus détendu, plus gai et on a envie de paresser, de prendre son temps....
Brioche au camembert, pomme épicée et fruits secs - Concours Carrefour Brioche au camembert, pomme épicée et fruits secs - Concours Carrefour Par Les gourmandises de Lea 06/03/14 11:00 Manger mieux et localement, voilà un adage qui me plaît bien ! C’est ce que propose Carrefour avec ses produits de la filière Origine & Qualité Carrefour. Des produits agricoles de terroir, des méthodes respectueuses de l’environnement, un prix juste et...
Flan a la brioche et aux pommes Flan a la brioche et aux pommes Par les délices de Bilou 25/02/14 14:54 Voici une recette trouvée chez mon voisin de page facebook : les recettes de Philippe le flan à la brioche un dessert leger et délicieux qui se mange sans faim ! je me suis contentée de faire un copié coller , la recette est parfaite juste le calvados que...
Est à vous Est à vous Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 24/02/14 08:00 * Salut mes amis, une nouvelle semaine commence et comme d’habitude j’ai le plaisir de vous présenter quelques photos que j’ai reçu de votre part. Je commence avec le magret de canard de Laurco a qui je dois présenter des excuses, j’avais oublié la photo...
Est à vous Est à vous Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 17/02/14 08:00 * C’est déjà la neuvième édition de « la UNE est à vous… » et ça fait plaisir de voir des nouveau noms apparaître à côté des fidèles. Mon amie Marie-Claire a gâté ses petits enfants avec des belles baguettes Monge. * * Ma collègue Sandra a testé aussi le...
Brioche à effeuiller pomme  & crème chocolat-carambar pour la Bataille food #9 Brioche à effeuiller pomme & crème chocolat-carambar pour la Bataille food #9 Par Q-e-zine 05/02/14 18:00 Coucou les gourmand(e)s ! Je suis super heureuse de vous montrer ma deuxième participation à la Bataille Food ! La première bataille food était à l'inititive de Jenna du blog Bistro de Jenna :) ! Et tous les mois une édition ! Cette 9ème édition organisée...
Charlotte aux pommes … ou comment utiliser un reste de brioche Charlotte aux pommes … ou comment utiliser un reste de brioche Par Bulle en cuisine 28/01/14 11:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Que faire avec un reste de brioche des rois un peu sèche ? … du pain perdu ? mais encore ? … pourquoi pas une charlotte aux pommes ? et si vous partez d’une base de brioche façon "pain perdu" … Lire la suite →
Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel Par Les Hobbies de Cilia 22/01/14 12:38 Encore une recette que j'ai piquée sur le blog de Géraldine de Aux délices de Géraldine ;) J'aime beaucoup les recettes qu'elle fait, elles donnent toutes envies *.* Je vous invite à visiter son blog et à likez sa page facebook (lien sur son blog). Elle...
Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé Par Aux délices de Géraldine. 21/01/14 09:56 Préparation : 25 min - Cuisson : 10 min A la vu du titre, je pense que vous vous dites, didine devait avoir une très grande envie de gourmandise, et vous n'avez pas tort du tout, car cette brioche perdue accompagnée de pommes dorées et sa sauce caramel au beurre salé, à été réalisée pour un petit...
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