Les Meilleures Recettes de Brioches

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Brioche type Harry's ( au Thermomix ) Brioche type Harry's ( au Thermomix ) Par Cook Time 28/09/14 09:07 // J'ai testé la recette, elle est pas mal du tout, merci a Valérie du groupe Thermomix sur Facebook, elle nous a donné envie hier et nous sommes plusieurs a l'avoir fait :) Je reprends la recette qu'elle a partagé avec nous :) [...]
Petits pains au chocolat briochés (avec thermomix) Petits pains au chocolat briochés (avec thermomix) Par Les délices de Cintit 06/10/14 13:46 Voici une seconde recette de petits pains briochés très bonne et très facile à réaliser Recette prise sur l espace recette Ingrédients 120 g lait 100 g beurre mou 40 g sucre 1 c. à café rase sel 250 g farine 1 paquet levure de boulanger 1 œuf pour dorer...
Kaak Kaak Par La-cuisine-de-mes-racines 30/09/14 10:18 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Kaak - le kaak est une brioche algérienne à mi chemin entre la brioche et le gâteau sec sa recette varie selon les régions, je vous propose la recette de la région Oranaise qui est particulièrement parfumée d’épices comme l’anis, les graines de mélilot(chnane)...
Brioche moelleuse à la vanille (au Thermomix) Brioche moelleuse à la vanille (au Thermomix) Par Les Recettes de Maud 17/09/14 08:16 La boulange, ce n’est pas mon point fort. J’ai souvent été déçue par les brioches « maison » : croûte trop épaisse, goût de levure, brioche compacte, trop grasse… Celle-ci, c’est tout le contraire. Elle est délicatement parfumée à la vanille, moelleuse...
Croissants au beurre de christophe felder Croissants au beurre de christophe felder Par Le sucré salé 06/10/14 12:07 Selem alaykoum/bonjour Après les bons petits plats du ramadan,les patisseries orientales,rien de mieux qu’un bon croissant pur beurre un dimanche matin !!! voici une recette qui a fait le tour de la blogosphère et que je vous conseille vivement de tester...
Brioche à la mie filante (thermomix ou pas) Brioche à la mie filante (thermomix ou pas) Par Quand Nad cuisine... 30/06/14 06:29 A peine repérée sur facebook, cette brioche levait déjà dans mon bol! Bien sûr, si vous n'avez pas de thermomix, pas de panique, avec un robot ou une machine à pains, elle est tout à fait réalisable, il vous suffira de changer l'ordre des ingrédients et...
Brioche au lait concentré sucré Brioche au lait concentré sucré Par Vie quotidienne de FLaure 27/06/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Bonjour, Et oui Gridelle, j'ai à nouveau craqué pour une de tes recettes. Cette brioche était sur notre table du petit-déjeuner du W.E. dernier. Brioche au lait concentré sucré 10 pers. Préparation 20 min Repos 210 min Cuisson 30 min Total : 260 min 150...
Brioche extra moelleuse (au thermomix ou pas) Brioche extra moelleuse (au thermomix ou pas) Par Patchouka 17/11/14 18:59 J'adore tester de nouvelles recettes de brioches... aussi lorsque l'on me mets l'eau à la bouche avec une recette de brioche.... je ne résiste jamais très longtemps avant de l'essayer... C'est parti pour une recette de brioche préparée au Thermomix (mais...
Brioche à la mie filante (au thermomix ou non) Brioche à la mie filante (au thermomix ou non) Par Patchouka 22/10/14 06:12 Jusqu'à aujourd'hui... si on me demandait quelle était ma brioche favorite... quelle était LA recette de brioche que je faisais tout le temps.. je répondais sans hésiter.. le Chrik constantinois relooké (recette ICI) oui mais ça... c'était avant... avant...
Brioche à la vanille, cuisson à l’actifry Brioche à la vanille, cuisson à l’actifry Par La main à la pâte 07/09/14 00:00 Préparation : 1h45 - Cuisson : 18 min J’adore me promener sur les blogs espagnols. je ne parle pas espagnol mais au fil des ans, je comprends de mieux en mieux les belles recettes que je vois. J’aime leurs blogs car elles savent exploiter au maximum leurs appareils...
Pain au lait extra moelleux Pain au lait extra moelleux Par La-cuisine-de-mes-racines 06/08/14 18:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Linda Pain au lait Je vous propose la recette des pains au lait comme ceux de la boulangerie, simple, moelleux et généreux en goût, à déguster nature ou recouvert de confiture ou de pâte à tartiner au chocolat ,tentez-les pour le goûter des enfants ou le...
Brioche légère au thermomix(ou pas) Brioche légère au thermomix(ou pas) Par la cuisine au village 30/06/14 17:17 Encore une brioche légère à la mie bien filante où le beurre est remplacé par du fromage blanc cette brioche est réalisée au thermomix mais peut très bien être réalisée à la machine à pain , au robot ou à la main selon votre habitude 1 part de 50g=122 calories...
Brioche aux mirabelles (thermomix) Brioche aux mirabelles (thermomix) Par kougelhopf et chocolat 16/08/14 01:18 Mirabelles, mirabelles et encore des mirabelles un vrai bonheur... Une recette que j'ai prise du blog Pour ceux qui aiment cuisiner Brioche aux mirabelles. 300g de farine - 2 oeufs - 90g de beurre - 70g de sucre semoule - 8cl de lait - 1sachet de levure...
Brioche tressée extra moelleuse Brioche tressée extra moelleuse Par Le sucré salé 18/08/14 12:45 Selem alaykoum/bonjour Je vous propose une belle et délicieuse brioche tressée extra moelleuse idéale pour vos petits déjeuners et vos gouters de tous les jours! une brioche que je referai sans hésiter,puisqu’on a tous été ravi à la maison ..elle est super...
Pain au chocolat Pain au chocolat Par La-cuisine-de-mes-racines 19/08/14 07:30 Recette Pain au chocolat Des pains au chocolat une recette 100% cap pâtisserie c’estt la même que celle de la recette croissant et pour mieux réussir il faut tout d’abords étudier les matières premières de plus près et comprendre leur nécessité donc pour...
Petits pains au chocolat briochés Petits pains au chocolat briochés Par La cuisine des minis 06/10/14 08:00 Je viens de tester une petite recette pour le gouter. Désolée la photo n'est pas géniale j'ai utilisé mon téléphone. Pas eu le temps de faire d'autres photos. Ils sont partis comme des "petits pains" Ingrédients 240 g lait à température ambiante 200 g beurre...
Petits pains au chocolat mini viennoiserie Petits pains au chocolat mini viennoiserie Par Le sucré salé 09/08/14 14:05 Selem alaykoum/bonjour Après une semaine bien chargée,me revoilà de nouveau parmi vous !! après les petits croissants,voici les petits pains au chocolat,toujours aussi moelleux et croustillants!! je vous promets prochainement encore plein de nouvelles recettes...
Mannele ou petit bonhomme de la Saint Nicolas Mannele ou petit bonhomme de la Saint Nicolas Par Plaisir et Gourmandise 01/12/14 08:02 Les manala chez nous en Alsace c'est une vrai tradition.On en mange au goûter et bien évidemment le 6 décembre, le jour de la Saint Nicolas.Mais je vous partage ma recette avant pour que vous puissiez vous entrainez avant. Conseil : tiède ils sont encore...
Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini Par Le sucré salé 07/10/14 13:29 Selem alaykoum/Bonjour Depuis un moment j’étais tentée par la réalisation de cette brioche feuilletée de Philippe Conticini,et me voilà enfin lancée dans sa réalisation pour le plus grand bonheur de mes gourmands! Une recette que j’avais déjà croisé sur...
Brioche surprise au thermomix Brioche surprise au thermomix Par thermovivie 26/07/14 21:47 Bon d'accord j'avais crié haut et fort que je ne changerai jamais de brioche ( http://thermovivie.overblog.com/brioche-moelleuse-au-thermomix ) mais c'était sans compter sur l'appel du chocolat! Après de nombreux essais plus ou moins concluant, l'idée de...

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