Les Recettes de Brioches - 3

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Brioche chocolat vanille Brioche chocolat vanille Par Cook'n'Eat 17/11/14 05:30 Aujourd'hui, je vais vous proposer une délicieuse brioche aux saveurs très simples et qui plaisent à une énorme majorité de personnes : le chocolat, et la vanille !! Coût : €€€ Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps de repos...
Brioches Breadfast ? photos Brioches Breadfast ? photos Par nani's kitchen 17/11/14 05:03 Je trouve quand même le temps de participer au concours de mon amie Chrys dont vous trouverez les modalités ici. J’avais de la levure fraîche à utiliser rapidement alors j’ai fouillé dans ses recettes de brioches et je suis tombée … Lire la suite →
Gâche Vendéenne Gâche Vendéenne Par Maryse et Cocotte 16/11/14 23:37 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Dès que j’ai vu les jolies gâches vendéennes de Sophie du blog » Plaisir et Gourmandise chez Sophie « , j’ai voulu les tester au plus vite. Ben je peux vous dire que cette recette est top ! La pâte est très agréable à travailler...
Pain brioché aux figues Pain brioché aux figues Par Le blog de cook'N'co 16/11/14 18:00 Ingrédients : 500g de farine 150g de figues sèches 50g de sucre 2 oeufs 20cl de lait 100g de beurre (mou) 1 sachet de levure de boulanger Sel 1) Délayer la levure dans 3 cuillères à soupe de lait tiède. Mélanger la farine, le sucre et 2 pincées de sel....
Brioche moelleuse Brioche moelleuse Par Les Douceurs de la vie 16/11/14 16:53 Que pensez-vous d'une bonne brioche moelleuse au petit déjeuner et faite maison??? Et d'entendre, la brioche est vraiment trop bonne!!! Ingrédients : _ 250g de farine _ 80g de beurre mou _ 3 oeufs _ 8g de levure de boulanger (soit 1 sachet) mais pour ma...
Brioche Tang Zhong de Green Cuisine Brioche Tang Zhong de Green Cuisine Par Loetitia Cuisine 16/11/14 15:19 Coucou les mais, j’espère que vous passez un bon dimanche ! Moi oui, et pour cause, j’ai essayé pour vous la brioche Tang Zhong de Green Cuisine. Sa brioche inratable a fait le tour du web plus vite qu’une traînée de poudre et je comprends pourquoi. En...
Brioche Hokkaïdo (pain au lait japonais – méthode du tang-zhong) Brioche Hokkaïdo (pain au lait japonais – méthode du tang-zhong) Par Cuisine et Plaisirs 16/11/14 11:40 Vous l’avez compris, je suis fan de brioche et je ne me lasse de tester diverses recettes en la matière. Cette fois, c’est du côté du Japon qu’est née celle que j’ai réalisée : la brioche Hokkaïdo. Ce pain au lait a pour base une sorte de roux constitué...
Brioche Hokkaïdo (pain au lait japonais – méthode du tang-zhong) Brioche Hokkaïdo (pain au lait japonais – méthode du tang-zhong) Par Cuisine et Plaisirs 16/11/14 11:40 Vous l’avez compris, je suis fan de brioche et je ne me lasse de tester diverses recettes en la matière. Cette fois, c’est du côté du Japon qu’est née celle que j’ai réalisée : la brioche Hokkaïdo. Ce pain au lait a pour base une sorte de roux constitué...
Mini brioche fleur d’oranger [Micro cook ] Mini brioche fleur d’oranger [Micro cook ] Par Mignardisesetcompagnie 16/11/14 11:00 Minis brioches fleur d’oranger [ express] Ingrédients 300 gr de farine 3 oeufs 50 gr de sucre 1 sachet de levure boulangére ( spécial brioche) 1 sachet de sucre vanillé 125 gr de beurre 1 Cuillére à soupe de fleur … Lire la suite →
Brioche express (Sans pétrissage) Brioche express (Sans pétrissage) Par Cupcakes59 16/11/14 10:07 Hier matin j’avais envie de déjeuner une bonne brioche mais n’ayant pas envie d’attendre, j’ai opté pour la brioche sans pétrissage et sans lever, je dois dire que c’est vraiment une bonne alternative quand le temps nous manque et que l’on a pas envie de...
Brioche express (Sans pétrissage) Brioche express (Sans pétrissage) Par Cupcakes59 16/11/14 10:07 Hier matin j’avais envie de déjeuner une bonne brioche mais n’ayant pas envie d’attendre, j’ai opté pour la brioche sans pétrissage et sans lever, je dois dire que c’est vraiment une bonne alternative quand le temps nous manque et que l’on a pas envie de...
Brioche sans beurre Brioche sans beurre Par Ti'Flo's Cooking 16/11/14 09:25 Quoi de meilleur qu'une bonne tranche de brioche pour un bon petit déjeuner réussi??? La brioche c'est bon, mais c'est aussi calorique, malheureusement! Alors pour se faire plaisir sans grossir (ou presque), je vous propose une brioche sans beurre! Ingrédients:...
Brioche au yaourt Brioche au yaourt Par Nattycuisine2 16/11/14 08:00 Je vous présente aujourd'huii une recette de brioche que j'ai découvert en novembre 2011, un jour ou je suis tombé en panne de lait associé à une envie irrésistible de réaliser une brioche pour le gouter des loulous. J'ai donc préparé cette brioche au yaourt...
Brioche chocolat-oranges confites Brioche chocolat-oranges confites Par Elodanslafarine 16/11/14 07:00 Une petite brioche avec un avant goût de Noël ; orange chocolat un grand classique qui nous rapporte forcément aux senteurs des premiers frimas de l’hiver ou l’odeur épicée de noel, des marchés et de toutes les gourmandises qui entourent cette fête. J’ai...
Brioche sans Oeuf au Lait Ribot Brioche sans Oeuf au Lait Ribot Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 16/11/14 03:20 Je me répète: le lait ribot, ou lait fermenté, c'est divin pour le moelleux des brioches! Du coup, je tes te, je teste et je re-teste ce lait dans différentes versions! ça devient une obsession! Ce coup-ci c'est une recette sans oeufs que j'ai tenté, parce...
Brioche au mascarpone Brioche au mascarpone Par amour de cuisine chez soulef 15/11/14 21:03 Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min Brioche au mascarpone Bonjour tout le monde, Depuis quand que je n’ai pas réalisé une brioche fait maison? Ça fait bien un bout de temps. Il faut dire qu’on suivant le « meilleur pâtissier » la semaine ou ils avaient préparé leurs brioches tropéziennes,...
Brioche à la mascarpone Brioche à la mascarpone Par La cuisine en amateur de Maryline 15/11/14 18:14 Brioche au mascarpone Que cette brioche est bonne. Depuis que j'ai trouvé cette recette, je l'ai refaite 2 fois déjà. Je l'ai découverte sur le blog de "les délices de Mimi" qui elle -même l'a prise sur le blog de "les délices de Thithoad". Une a fait la...
Polonaise  Brioche - meringue Italienne - crème pâtissière Polonaise "Brioche - meringue Italienne - crème pâtissière" Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 15/11/14 17:37 La POLONAISE est un merveilleux gâteau qui permet aux gourmandes et gourmands d'aller de surprise en surprise : meringue italienne, amandes, fruits confits, crème pâtissière, brioche imprégnée de sirop hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm C'est très bon. Vous pouvez...
Brioche polonaise Brioche polonaise Par Bienvenue dans ma cuisine 15/11/14 16:11 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Bonjour,Aujourd'hui je vous propose la brioche polonaise de Mercotte.Miam Miam!!!!!!!!!!!!Pour 6 brioches Préparation:1h30 Cuisson:15 minutes Ingrédients:Pâte à brioche*360 g de farine *46 g de sucre en poudre *8 g de sel *4 oeufs *15 g de levure de boulangère...
Brioche Polonaise de Mercotte Brioche Polonaise de Mercotte Par Le sucré salé 15/11/14 11:08 Selem alaykoum/Bonjour Quelle belle découverte que cette brioche Polonaise!Mercotte a encore réussi à nous faire saliver avec ce superbe dessert!Une pâtisserie oubliée…carrément inconnue au bataillon pour moi…hi hi hi…et pourtant ce dessert date…il a été...

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