Les Recettes de Brioches - 3

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Brioche maison Brioche maison Par la vie de choupette 16/12/14 05:01 Source : j'ai pris la recette de la brioche de Jackie, c'est un délice ! je l'ai faite aussi version flocon comme elle, vous verrez cela plus tard ... Ingrédients 400 g de farine type T55 2 œufs 70 g de beurre mou 50 g de sucre 15 cl de lait de lait tiédi...
J'ai testé la levure pour Brioche Guy Demarle dans la Gully box by tiniloo J'ai testé la levure pour Brioche Guy Demarle dans la Gully box by tiniloo Par Les petites papilles 15/12/14 16:24 Le concept est simple, tous les mois Gabriel reçoit une box créative et surtout il y a souvent des petits touches douceurs culinaires dans la box et là maman est ravie !!!! Ce mois-ci, après avoir construit un joli château en carton, maman est passée aux...
J'ai testé la levure pour Brioche Guy Demarle dans la Gulli box by tiniloo J'ai testé la levure pour Brioche Guy Demarle dans la Gulli box by tiniloo Par Les petites papilles 15/12/14 16:24 Le concept est simple, tous les mois Gabriel reçoit une box créative et surtout il y a souvent des petits touches douceurs culinaires dans la box et là maman est ravie !!!! Ce mois-ci, après avoir construit un joli château en carton, maman est passée aux...
Brioche Tressée Brioche Tressée Par 100%Gourmande 15/12/14 16:23 200 g de lait -1 sachet de préparation pour pâtes briochées Gourmandises® (sel inclus) -500 g + 20 g de farine - 80 g de sucre - 2 œufs - 100 g de beurre froid en cube Verser le lait et le sachet levure brioches Gourmandises dans le bol 30 sec/ 40°/Vit2...
Brioches tressées feuilletées craquelin Brioches tressées feuilletées craquelin Par Le sucré salé 15/12/14 13:08 Selem alaykoum/Bonjour Encore et toujours de la boulange…après les Croissants aux pralines qui avaient eu beaucoup de succès ,voici les brioches tressées appelés aussi craquelins,de délicieuses tresses feuilletées qui accompagneront à merveille vos petits...
Brioche torteline Brioche torteline Par Grain2sucre 15/12/14 00:12 Ingrédients : 550 g de farine, 70 g de sucre en poudre, 1 paquet de levure lyophilisée (10 g) , j'ai utilisé de la levure fraiche ( 12 g) , 2 œufs, 100 g de beurre, 20 cl de lait, 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger, 1/2 cuillère à café de sel. Pour la...
Brioche tout en map… ou pas Brioche tout en map… ou pas Par cuisiner et papoter chez Loulou 15/12/14 00:01 Bonjour tout le monde !! Merci tout d’abord pour vos gentils mots réconfortants ! J’espère voir rapidement se résoudre le souci auquel je dois faire face. Aujourd’hui je vous propose une recette de brioche somme toute ordinaire mais que j’ai réussi à faire...
Pain perdu Pain perdu Par La cuisine de Djouza en vidéo 14/12/14 21:13 Vous avez bien deviné un pain perdu brioché à la Michalak. j'ai réajusté sa recette à ma manière déjà dans forme, je la présente en bûchette, histoire de rappeler Noël. Et je nappe la brioche de caramel beurre salé avant de la passé dans le lait et la rouler....
Sapin de Noël brioché Sapin de Noël brioché Par QuelquesGrammesDeGourmandise 14/12/14 20:17 Préparation : 2h10 - Cuisson : 25 min Après un peu plus de quatre ans de bons et loyaux services, j’ai troqué mon TM31 pour son grand frère le TM5. Si en 2010, quand j’ai acheté mon premier thermomix, la concurrence était plutôt discrète, désormais il existe beaucoup de robots cuiseurs sur...
Brioche perdue au foie gras Brioche perdue au foie gras Par Marine is cooking 14/12/14 20:00 Hello tout le monde, Après avoir réalisé un foie gras au chocolat, qui est généralement servi à l’apéritif, j’avais envie de réfléchir à une recette qui pourrait servir d’entrée. J’adore les associations sucrées/salées, et c’est donc tout naturellement...
Pain perdu brioché caramel beurre salé Pain perdu brioché caramel beurre salé Par Cuisinez avec Djouza 14/12/14 19:08 Préparation : 7 min - Cuisson : 10 min Aujourd’hui dimanche, j’ai préparé une recette facile avec des tranches de brioche, vous avez bien deviné un pain perdu brioché à la Michalak. j’ai réajusté sa recette à ma manière déjà dans forme, je la présente en bûchette, histoire de rappeler Noël....
Brioche-panettone marrons, figues & bergamotte Brioche-panettone marrons, figues & bergamotte Par Interpretations-culinaires 14/12/14 18:55 Un petit air de Noël avec un panettone qui n’en est pas complètement un, et une brioche si parfumée ! 1 sachet de levure de boulanger 160ml de lait de soja 20g de fécule diluée dans 60g d’eau (ou l’équivalent en substitut de jaune d’oeuf*) 40g de sucre...
Brioche pépites et limoncello Brioche pépites et limoncello Par Vie quotidienne de FLaure 14/12/14 17:51 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h55 Bonjour, Une brioche avec un très léger (trop léger pour nous) goût de citron et parsemée de pépites de chocolat. Voilà la gourmandise que je vous propose. Brioche pépites et limoncello 8 pers. Préparation 20 min Repos 150 min Cuisson 115 min Total : 285...
Brioche Sapin de Noël Brioche Sapin de Noël Par kederecettes 14/12/14 14:39 Salam, bonjours à tous! Aujourd'hui une belle brioche "pains au lait" en forme de sapin avec un coeur chocolat! Cette recette provient du blog de Nadia "Paprikas" et de Manue "lapopottedemanue" pour le #défiboulange.... Une bonne mie filante, une brioche...
Brioche de Saint Génix Brioche de Saint Génix Par Oh, la gourmande.. 14/12/14 09:21 C'est Isabelle lapierre qui m' a soufflé cette recette de la cuisine AZ, pour faire une brioche avec mes pralines roses..Il faut prévoir du temps pour faire cette brioche, car il faut la laisser reposer 12h J'ai commencé à la préparer à 17h pour ne la faire...
Lussekater, quand le safran illumine ta brioche Lussekater, quand le safran illumine ta brioche Par Encore une lichette 14/12/14 09:10 Vous connaissez mon goût pour les brioches, surtout quand elles sont liées à une histoire ou une tradition très forte. J'aime traverser les époques et les pays à travers ces pains de fête. Ce fût le cas pour les brioches de Pâques ( tsoureki, hot cross...
Brioche perdue façon pain d'épices (Briochepudding so gingerbread in pan) Brioche perdue façon pain d'épices (Briochepudding so gingerbread in pan) Par My Culinary Curriculum 14/12/14 07:30 Préparation : 7 min - Cuisson : 10 min Cet après-midi, n'ayant pas eu le déjeuner j'ai eu envie de cette brioche perdue qui avec sa touche d'épices à pain d'épices (merci à mon partenaire Pomme d'Ambre qui m'a gâtée, vous pouvez commander sur leur site ou en trouver dans leurs 2 boutiques à...
Brioche au lait concentré non sucré Brioche au lait concentré non sucré Par Aux délices des gourmets 13/12/14 10:08 Pour finir un pot de lait concentré non sucré, j'ai fait un petit tour sur la blogosphère et je suis tombée sur cette délicieuse brioche. Sa préparation est très simple et bien facile néanmoins le résultat est impressionnant, une brioche avec une mie filante,...
Lussekatter, brioches pour la Ste Lucie Lussekatter, brioches pour la Ste Lucie Par Elodanslafarine 13/12/14 07:00 Les traditions populaires sont très fortes en Suède. Elles rythment le temps qui passe et marquent les saisons. Parmi les plus importantes, il y a la Sainte-Lucie qui est célébrée le 13 décembre, jour de la nuit la plus longue. La coutume veut qu’une jeune...
Brioche bouclettes au chocolat Brioche bouclettes au chocolat Par Cook'n'Eat 13/12/14 03:00 Encore une brioche me diriez vous, oui mais déjà au chocolat hein !!! puis elle est mignonne, en bouclettes !! Et facile à faire en plus !! Coût : €€€ Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps de repos : 2 heures Ingrédients...

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