Les Recettes de Brioches - 3

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Brioche des Chouans Brioche des Chouans Par 4'ine en Quizz'ine 18/07/14 07:12 D'après la belle recette de Macaronnette J'ai divisé les proportions par 2 pour une seule brioche Pâte fermentée à faire la veille Ingrédients 50 g de farine de gruau 40 g d'eau tiède 1g de levure de boulanger en sachet 1 g de sel Dissoudre la levure dans...
Brioche à effeuiller Brioche à effeuiller Par passion sucrée 17/07/14 21:21 Une Brioche des plus originales, toute brillante de sucre, très belle qui sent superbement bon. Croustillante et caramélisée sur les bords, moelleuse et filante à coeur. Esthétiquement, c’est bluffant!!!je suis trop fan [...]
Brioche à effeuiller aux Oreo Brioche à effeuiller aux Oreo Par Miam ! Des biscuits 17/07/14 13:55 C'est le chinois aux Oreo de Nat du blog Gâteau Gaga qui a influencé mon achat de ces biscuits et par le fait même cette réalisation. Il y avait un moment que je n'avais pas acheté ces biscuits, mais cette brioche m'interpellais ! J'adore la brioche à effeuiller,...
Petites brioches tressées, au sucre perlé Petites brioches tressées, au sucre perlé Par cuisine en folie 16/07/14 18:00 Il fait froid ... il pleut .. ce mois de juillet ressemble plus à une fin d'été qu'à son début on tourne en rond, on lit, on joue aux cartes ou autres jeux de société on est d'humeur aussi désoeuvrée qu'un bataillon de supporters des Bleus, des Diables...
Brioche au beurre Brioche au beurre Par CROC A TOUT 16/07/14 15:52 Voici une recette de brioche légère, pas grasse mais bien beurrée , savoureuse et moelleuse, avec une impression de frais ... il faut du temps pour la fermentation mais cela développe les capacités fermentaires de la levure et cela va apporter des arômes...
Brioche suisse Brioche suisse Par La Cuisine De Mimi 16/07/14 12:02 Brioche suisse Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose la recette des brioches suisses de Christophe Felder qui est tirée du livre "Patisserie! L'ultime référence". Les brioches suisses sont bonnes mais elles se désséchent très rapidement et...
Brioche express Brioche express Par Un dîner en Provence 16/07/14 06:30 Coucou tout le monde ! Mon grand qui a passé quelques jours chez ses grands-parents, me dis la veille du départ vers 19h : "maman, tu veux pas faire une brioche pour que je la mène chez papi et mamie" ? A cette heure-ci ? mais est-il tombé sur la tête ?...
Brioche au yaourt et chocolat Brioche au yaourt et chocolat Par Cuisine De Zika 16/07/14 02:13 Après une longue absence , je reviens avec une brioche bien moelleuse et parfumée Pour une grosse brioche: 600 g de farine 2 oeufs 1 cs de levure boulangère 1 verre à moutarde d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 1 yaourt à la vanille 1 cc de...
Mouillettes de brioche perdue, brochette d’ananas et crème au rhum Mouillettes de brioche perdue, brochette d’ananas et crème au rhum Par Club Planch'atout 15/07/14 15:05 Recette par Marie-Pierre MOREL • Matériel requis : votre Planch’atout • Temps de préparation : 35 minutes • Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : Crème au rhum : - 50 cl de lait - 15 cl de crème fraîche liquide entière - 3 sachets...
Brioches roulees a la canelle et aux noix Brioches roulees a la canelle et aux noix Par la cuisine de Rahima 15/07/14 11:14 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Vendredi, Yasmina du blog http://www.uneliyaasdebonneschoses.com/ a publié des brioches à la canelle auxquelles je n'ai pas pu résister car elles me rappelaient les kanelbullars danoises. Je n'ai pas regretté de les avoir réalisées car ces brioches sont...
Brioche lemon curd/framboises Brioche lemon curd/framboises Par uneliyaasdebonneschoses 15/07/14 07:47 Bonjour!!!!!!! Me revoilà avec une brioche super gourmande... Durant ce mois sacré,c'est ce que je confectionne le plus...Pains,brioches sont toujours sur notre table!!Parce que les repas ne varient pas trop(chorba,brick,msemens,baghrirs),c'est avec la...
Brioche boulangère aux pépites de chocolat Brioche boulangère aux pépites de chocolat Par Les petites idées culinaires de Chris An... 15/07/14 06:24 Voici l'une de nos brioches préférées à la maison : une brioche boulangère aux pépites de chocolat. Voici les ingrédients qu'il vous faudra pour réaliser votre brioche : - 500 g de farine - 60 g de sucre - 25 g de levure fraîche - 5 œufs - 1/2 càc de sel...
Brioche au beurre demi sel Brioche au beurre demi sel Par L'atelier de Lilly 14/07/14 19:29 Voici une recette de brioche. Je ne l'ai pas inventée, il s'agit de la recette de la farine à brioche de la marque FRANCINE. Je l'ai juste modifiée en remplaçant le beurre doux par du beurre demi sel. Par ailleurs c'est la première fois que j'utilise cette...
Petites brioches Petites brioches Par Du piano à l'assiette 14/07/14 17:38 Brioches Liste des ingrédients 125g de beurre à température ambiante 250g de farine spécial brioche 3 oeufs + 1 oeuf pour la dorure 35g de sucre 15g de levure fraiche 4 g de sel 15g de lait Faire chauffer le lait au micro-ondes (attention, il ne doit surtout...
{Brioche magique, miel-raisins-dattes et fleur d’oranger} {Brioche magique, miel-raisins-dattes et fleur d’oranger} Par Chut Je Pâtisse 14/07/14 15:20 J’ai croisé cette recette hier… Oui je sais, je suis en retard! Elle inonde la blogo depuis quelques temps déjà : après le gâteau magique, les baguettes magiques, je vous présente… Tadam!! La pâte magique! Alors on nous promet : -une pâte facile,oui c’est...
Butchy {Brioche Allemande} Butchy {Brioche Allemande} Par Lolo et sa Tambouille 14/07/14 04:50 Préparation : 2h - Cuisson : 20 min Cet article Butchy {Brioche Allemande} est apparu en premier sur %%BLOG Une brioche qui a fait le tour de la blogo il y a quelques temps… Comme d’habitude, j’arrive toujours après tout le monde, et oui le temps me manque… Mais il aurait été dommage de passer...
Pudding de brioche au rhum Pudding de brioche au rhum Par les delices de stef 13/07/14 22:35 Comme je vous l’avais annoncé, les articles qui vont suivre prochainement seront exclusivement consacrés à nos envies de sucré !! Oui ok … MES envies de sucré … :-p Je ne vais pas le nier (je ne l’ai jamais fais d’ailleurs !) : j’adoooooooooooore les desserts...
Brioches (recette facile) Brioches (recette facile) Par Le Sésame Des Saveurs 13/07/14 09:27 Après la recette facile des krachel au lait (brioches marocaines); Le Sésame Des Saveurs vous propose aujourd’hui celle des brioches, une recette très facile à préparer. Les ingrédients sont aussi mesurés en volumes, à l’aide du classique verre à thé marocain...
Brioche tourbillon à la vanille Brioche tourbillon à la vanille Par Sweet Food 13/07/14 09:00 Je suis aller piochée cette recette sur le blog de Hanane, je l’est légèrement modifiée et vous la note donc avec mes modifs Ingrédients : 270 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 50gr de sucre 50 ml de...
Brioche bouclettes Brioche bouclettes Par Plaisir et Equilibre 13/07/14 09:00 Dimanche 9h, je participe à nouveau à un tour d’échange de recettes entre blogs organisé par un tour en cuisine. Le principe : je dois piocher une recette chez Shannene du blog Mes petites fantaisies et c’est Shannene du même blog qui doit venir piocher...

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