Les Recettes de Brioches - 2

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Brioche à la mie filante (au thermomix ou non) Brioche à la mie filante (au thermomix ou non) Par Patchouka 22/10/14 06:12 Jusqu'à aujourd'hui... si on me demandait quelle était ma brioche favorite... quelle était LA recette de brioche que je faisais tout le temps.. je répondais sans hésiter.. le Chrik constantinois relooké (recette ICI) oui mais ça... c'était avant... avant...
Brioche dorée Brioche dorée Par Croquant - Fondant ... Gourmand 22/10/14 00:04 Brioche dorée Leur brioche était trop belle, je n’ai pas pu résister. Nadia et Manue l’ont trouvée chez Rachel et nous ont lancé un nouveau défi-boulange. Une Brioche dorée aux couleurs de l’automne avec sa pâte colorée par le potimarron. Je l’ai parfumée...
Croissants et pains au chocolat briochés Croissants et pains au chocolat briochés Par Gourmandise et Passion 21/10/14 13:14 Voici ma deuxième recette sur le thème du Brunch de Culinoversions : des brioches version croissant et pain au chocolat. Inspirée par recette algérienne bysaloua, j'ai bien aimé la texture de la pâte et puis on est bien dans le thème !!! J'ai sorti 6 croissants...
Saucisson brioché Saucisson brioché Par Blog de chataigne 21/10/14 12:30 Il y a des recettes comme celle-ci qu’on apprécie mais qu’on ne fait jamais… Je pense ne pas mentir si je te dis que ça devait faire dix ans que je n’avais pas mangé de saucisson brioché maison (ou alors… Lire la suite... →
Cake qui se prenait pour une brioche (T150, coco, lupin, amande) gp Cake qui se prenait pour une brioche (T150, coco, lupin, amande) gp Par A B C vos IG 21/10/14 10:30 Cuisson : 45 min Une recette de Bibi Ingrédients : 400 gr de fromage blanc 0% 4 blancs d' œufs 65 gr fructose( à ajuster selon gout) 120 gr purée d amande 50 gr farine de coco 30 gr farine de lupin 200 gr t 150 4 cs poudre d amande ( facultatif car hier j ai oublié et il...
Brioches au chocolat (de c.Felder) Brioches au chocolat (de c.Felder) Par Paruline en cuisine 21/10/14 06:40 Cuisson : 25 min Il y a quelque chose que j’admire toujours dans les évènements culinaires « blog-esques », c’est la créativité des parrains/marraines pour nous trouver des sujets vastes et ouvertes à toutes les formes de créativité. Ce mois ci, en sélectionnant le thème...
Brioche au Yop® sans oeuf Brioche au Yop® sans oeuf Par Un dîner en Provence 21/10/14 06:30 Coucou tout le monde, Aujourd'hui je vous propose une brioche des plus originales car elle est contient le fameux yaourt à boire Yop® dont petits et grands raffolent. Lorsque j'ai vu cette recette chez ma copinaute Assia du joli blog "Gourmandises Assia"...
Brioches au potiron Brioches au potiron Par La fleur d'oranger 20/10/14 22:00 Des brioches aux d'automne, délicieuses et parfaites pour le petit déjeuner ou une collation. La texture est légère et le goût est très bon. Vous pouvez ajouter quelques raisins secs à la pâte ou des pépites de chocolat, elles seront encore meilleures !...
Brioche Vendéenne Brioche Vendéenne Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 20/10/14 19:23 Lorsque l'on sort de délicieux pots de confiture pour le petit-déjeuner j'aime pouvoir la tartiner sur quelque chose de bon. Quand nous avons du pain blanc je le grille et me délecte de ce chaud froid, de ce croustillant et fondant. Lorsque j'ai un peu...
Roulés feuilletés aux cranberries Roulés feuilletés aux cranberries Par Le sucré salé 20/10/14 17:14 Selem alaykoum/Bonjour Connaissez-vous les cranberries?C’est marrant je blogue depuis plus de 4 ans et je viens juste de découvrir ces fruits…en réalité,j’avais déjà croisé pas mal de recettes à base de cranberries mais je n’en avais encore jamais mangé!comme...
Brioche nature Brioche nature Par Sweet Food 20/10/14 15:55 J’adore la boulange, pains, brioches ou viennoiseries en tout genre, je suis fan. Pourtant ça fais un petit moment que je ne fais plus grand chose de ce côté-la. Je m’y suis remise tout doucement avec les finger buns et je continue avec cette délicieuse...
Brioche au Fjord...hyper moelleuse Brioche au Fjord...hyper moelleuse Par uneliyaasdebonneschoses 20/10/14 14:51 Bonjour!!!!!!! Aujourd'hui,je vous propose une recette que j'ai vu...ce matin chez Sonia qui l'a piqué à Natt!!!!!!!!!! Et oui,je suis comme ça,je craque!! J'avais des Fjord au frais pour refaire mes pains(cliquez sur le lien)alors je m'y suis mise!!! Ingrédients...
Brioches fourrées aux pommes et à la crème Brioches fourrées aux pommes et à la crème Par Le Sésame Des Saveurs 20/10/14 11:12 Une pâte levée multi-usages, de la crème pâtissière et des pommes, sont les ingrédients qui composent ces délicieuses brioches de saison. Pour 20 brioches INGREDIENTS Une pâte levée multi-usages (voir lien en fin de recette) 250ml de crème pâtissière froide...
Brioche au potiron avec le levain Brioche au potiron avec le levain Par La Cuisine dans la chambre 20/10/14 10:30 Bonjour! Aujourd’hui je vous propose un pain que j’ai publié en italien il y a quelques jours pour la journée mondiale du pain. C’est un pain que j’ai toujours aimé mais que rarement me satisfait plainement. Il est souvent trop sucrée ou pas assez moelleux...
Croissants briochés au chocolat Croissants briochés au chocolat Par Mes recettes et photos de gâteaux 20/10/14 09:48 Bonjour. Quoi de mieux que de commencer les vacances.... avec de la boulange et des croissants briochés au chocolat. Recette que j'ai trouvé chez Cuisinetimo, qui tiens un très beau blog. Pour le levain : 20 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie....
Brioche bouclette Brioche bouclette Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 20/10/14 07:30 Avec cette recette, je participe au Culino Versions – Le thème d’Octobre 2014 by Laurence du blog : Plaisir et Équilibre : Brunch. J'ai chipé cette recette au blog par By acb 4 you ( j'ai juste remplacé la fleur d'oranger par de l'arôme vanille et j'ai...
Brioche  à la crème d’amande Brioche à la crème d’amande Par Elodanslafarine 20/10/14 07:00 Cela fesait bien trop longtemps qu’une petite recette de boulange n’avait pas été publiée par ici. En voilà une toute simple, au façonnage qui change un peu, au bon goût d’amande que j’aime tant. Pour la recette de la brioche j’ai choisis ma base favorite...
Brioche Citrouille – Avec Tutoriel Brioche Citrouille – Avec Tutoriel Par J'amène le Dessert 19/10/14 15:37 Une petite brioche tout à fait d’actualité . Parfaite en cette belle saison d’automne et aussi parfaite pour Halloween qui s’en vient. De plus elle est vraiment,franchement trop facile à faire, mais vraiment quoi!!!! Il me restais un peu... The post Brioche...
Brioche farcie aux myrtilles Brioche farcie aux myrtilles Par La cuisine de Stephy 19/10/14 15:20 J’ai piqué cette recette à Michelle Marek du Foodlab à Montréal. Forcément, dans sa recette, ce ne sont pas des myrtilles qu’elle utilise mais des bleuets, mais bon ici, on fait avec les moyens du bord!! La brioche, pour mon homme manquait peut-être d’un...
Pain brioché d’automne au potiron Pain brioché d’automne au potiron Par cuisine à 4 mains 19/10/14 09:48 Toujours avec la boulange et dans les chaudes couleurs de l’automne, voici un pain brioché au potiron particulièrement savoureux. C’est ma participation au Défi Boulange du mois d’octobre initié par Manue et Nadia. Pour l’avoir déjà utilisé ( ici, ici et...

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