Les Recettes de Brioches - 9

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Brioche Nanterre Brioche Nanterre Par trop-chou 26/03/14 17:16 Une brioche maison, cela faisait bien longtemps que je n’en avais pas refait, puis une envie subite, et une recette d’un blog que j’affectionne qui me fait de l’œil, il n’en fallait pas plus pour que je me lance !… Lire la suite › Cet article Brioche Nanterre...
Brioche roulée à la fraise Brioche roulée à la fraise Par Le blog de justine-cuisine 26/03/14 09:41 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min J'ai envie de me mettre un peu à la boulange, surtout pour resortir ma machine à pain qui traine dans mes placards, ça lui fera le plus grand bien. J'ai trouvé cette recette trés alléchante chez la gourmande du blog[...]
Première brioche maison de ma puce avec Fou de pâtisserie Première brioche maison de ma puce avec Fou de pâtisserie Par Les délices d'Anaïs 26/03/14 09:39 Préparation : 30 min Dans le troisième numéro du magazine Fou de Pâtisserie, ma puce et moi, nous avons repéré une recette de brioche fastoche qui nous a vraiment fait envie. La brioche Nanterre, La Brioche dite "Nanterre" est un grand classique de la … Lire la suite →
Brioches feuilletées Brioches feuilletées Par Cuisine avec vue 26/03/14 07:00 Salut les aminautes Avec le retour du mauvais temps, quoi de mieux en ce mercredi qu'une belle brioche pour le goûter de nos têtes blondes. Moi j'ai craqué pour les brioches feuilletées sur le blog de Sotis : la gourmandise est un joli défaut. C'est THE...
Bagel brioche ou version sucrée du Bagel Bagel brioche ou version sucrée du Bagel Par Les Papilles qui frétillent 26/03/14 06:39 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Je ne sais pas pour vous, mais chez nous le Bagel détrône complètement le Burger, alors pour un goûter gourmand après un après-midi à barboter à la piscine, comment résister à cette invitation à la gourmandise ? Pour 10 Bagels Temps de préparation: 30 minutes...
Brioche fleur d'oranger et armaretto luxato Brioche fleur d'oranger et armaretto luxato Par la petite cuisine de giroflet 25/03/14 18:53 Ingrédients : 60 ml de lait 3 oeufs 140 g de beurre coupé en petits cubes Sel 1/2 cuillère à café 50 g de sucre en poudre 500 g de farine ordinaire type 55 2 sachets de levure sèche Un sachet de sucre vanillée Deux cuillères à soupe de fleure d'oranger...
Brioche dorée aux pistoles de chocolat Barry Saint-Domingue Brioche dorée aux pistoles de chocolat Barry Saint-Domingue Par cuisine et gourmandise 25/03/14 17:47 Brioche dorée aux pistoles de chocolat Barry Jaclyne cuisine et gourmandise Je vous présente une brioche gourmande, fondante, aérienne, filante... Un régal :) 500g de farine T 55 37g de levure fraiche 2 gros œufs > (127g) 70 g de sucre en poudre 70g de...
Brioche fourrée autour d’un fromage rôti Brioche fourrée autour d’un fromage rôti Par JuJuBe en Cuisine 25/03/14 16:40 De la brioche fourrée au pesto autour d'un camembert ou un Mont d'Or rôti. Une fois cuite on trempe la brioche dans le fromage coulant c'est un délice !
Crème Pâtissière Crème Pâtissière Par Le blog de Gourmandise Assia 25/03/14 15:29 Bonjour, une recette de crème, un classique pour décorer vos gâteaux, brioches, Pâtisserie, Pâte a choux et encore d’autre délices! J’ai testé plein de recette et a chaque fois il manquait qq chose, la dernière m’a rendu satisfaite et depuis je suis [...]
Brioche tortue et crocodile Brioche tortue et crocodile Par Bienvenue dans ma cuisine 25/03/14 15:25 Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une brioche tortue et une brioche crocodile. pour 2 brioches préparation:30 minutes cuisson:25 minutes *750 g de farine * 90 g de sucre en poudre * 1 c à c de sel * 2 sachets de levure de boulanger * 3 oeufs * 300 ml...
Brioches feuilletées au sucre ou pralines roses...c'est vous qui choisissez Brioches feuilletées au sucre ou pralines roses...c'est vous qui choisissez Par le sucré salé d'oumsouhaib 25/03/14 15:10 Selem alaykoum/Bonjour Si vous êtes fans de boulange et particulièrement de viennoiseries feuilletées...cette recette est pour vous!! Je vous propose de délicieuses brioches feuilletées ...et comme le titre l'indique... au sucre ou bien aux pralines roses...c'est...
Brioches à la ricotta salée Brioches à la ricotta salée Par La Conque d'Or 25/03/14 11:10 Brioche con ricotta salata : je vous ai déjà proposés la recette des brioches siciliennes, vous la trouvez ICI . On peut farcir cette brioche de plusieurs choses, salées ou sucrées, du chocolat, de la glace , de jambon, de fromage ou encore de ricotta de...
Brioche à effeuiller au nutella Brioche à effeuiller au nutella Par Kancombavatouva 25/03/14 09:05 Moi aussi je n'ai pas résisté devant cette brioche au look original..Elle a fait le tour de la blogosphère, des brioches toutes aussi appétissantes les unes que les autres.. Ma première idée était d'en faire une version salée mais je voulais tester la recette...
Brioche facile et rapide Brioche facile et rapide Par plaisir gourmand 25/03/14 08:53 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 45 mn 15 g de levure chimique, 10 cl de crème fraiche, 10 cl de fromage blanc 1 œuf, 180 g de farine, 50 g de sucre, 1 sachet sucre vanille 1 pincée de sel, zestes d’une orange pepites de...
Brioche au Lait concentré Brioche au Lait concentré Par Crevette dans la marmite 25/03/14 08:30 Préparation : 3h - Cuisson : 25 min Bonjour à toutes et à tous. Me revoilà, avec cette brioche bien moelleuse. Je l'ai repérée sur le blog 13 desserts, chacun. Je n'ai pas pu résister en voyant les photos, j'avais tellement confiance que j'ai triplé les proportions direct. Enfin bon, j'ai...
Brioche au levain Bichon Brioche au levain Bichon Par Cuisine gourmande de Carmencita 24/03/14 19:05 Ma première brioche au levain Bichon , ça faisait un moment que ça me trottait dans la tête, mais j’hésitais à me lancer parce que je ne savais pas du tout ce que ça allait donner. J'ai lu sur Internet qu’il fallait mettre un peu de levure de boulanger...
 The  brioche, moelleuse et gonflée , la brioche de mes rêves "The" brioche, moelleuse et gonflée , la brioche de mes rêves Par keskonmangemaman? 24/03/14 14:57 Je n'aurai qu'un mot : DTC Monsieur Pasquier ^^ Oui j'ai enfin trouvé ma recette ultime de brioche , moelleuse , à la mie filante et bien gonflée , j'ai enfin réussi à battre la brioche du supermarché bien moelleuse avec sa matière grasse hydrogénée , son...
Strip brioche à la crème de caramel au chocolat d'Isigny Strip brioche à la crème de caramel au chocolat d'Isigny Par Philou - un cuisinier chez vous 23/03/14 20:17 Rhaaaaaan ! Gourmandise quand tu nous tiens ! Une brioche, la crème de caramel, un bon beurre de ferme ! Le tout en un quoi ! Je dois d'abord remercier Diane qui est mon dealer attitré de crème de caramel. Celle au chocolat convient à merveille à ma brioche....
Brioche cylindrique Brioche cylindrique Par Gourmandises en étapes 23/03/14 19:20 Cette brioche est parfaite pour les petits-déj’ gourmands. Elle est bien moelleuse et a beaucoup de saveur nature mais n’hésitez pas cependant à ajouter des fruits confits, des pépites de chocolat ou bien une cuillère d’eau de fleur d’oranger pour la «...
Brioche aux pépites de chocolat Brioche aux pépites de chocolat Par Mon p'tit coin gourmand 23/03/14 16:34 Si vous avez du temps, la brioche est la recette à faire ! En clair, j'ai mon robot a commencé à pétrir à 10h, il est 15h50 et ma brioche commence juste à cuire... Pour faire cette brioche (600g de pâte), vous aurez besoin de : . 250g de farine (j'ai choisi...

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