Les Recettes de Brioches - 9

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Brioche perdue aux abricots, pointe de miel d’oranger et crème glacée à la lavande Brioche perdue aux abricots, pointe de miel d’oranger et crème glacée à la lavande Par La Cuisine de Josie 15/08/14 08:12 La recette de brioche façon pain perdu est de Laurent Jeannin. Ingrédients (pour 6 personnes) Matériel particulier Réalisation 1- Faire la crème glacée: porter à ébullition le lait, la crème...
Brioche ultra moelleuse Brioche ultra moelleuse Par Mes petits choux 15/08/14 06:00 Bonjour, On continue dans la boulange, mais cette fois-ci sucré avec cette belle brioche que j’ai bien apprécié. La mie est formidable et extrêmement aérée. Attention, il vaut mieux préparer la pâte à brioche la veille, faite comme moi et réalisez-la le...
Brioche Brioche Par amitie en cuisine 15/08/14 05:08 Ingrédient : 500g de farine 70g de sucre 11g de levure deshydratée 4oeufs moyens Complétez en eau ou en lait à 300g (Oeufs + liquide = 300g) 125g de beurre Tous les ingrédients doivent etre à température ambiante. Pétrissage 15 min [...]
Brioche à la pralinoise a tartiner Brioche à la pralinoise a tartiner Par Sucette violette 15/08/14 00:36 Bonjour! Aujourd'hui je vous propose une délicieuse brrioche à la pâte à tartiner! Je l'ai réalisé avec ma pralinoise a tartiner mais vous pouvez très bien la réaliser avec du nut' par exemple! Quand la brioche sort du four, j'avoue qu'on a du mal a y résister!...
Brioche surprise Thermomix Brioche surprise Thermomix Par Cheztchoune 14/08/14 21:30 Voci une petite recette que j'ai découvert sur le blog de thermovivie. J'ai choisi cette recette pour un concours qu'elle organise : il est encore temps de jouer si vous le souhaitez - Retrouvez le concours sur Thermovivie [...]
Brioche a bouclettes Brioche a bouclettes Par mapy régale et se régale 14/08/14 15:23 En me baladant sur les blogs des copines, j'ai trouvé cette magnifique recette chez http://maleneauxfourneaux.blogspot.fr/ N'hésitez pas à vous y balader aussi. Vous y trouverez des choses simples, goûteuses et, en général, light... Je n'ai donc pas hésité...
Brioche légère comme un nuage Brioche légère comme un nuage Par Un Lyon dans la cuisine 14/08/14 12:55 Voilà maintenant une semaine que je suis en vacances et je dois dire que cela fait un bien fou : se lever un peu plus tard, prendre le... Read More »
Pull apart bread rolls Pull apart bread rolls Par a2mains...capdelice 14/08/14 10:07 Vous vous demandez ce que c'est cette recette ? c'est une brioche super simple a faire et délicieuse que j'ai prise chez samar "mes inspirations culinaires" je l'avais fait pour la fin de l'ecole au petit déjeuner elle a disparu en une seule fois !!!! je...
Brioche Sucrée Brioche Sucrée Par C for Cooking 14/08/14 09:03 La Brioche Sucrée Publié le 14 août 2014 par C For Cooking Publié dans Dessert Partager cet article Repost 0 Vous aimerez aussi : La Madeleine Coqué - 1 août 2014 Le Gateau Plantain - 28 juillet 2014 La Daquoise Fruité - 16 juillet 2014 Le Fantastik Chocolat...
Pain Brésilien a la Pomme de Terre au Thermomix ou pas Pain Brésilien a la Pomme de Terre au Thermomix ou pas Par Le blog de Gourmandise Assia 13/08/14 21:49 Bonjour, Un pain excellent moi qui adore la boulange je me suis régalé. J’ai eu l’occasion de tester un pain similaire a la pomme de terre, mais vu que tous mes articles précédents postés sur OB je les ai supprimé, je me souviens plus si c’est la même [...]
Pull-apart bread  Brioche à effeuiller à la cannelle Pull-apart bread" Brioche à effeuiller à la cannelle Par Les Mains dans la Farine 13/08/14 13:10 J’aime les trucs qu’on picore, ou qu’on pioche au passage. J’aime les petits trucs qu’on peut piquer au coin d’une table. J’aime chiper plein de petites choses à grignoter. Avec une brioche, ça peut paraître compliqué. Et pourtant… Et pourtant … Lire la...
Oranais croustillants et moelleux Oranais croustillants et moelleux Par Le sucré salé 13/08/14 12:00 Selem alaykoum/bonjour Je vous remonte une des premières recette publiée sur le blog,les oranais croustillants et moelleux réalisés avec la pâte à couque. Avec un façonnage simple…un peu de crème patissière,des abricots et un peu de nappage pour faire briller...
Brioche moelleuse aux baies de gogi Brioche moelleuse aux baies de gogi Par Mes délices paradisiaques 13/08/14 10:05 Pour le petit déj je fais souvent des brioches aujourd'hui une que j'aime énormément cele aux baies de gogi, très bon à la santé pas trop sucrée juste ce qu'il faut moelleuse elle peut se manger en une matinée!! Pour 4 personnes: 20 g de levure 250 g de...
Brioche japonaise au lait concentré,  日式炼奶面包, Japanese Condensed Milk Bread Brioche japonaise au lait concentré, 日式炼奶面包, Japanese Condensed Milk Bread Par Saveurs et gourmandises 13/08/14 08:30 Sonia est une aminaute de Malaisie que j'ai eu le plaisir de rencontrer en avril dernier lors du 1er Salon du blog à Paris. A cette occasion, Sonia m'avait offert, entre autres, un moule à gâteau mousseline, un modèle beaucoup utilisé dans cette partie...
Brioche au Jambon fromage et béchamel Brioche au Jambon fromage et béchamel Par Le blog de MagJTCuisine 13/08/14 08:00 Un bon plat, certes, à accompagner d'une salade verte, car un peu bourratif, mais un régal, chaud comme froid......heu, s'il en reste :) source : mercedessert.overblog.com Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte à brioche : - 150 ml de lait - 50 g de...
Petit pain brioche Petit pain brioche Par Fondant Et Croustillant 12/08/14 06:00 J’ai eu envie de changer des brioches et pour une fois je me suis laissée tenter par des petits pains briochés. J’avais déjà fait plusieurs essais non concluants mais cette recette à mis tout le monde d’accord !! Je fais toujours mes réalisations le samedi...
Brioche roulée chocolat et beurre salé Brioche roulée chocolat et beurre salé Par Eatmebaby 11/08/14 19:52 Les gouttes continuent de perler le long de mes fenêtres alors que j’écris ce post. Quel été !… Cet article Brioche roulée chocolat et beurre salé est apparu en premier sur Eat me baby (one more time).
Brioche Vendéenne Brioche Vendéenne Par Cook Time 11/08/14 16:49 // Ingrédients1 sachet de levure sèche de boulanger (7 g) ou 21 g de levure fraiche (1/2 cube)500 g de farine T45 7 g de sel100 g de sucre3 œufs + 20g de fleur d'oranger puis compléter avec du lait jusqu'à 300g150 g de beurre coupé en [...]
Bescoin du 15 août, un pain brioché au safran et à l’anis (Savoie) Bescoin du 15 août, un pain brioché au safran et à l’anis (Savoie) Par Cuisine maison comme autrefois 11/08/14 08:48 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Ce gâteau brioché était fabriqué le jour de la vogue, pour la fête patronale et pour les fêtes religieuses comme Noël, Pâques, l'Assomption (15 août) par le boulanger. On le retrouvait aussi pour les grands évènements comme les mariages et les baptêmes...
Brioche à la semoule et aux pralines rose d'Assia Brioche à la semoule et aux pralines rose d'Assia Par Les re7 de Colinette 11/08/14 07:00 Je n'ai pas résisté à la recette de brioche d'Assia.. Avouez qu'il y a de quoi!! c'est compréhensible!! Non??? Si je vous dit qu'en plus d'être jolie, elle est extra!! que demander de plus!! ingrédients: 100g de semoule extra fine de bonne qualité. 250g...

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