Les Recettes de Cougnou

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Cougnou ou Cougnolle Cougnou ou Cougnolle Par Entre l'orient et l'occident 30/12/11 09:11 Bonjour à tous; Le cougnou ou la cougnolle est une specialité Belge ,on la trouve dans les boulangeries, et les patisseries ici en Belgique au moment de Noël . La bonne cuisine.be m'a fait decouvrir l'histoire de cette brioche de noel ainsi que la recette...
Cougnou de Noël Cougnou de Noël Par Les Délices de Mimm 15/12/11 05:30 Le cougnou, aussi appelé cougnolle, cugnolle suivant les régions de Belgique ou coquille en France est une brioche ayant la forme de l’enfant Jésus. C’est le petit-déjeuner par excellence de la période de Noël. A déguster, sans modération, avec un chocolat...
Cougnou de Noël Cougnou de Noël Par Les Délices de Mimm 14/12/11 08:30 Le cougnou, aussi appelé cougnolle, cugnolle suivant les régions de Belgique ou coquille en France est une brioche ayant la forme de l’enfant Jésus. C’est le petit-déjeuner par excellence de la période de Noël. A déguster, sans modération, avec un chocolat...
Cougnou ou cougnole de noel Cougnou ou cougnole de noel Par les delices de ma table 11/12/11 14:14 - 500 gr de farine - 25 gr de levure de boulanger - 100 gr de sucre - 100 gr de beurre - 2 oeufs entiers - 20 cl de lait - 5 gr de sel fin - 1 jaune d'oeuf pour dorer - pépites de chocolat (facultatif) - raisins secs (facultatif) - Faites tiédir la moitié...
Petite gourmandise de Noël : le cougnou Petite gourmandise de Noël : le cougnou Par Steph in the cuisine 27/11/11 13:08 Incontournable petit pain brioché des fêtes de fin d'année, mon grand gourmand l'adore, surtout au sucre. Je m'étais donc promis d'en préparer moi-même. J'ai trouvé la recette dans "la Bible de la Cuisine de grand-mère". Mais je me suis largement inspirée...

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