Les Recettes de Brioches - 11

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Brioches perdues au cœur de pralines roses - #SBC7 Brioches perdues au cœur de pralines roses - #SBC7 Par Un Grain d'Naïs 21/11/14 07:11 Un week-end au Salon du blog culinaire, c'est des découvertes, des rencontres et des recettes. La mienne, je l'ai proposée aux habitants de Soissons qui ont eu la patience d'attendre 50 min que mes brioches soient garnies. Encore merci à eux, et à toute...
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls Par l'atelier gâteaux 21/11/14 00:29 Dés que je les ai vu chez Amela link, je savais que ca allait être ma prochaine recette de brioche. Et je ne regrette vraiment pas ces petits Cinnamon Rolls, c’est vraiment le type de brioche qui nous réconforte du froid , et qui se déguste avec un délicieux...
Brioche Perdue aux Pommes & son Caramel au Beurre Salé Brioche Perdue aux Pommes & son Caramel au Beurre Salé Par Maryse et Cocotte 20/11/14 23:46 Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Un reste de brioche qui me donne envie de tester les brioches perdues façon pain perdu bien sûr ! Une idée de pommes légèrement cuites dans un peu de beurre et de cassonade, le tout saupoudré de cannelle et enfin … la gourmandise...
Brioche roulée au caramel et chocolat Brioche roulée au caramel et chocolat Par Dans la cuisine de Sophie 20/11/14 21:59 Il faisait beau et frais, j'ai eu envie d'une brioche pour le goûter. J'en ai essayé dernièrement des recettes de brioche avec différentes farines et des résultats plus ou moins concluants. Et puis, un jour, je suis tombée nez à nez avec un sac de farine...
Brioche polonaise Brioche polonaise Par Les recettes de miss Noël 20/11/14 10:47 Le prochain défi de l’émission meilleur pâtissier Saison 3, animé par Mercotte et Cyril Lignac pour l’épreuve technique sera la brioche polonaise, cette recette presque oubliée qui nous a régalé les papilles. Ce gâteau est constitué d’une brioche fourrée...
Brioche facile et rapide Brioche facile et rapide Par Camille en chocolat 20/11/14 09:34 Ma première brioche ! Trop facile cette recette, moi qui n'avais jamais osé en faire de peur que ce ne soit trop compliqué... Merci Khala ! J'ai divisé les proportions de la recette originale par deux, pour faire une brioche plus petite, parfaite pour 2...
Brioche bien moelleuse à la crème fraîche Brioche bien moelleuse à la crème fraîche Par Q-e-zine 20/11/14 08:00 En ce moment on ne peut pas dire que ce soit régime à la maison. Et oui, le matin c'est brioche (mais la tranche est toute fine je vous assure!) ! Pour me donner bonne conscience, j'ai réalisé cette brioche à la crème fraîche (et donc sans beurre, c'est...
Brioche escargot aux pépites de chocolat Brioche escargot aux pépites de chocolat Par gourmandise en folie 19/11/14 15:01 Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de brioche en forme d'escargot et aux pépites de ...
Brioche Butchy Brioche Butchy Par Délices de tous les jours 19/11/14 14:39 Bonjour, salem alaykom Un petit (ou gros) bug de la part d'overblog cela fait plus de trois jours que je n'arrive plus à me connecter sur mon blog, heureusement c'est passé !! Aujourd'hui je vous parle d'un gros coup de coeur, je crois qu'on ne la présente...
Brioche suisse de christophe felder Brioche suisse de christophe felder Par Lacuisinedesdélices 19/11/14 12:05 Aujourd’hui, je vous propose une recette de brioche suisse et pas de n’importe qui, celle de Christophe Felder. Je l’ai repérée sur le blog Les Gourmandises de Amela. Ces brioches suisses sont délicieuses. On pourrait en manger tous les jours. D’après Gabin,...
Pain de mie brioché aux 5 graines Pain de mie brioché aux 5 graines Par Plaisirs de la maison 19/11/14 09:00 Après des gros soucis sur la plateforme over-blog je peux enfin publier ce matin ma recette. Pain de mie brioché aux 5 graines Une recette du blog « Les Délices de Nafissa » - http://lesdelicedenafissa.kazeo.com Ingrédients : pour 1 cadre ovale en inox...
Brioche à la crème fraîche Brioche à la crème fraîche Par MelleBanane's Cuisine 19/11/14 08:15 Il y a quelques temps j'avais vu passer cette brioche chez Manue mais à ce moment là on ne pouvait pas la faire on avait du supprimer le lactose pour une certaine période. Mais tout étant revenu à la normale je me suis empressée de la faire. C'est une bonne...
Brioches fourrées aux pépites de chocolat et sucre Mascobado Brioches fourrées aux pépites de chocolat et sucre Mascobado Par Nattycuisine2 19/11/14 08:00 Le sucre mascobado bio est un sucre de canne complet issu d’un processus de fabrication artisanal datant d’environ 150 ans aux Philippines. Broyée dans un moulin, la canne à sucre produit un jus qui est filtré afin d’en éliminer toute impureté. Il est ensuite...
Brioche a la noix de coco Brioche a la noix de coco Par Les re7 de Colinette 19/11/14 07:00 Cette brioche à la noix de coco, par son originalité a fait le tour de la blogo.. chez Claudine , de "Cuisine de Gut " ou chez Mely . . du blog Fish Custard. . Merci les filles... En visitant le blog de Claudine et celui de Mély ... Vous constaterez, que...
Brioche au jus d'orange et pépites de chocolat Brioche au jus d'orange et pépites de chocolat Par Quand Nad cuisine... 19/11/14 06:04 Voilà une recette bien originale de brioche (dénichée chez Chrystel) puisqu’une partie du lait est remplacée par du jus d’orange pressée, ce qui la parfume agréablement. Par contre, je l’ai trouvée un peu sèche le lendemain, un petit bémol vite réparé après...
Creme mousseline pralinee Creme mousseline pralinee Par amour de cuisine chez soulef 19/11/14 03:06 Préparation : 40 min - Cuisson : 10 min Creme mousseline pralinée Bonjour tout le monde, C’est pas la première fois que je réalise la crème mousseline pralinée, il faut dire que c’est l’une de mes crèmes favorites, que j’utilise pour garnir mes gateaux d’anniversaire, pour fourrer mes pates a...
Butchy, brioche a la creme Butchy, brioche a la creme Par Cuisinez avec Djouza 18/11/14 17:16 Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min Bonjour, si je vous dis une brioche filante à souhait, hyper moelleuse aérée à la mie filandreuse légère à la de crème … vous ne voyez pas : Encore quelques indices : C’est une brioche originaire de l’Est de l’Europe, saupoudré de sucre glace ou sucre perlé…...
Brioche comme chez le boulanger Brioche comme chez le boulanger Par LiLiMax-CuiSiNe 18/11/14 15:17 La brioche : une grande histoire pour nous ! C'est ici le 3eme ou 4eme éssai avant de la réussir ENFIN ! Lire plus...
Briochettes à la fleur d’oranger: tresse à un brin Briochettes à la fleur d’oranger: tresse à un brin Par cuisine à 4 mains 18/11/14 09:42 Ces derniers temps je passe par une phase boulange qui convient tout à fait au temps froid qui s’installe doucement. C’est aussi l’occasion pour moi de tester le façonnage d’une petite tresse toute simple et facile à faire, juste avec un brin. Le hic avec...
Briochettes à la fleur d’oranger: tresse à un brin Briochettes à la fleur d’oranger: tresse à un brin Par cuisine à 4 mains 18/11/14 09:42 Ces derniers temps je passe par une phase boulange qui convient tout à fait au temps froid qui s’installe doucement. C’est aussi l’occasion pour moi de tester le façonnage d’une petite tresse toute simple et facile à faire, juste avec un brin. Le hic avec...

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