Les Recettes de Brioches - 12

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Brioche Nanterre Brioche Nanterre Par Mon coin gourmand 11/09/14 11:04 En ce moment, j'ai envie d'essayer des recettes plus classiques, des recettes qui sont la base de la pâtisserie ou de la boulangerie.C'est donc naturellement, que j'ai choisi une recette CAP trouvée sur une fiche technique, et les conseils de Rose.Pour...
Brioche extra super bonne... c'est mes enfants qui le disent Brioche extra super bonne... c'est mes enfants qui le disent Par Du piano à l'assiette 11/09/14 08:20 Brioche Liste des ingrédients 500g de farine 130g de sucre 1 càc de sel 2 oeufs 220g de lait 60g de beurre à température ambiante 10g de levure 1 jaune d'oeuf + 3 càs d'eau pour la dorure Faire tiédir 20g de lait et faire diluer dedans la levure. Laisser...
Brioche au Yop sans oeufs Brioche au Yop sans oeufs Par Le blog de Gourmandise Assia 11/09/14 06:01 Bonjour, Je vous ai proposé des recette au yaourt, au fromage blanc, ribot, et avec la crème! Cette nouvelle version de brioche étais élu Brioche de l’année 2014 par Rayan! Et noté 9.5/10 par Farah en me disant rien n’est parfait! Bah oui ce sont mes [...]
Viennoiseries moulins à vent au sucre Viennoiseries moulins à vent au sucre Par Le sucré salé 10/09/14 13:38 Selem alaykoum/Bonjour Voilà des viennoiseries en toute simplicité, je les ai façonnés en forme de moulin à vent avec juste un peu de sucre perlé sur le dessus,toujours réalisées avec la pâte à couque elles feront le bonheur des petits et grands! Des brioches...
Brioche suisse Brioche suisse Par De délices en saveurs 10/09/14 11:13 Pâte à brioche 130 ml de lait 2 oeufs 2 CS de crème fraîche épaisse (soja cuisine pour moi) 1 cc de sel 110 g de beurre mou (margarine végétale pour moi) 250 g de farine 110 g de sucre 300 g de farine 35 g de levure de boulanger 2 à 3 CS de fleur d'oranger...
Brioche toute légère et aérée Brioche toute légère et aérée Par Délices et pâtisseries 10/09/14 09:24 Cette brioche est le fruit de plusieurs essais en cuisine. Je voulais une brioche qui soit aérée et gourmande. Voilà chose faite avec cette version qui je l’espère vous plaira ! Ingrédients : 250g de farine à brioche 110g de beurre mou 2 oeufs 50g de sucre...
Brioche gourmande Brioche gourmande Par De Flandres en Artois 10/09/14 07:48 Une brioche que je réalise chaque semaine,vous la connaissez certainement cette recette. Elle est délicieuse et bien légère. Ingrédients : 18 cl de lait 3 CS de sucre 1 CC de sel 75 G de beurre 1 Oeuf 350 G de farine (spécial brioche) 1 sachet de levure...
Brioche Butchy (sans beurre) Brioche Butchy (sans beurre) Par Le Pays des Gourmandises 10/09/14 07:00 Brioche Butchy Malgré son nom intriguant et original, cette brioche est d'une grande simplicité ...Contrairement à la plupart des brioches, celle-ci ne contient pas de beurre mais se réalise avec de la crème fraiche. Moelleuse et légèrement à la fleur d'oranger,...
Brioche Farcie au Chocolat Brioche Farcie au Chocolat Par Sousoukitchen 10/09/14 01:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Voici une autre Brioche farcie au chocolat, une recette trés simple et délicieuse. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article Merci mes amis(es)pour vos commetaires trés touchants, vous etes trop nombreux à m’écrire et me remercier pourles...
Petits Pains Briochés (Salé) Petits Pains Briochés (Salé) Par lacuisinedenad 09/09/14 23:37 Voici la recette de petits pains brioché très facile à réaliser et délicieux pour accompagner vos salades ou vos plats en sauce ... 500g de farine 250g de lait tiedi 1 oeuf 1sachet de levure boulangere 50g de beurre 1 1/2 cac de sel 1/2 cac de sucre Pour...
Petits Pains Briochés (Salé) Petits Pains Briochés (Salé) Par lacuisinedenad 09/09/14 23:37 Voici la recette de petits pains brioché très facile à réaliser et délicieux pour accompagner vos salades ou vos plats en sauce ... 500g de farine 250g de lait tiedi 1 oeuf 1sachet de levure boulangere 50g de beurre 1 1/2 cac de sel 1/2 cac de sucre Pour...
Chrik Constantinois : Brioche Algérienne à la Fleur d'Oranger Chrik Constantinois : Brioche Algérienne à la Fleur d'Oranger Par lacuisinedenad 09/09/14 23:37 Comme vous aurez pu le constater en étant en période de Ramadan je vous propose pas mal de recette venu du Maghreb. Aujourd'hui je vous présente les Chrik Constantinois, ce sont de délicieuses brioches& délicatement parfumé à la fleur d'oranger .. Ces brioches...
Chrik Constantinois : Brioche Algérienne à la Fleur d'Oranger Chrik Constantinois : Brioche Algérienne à la Fleur d'Oranger Par lacuisinedenad 09/09/14 23:37 Comme vous aurez pu le constater en étant en période de Ramadan je vous propose pas mal de recette venu du Maghreb. Aujourd'hui je vous présente les Chrik Constantinois, ce sont de délicieuses brioches& délicatement parfumé à la fleur d'oranger .. Ces brioches...
Brioche au nutella Brioche au nutella Par La cuisine méditerranéenne 09/09/14 20:40 Bonjour bonjour, les brioches au nutella, c'est la tendance en ce moment, et bien à force de voir ça sur tous les blogs, j'ai décidé de l'essayé moi aussi, et pour une première fois, j'ai bien aimé le résultat, je partage avec vous alors la recette et les...
Pompe aux Grattons (Brioche aux Grattons) Pompe aux Grattons (Brioche aux Grattons) Par Le Festin de Dan 09/09/14 07:14 Mon marché 350 g de farine 7 cl de lait 1 œuf 2 jaunes d’œufs 50 g de sucre 1 sachet de levure boulangère 5 g de sel 50 g de beurre mou Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain. Lancer le programme "pâte". Après 50 minutes, dégazer...
Croissants au sucre et brioche ronde Croissants au sucre et brioche ronde Par les petites douceurs d'Hélène 08/09/14 15:00 CROISSANTS AU SUCRE Un petit goûté réalisé sur le vif pour une rentrée de fin de cours Les enfants ne peuvent qu'apprécier ; en plus, c'est très rapide à faire Ingrédients : de la pâte feuilletée / et du sucre de " chouquettes " Cuisson 180° pendant 20...
Brioche kringle aux pralines roses Brioche kringle aux pralines roses Par Céci-bon 08/09/14 13:20 J'ai trouvé cette délicieuse brioche sur le blog Les 5 sens en cuisine. J'avais cette idée fixe de tester une brioche aux pralines roses! C'est maintenant choses faite et c'est un régal, en plus c'est joli! Pour 1 brioche : [...]
Brioche aux pépites de chocolat Brioche aux pépites de chocolat Par Food and Cook 08/09/14 09:24 J’avais déjà réalisé une brioche à la cannelle. J’ai décidé d’en faire une en forme de couronne et aux pépites de chocolat. Ce type de brioche est également un plat typique que l’on mange à l’épiphanie : la couronne des rois. Préparation de la brioche aux...
Pain perdu brioché ( p. Hermé) Pain perdu brioché ( p. Hermé) Par La cuillère aux mille délices 08/09/14 07:55 L e pain perdu version brioche... P arfumé à la vanille et à la cannelle... Ingrédients (pour 4 / 6 personnes) 1/2 gousse de vanille 1/2 l de lait 100 g de sucre en poudre 250 g de brioche rassise 2 oeufs 100 g de beurre Sucre glace Cannelle en poudre Préparation...
Brioche au mascarpone Brioche au mascarpone Par Aux papilles 08/09/14 06:30 Ben oui quoi le mascarpone c'est pas trop lourd en bouche bien au contraire et puis c'est moins gras que le beurre :p Bon d'accord, j'avoue c'est aussi calorique mais qu'est-ce-qui ne l'est pas non ???? J'avais vu déjà plusieurs brioches défilées sur la...

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