Les Recettes de Patate douce et Coriandre
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Les recettes les plus appréciées
Effeuillé de haddock sur son dauphinois de patates douces, écume gingembre coriandre
Par La Cuisine de Nelly
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30/03/12 12:45
La douceur et le goût sucré de la patate douce, en contraste avec le goût fumé et salé du haddock relevé d'un filet d'huile d'olive et gingembre, flottant au milieu d'une écume parfumée au gingembre et à la coriandre. A l'unanimité : recette fine et savoureuse...
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Joue de bœuf confite en curry rouge
Par Blog Cardamome
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19/03/12 00:19
Nous nous sommes tellement régalés avec mon plat précédent "queue de boeuf en curry rouge" que j'ai décidé de remettre ça avec de la joue de boeuf. Cette fois ci, j'ai accompagné de patate douce à la suédoise Je remets la recette, faite cette fois pour...
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Velouté de patates douces au lait de coco et coriandre
Par La ronde des délices
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21/01/12 09:40
Ingrédients (pour 4 personnes): 2 patates douces 2 carottes 40cl de lait de coco 1 navet boule d'or 1 bouillon de poule eau sel, poivre coriandre Marche à suivre: Eplucher les légumes, les couper en morceaux et les mettre dans une casserole avec le cube...
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Velouté de patates douces, fenouil, pommes & coriandre
Par Epices & Moi
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14/11/11 21:40
Encore un velouté étonnant et rempli de saveurs douces, parfumées et subtiles, avec lequel je participe au jeu-concours sur le blog de Caroline Oh ma cuisine . C'est par ici que cela se passe . . . Un potage qui nous a régalés et réchauffés par ce froid...
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Samosas de patates douces à la coriandre (sans friture)
Par Interpretations-culinaires
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31/03/11 09:10
Hier soir c'était diner indien (à ma sauce) à la maison, daal, moules sauce coco et samosa de patate douce... (Depuis que j'ai mon smartphone qui fait des photos sympas je délaisse complétement mon reflex... Mais faudra quand même que j'y revienne, vous...
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Crevettes au gingembre et coriandre et patates douces au gingembre
Par LiliMarti
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21/03/11 17:45
Cela faisait un certain temps que je n'avais pas fait cette recette,n'achetant pas souvent des patates douces et pourtant c'est bon, bien relevé Ingrédients pour 2 personnes 500g de crevettes crues ou cuites 1 belle patate douce ou 2 moyennes gingembre...
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Velouté de courge Butternut aux patates douces et à la coriandre
Par L'atelier de boljo
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10/02/11 06:00
Je suis nulle avec les titres, certains s’en sortent à merveille inventant des noms à tomber qui font rêver. Comme il me manque ce petit côté fleur bleue dont j’ai arrêté de m’encombrer dés le début de l’adolescence (oui, ça fait un bail) mes titres de...
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