Les Recettes de Graines germées et Graines - 10

• Choux de Bruxelles braisés aux olives noires, pignons et graines germées -

  
  La cuisine de Francoise  30/10/12  12:34
  Voici une recette pour vous réconcilier avec les choux de Bruxelles!:-) Ingrédients pour 4 personnes: 500 gr de choux de Bruxelles 4 cs de graines germées de poireaux Environ 10 olives noires 2 cs de pignons de pin 1 noix de beurre Sel et poivre Préparation:...
  • Choux de Bruxelles
  • Graines germées
  • Olives noires
  • Graines
  • Olive
  • Chou

• Mille-feuille de courgettes de Nice, tapenade et graines germées -

  
  Variations gourmandes  02/10/12  07:33
  Pour profiter des dernières courgettes "trompette" de la saison, je vous propose un mille-feuille gourmand aux courgettes, tapenade et graines germées, largement inspiré d'une recette du chef Mickaël Gaignon. J'ai eu la chance d'être récemment "son commis"...
  • Courgettes
  • Nice
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  • Tapenade
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  • Feuilles de Brick
  • Légumes
  • Mille-feuilles
  • Graines

• Petites graines germées -

  
  EnVie de Sucre  21/07/12  14:43
  J'adore regarder pousser mes petites graines! Je trouve çà magique et je retombe un peu en enfance à les regarder pousser. Je me souviens avoir eu une tête de M. Patate sur laquelle se developpait une belle chevelure de cresson. Et bien là c'est un peu...
  • Graines germées
  • Graines

• Graines germées maison -

  
  Cuisin'délice  18/07/12  09:00
  Sans doute connaissez vous les graines germées Je me suis remise, il y a quelque temps à les faire moi-même...simple et tellement moins onéreux! Je suis très friande de ces petites pousses, en sandwich, sur une salade...etc... La germination consiste à...
  • Graines germées
  • Graines

• Crème de chèvre à l'agar-agar, vinaigrette au miel et graines germées -

  
  Délices d'une novice  27/05/12  20:17
  A force d'en entendre parler, j'avais envie de tester l'agar-agar. Qu'est-ce que c'est ? Une petite poudre blanche à base d'algue qui sert de gélifiant. Résultat, il est un peu compliqué de trouver les ingrédients, mais ça donne des entrées super jolies...
  • Graines germées
  • Vinaigrette
  • Agar Agar
  • Graines
  • Chèvre
  • Crèmes
  • Miel

• 10 questions sur les graines germées -

  
  Feuille de choux  14/05/12  15:12
  1. Qu’est-ce que c’est une graine germée ? Ce sont simplement des graines que l’on a fait germer, hors du sol afin de les consommer en période de croissance. 2. A quoi servent les graines germées ? Les graines germées se mangent. En salade, dans un jus...
  • Graines germées
  • Graines

• Nouilles soba à l'avocat et graines germées, sauce tsuyu au gingembre -

  
  Pich à la fraise  05/05/12  12:07
  Depuis que j'ai découvert les nouilles soba, j'en raffole. Ces pâtes japonaises, à la farine de sarrasin, s'accomodent d'un rien. Elles sont consommées aussi bien froides que chaudes, et la diversité des recettes existantes, selon les régions du Japon,...
  • Graines germées
  • Nouilles Soba
  • Gingembre
  • Nouilles
  • Graines
  • Avocat
  • Sauces
  • Soba

• Salade de quinoa, saumon grillé, radis et graines germées -

  
  Pich à la fraise  04/05/12  15:53
  Une jolie salade complète, colorée, super bonne et très fraîche, à déguster sur la terrasse pour profiter du retour (timide) du soleil! Salade de quinoa, saumon grillé, radis et graines germées Pour 4 personnes 150g de mélange de quinoa/boulghour 1 gros...
  • Graines germées
  • Graines
  • Saumon
  • Salades
  • Quinoa
  • Radis
  • Salade de quinoa

• Nids d’oeufs de caille aux graines germées et au sésame -

  
  Le cri de la courgette...  07/04/12  10:02
  Ce week-end va très certainement être chargé en calories et lipides chocolatées, et je suppose que les grands ne vont pas se priver ! Ils auraient bien tort ! Je vous propose donc une entrée légère, printanière et d’actualité : de jolis petits nids de Pâques...
  • Graines germées
  • Oeufs de caille
  • Graines
  • Cailles
  • Sésame
  • Œufs

• Graines germées -

  
  Mitonner  25/01/12  13:28
  Les graines germées constituent un complément alimentaire de premier choix : les teneurs en vitamines et minéraux sont considérablement augmentées par le processus de germination, qui garantit par ailleurs une meilleure assimilation des protéines et une...
  • Graines germées
  • Graines

• Velouté de courge butternut et graines germées -

  
  MangoCoco  08/11/11  21:25
  Après Halloween, il faut manger ces petites courges et citrouilles, n'est ce pas? Rien n'est gaspillé, tout passe à la casserole! J'ai concocté une petite soupe toute légère pour se déculpabiliser du chocolat... En plus, c'est plein de vitamines et [...]
  • Velouté de courge
  • Courge butternut
  • Graines germées
  • Butternut
  • Velouté
  • Graines
  • Courge

• Spaghetti aux crevettes et graines germées -

  
  babakitchen  10/04/11  05:59
  bonjour !! voilà une bonne petite recette, en provenance directe du magasine "cuisine actuelle" hors série "spécial pâtes" 2010, je m'en suis plutôt bien inspirée pour préparer ce plat mais j'ai ajouté pas mal d'herbes car il y en avait trop peu à mon goût...
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  • Spaghetti
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• Graines germées : trempette aux graines germées d’ail -

  
  Blog cuisine bio  15/02/11  09:00
  Vous savez déjà tout sur les graines germées peut-être même que ça y est vous êtes en pleine production intensive ! Vu les nombreuses questions que j’ai reçu vous êtes plusieurs à vous y êtes mis aux graines germées très sérieusement ! Apparemment j’en...
  • Graines germées
  • Graines
  • Ail

• Graines germées : barquettes vitaminées au graines germées de fenouil -

  
  Blog cuisine bio  12/02/11  09:00
  Une recette simple, rapide, légère, vitaminée et bonne pour la santé, on ne peut pas rêver mieux n’est ce pas ? Quand on prépare l’apéro c’est bien de changer des éternels bâtonnets de carotte (même s’ils ont leur charme). Et quand aux chips trop gras et...
  • Graines germées
  • Fenouil
  • Graines

• Graines germées : salade de pousses de soja -

  
  Blog cuisine bio  09/02/11  09:00
  Les pousses de soja sont sans doute les graines germées les plus connues. Qui n’a jamais mangé une salade de pousse de soja au poulet ou aux crevettes dans un restaurant chinois, ou le traiteur chinois du coin ? Il s’agit de soja vert et non de soja jaune....
  • Graines germées
  • Pousses de Soja
  • Graines
  • Salades
  • Soja

• Graines germées : risotto de panais aux graines germées de brocolis -

  
  Blog cuisine bio  06/02/11  09:00
  J’adore le risotto, c’est une recette assez simple qui permet de faire des repas végétarien assez vite fait. Je prépare le mien sans parmesan et sans beurre pour ne pas le charger en produits laitier. Je veux un risotto gourmand mais léger. Ajoutez une...
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  • Brocolis
  • Risotto
  • Graines
  • Panais

• Graines germées : smoothie énergétique aux graines germées d’alfalfa -

  
  Blog cuisine bio  03/02/11  09:00
  Les graines germées ont peut très bien les consommer en version sucrée, rien nous l’interdit. Pour ça on choisi des graines germées à la saveur douce comme les graines germées d’aflafla ou les graines germées de tournesol. Oui parce que les graines germées...
  • Graines germées
  • Smoothies
  • Graines

• Graines germées : ramen aux graines germées de chou rouge -

  
  Blog cuisine bio  29/01/11  09:00
  Vous connaissez le ramen ? C’est un genre de soupe japonaise où l’on met tout ce qu’on aime dedans. La base un bouillon aromatisé au miso dans lequel on met des pâtes. Ensuite on ajoute ce qu’on veut, viande, soja germées, œuf, légumes, poisson, crevette,...
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  • Chou rouge
  • Graines
  • Ramen
  • Chou

• Blog cuisine bio : les graines germées -

  
  Blog cuisine bio  26/01/11  09:00
  Ca fait un moment que je voulais vous parler des graines germées, elles se sont démocratisées avec le temps et je me doute que vous en avez déjà entendu parler. Mais consommez-vous souvent des graines germées ? Savez-vous que les graines germées sont des...
  • Graines germées
  • Cuisine bio
  • Graines

• Effilochée de morue au citron vert et aux graines germées.biofood -

  
  Un zeste de tout en cuisine.  08/12/10  14:00
  Les graines germées?Cela me rappelle les lentilles que petite je faisais germer dans du coton pour une fois poussées les déposer devant ma crèche....Sauf que là ,il s'agit de les manger.... Les graines germées sont délicieuses, ludiques (on a presque l'impression...
  • Poisson
  • Morue
  • Graines germées
  • Citron vert
  • Graines
  • Citrons

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