Recettes de Feuille de choux

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Bistro: Les oeufs cocotte Par Feuille de choux 21/05/13 10:56 Il existe de nombreuses version des oeufs cocotte. Vous pouvez les faire à la fondue de poireau, au thon, aux champignons, au fromage ou encore au lard. Mais la recette de base est celle-ci. En partant de cette recette, vous pourrez ajouter les ingrédients... Oeufs Cocotte Œufs Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto poulet chorizo et poivrons Par Feuille de choux 20/05/13 10:21 Préparation du risotto au poulet et chorizo Chauffez 4 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il brunisse. Ajoutez le poivron rouge préalablement émincé. Faites revenir le tout pendant 10 min en ajoutant... Poivrons Risotto Chorizo Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Paris gourmand, un samedi soir Par Feuille de choux 18/05/13 13:50 Samedi soir, apéro-dinatoire Le samedi soir, le Parisien sort, de bar en bar, retrouve collègues ou amis devant un verre de vin et des saveurs du terroir, à manger avec les doigts. Cette spécificité des grandes villes, peut-être héritée des Tapas Espagnoles,... Paris Ajouter à mon carnet de recettes

Paris gourmand, escale à la Pâtisserie des rêves Par Feuille de choux 18/05/13 10:07 En revenant de la Tour Eiffel, en passant par le Trocadéro, éloignez-vous des hordes de touristes et longez un peu ces rues qui n’ont pas vraiment d’intérêt historique. Dépassez ce lycée à l’air de caserne militaire, et entrez dans un monde de douceur.... Patisserie Paris Ajouter à mon carnet de recettes

Paris gourmand, le temps d’un weekend Par Feuille de choux 17/05/13 14:32 Avec l’aide de plusieurs amis qui y vivent, je vous ai préparé un weekend de gourmandise, entre tradition culinaire française et rencontres avec les Parisiens modernes. Paris gourmand, 1er arrêt Samedi midi, déjeuner à L’été en pente douce Après avoir posé... Paris Ajouter à mon carnet de recettes

Concours Only Chocolat Par Feuille de choux 17/05/13 10:55 Aujourd’hui Feuille de choux vous propose un concours gourmand en partenariat avec la boutique Chocolat Only. Attention, c’est un super concours qui récompensera 10 personnes parmi les choux! Réduction su la boutique Chocolat Only De plus, profitez d’un... Concours Chocolat Ajouter à mon carnet de recettes

Nuggets maison de poulet Par Feuille de choux 17/05/13 10:10 Jamie Oliver avait tenté l’expérience de montrer à des enfants comment sont vraiment faits les nuggets au fast food. C’est surprenant de voir comme ils peuvent être dégoûtés par ce qu’ils voient et malgré tout se laisser tenter par ces préparations rebutantes.... Nuggets Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Tout savoir sur la cannelle Par Feuille de choux 16/05/13 17:30 D’où vient la cannelle ? La cannelle est une épice originaire du Sri Lanka, de Birmanie et du sud de l’Inde. Actuellement, la meilleure cannelle est celle provenant du Sri Lanka. Bien que la Chine soit le 1er producteur de cannelle, la cannelle chinoise... Cannelle Ajouter à mon carnet de recettes

Tout savoir sur la vanille Par Feuille de choux 16/05/13 14:23 La vanille, qu’est-ce que c’est ? La vanille est la fleur du vanillier. C’est une espèce d’orchidée (Oui comme celle de votre salon !) originaire d’Amérique centrale. Les lianes vertes du vanillier se développent en s’accrochant aux arbres. Les autres arbres... Vanille Ajouter à mon carnet de recettes

Curry de poulet vietnamien Par Feuille de choux 14/05/13 10:50 Retirez la peau des cuisses de poulet puis découpez-les en morceaux de 2 à 3 cm. Prenez soin de bien retirer les éventuels petits os. Laissez mariner les morceaux de poulet avec les épices (citronnelle, gingembre, curry) pendant au moins 20 minutes au réfrigérateur.... Poulet Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Concours cacao et compagnie Par Feuille de choux 14/05/13 09:40 Cette semaine, c’est la boutique cacao et compagnie qui vous propose un concours gourmand: Gagnez ses produits ET profitez d’une réduction sur leur boutique en ligne! Tout d’abord profitez de 10% de réduction sur leur site grâce au code CHOUX De plus, tentez... Concours Cacao Ajouter à mon carnet de recettes

Cheesecake à base de Petit Billy Par Feuille de choux 13/05/13 10:05 Vous le savez maintenant, le Petit Billy est un fromage de chèvre traditionnel fabriqué dans le Loir et Cher. Il est frais et peu calorique ; il est donc idéal pour toutes sortes de recettes sucrées ou salées. Je l’ai choisi aujourd’hui pour réaliser un... Cheesecake Base Ajouter à mon carnet de recettes

Destination Malaisie Par Feuille de choux 10/05/13 09:57 La cuisine malaise Elle est caractérisée par des saveurs épicées et aromatiques souvent additionnées de lait de coco. Le piment (et notamment le « Sambal », une sauce composée de piments écrasés) est utilisé dans de nombreux plats, mais à des doses nettement... Malaisie Ajouter à mon carnet de recettes

Taboulé aux asperges Par Feuille de choux 09/05/13 11:04 Le taboulé Je vous le rappelle, le taboulé est une recette de salade assaisonnée, on peut donc en inventer de toutes les sortes suivant ses goûts et ses envies. Aujourd’hui je vous propose de garder la base du taboulé traditionnel comme on le connait le... Asperges Taboulé Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto aux asperges et parmesan Par Feuille de choux 08/05/13 16:06 Les asperges Dans cette recette, Sébastien a utilisé des asperges en bocal pour aller plus vite. Mais on est en pleine saison des asperges, donc pourquoi pas les utiliser fraiche? Pour cela avant de les intégrer à la recette, il vous suffit de couper la... Parmesan Asperges Risotto Ajouter à mon carnet de recettes

Vous n’avez jamais mangé de tapas Par Feuille de choux 08/05/13 13:47 La tapa, à la base, c’est un (seul) apéritif, souvent gras, qu’on va manger avec les potes avant d’aller déjeuner à 15 heures. C’est le concept « normal ». Après, il y a des gens qui , accompagnés par un jeune-homme du coin, vont juste en faire leur déjeuner... Tapas Ajouter à mon carnet de recettes

Concours gourmand Par Feuille de choux 07/05/13 18:26 Cette semaine, la boutique en ligne Nova épicerie vous convie à sa table et vous propose son concours gourmand! Tentez de gagner 2 jolis coffrets pour cuisiniers amateurs curieux! Nova Epicerie est une épicerie fine en ligne qui vous propose des produits... Concours Ajouter à mon carnet de recettes

Teh tarik, recette malaise Par Feuille de choux 07/05/13 11:22 La cuisine d’héritage Fondée sur la base de trois populations très différentes (Chine, Inde et Europe), la Malaisie nous séduit immanquablement par sa fabuleuse gastronomie à l’image de sa diversité ethnique. Partout dans les échoppes qui bordent les rues... Ajouter à mon carnet de recettes

Roti Canai: recette malaise Par Feuille de choux 06/05/13 11:51 Préparation du Roti Canai Dans un saladier, versez la farine tamisée. Faites un puits au centre et ajoutez au fur et à mesure : les œufs, le sel, le sucre et le beurre. Mélangez bien. Dans un autre saladier, mélangez l’eau et le lait puis ajoutez-les peu... Rôti Ajouter à mon carnet de recettes

Smoothie fraise tomate Par Feuille de choux 06/05/13 10:22 La tomate est riche en eau et donc peu calorique. Je vous propose alors d’en faire un smoothie à base de tomates mais aussi de carottes et de fraises pour un goût acidulé sucré/salé. La carotte est aussi riche en b-carotène et anti-oxydants. D’ailleurs,... Smoothies Fraises Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

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