Les Recettes de Galette - 22
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Galette crème franchipane meringuée
Par La Cuisine de Cathy
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26/01/13 06:00
Ce sera la dernière galette de la saison, une galette feuilletée avec une garniture plus légère avec une frangipane mélangée avec une crème pâtissière. Je me sus lâchée en ajoutant non pas une, mais quatre fèves. En souvenir d’une galette dégustée dans...
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Pain galette aux flocons d'avoine
Par La cuisine de Julia T et Agathe
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26/01/13 04:48
Ce n’est plus un secret mon amour pour les flocons d’avoine, alors je vous présente encore une fois un délicieux pain aux flocons d’avoine. Il est moelleux et délicieux! Je n’ai pas hésité une seconde quand je l’ai repéré chez notre copinaute Ranouza du...
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Galette de Belle-Isle
Par Un Grain d'Naïs
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25/01/13 19:12
Mon petit plaisir qui vient de là-bas, qui sent bon la mer et le beurre salé, les longues balades dans les sous-bois pluvieux ou sous le chaud soleil de la Côte de Granit Rose... la Galette de Belle-Isle. A mi-chemin entre le palet breton et la galette...
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Galette pommes gingembre
Par Les recettes du petit Hugo
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25/01/13 19:02
Ma galette pommes gingembre, à déguster tiède !! Ingredients (pour 6 personnes) : - 2 pâte feuilleté. - 6 à 8 pommes. - 2 cuillère à soupe de rhum ambré. - 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre ou de gingembre frais pilé. - 2 cuillère à soupe de sirop...
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Galette des rois à la crème d'amandes, pistaches entières et cranberries
Par latabledejeanne
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25/01/13 16:19
Bonjour, voici donc ma dernière galette de janvier mais à cette heure, elle a déjà disparu et je me demande toujours, des trois imaginées cette année laquelle est la meilleure !!!!!! Il faut peut-être que je teste à nouveau hi, hi, hi !!!!! Celle du jour...
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Petites galettes de légumes sans gluten
Par Cuisinez sans Gluten
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25/01/13 14:40
Ingrédients 500 g de courgettes, carottes, pommes de terre, poivron à votre convenance 2 échalotes un peu de persil 2 oeufs 2 c. à soupe de farine de lentilles huile de friture Réalisation Râpez tous les légumes au robot, grille fine comme pour faire des...
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Galette au sucre
Par Les joyaux de Sherazade
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25/01/13 10:12
Tarte au sucre Une tarte ch'ti, originaire du nord de la france, et qui se situe à mi-chemin entre la brioche et la pâtisserie. Il s'agit d'une pâte levée pure beurre, le sucre n'est pas intégré à la pâte mais parsemé dessus et apporte un croquant au moelleux...
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Galette gratinée à la truite, brocolis et bleu
Par By acb 4 you
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25/01/13 08:54
C’est bientôt la Chandeleur et vous aurez peut-être envie de faire un repas de crêpes ? Je vous propose une idée de garniture pour vos galettes, histoire de changer un peu des habituelles complètes, même si soit dit en passant c’est aussi très bon. Je ne...
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Galette au chocolat, noisettes et aux poires
Par MADE IN COOKING
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25/01/13 08:30
Aujourd'hui je vous propose une recette de galette revisitée à ma façon. C'est la deuxième fois que je réalise la galette des rois. Mais j'avais envie de changement, bien qu'elle soit bonne la classique. En plus de ça, mon ami en a marre des galettes, il...
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Galette des Rois Salée Façon Tartiflette (Haute-Savoie)
Par Mes p'tits biscuits gourmands
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25/01/13 07:30
Pour changer des traditionnelles galettes fourrés de frangipane, compote de pomme ou chocolat etc... j'ai souhaité en faire une salée en m'inspirant grossièrement d'un plat traditionnel de ma Haute-Savoie natale : la tartiflette. J'ai remplacé les rondelles...
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Galette frangipane
Par nattycuisine
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25/01/13 06:00
Je partage avec vous une recette toute simple de galette des rois à la frangipane, car il fait bon donner dans la simplicité. Pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletées 125 g d'oeufs 125 g de poudre d’amandes 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre 1 jaune...
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Galette des rois a la frangipane
Par chouquette et clementine
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24/01/13 20:50
C'est une très bonne galette que j'ai testé hier! source ici Ingrédients : 2 pâtes feuilletées à dérouler (au beurre) 2 oeufs (+ 1 jaune d'oeuf pour dorer, gardez le blanc pour "coller" les pâtes) 125 g de beurre 125 g de sucre 125 g de poudre d'amandes...
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Galette des rois frangipane et crème patissière
Par Mes délices paradisiaques
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24/01/13 14:06
Nous sommes encore en janvier, et voici une galette des rois que mes loulous ont beaucoup aimé.... destiné pour 8 personnes ils l'ont mangé à 3 de véritables morfales!! Bien fournie, juste cuite comme il faut!! Une bonne épaisseur de crème !! Bien dorée....J'aime...
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Galette des rois noisette chocolat
Par Le blog de coeursgourmands
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24/01/13 09:00
J'ai trouvé cette recette sur le site de l'Atelier des Chefs link.La garniture est une crème de noisettes chocolatée au lieu d'une crème d'amandes. Ingrédients pour 8 personnes 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 200g de chocolat noir 4 jaunes d'oeufs...
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Galettes des rois au caramel
Par La p'tite cuisine de Pauline
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24/01/13 07:10
Le dernière recette de galette de l'année, une galette originale avec une crème gourmande au caramel! Avec cette galette au caramel, je participe au défi cuisine les Rois de l'Imagination. Ingrédients pour 4 galettes individuelle ou une grande 2 pâtes feuilletées...
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Galette des rois pommes, amandes et caramel
Par Patchouka
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24/01/13 06:12
Autant les recettes de galettes des rois manquaient sur mon blog jusqu'à cette année... autant je me rattrape ces dernières semaines avec la publication de 3 recettes de galettes... aussitôt vu la recette chez ma copinaute Maiwenn (un blog que j'adore).....
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Galette à la poire, raisin et cannelle
Par tulipe_isa
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24/01/13 05:00
Durant ce mois de janvier c'est la galette la reine !!! et c'est donc l'occasion de la déguster en famille ou entre amis,,, et celle-ci à été mangé avec ma soeur... c'est elle qui l'a faite et on l'a mangé ensemble à la maison Galette à la poire, raisin...
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Galette frangikiwi
Par Le blog d'Elo
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24/01/13 00:30
INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée rectangle (ici sans gluten c'est pour cela que ça lève moins) 2 œufs 65 g de poudre d'amandes 3 kiwis 60 g de sucre 60 g de beurre 1 c. à soupe de fleur d'oranger un œuf pour badigeonner avec une c à soupe d'eau PREPARATION:...
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Lavaş : galette à dürüm
Par Olives et Noisettes
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23/01/13 22:58
Les "Lavaş" (se prononce lavache) sont des galettes turques avec lesquelles on fait des "dürüm", c'est à dire des sandwichs, qui ressemblent d'ailleurs beaucoup aux fajitas. On peut les garnir comme bon nous semble, et c'est essentiellement pour cette raison...
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Galette des Rois Briochée
Par Le blog de Gourmandises Assia
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23/01/13 18:35
Bonjour! J’ai réfléchi a une version un peu spéciale pour changer un peu de la traditionnelle galette! Et pour proposer une 2me participation au Défi de Recette de cuisine pour le thème toujours des Rois de l'imagination! J’ai opté cette fois ci pour un...
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