Les Recettes de Brioches - 46

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Brioche framboises Brioche framboises Par 2 filles ô fourneaux 02/05/14 16:52 Bientôt la recette .... #DefiBoulange Partager cet article Repost 0 Published by commenter cet article Financiers à la framboise >> commentaires Présentation Blog : 2 filles ô fourneaux Description : La passion de 2 amies pour la bonne cuisine Contact Où...
Brioche comme chez le boulanger Brioche comme chez le boulanger Par Un Titi en cuisine... 02/05/14 00:00 C’est chez Patchouka que j’ai trouvé cette magnifique brioche qui fait le bonheur du Gros Minet au petit déjeuner!! Ingrédients : 160g de lait 60g de sucre 2 cc de levure boulangère déshydratée 2 œufs 500g de farine 100g de beurre mou 1 cc de sel Préparation...
Brioche aux pralines roses Brioche aux pralines roses Par Aurélie's cooking 01/05/14 19:08 Pour un week-end en famille, j’ai eu envie d’apporter une brioche. D’habitude je fais une brioche classique, mais il faut que je commence à me lancer dans des recettes un peu plus compliquées…. -quoique, ici rien de compliqué, juste de...
Brioche salé au fromage ,ricotta et jambon Brioche salé au fromage ,ricotta et jambon Par Ma petite cuisine à moi 01/05/14 18:59 Je dois cette recette a un blog que je viens de découvrir de très peu super intéressent chocolat a tous les étages merci bien et voici la recette 300 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 cac de sel 1 cas rase de sucre 1 oeuf 10 cl de...
Brioches renversées aux pommes et crèmes brûlées au rhum Brioches renversées aux pommes et crèmes brûlées au rhum Par La Taverne de Ginia 01/05/14 09:36 Je ne sais pas vous mais j'aime bien regarder l'émission, La meilleure boulangerie de France sur M6. Malheureusement, vue mes horaires je ne peux pas la voir tous les jours et quant au replay il fonctionne quand il veut, donc... Quoi qu’il en soit, la semaine...
Brioche suisse Brioche suisse Par Cook'n'Eat 01/05/14 06:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Une recette de brioche délicieuse et gourmande, habitant en Alsace, la Suisse n'est pas loin, il était donc impossible de l'ignorer !! Coût : €€€ Temps de préparation : 15 minutes Temps de pétrissage : 11 minutes Temps de repos : 2 fois 1 heure Temps de...
Brioche au levain Kayser Brioche au levain Kayser Par Entre rire et cuisine ... 01/05/14 04:45 Bonjour, Voici ma toute première brioche avec mon levain Kayser ("Lolo 1er"). J'ai repris la recette du blog "Saveurs de famille". Mes brioches étaient admirablement aérées, mais ni le goût ni la texture n'y étaient pas. Il faut dire que j'ai oublié ma...
Brioche Brioche Par Emilie Sweetness 01/05/14 00:00 Recette pour une grosse brioche: Ingrédients (pour 1 brioche): 1œuf 3 0g de sucre en poudre 250g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger 30g de beurre coupé en petits morceaux ½ cuillère à café de sel 5cl de lait 1 jaune d’œuf avec 2 cuillères...
Pommes caramélisées, chantilly à la vanille et brioche [inspiration Jean François Piège] Pommes caramélisées, chantilly à la vanille et brioche [inspiration Jean François Piège] Par quand marine cuisine 30/04/14 21:44 Préparation : 2h Temps de préparation : 120 min Pour : 4 pers Ingrédients : 3 pommes pink lady 1 pomme granny smith 175 g d sucre 4 tranches de brioche 200 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille Préparation : Préchauffer le four à 150°. Eplucher et couper les pink...
Brioche Russe Brioche Russe Par Petits-Plaisirs 30/04/14 16:13 Brioche Russe Publié le 30 Avril 2014 Brioche Russe [Haut] Partager cet article Repost 0 « Gratin de pomme de t Quiche aux saumon et » Commenter cet article Suivez-moi RSS S'abonner Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. Email Pages...
Brioches feuilletées en palmiers Brioches feuilletées en palmiers Par Le sucré salé 30/04/14 14:51 Selem alaykoum/Bonjour Je reviens en mode » boulange »pour vous faire découvrir ces délicieuses viennoiseries en forme de palmiers!! C’est en croquant un biscuit, genre »palmito » que j’ai eu l’idée de réaliser ce façonnage en brioche feuilletée et rien...
Brioche marbrée au chocolat Brioche marbrée au chocolat Par Les Mains dans la Farine 30/04/14 11:35 Le chocolat et moi… en général, ce n’est pas une grande histoire d’amour. Loin de là, même. Ben oui, j’assume à 200 %. Ce n’est pas que je n’aime pas le chocolat (vous me suivez, là ?). C’est tout simplement … Lire la suite →
Brioche roulée à la confiture de cerises et lavande Brioche roulée à la confiture de cerises et lavande Par La ronde des délices 30/04/14 08:39 J'avais envie d'une brioche gourmande pour déjeuner ce week end, alors j'ai décidé de la fourrée à la confiture; comme ça pas besoin de faire les tartines! Bref une recette idéale pour les feignants du week-end. la base de la brioche est une recette de...
Brioche tressée Brioche tressée Par Une normande en cuisine 30/04/14 08:30 J'ai repéré cette délicieuse recette sur le ravissant blog Les Gourmandises de Charméla.J'ai réalisé une tresse à une branche pour façonner cette brioche comme pour mes poulots.Cette brioche a une mie moelleuse et gourmande, ce fut un pur délice ! Ingrédients...
Dernières brioches, aux zestes d'orange confits Dernières brioches, aux zestes d'orange confits Par Blog Cardamome 30/04/14 00:16 Faire une pâte à brioche ce n'est pas sorcier il suffit de respecter un pourcentage de liquide par rapport à la farine (60%) et de faire son choix entre une brioche riche en oeufs, ou en beurre ou même en lait (en principe une vraie brioche est faite sans...
Brioche Tressée Brioche Tressée Par le petit monde elfique 29/04/14 22:23 Une nouvelle recette de brioche qui est excellente! Il vous faut: 375g de farine T45 / 7g de sel / 37g de sucre / 4 oeufs / 15g de levure / 190g de beurre. Confectionner une fontaine avec la farine tamisée et y déposer le sel d'un côté et le sucre de l'autre....
Brioche spirale aux noisettes Brioche spirale aux noisettes Par aux délices de lili 29/04/14 21:11 BONJOUR TOUT LE MONDE! Tout d'abord je souhaite la bienvenu aux nouveaux abonnés sur mon blog! Je suis tout le temps à la recherche de nouvelles gouts de brioche, et aujourd'hui je suis venu avec une bonne BRIOCHE SPIRALE AUX NOISETTES que j'ai pioché chez...
Brioche buchty aux petits hérissons guimauve® Brioche buchty aux petits hérissons guimauve® Par Novice en cuisine 29/04/14 19:10 Quoi? Encore cette brioche mais elle nous saoule avec! Elle est tellement bonne! Cette crème fraiche, trop bon!!! Pour la rendre encore plus gourmande, j'ai ajouté des petits hérisson guimauve dedans mais késako? Ce sont les cousins du petit ourson guimauve...
Mona ou Mouna (petites brioches à la fleur d'oranger) Mona ou Mouna (petites brioches à la fleur d'oranger) Par Pâtisseries et gourmandises 29/04/14 08:30 Je réedite cette recette qui me rappelle mon enfance : Ces brioches sont typiques d'Afrique du Nord et c'est la fleur d'oranger qui les caractérise.Je les fais, entre autres, pour rompre le jeûne de Kippour ainsi que pour les autres jeûnes car elles [...]
Brioche Thermomix Brioche Thermomix Par Les carnets de Del 29/04/14 06:00 Super recette de brioche thermomix ... les quantités permettent de faire 2 grosses brioches nattées. Elles peuvent se conserver dans un chiffon pour garder le moelleux (enfin .. s'il en reste à garder ;-)) 500g de farine 75g de sucre semoule 3 jaunes d'oeufs...

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