Les Recettes de Brioches - 44

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Brioche Vendéenne Brioche Vendéenne Par kederecettes 23/02/14 22:45 Une bonne brioche au léger goût de fleur d'oranger, un régal!! _ 500g de farine _ 15 cl de lait tiéde _ 1/2 cà c de sel _ 100g de sucre _ 1 sachet de levure boulangére Dr Othker _ 3 oeufs _ 110g de beurre _ 1 càs de créme fraiche épaisse _ 2 cl de fleur...
Brioche nature Brioche nature Par Mes Idées Menus 23/02/14 20:19 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Préparation : 20 minutes Repos : 2 heures Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour une petite brioche : - 200 g de farine - 4 g de sel - 15 g de sucre - 15 g de lait - 120 g d’œufs entiers - 7.5 g de levure - 100 g de beurre - 1 œuf pour la dorure ou du lait...
Brioche roulée à la confiture Brioche roulée à la confiture Par Petite cuisinière aux fourneaux 23/02/14 14:03 Une petite brioche bien gourmande grâce à l'ajout de la confiture...parfait pour le petit déjeuner. INGREDIENTS : 250g de farine 50g de beurre 1 oeuf 6 cl de lait 2 c. à soupe de crème liquide 40g de sucre 1 sachet de levure [...]
Brioche  fleur  ou brioche  sculptée Brioche "fleur" ou brioche "sculptée" Par Mymy cuisine 23/02/14 07:00 C'est un peu "la mode" en terme de brioche en ce moment sur internet... Alors j'ai voulu moi aussi testé cette joli brioche... Pour plus de gourmandise je l'ai réalisée avec un bon goût de Nutella.. Par contre, je me confesse je me débrouille en cuisine...
Mini brioches suisses Mini brioches suisses Par dans la cuisine des fées 22/02/14 19:31 Ces petites viennoiseries sont idéales pour le petit déj du dimanche .... ou juste par gourmandise avec cette recette j'ai obtenue une vingtaine de mini brioches il faut: 500gr de farine 1 oeufs 225ml de lait 1 sachet de levure du boulanger 275g [...]
Brioche aux pépites de chocolat (sans map) Brioche aux pépites de chocolat (sans map) Par Recettes d'une mère de famille nombreuse 22/02/14 10:00 Une fois sortie du four, la durée de vie de cette grosse brioche hype moelleuse est en général de 10 minutes ! C'est sérieusement divin, point final. En dehors des temps de repos (1h + 1h), la préparation est très rapide et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients,...
Brioche à l’orange et pépites de chocolat sans beurre Brioche à l’orange et pépites de chocolat sans beurre Par nani's kitchen 22/02/14 08:35 Voilà une brioche absolument exquise pour un dimanche ou tout autre jour de la semaine bien entendu Une brioche faite au feeling et sans recette, bien parfumée à l’orange et très gourmande grâce aux pépites de chocolat blanc et noir … Lire la suite →
Brioche Diamant Brioche Diamant Par Au Petit Pain Perdu 21/02/14 19:14 Je continue de m’entraîner sur le façonnage des brioches. Après la brioche couronne au Nutella et la brioche pâquerette au Nutella voici la brioche diamant. J’ai donc repris ma recette de brioche Ingrédients: Farine T45: 300 gr Sel: 7 gr Sucre: 45 gr Oeufs...
Brioche Pâquerette au Nutella Brioche Pâquerette au Nutella Par Au Petit Pain Perdu 21/02/14 19:03 Je continue de m’entraîner sur le façonnage des brioches. Après la brioche couronne au Nutella voici la brioche pâquerette au Nutella. J’ai donc repris ma recette de brioche :) Ingrédients: Farine T45: 300 gr Sel: 7 gr Sucre: 45 gr Oeufs : 3 calibre moyen...
Brioche légère Brioche légère Par lylyratatouille 21/02/14 15:34 Bonjour à tous j'espere que vous allez bien !! je partage avec vous cette brioche rapide à préparer légère moelleuse à la mie filante ;) voici la recette Ingrédients 250 gr de farine à brioche 12 gr de levure fraîche 1 pincée de sel 50 gr de sucre 5 cl...
Brioche au lait ribot et à la fleur d'oranger Brioche au lait ribot et à la fleur d'oranger Par Chez Bergeou 21/02/14 14:48 Oui je sais je me suis absentée longtemps mais on est partis une semaine à la montagne. Nous sommes allés à Saint-Lary comme depuis 3 ans maintenant, nous avons passé une très bonne semaine malgré le temps très mitigé. La princesse a pu [...]
Brioche en couleur pour le goûter Brioche en couleur pour le goûter Par les idées de rachel 21/02/14 14:11 J’ai voulus tester la brioche panda cela n’as pas marcher mais elle est super bonne moelleuse je vous donne la recette mais pour la technique pour faire la tête allez voir sur la page Facebook ici ingrédients 360 gr de farine 3 c a soupe de sucre 1c à s...
Et une brioche tressée en préparation pour le Et une brioche tressée en préparation pour le Par Le bonheur est dans l'assiette ! 21/02/14 13:45 Et une brioche tressée en préparation pour le buffet de notre show Cook'in demain samedi 22 février 14h30-16h30 SAlle danse la clé d'échanges 31750 Escalquens venez découvrir notre robot....et déguster nos réalisations...
Brioche cacao pépites de chocolat façon Harrys à la map Brioche cacao pépites de chocolat façon Harrys à la map Par La cuisine de Jaja 21/02/14 12:24 Voici la recette que j'ai choisi pour le vingt cinquième "un tour en cuisine" (tour n°342) auquel je participe sur le blog de "Alaro" . Son blog est vraiment super avec de belles recettes mais c'est vraiment dommage qu'il y ait autant de pubs! ça gâche...
Brioche, recette cap Brioche, recette cap Par Les délices de cécé 21/02/14 12:09 Aujourd'hui la recette d'une bonne brioche, enfin pas n'importe laquelle, la recette spécial CAP ;) Je remet le lien du concours auquel je participe (on peut voter une fois par jour), merci d'avance : ICI 500g de farine (de force ou T45 ou moitié T45 moitié...
Brioche bouclettes Brioche bouclettes Par Gourmandises Orientales 21/02/14 10:18 Moule à cake et à pain wilton Coucou ! Je vous présente un grand classique : la brioche ! Pour celle-ci, c'est surtout le façonnage qui fait tout son charme, on peut donc utiliser n'importe quelle recette de brioche pour la faire, du moment que la pâte...
Brioche sans beurre au fromage blanc et fleur d'oranger Brioche sans beurre au fromage blanc et fleur d'oranger Par Entre rire et cuisine ... 21/02/14 04:45 Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une nouvelle brioche repérée chez Patchouka (via le blog de Soso "Ô miam miam de Soso" ). C'est une délicieuse brioche et elle est SANS beurre. Ingrédients : * 1 oeuf + 2 jaunes * 1/2 c. à café de sel (6 g pour moi)...
Brioche à la crème fraîche épaise Brioche à la crème fraîche épaise Par Les matmat chocolativores 21/02/14 03:01 Une recette de Christelle. Ingrédients: - 1 œuf - 1 cuillère à café de sel - 200ml de lait demi-écrémé - 120g de crème fraîche épaisse à 4% MG - 75g de sucre - 530g de farine - 20g de levure fraîche Préparation: 1) Mettre tous les ingrédients dans le bol...
Brioche bouclette au nut Brioche bouclette au nut Par les délices de Bilou 20/02/14 22:03 Voici une brioche qui m'a fait de l'oeil dans la petite patisserie d'Iza je n'ai pas pue m'empecher d'y ajouter du Nutella gourmande que je suis : 350 g de farine 80 g de beurre mou 2 jaune d'oeufs 14 cl de lait tiède 3 cuil. à soupe de sucre 1 paquet de...
Brioche roulée comme un escargot Brioche roulée comme un escargot Par dans la cuisine des fées 20/02/14 20:27 Pour cette nouvelle brioche je me suis inspiré de celle de Aux délices du palais de saléha dont voici le lien ici elle est vraiment légére et sucrée juste ce qu'il faut il faut: 500g de farine 70g de sucre 50g de beurre 225ml de lait [...]

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