Les Recettes de Brioches - 44

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Brioche parisienne de Christophe Felder Brioche parisienne de Christophe Felder Par Amandine Cooking 06/04/14 09:50 Pour ma première tentative de pâte à brioche, je me suis essayé à la recette de brioche à tête (dites parisiennes) de Christophe Felder! Et pour une première fois c'était plutôt pas mal ! Bon leurs petites têtes partent un peu de coin mais elles étaient...
Brioche Bouldouk - Un tour en cuisine Brioche Bouldouk - Un tour en cuisine Par La Cuisine d'Angelle 06/04/14 09:00 On est dimanche, il est 9h00, c'est l'heure d'un tour en cuisine. Pour ce tour ci je devais faire mon choix chez Carremh et c'est Aurélie qui venait chez moi. Mais si Aurélie, rappelez vous c'est chez elle que j'avais trouvé la recette de la pâte à tartiner...
Brioche Vendéenne facile Brioche Vendéenne facile Par Cook'n'Eat 06/04/14 06:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Une énième brioche, mais je ne m'en lasse jamais !!! Et pour tout vous dire, je suis très gourmande, et mon petit déjeuner est si sacré !! Bon j'avoue celle-ci n'a pas voulu gonfler en hauteur, non elle est devenue un monstre affalé sur la plaque de cuisson,...
Brioche Vendéenne facile Brioche Vendéenne facile Par Cook'n'Eat 06/04/14 06:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Une énième brioche, mais je ne m'en lasse jamais !!! Et pour tout vous dire, je suis très gourmande, et mon petit déjeuner est si sacré !! Bon j'avoue celle-ci n'a pas voulu gonfler en hauteur, non elle est devenue un monstre affalé sur la plaque de cuisson,...
Brioche Épi Brioche Épi Par J'amène le Dessert 06/04/14 06:00 Et c'est reparti pour un TUTO!! Cette fois ci, on boulange. Je vous présente un façonnage super sympa, facile, que vous pouvez modifier a votre goût en mettant la garniture de votre choix dedans ( nutella, confiture, crème pâtissière.......ect). Pour la...
Brioche légère au yaourt Brioche légère au yaourt Par La cuisine de Francoise 05/04/14 17:20 Parce que prendre le petit déjeuner avec une brioche comme ça c'est juste divin! Ingrédients pour 6-8 personnes: 700 gr de farine blanche 160 ml de lait 100 gr de yaourt 2 oeufs (+1 oeuf pour badigeonner la brioche avant d'enfourner) 30 gr de levure fraîche...
Jolie brioche : chinois fourré à la crème pâtissière au caramel Jolie brioche : chinois fourré à la crème pâtissière au caramel Par Le goût en éveil… 05/04/14 13:12 Un chinois ? Un chinois est le nom d'une jolie brioche fourrée généralement de crème pâtissière. C'est son façonnage qui la distingue des autres brioches : des colimaçons de pâte sont accolés les uns aux autres. Mes colimaçons sont fourrés d'une crème au...
Brioche tressée Brioche tressée Par Coeur Gourmandise 05/04/14 10:09 Parce que la cuisine c’est aussi une histoire de persévérance, voici, après plusieurs essais infructueux, ma brioche tressée. Il m’a fallu tester 3 recettes différentes avant d’y parvenir………. Je ne suis pas mécontente du résultat et je pense que mes loulous...
Brioche torsadée Brioche torsadée Par Les petites douceurs de Luuna 05/04/14 09:30 Aujourd'hui, je reviens avec une recette de brioche. Une brioche, oui... mais pas n'importe laquelle !! La brioche torsadée ! Elle est trop trop jolie et j'ai craquée tout de suite en la voyant sur le blog de "Marcia Tack". A première vue, on pourrait croire...
Brioche tréssée au sucre Brioche tréssée au sucre Par Sweet Food 05/04/14 09:00 Je vous apporte aujourd’hui une recette de brioche, ça fais un petit moment que je n’en avais pas testée de nouvelle et je suis conquise par celle la, j’ai pris la recette sur le blog de Manue et je l’adopte ! La mie est vraiment aérienne, filante et moelleuse...
Brioche porte-bonheur Brioche porte-bonheur Par kougelhopf et chocolat 05/04/14 01:27 Des petite brioches en forme de têtes de cochons qui plairont à vos enfants. Comme d'habitude, j'ai fait ma pâte au thermomix, vous pouvez utiliser votre robot préfèré. Brioche porte-bonheur. Pâte : 500g de farine - 20g de levure de boulanger fraîche -...
Cakes rolls au chocolat et aux noisettes Cakes rolls au chocolat et aux noisettes Par Hum, ça sent bon ... 05/04/14 00:29 Dans la revue Fou de Pâtisserie, j'ai craqué pour cette belle brioche mais en regardant bien la liste des ingrédients il y avait des erreurs à mon avis. Donc je l'ai laissé de coté puis c'est Ma bulle de gourmandise qui l'a fait avec ses modifications....
Brioche réveil-matin Brioche réveil-matin Par Cooking Julia 04/04/14 17:30 Le week-end est là, que diriez-vous de préparer une bonne brioche pour le petit déjeuner ? Voici une recette Thermomix très simple, qui a l'avantage de se préparer le soir. Le matin, 30 minutes de cuisson seulement et c'est prêt ! Bon appétit et bon week-end...
Brioche legere Brioche legere Par mapy régale et se régale 04/04/14 15:08 Envie de manger autre chose au petit déjeuner ou de goûter avec les enfants quand ils rentrent de l'école? Alors cette recette est faite pour vous! Ingrédients : 20cl de lait tiède 3 jaunes d'oeufs battus 100g de fromage blanc 0 ou 20% 1 cc de sel rase...
Brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar Brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar Par le sucré salé d'oumsouhaib 04/04/14 12:55 Selem alaykoum/bonjour Je vous remonte ces brioches suédoises à la canelle qui avaient eu un vrai succès!! une recette que j'avais trouvé sur le blog "complot dans la cuisine" link la pâte à brioche est facile à travailler pour un résultat parfait qui donne...
Tradition : Les Pâques grecques Tradition : Les Pâques grecques Par En direct d'Athènes 04/04/14 10:13 Pour faire d’authentiques Pâques grecques, il vous faut, à part la mayiritsa du samedi soir et l’agneau du dimanche : les oeufs rouges, la brioche “tsoureki” et les biscuits “koulourakia”. Je vous propose, pour 5 euros seulement (avouez que c’est donné),...
Brioche chocolat et noix de pécan façon Kringle Brioche chocolat et noix de pécan façon Kringle Par Bikini et gourmandise 04/04/14 09:55 Vous avez sûrement vu passer ici et là depuis quelques années de superbes brioches façon Kringle estonien. Jusqu’ici je me contentais de rester admirative devant ces brioches toutes plus jolies les unes que les autres et je restais persuadée que c’était...
Pâques débarque ! De la Brioche à l'Anglaise pour régaler ses Petits Lapins Pâques débarque ! De la Brioche à l'Anglaise pour régaler ses Petits Lapins Par Time to Eat 04/04/14 09:05 Profiter du Soleil revenu pour arpenter Antibes ze Beautiful... Longer le Musée Picasso... Flâner sur le Port... S'attaquer aux Remparts... Et admirer le travail de Jaume Plensa... J'adore ce "Nomade" si photogénique sur le bleu environnant... Un dernier...
Brioche Butchy Brioche Butchy Par Coeur Gourmandise 04/04/14 08:48 Bonjour les amis. Voici la recette de cette belle et délicieuse recette découverte sur le blog de ma copine Objectif zéro miettes Une excellente recette de brioche qui provient du blog de Julia T & Agathe! Elle est très simple à réaliser et tellement bonne...
Brioche Perdue Choco Framboise Brioche Perdue Choco Framboise Par Une Graine d'Idée 04/04/14 08:29 Préparation : 1 min J'aime beaucoup aller au marché, même si j'ai du mal à me résigner d'acheter tel ou tel produit.... Mais tout est tentant sur ces longs étalages remplit de couleurs et de saveurs ! C'est ainsi que lorsque je suis allée dernièrement au marché de Talensac...

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