Les Recettes de Brioches - 43

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Brioche Twist au Nutella Brioche Twist au Nutella Par J'amène le Dessert 02/03/14 00:30 Aujourd'hui je vous présent plus un mode de façonnage qu'une recette. Pourquoi? Tout simplement car la recette que j'ai utilisé ici ne me convient pas, j'ai voulu essayé une recette a base de lait condensé sucré, et je ne suis pas fan. Donc pas de recette,...
Brioche Brioche Par Le blog de naima 01/03/14 15:34 Bonjour; Miam, rien de telle qu'une bonne Brioche Maison pour se régaler ! Je vous présente aujourd'hui une recette simple, et rapide à réaliser, le secret étant le temps de pause…( source ici), une recette que j'ai réalisé en petites brioches individuelles...
Brioche au lait d'amande et fleur d'oranger Brioche au lait d'amande et fleur d'oranger Par La petite pâtisserie d'iza 01/03/14 12:10 La brioche du petit déjeuner parce que même si elle est bien parfumée, elle reste peu sucrée donc tartinable avec du beurre ou de la confiture. Et pour changer du lait classique, j'ai opté (pour la première fois dans une brioche) pour du lait d'amande....
Brioche légère au  levain maison Brioche légère au "levain maison" Par Voyages des Papilles 01/03/14 10:07 J’ai accidentellement fait du levain maison alors que je tentais de faire des petits pains à la semoule cuits à la vapeur appelés ABLOS. Ces petits pains sont originaires du Benin et du Togo, ils peuvent être faits à la farine de riz ou à la semoule fine...
Brioche aux pralines roses Brioche aux pralines roses Par Recettes d'une mère de famille nombreuse 01/03/14 10:00 C'est craquant, et moelleux, un régal ! Il ne faut pas être pressée par contre, les temps de repos sont essentiels pour laisser monter la pâte. Prenez donc votre temps, commencez la le matin pour la déguster au goûter. J'adore cette photo quand elle est...
Brioche au chocolat Brioche au chocolat Par MelleBanane's Cuisine 01/03/14 08:05 Après avoir fait plusieurs pains qui ressemblent à des brioches mais qui n'en sont pas j'ai bien senti qu'il était d'en faire une vraie. Les bonnes arnaques ne doivent pas durer trop longtemps sous peine de représailles ;) Pour faire plaisir à la miss j'ai...
Brioche à effeuiller au sucre Brioche à effeuiller au sucre Par SORS TES COUVERTS 01/03/14 07:00 Une brioche qui a fait le tour de la blogosphère culinaire... J'adore ... j'ai repris la recette chez mon amie Manue. 350 g de farine 50 ml de lait 50 ml d'eau 2 cuillères à café de levure 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 50 g de sucre 60 g de beurre 1...
Brioche Kinou + Mise à l'honneur Brioche Kinou + Mise à l'honneur Par Entre rire et cuisine ... 01/03/14 04:45 Bonjour, Je l'ai vue à de nombreuses reprises cette belle brioche mais je ne l'avais pas encore faite. Or, récemment, Yasmina m'a fait une gourmande piqûre de rappel et je la remercie. Je l'ai du coup réaliser 2 fois de suite tellement elle a plu à mes...
Brioche perdue Brioche perdue Par kougelhopf et chocolat 01/03/14 03:36 C'est une recette que j'ai vu sur marmiton. Toute la famille s'est régalée. Brioche perdue. 4 tranches de brioche - 3 oeufs - 75g de sucre - 30cl de lait - cannelle. Mettre les tranches de brioche dans un plat à gratin. Mélanger les oeufs, le sucre, le...
Mini Fondants au Nutella Mini Fondants au Nutella Par Les Délices de Sandstyle 01/03/14 01:50 Voici la recette que j'ai choisi pour le tour rapide 343 de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de http://lafeevirginie.canalblog.com/ et c'est http://www.recettes-pour-se-regaler.fr/...
Brioche tressée whété, comme en Lorraine Brioche tressée whété, comme en Lorraine Par Cuisine maison comme autrefois 01/03/14 00:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Ce gâteau brioche, tressé, était préparé autrefois pour les fêtes de Pâques, pour la Pentecôte ou pour les mariages. David.Monniaux Des brioches régionales, desserts traditionnels de fêtes (Pâques, Pentecôte, fêtes..) Le whété est une pâtisserie originaire...
Brioche Brioche Par keskonmangemaman? 28/02/14 21:33 La brioche est ma viennoiserie préférée , enfin quand elle est bonne , au beurre et bien moelleuse^^ Souvent elles sont faites avec de la matière grasse hydrogénée , qui lui confère un moelleux certain , mais qui on le sait n'est pas la meilleure pour notre...
Encore besoin de vous Encore besoin de vous Par le sucré salé d'oumsouhaib 28/02/14 18:40 Selem alaykoum/Bonjour Coucou mes amis!!!Je me permets de vous déranger encore...j'ai vraiment besoin de vos votes pour le concours chez O'DELICES ,je suis actuellement 6 ème avec 678 votes et je dois être parmis les 3 premiers pour être qualifiée... Alors...
Brioche buchty Ingrédients - 500g de farine Brioche buchty Ingrédients - 500g de farine Par La Cuisine De Man0n 28/02/14 09:30 Brioche buchty Ingrédients - 500g de farine T45 - 1 cube de levure fraîche de boulanger (20g ou 25g) - 200g de crème fraîche épaisse - 60g de sucre - 2 œufs + du lait afin que le tout fasse 200ml de liquide - Une grosse pincée de sel Préparation Émiettez...
Briochettes à la crème Briochettes à la crème Par Plaisir et Gourmandise 28/02/14 08:45 J'ai acheté de la crème épaisse et il m'en restait plein dont je ne savais pas trop quoi faire ....Vous me connaissez bien, vous savez que j'adore la boulangerie, et que j'essaie souvent de nouvelles recettes.Donc après avoir vu la recette à la crème épaisse...
Brioche provençale (machine à pain) Brioche provençale (machine à pain) Par La tendresse en cuisine 28/02/14 08:00 Avec une bonne tasse de thé et pourquoi pas avec un petit pastis ? ——————— Dans petit bol verser le lait tiède avec la levure de bière émiettée et une... Read The Rest →
Petites brioches à la cannelle ou kanelbullar sans gluten Petites brioches à la cannelle ou kanelbullar sans gluten Par iZa kitchen 28/02/14 07:45 Cuisson : 20 min Les kanelbullar sont des petites brioches Suédoises à la cannelle en forme d'escargot. J'en avais fait au moment des fêtes de fin d'année et j'en ai de nouveau réalisé ces derniers temps. Pour la recette de la brioche sans gluten, je me suis inspirée de...
Petites brioches à la cannelle ou kanelbullar sans gluten Petites brioches à la cannelle ou kanelbullar sans gluten Par iZa kitchen 28/02/14 07:45 Cuisson : 20 min Les kanelbullar sont des petites brioches Suédoises à la cannelle en forme d'escargot. J'en avais fait au moment des fêtes de fin d'année et j'en ai de nouveau réalisé ces derniers temps. Pour la recette de la brioche sans gluten, je me suis inspirée de...
Brioche de Valentina Zurkan pour le Daring Baker du mois de Fevrier Brioche de Valentina Zurkan pour le Daring Baker du mois de Fevrier Par cuisine à 4 mains 27/02/14 14:37 Beauty surrounded the Daring Bakers this month as our host, Sawsan, of chef in disguise, challenged us to make beautiful, filled breads. Who knew breads could look as great as they taste? Ça faisait un bon moment que les façonnages de Valentina Zurkan me...
Brioche express Brioche express Par amour de cuisine chez soulef 27/02/14 13:26 Bonjour tout le monde, qui n’aime pas les brioches? alors imaginez une brioche express… oui oui, c’est possible, et voila la preuve, cette recette que Lunetoiles a trouver sur le blog de Khala, une brioche bien moelleuse, avec un cote croquant, si vous...

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