Les Recettes de Brioches - 40
3419 recettes de brioches sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Brioche Butchy
Par art de cuisine de sihem
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07/02/13 13:38
Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci Bonjour tout le monde, je partage avec vous cette brioche hypermoelleuse la brioche butchy. ingrédients 100 gr de lait entier 1 oeuf entier 40 gr de sucre glace 50 gr...
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Brioche
Par faitouculinaire
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07/02/13 10:17
Cela faisait longtemps que je cherchais LA recette de brioche . Mie filante, croûte fine et pas dur je l'ai trouvé grace a www.750gr.com avec sa vidéo . Mes enfants l'ont adorés . -300gr de farine -Une pincée de sel -2cs sucre Dans un récipient a part faite...
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Brioche comme chez le boulanger
Par Le gout d'abord
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07/02/13 08:56
Des brioches j’en ai fait plusieurs, mais pour le moment j’en ai publié aucune, car aucune ne me convenait. Je ne les trouvais pas assez bonne, ou réaliste. Du coup lorsque j’ai vu Boopcook qui a publié sa recette de la brioche comme chez le boulanger je...
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Brioche du petit déjeuner …. comme celle du Boulanger
Par Les Gourmand'Ingrid
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07/02/13 07:30
Depuis que j’ai mon robot Kitchenaid j’adore faire des brioches ! Je les trouve meilleures qu’à la machine à pain, elles ressemblent vraiment à celles qu’on achète en boulangerie ! L’avantage est qu’on peut préparer la pâte la veille par … Continue reading...
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Brioche au sucre perlé et pâte à tartiner
Par kaderick en kuizinn
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07/02/13 00:00
Dimanche pluvieux, égale brioche pour deux ! Éric a voulu me faire plaisir et m’a fait une belle, que dis-je deux belles brioches tressées au sucre perlé qu’on a mangé avec de la pâte à...
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Brioche façonnage Challah (6 brins)
Par la marmite en ebullition
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06/02/13 19:10
J'ai vu plusieurs fois les fameuses brioches challah et oui je vous vois venir en me disant qu'est ce qu'elle peut bien avoir de particulier cette brioche !! Et bien c'est une brioche avec un tressage à 6 brins alors j' ai déjà fait à 3 mais 6 est ce réalisable...
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Brioche parfumée Vanille et Rhum – Seulement 266kcal contre 410kcal
Par cuisine-ophelie
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06/02/13 17:11
Si comme moi vous aimez les belles brioches parfumées, voici une recette allégée qui vous permettra au petit déjeuner de ne pas culpabiliser. Sans sucre et sans lait cette recette n’altère pas le gout de la brioche et les valeurs caloriques tombent à 274...
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Test 1: La brioche fleurie
Par Joliment partage par Céline
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06/02/13 13:47
Cette recette, je l'ai trouvé sur le site de Cooking Mumu et j'ai franchement eu envie d'essayer . Donc voilà Sa recette et mes photos . Ce qui m'a le plus plu c'est la forme de la brioche. -350 g de farine -80 g de beurre mou -2 jaune d'oeufs -14 cl de...
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Chrik { Brioche Constantinoise}
Par Novice en cuisine
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06/02/13 13:35
Aujourd'hui c'est mercredi! Et on a toujours dit que c'était le jour des enfants! Alors pourquoi pas préparer de bonnes brioches pour un copieux goûter! J'ai découverte celle ci et j'ai totalement craquée avec leur note de fleur d'oranger! Cette recette...
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Brioche suisse aux fruits confits
Par Saveurs Choc N' Roudoudou
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06/02/13 12:11
La fana de la crème pâtissière a encore frappé ! Hier, j'ai confectionné une brioche Nanterre, que j'avais déjà réalisée ici. Mon goût pour la crème pâtissière me titillant néanmoins le palais, j'ai décidé de préparer également une brioche suisse aux fruits...
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Brioche Feuilletée de Philippe Conticini
Par C& Choux
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06/02/13 11:15
Brioche Feuilletée de Philippe Conticini Dans la lignée des Brioches et autres viennoiseries, voilà une belle découverte issue du sublissime « Sensations » du Maître Conticini. Une feuilletage simple à réaliser, doré et croustillant à souhaité et une mie...
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Croque-monsieur banane et Nutella®
Par Un siphon fon fon...
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06/02/13 07:30
Ce pourrait être une nouvelle recette de Catherine Méry, tirée de son livre Craquez pour le croque-monsieur ! … Mais non, ce croque-monsieur sucré est simplement le fruit de ma composition… Alors certes, il n’est nul besoin d’être Pierre Hermé pour réaliser...
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Brioche à la pâte à tartiner de carambars
Par chez Ale
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06/02/13 07:30
Aujourd'hui, je vous propose une recette de brioche que j'ai déjà faite fourrée à la crème de calissons, mais dont j'ai changé le fourrage. Ingrédients: - 500g farine T45 - 200ml lait - 2 oeufs - 8gr de levure sèche - 1cc sel -50 8 0g sucre - 100g beurre...
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Brioches au citron meyer
Par Les gourmandises d'Isa
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06/02/13 06:01
Avec les citrons Meyer qui envahissent les épiceries en ce moment, je ne pouvais faire autrement que de préparer du lemon curd. J'ai fait attention de baisser la quantité de sucre car comme il est plus sucré que le citron, je ne voulais pas que ça me tombe...
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Brioche Tourbillon pralin & cannelle
Par Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
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06/02/13 05:59
Hello, j'espère que vous n'avez pas pris votre p'tit dej encore, car j'ai ce qu'il faut pour accompagner votre thé ou votre café : une bonne brioche au goût de pralin et de cannelle ! Elle était délicieuse ! J'ai trouvé cette recette de brioche sur le blog...
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Brioche a la creme de marrons & marrons glaces vanille & marsala
Par Ô Miam Miam de Soso
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06/02/13 05:01
INGREDIENTS400 gr de farine, 1 oeuf battu, 50 gr de sucre vanillé maison, 70 gr de beurre, 1 càs de marsala, 1 càc de vanille liquide, 2 càc de levure boulangère, 210 gr de lait, 1/2 càc de sel, GARNITURECrème de marrons, 150 gr de marrons glacés sucre...
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Brioche aux flocons d'avoine (sans oeuf)
Par Entre rire et cuisine ...
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06/02/13 04:45
Bonjour, Ayant vu plusieurs recettes de pains ou brioches aux flocons d'avoine (ingrédients que j'adore), j'ai également eu envie de tester et de goûter. J'ai repris comme base la recette des navettes de Fidji en la modifiant quelque peu. Je suis absolument...
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Brioches tressées au chocolat
Par les douceurs d'ema et tom
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05/02/13 21:36
Bonjour à tous, j'ai trouvé sur un blog une recette extra de brioche que je souhaitais partager avec vous, donc voici le lien ainsi que quelques photos que j'ai réalisés: http://les-plaisirs-gourmands-de-thd.overblog.com/petites-brioches-tress%C3%A9es-au-chocolat...
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Brioche rapide aux pépites de chocolat
Par Marcia 'Tack
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05/02/13 14:06
Quand j’ai vu cette recette de brioche prête en 1 heure seulement déclinée chez Khala, faisant résonnance avec la recette de pain express que j’ai publié il y a quelques jours, je n’ai pas su résister. Cette recette de brioche express est idéale pour plein...
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Brioche express et sans pétrissage aux pralines roses
Par Chez Requia, cuisine et confidences ...
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05/02/13 09:36
Il y a quelques semaines j'ai testé le pain express ou "busy people's bread" d'Annabel Langbein et j'ai partagé la recette avec vous ici (click). Il n' pas fallu beaucoup de temps à Khala pour le tester à son tour et ... mieux encore ... adapter la [...]
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