Les Recettes de Brioches - 39

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Mounas – ou les brioches des Pieds-Noirs (étouffe-chrétien) Mounas – ou les brioches des Pieds-Noirs (étouffe-chrétien) Par Gourmandises & bavardages 07/03/14 18:25 Bon, j’annonce la couleur, les mounas, tout le monde n’en raffole pas. Lorsqu’on dit mounas, déjà, personne ne vous calcule. Alors on précise que « c’est un peu comme une brioche », du coup vous vous attendez à du moelleux, du beurré,…
Panettone Panettone Par mAG version chef Coq 07/03/14 18:17 Ce qui est dommage lorsque les fêtes de fin d'année se terminent, c'est qu'il n'y a plus de panettone sur la table ! Cette brioche italienne, fourrée de raisins secs et de fruits confits, traditionnellement dégustée à noël, me manquait trop ! Ingrédients...
Brioche hyper moelleuse Brioche hyper moelleuse Par Ma p'tite popotte 07/03/14 07:00 J'ai repris le chemin de ma cuisine, et ai beaucoup de retard dans mes publications, mais j'avoue avoir un peu de mal à trouver du temps pour le blog ... je fais au mieux ! En attendant plus de régularité, voici la recette de brioche à garder précieusement...
Brioche Buchty (ou Buchteln) Brioche Buchty (ou Buchteln) Par Arôme Framboises 06/03/14 19:41 Je profite des vacances pour me lancer dans la confection de petits-déjeuners maison ! La semaine dernière : les crêpes et cette fois-ci ... la brioche ! J'ai opté pour la brioche allemande buchty car elle reçoit les éloges de tous ceux qui l'ont testée...
Brioche marbrée au sirop de Liège Brioche marbrée au sirop de Liège Par Emilie and Lea's Secrets 06/03/14 15:18 L’heure de la Battle Food a sonné, et aujourd’hui c’est Dorian qui nous propose de plancher sur le thème « furieusement marbré ». Pour cela j’ai choisi de vous présenter une brioche marbrée avec non pas du chocolat (même si la tentation gourmande était...
Brioche au camembert, pomme épicée et fruits secs - Concours Carrefour Brioche au camembert, pomme épicée et fruits secs - Concours Carrefour Par Les gourmandises de Lea 06/03/14 11:00 Manger mieux et localement, voilà un adage qui me plaît bien ! C’est ce que propose Carrefour avec ses produits de la filière Origine & Qualité Carrefour. Des produits agricoles de terroir, des méthodes respectueuses de l’environnement, un prix juste et...
Brioche marbrée { Battle Food #17} Brioche marbrée { Battle Food #17} Par Once Upon A Cook 06/03/14 08:30 … au Nesquick Tadaaaaaa, nous voici de retour pour la Battle Food #17. On commence à savoir que j’aime ce RDV culinaire. Il permet de regrouper des blogueurs et blogueuses autour d’un même thème. Cette fois-ci, c’est Dorian qui est marraine (ok ok parrain...
Brioche perdue...pas pour tous le monde Brioche perdue...pas pour tous le monde Par Les carnets de ... Sicacoco 06/03/14 08:04 Avec des "restes" de brioches, 2 rondelles d'ananas.... et voilà un petit dessert des plus gourmand! Personnellement j'adore faire quelque chose avec des "restes" même si après je ne me souviens plus comment j'ai fait!!! car c'est souvent avec ce qu'il...
Pain de Maïs Pain de Maïs Par Le blog de Gourmandise Assia 06/03/14 07:41 Bonjour, j’aime bien le pain quand il est moelleux et léger, mais quand j’ai vu ce pain chez Sandrinedu joli blog Cuisine et Cigares je n’ai pas hésité a le mettre dans mes favoris pour le tester! C’est fait ce pain je l’ai savouré comme Sandrine avec ma...
Battle food #17: Brioche tourbillon à la crème de Carambars Battle food #17: Brioche tourbillon à la crème de Carambars Par chez Ale 06/03/14 07:30 Aujourd'hui, je reviens en coup de vent pour participer pour la seconde fois, à la Battle food. C'est quoi?? Et bien , on s'inscrit chez la marraine, enfin....cette fois c'est un parrain, et on attend qu'il décide du thème; ensuite, on publie tous le même...
Brioche extra moelleuse Brioche extra moelleuse Par Quand Nad cuisine... 06/03/14 06:15 S'il y a bien une chose que me réclame systématiquement Pauline au petit déjeuner, c'est une bonne brioche. Et je suis bien d'accord avec elle, c'est une bonne façon de démarrer la journée. Dernière recette testée, celle de Yumelise, une bonne grosse brioche...
Brioche buchty (brioche allemande) Brioche buchty (brioche allemande) Par la-cuisine-de-josette 06/03/14 06:00 J'AI TROUVÉE CETTE BRIOCHE SUR LE BLOG D' AUDREY,ELLE EST TRÈS BONNE MAIS IL MANQUE UN PEU DE PARFUM. http://senteuretsaveur.wordpress.com INGRÉDIENTS: J'EN AI FAITE DEUX PETITES. 500GR DE FARINE 10GR DE LEVURE SÈCHE DE BOULANGER 2 OEUFS 100GR DE LAIT 200GR...
Brioche aux cranberries Brioche aux cranberries Par Saveurs & Couleurs 05/03/14 21:19 Une brioche filante et fondante aux sirop et fruits de cranberries.... Un pur régal
Brioche pour le weekend Brioche pour le weekend Par Paprika & Chocolat 05/03/14 20:50 Vendredi après-midi et toujours en vacances. Après avoir hiberné sous mon plaid et au fond du canapé, me voilà un sursaut d’activité!! si si je vais faire une brioche!! Je reprend simplement la recette de la dernière fois ICI. La brioche était tellement...
Brioche bouclette au spéculoos Brioche bouclette au spéculoos Par dans la cuisine des fées 05/03/14 19:48 Voici ma brioche bouclette, en apparence hyper compliquée à faire mais au final super simple.... il faut: 350g de farine 1 sachet levure du boulanger 100g de sucre 140ml de lait tiéde 3 jaunes d'oeufs 80g de beurre 1/2 càc de sel pâte de [...]
Brioche Au Lemon Curd Brioche Au Lemon Curd Par Une irrésistible envie de sucré ... 05/03/14 17:17 Voici ma petite brioche adorée du moment , bien évidemment au citron car j'adoreee le citron , alors si vous aimez comme moi le citron vous allez adorer , j'ai dèja employé le verbe adorer 3 fois et sa prouve à quelle point j'adore cette brioche lol Vous...
Brioche allemande buchty Brioche allemande buchty Par Jnane sirine 05/03/14 14:57 Assalam alaikom, bonjour, La semaine dernière je me suis retrouvée avec un pot de crème fraîche au dlc dépassé d'une semaine et comme je n'aime pas jeté (ça serait honteux avec toute la famine qui existe dans le monde) je me suis précipité à trouver une...
Petites brioches au Cook’in® Petites brioches au Cook’in® Par Les Gourmandises de Mamoune 05/03/14 11:17 La recette de la pâte à brioches se trouve sur le site Cook’in® en version « sapin » Ici j’ai réalisé de petites brioches à tête à déguster avec de la confiture maison ou du Nutella pour les fans Petites brioches réalisées dans les empreintes briochettes...
Brioche butchy (à la crème fraîche, sans beurre) Brioche butchy (à la crème fraîche, sans beurre) Par Aux délices de Géraldine. 05/03/14 08:55 Préparation : 25 min - Cuisson : 30 min Cela faisait quelque temps que je voyais défiler cette fameuse brioche butchy, et le succès qu'elle rencontrait m'étonnait, je me demandais quelle pouvait bien être sa particularité pour rencontrer un tel succès ? C'est en regardant les différentes recettes...
Brioche chocolat et vanille Brioche chocolat et vanille Par Cook'n'Eat 05/03/14 06:30 Préparation : 40 min - Cuisson : 25 min Aujourd'hui, je vais vous proposer une délicieuse brioche aux saveurs très simples et qui plaisent à une énorme majorité de personnes : le chocolat, et la vanille !! Coût : €€€ Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps de repos...

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