Les Recettes de Brioches - 39

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Tarte tropézienne,brioche tropézienne à la crème « Madame » Tarte tropézienne,brioche tropézienne à la crème « Madame » Par Le sucré salé 25/05/14 17:53 Selem alaykoum/bonjour Voilà une délicieuse tarte qui nous vient du sud de la France ,mais qui fait aussi notre bonheur dà Lyon!! c’est un vrai régal!!! Je vous remonte cette belle recette de la tropézienne,la brioche est parfaitement aérée et délicatement...
Brioche Rhénane aux raisins secs Brioche Rhénane aux raisins secs Par Framboises & Bergamote 25/05/14 16:00 Le dimanche c'est boulange !! Aujourd'hui je vous propose une brioche aux raisins et parfumée à la cannelle, spécialité allemande. une brioche croustillante et moelleuse à la fois ... Ingrédients : - 175 g de raisins secs - 500 g de farine - 75 g de sucre...
Brioche vendéennes Brioche vendéennes Par Le blog de lillychocolate 25/05/14 14:41 Une bonne brioche bien chaude pour le gouter ca vous tente? Vous n'avez plus qu'a suivre la recette! Ingrédients : - 500g de farine - 20g de levure fraiche - 10g de sel - 100g de sucre en poudre - 100ml de crème fraiche liquide entière - 5 oeufs - 125g...
Brioche Brioche Par Les recettes gourmandes de Chloë 25/05/14 11:57 Un délicieuse brioche, j'ai pris la recette de la technique en vidéo de marmiton : http://www.marmiton.org/pratique/techniques-culinaires-video-cuisine_pate-a-brioche.aspx
Brioche tressée au sucre (2) Brioche tressée au sucre (2) Par Les Délices de la Jeunesse 25/05/14 00:02 Aujourd'hui, de la boulange : Brioche tressée au sucre (2). Rien de tel pour bien démarrer le week-end qu'une bonne brioche dodue, moelleuse et filante. Ingrédients : • 260g de farine • 50g de sucre • 1/2 paquet de Gourmandises Brioches • 100ml de lait...
Brioche vendéenne Brioche vendéenne Par Cuisine du monde 24/05/14 12:36 Ingrédients 125 ml de lait tiède 2 oeufs 2 c a s d’eau de fleur d’oranger 500 g de farine 80g de sucre en poudre 2 c-a-soupe de crème fraiche épaisse 2 sachet de levure boulanger +2 c à s d'eau tiède 1 c a c de sel 75 g de beurre mou en morceaux Dorure...
Petites brioches nature et au Nutella Petites brioches nature et au Nutella Par CuisineBlog 24/05/14 12:01 Préparation : 6h - Cuisson : 15 min Cette recette Petites brioches nature et au Nutella provient du site Cuisine Blog. Récemment, je me suis offert un livre qui me faisait envie depuis bien longtemps : C’est de ce livre que vient la préparation de base que j’ai utilisé pour réaliser ces petites...
Brioche Brioche Par Le Ballet Des Gourmets 24/05/14 10:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Temps de préparation : 20 min Temps de levée : 3h40 Temps de cuisson : 20 min Coût : + ou – 3€ Gourmet d’argent Ingrédients : 250g de farine T55 + pour le plan de travail 6cl de lait … Lire la suite →
Brioche perdue à la poire et chocolat Brioche perdue à la poire et chocolat Par chez Ale 24/05/14 07:30 Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, vite préparée, et surtout....vite mangée!! J'ai encore utilisé la vanille de mon partenaire: un délice, je ne pourrai plus m'en passer!! Ingrédients pour 6 personnes : -3 oeufs -400 ml de lait concentré non...
Brioche au Lait Concentré Brioche au Lait Concentré Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 24/05/14 05:00 Pour mon petit déjeuner du week end, j'ai voulu refaire une vieille recette de brioche que j'avais réalisé à mes débuts de boulange, lorsque je n'avais pas encore de robot. J'avais un reste de lait concentré, alors j'ai choisi la brioche au lait concentré....
Brioche slovène aux noix (Orehova potica) Brioche slovène aux noix (Orehova potica) Par Diana's Cook Blog 23/05/14 19:08 La Potica est probablement la spécialité culinaire slovène la plus connu en dehors des frontières du pays. Ici, on appelle « potica » tout produit boulanger, sucré ou salé, à base de pâte levée qui possède une forme d’anneau, obtenue grâce à la cuisson...
Brioche au mascarpone Brioche au mascarpone Par saloua 23/05/14 16:46 520 g de farine 1 bonne pincée de sel 10 cl de lait tiède 1 sachet de levure boulangere 250g de mascarpone 65g de sucre en poudre 1 oeuf+ 1 jaune Vous pouvez y ajouter 1 càs de fleur d'oranger Dorure : 1 jaune d'oeuf dilué avec un peu de lait ou lait avec...
Brioche Au Citron Brioche Au Citron Par Mes recettes et photos de gâteaux 23/05/14 15:01 Bonjour. Comme vous le savez tous, sait bientôt pour beaucoup d'entres nous, un jour à ne pas oublier. Je veux parler de la Fête des...
Brioche tressée tomates, basilic et comté Brioche tressée tomates, basilic et comté Par La ronde des délices 23/05/14 14:30 L'autre soir, me demandez pas pourquoi, mais je repensais à mon kringle aux poireaux avec lequel on s'était régalé. Du coup, une folle envie de brioche salée s'est installée, alors j'ai ouvert mon bac à légumes pour n'y trouver ... que des tomates. Bon...
Brioche bouclette à la mie filante Brioche bouclette à la mie filante Par Plaisir et Gourmandise 23/05/14 14:03 Une brioche à la mie très filante et au façonnage très original et tout mignon.Vraiment il faut la testerMoi je l'ai fait avec mon fils de 5 ans, il a adoré m'aider à faire les bouclettes !!Merci à toi Charmela pour cette recette 500g de farine T 45 (de...
Brioche moulinex Brioche moulinex Par Les douceurs de mon enfance 23/05/14 10:07 Une succulente brioche en forme de minis kouglof qui nous vient de moulinex ♥ je vous la conseil elle est cro cro bonne ♥ Ingrédients : cc = cuillère à café 2 oeufs 55 ml de lait Sucre 2 cc 1/2 Levure boulanger sèche 1 cc 1/2 280 g de farine T55 115 g de...
Brioche Buchty Brioche Buchty Par La Marmite à M'Alice ! 23/05/14 07:02 Voilà une recette de brioche délicieuse, parfaite pour les petits déjeuners ! En effet, si sa mie est filante, elle reste facile à découper en tranches pour tartiner. Cela faisait longtemps que j'avais envie de l'essayer, car son esthétique molletonnée...
Brioche fleur au Nutella Brioche fleur au Nutella Par Spipile Kitchen ... 22/05/14 16:26 Cécile, ma chère, celle-ci est pour toi (et tes ado-rables). On dira que c'est un peu ton cadeau d'anniversaire, et que si j'avais pu te l'envoyer par la Poste, je l'aurais fait. En attendant, remonte tes manches, et montons la #teambrioche ! Bon, je viens...
Merveilleuse brioche Butchy Merveilleuse brioche Butchy Par Spipile Kitchen ... 22/05/14 15:34 Bon, les amis, soyons clairs : ceci est la meilleure recette de brioche que j'ai pu tester. Je recherchais une mie douce, soyeuse et filante, bon sang, je l'ai trouvée. Je cherchais une conservation au top, je l'ai trouvée. Un goût délicieux : trouvé. Une...
Feuilleté aux fraises Feuilleté aux fraises Par Le sucré salé 22/05/14 10:40 Selem alaykoum/Bonjour Je vous présente un nouveau modèle de feuilleté que vous pouvez réaliser aussi bien avec une pâte à couque ou bien avec une pâte feuilltée classique,vous pouvez les garnir avec n’importe quel fruit,moi j’ai choisi les fraises puiqu’elles...

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