Les Recettes de Brioches - 37

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Brioche Brioche Par Les Papilles qui frétillent 31/12/13 19:32 Préparation : 35 min - Cuisson : 20 min Le Père Noël est un amour, il m'a apporté le KitchenAid Artisan (en plus il est rose pâle, pour ne rien gâcher), qui dit machine de guerre dit pétrin!!! Donc je peux enfin faire des "vraies" pâtes levées telles que la brioche (qui jusqu'à présent restait...
Brioche chocolat canneberge et zeste de clémentine Brioche chocolat canneberge et zeste de clémentine Par Catherine Cuisine 31/12/13 18:50 CHOCOLATE CHIPS CRANBERRY BRIOCHE WITH CLEMENTINE ZEST recipe follows… J’avais envie depuis longtemps de me procurer un moule à brioche française et c’est maintenant chose faite. J’ai bravé la neige mais surtout le trafic infernal et l’agressivité légendaire...
Brioche des Rois Brioche des Rois Par Objectif : zéro miette! 31/12/13 10:59 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min J'ai toujours eu l'habitude de manger de la galette des rois à la frangipane pour l’Épiphanie. Mais depuis que je vis en Provence, j'ai pris l'habitude de voir fleurir ces couronnes briochées aux fruits confits. Cette année, j'ai décidé d'en faire une moi-même,...
Vassilopita : La politiki Vassilopita : La politiki Par En direct d'Athènes 31/12/13 09:00 Avant de vous parler des origines de cette vassilopita et de vous en donner la recette (dont je garde un peu du secret, vous m'en pardonnerez pour cette fois...), je tiens à partager avec vous qui me suivez depuis plus ou moins longtemps, un événement qui...
Bonhomme Brioche Bonhomme Brioche Par A poêle Cocotte 31/12/13 00:58 Préparation : 4h - Cuisson : 30 min Pratique : Temps de préparation : 4heures Temps de cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes : Ingrédients 200 g de farine 1 oeuf 50g de sucre 1 sachet de levure quelques gouttes de caramel ... The post Bonhomme Brioche appeared first on A Poêle Cocotte .
Brioche moelleuse Brioche moelleuse Par 4'ine en Quizz'ine 30/12/13 06:24 Papa Noël m'a apporté un joli moule en silicone alors il fallait que je l'inaugure: voici la recette tirée du livre "Douceurs de Noël" que j'ai un peu modifiée Je n'ai pas mis de zeste et j'ai remplacé les fruits confits par des raisins farinés pour qu'ils...
Couronnes de Petits pains à la fleur d'oranger Couronnes de Petits pains à la fleur d'oranger Par Bleu Combava 30/12/13 06:04 Lorsque j'ai vu Sabrina réaliser ces Petits Pains à la Fleur D'oranger lors de l'émission de M6, j'ai tout de suite su que j'allais m'y coller aussi tant ils m'ont donné envie! La prestation de Sabrina est somptueuse. Je vous invite à la retrouverez sur...
Brioche excellente à la mie filante... Vive le Thermomix Brioche excellente à la mie filante... Vive le Thermomix Par Cuisine et citations le blog 29/12/13 18:32 Voici une recette de brioche excellentissime... C'est le nom de cette recette que j'ai trouvé sur le site espace recette de Thermomix... Je l'ai quelque peu modifié à mon goût mais le résultat est la ! Une brioche superbe et à la mie bien tendre.... Je...
Stollen de Christophe Felder …une brioche…un gâteau très parfumé et gourmand Stollen de Christophe Felder …une brioche…un gâteau très parfumé et gourmand Par cuisine à 4 mains 29/12/13 15:07 Un autre défi boulange qui nous a ravis! Cette fois Nadia et Manue nous ont proposé de réaliser un Stollen selon la recette de Christophe Felder. Et c’est avec beaucoup de plaisir que j’ai mis la main à la pâte! Le Stollen (prononcez chtollen), est une...
Brioche poudre d'amandes (thermomix) Brioche poudre d'amandes (thermomix) Par kougelhopf et chocolat 29/12/13 10:31 Le dimanche petit déjeuner en famille pour déguster une bonne brioche faite maison. Brioche poudre d'amandes. 400g de farine - 3 oeufs - 125g de beurre - 50g de sucre - 125g de poudre d'amandes - 12.5cl de lait - 1 sachet de levure spéciale brioche - 1...
Chrik constantinois, brioche algerienne a la main Chrik constantinois, brioche algerienne a la main Par amour de cuisine chez soulef 29/12/13 10:00 Préparation : 45 min - Cuisson : 20 min Bonjour tout le monde, Une brioche Constantinoise, que ma mère nous faisait tout le temps, quand on était petits, et la que je retrouve gout a cuisiner les brioches, je voulais faire gouter ce délice a mes enfants. Et je suis super heureuse qu’ils ont beaucoup...
Petites brioches natures Petites brioches natures Par Pauses Gourmandes 29/12/13 09:14 Quoi de mieux pour le petit déjeuner que des petites brioches? Comme j'aime les manger avec de la confiture, je les ai faites nature. Pour 12 petites brioches : 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel 40g de sucre + 1c. à café 20g...
Brioche bouclette & chocolat Brioche bouclette & chocolat Par Caprices Gourmands 29/12/13 08:28 Caprice Gourmand n°75 Comme dirait Nadia : « Le dimanche, c’est boulange » ! Vous ne connaissez pas encore Nadia ? Mais où vivez-vous ? Nadia, c’est ma copinaute du blog Objectif Zéro Miettes, en ce moment, je lui chipe plein de recettes ! Et aujourd’hui,...
Panetone au chocolat et cranberries Panetone au chocolat et cranberries Par Hum, ça sent bon ... 29/12/13 01:06 Le panetone est une brioche italienne que nous adorons et que je prépare chaque année. Manue a publié sur Instagram la photo de son panetone et j'ai bien sûr craqué. La préparation est un peu longue, la pâte est aussi très liquide mais quel résultat ! Voici...
Brioche moelleuse Brioche moelleuse Par Miss Gleni and Co 28/12/13 21:58 Bonjour, Pour ce dernier dimanche matin de l'année, que diriez-vous d'une bonne brioche moelleuse ? Vous pouvez alors essayer cette recette, bien sûr si vous êtes nombreux c'est encore mieux. Ingrédients pour une belle brioche : 500 g farine ; 250 [...]
Brioche Butchy Brioche Butchy Par Aujourd'hui c'est Oummi qui cuisine ! 28/12/13 07:15 J'ai découvert la fameuse brioche Allemande, la brioche Butchy à nouveau sur le blog de ma chère Samar (une vraie mine d'or), elle m'a tout de suite tapé dans l'œil. J'ai pas du tout été déçu (un vrai délice) et je l'ai même trouvé assez simple à travailler...
Brioche russe au praliné Brioche russe au praliné Par La cuisine et les voyages de Prici 28/12/13 05:00 Une excellente recette. issue du magazine Gazelle n°4. 125ml de lait tiède 1 cs d'eau tiède 2 oeufs 45g de sucre 1 pincée de sel 400g de farine 45g de beurre 20g de levure de boulangerie Du praliné Dans le bol du robot, placer le lait, l'eau, le sel, les...
Noël ... Petites brioches à la Figue Noël ... Petites brioches à la Figue Par Petite Eva cuisine 27/12/13 21:55 Voilà un bon moment que je n'avais pas joué à l'apprentie boulangère mais Noël m'a donnée envie d'y remédier ! Et ce sont les Kanelbullar, petites brioches de Noël typiquement suédoises à la cannelle, d'Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner qui m'ont...
Brioche  crocodile Brioche "crocodile" Par kederecettes 27/12/13 21:54 Hihihi!!! c'est trop mignon!! les enfants étaient content... tout mangé, trop tard pour vous mais pas de panique la recette est juste en dessous... 1, 2, 3,... BRIOCHEZ!!!! J'ai réalisez ma recette de brioche préféré qui est sur le blog "brioche juive",...
Stollen ou Massepain sans alcool Stollen ou Massepain sans alcool Par Votre Cuisine Orientale 27/12/13 11:30 Bonjour, Je vous propose aujourd'hui la recette d'un gâteau à base de raisins secs et d'amandes intitulé le massepain ou plus connu sous le nom Stollen. C'est un coup de coeur pour moi car il y a tout ce que j'aime à l'intérieur. En effet, au niveau du...

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