Les Recettes de Brioches - 34

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Brioche à effeuiller au nutella Brioche à effeuiller au nutella Par Kancombavatouva 25/03/14 09:05 Moi aussi je n'ai pas résisté devant cette brioche au look original..Elle a fait le tour de la blogosphère, des brioches toutes aussi appétissantes les unes que les autres.. Ma première idée était d'en faire une version salée mais je voulais tester la recette...
Brioche facile et rapide Brioche facile et rapide Par plaisir gourmand 25/03/14 08:53 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 45 mn 15 g de levure chimique, 10 cl de crème fraiche, 10 cl de fromage blanc 1 œuf, 180 g de farine, 50 g de sucre, 1 sachet sucre vanille 1 pincée de sel, zestes d’une orange pepites de...
Brioche au Lait concentré Brioche au Lait concentré Par Crevette dans la marmite 25/03/14 08:30 Préparation : 3h - Cuisson : 25 min Bonjour à toutes et à tous. Me revoilà, avec cette brioche bien moelleuse. Je l'ai repérée sur le blog 13 desserts, chacun. Je n'ai pas pu résister en voyant les photos, j'avais tellement confiance que j'ai triplé les proportions direct. Enfin bon, j'ai...
Brioche au levain Bichon Brioche au levain Bichon Par Cuisine gourmande de Carmencita 24/03/14 19:05 Ma première brioche au levain Bichon , ça faisait un moment que ça me trottait dans la tête, mais j’hésitais à me lancer parce que je ne savais pas du tout ce que ça allait donner. J'ai lu sur Internet qu’il fallait mettre un peu de levure de boulanger...
 The  brioche, moelleuse et gonflée , la brioche de mes rêves "The" brioche, moelleuse et gonflée , la brioche de mes rêves Par keskonmangemaman? 24/03/14 14:57 Je n'aurai qu'un mot : DTC Monsieur Pasquier ^^ Oui j'ai enfin trouvé ma recette ultime de brioche , moelleuse , à la mie filante et bien gonflée , j'ai enfin réussi à battre la brioche du supermarché bien moelleuse avec sa matière grasse hydrogénée , son...
Strip brioche à la crème de caramel au chocolat d'Isigny Strip brioche à la crème de caramel au chocolat d'Isigny Par Philou - un cuisinier chez vous 23/03/14 20:17 Rhaaaaaan ! Gourmandise quand tu nous tiens ! Une brioche, la crème de caramel, un bon beurre de ferme ! Le tout en un quoi ! Je dois d'abord remercier Diane qui est mon dealer attitré de crème de caramel. Celle au chocolat convient à merveille à ma brioche....
Brioche cylindrique Brioche cylindrique Par Gourmandises en étapes 23/03/14 19:20 Cette brioche est parfaite pour les petits-déj’ gourmands. Elle est bien moelleuse et a beaucoup de saveur nature mais n’hésitez pas cependant à ajouter des fruits confits, des pépites de chocolat ou bien une cuillère d’eau de fleur d’oranger pour la «...
Brioche aux pépites de chocolat Brioche aux pépites de chocolat Par Mon p'tit coin gourmand 23/03/14 16:34 Si vous avez du temps, la brioche est la recette à faire ! En clair, j'ai mon robot a commencé à pétrir à 10h, il est 15h50 et ma brioche commence juste à cuire... Pour faire cette brioche (600g de pâte), vous aurez besoin de : . 250g de farine (j'ai choisi...
Bonheur de la pâte levée - Brioches aux noix de pécan caramélisées Bonheur de la pâte levée - Brioches aux noix de pécan caramélisées Par A Pie in the Sky 23/03/14 15:53 En cuisine, certaines recettes et certains moments sont plus satisfaisants que d'autres. Pour ma part, mon amour de la cuisine s'explique aussi par ma capacité à m'émerveiller devant la magie de la chimie culinaire : une collerette de macarons qui apparaît...
Brioche à la Parisienne Brioche à la Parisienne Par Onestpasfatigue.com 23/03/14 15:39 Une brioche façon Parisienne bien aérée... Parfait pour le petit-déjeuner avec un peu de confiture ou de chocolat !! :P
Brioche Brioche Par la cuisine de chacha 23/03/14 12:00 Cc les loulous voici la recette de brioche grâce a la préparation a brioche ingrédients: 190 ml de lait tiède 1 oeuf 125g de beurre doux coupés en dés 500g de préparation pour brioche recette: Pétrissez la pâte au robot avec le crochet pendant 5 min a vitesse...
Brioche moelleuse à la crème et à la vanille... Idéale pour le petit déjeuner Brioche moelleuse à la crème et à la vanille... Idéale pour le petit déjeuner Par Cuisine et citations le blog 23/03/14 10:27 Entre les brioches et moi, c'est une histoire d'amour… j'adore réaliser cette douceur qui plaira à coup sûr à toute la famille. Alors à chaque fois j'essaye de réaliseret d'améliorer ma recette afin que ma brioche soit le plus moelleuse possible. Je pense...
Briochettes aux graines de sésame Briochettes aux graines de sésame Par Le Pays des Gourmandises 23/03/14 07:00 Petites briochettes aux graines de sésame Après le succès de ma brioche Parisienne, j'ai retenté l'expérience viennoiserie avec ces petites briochettes. Je suis plutôt contente du résultat … Elles ont été très appréciés à l'heure du goûter ! Ingrédients...
Brioche perdue choco-banane Brioche perdue choco-banane Par Les Délices de la Jeunesse 23/03/14 00:02 Aujourd'hui, un dessert : Brioche perdue choco-banane. Simple , rapide , gourmand et efficace ... le dessert parfait quand on a une grande envie de retour en enfance et de chocolat ! Ingrédients (3) : • 6 grosses tranches de Brioche maison • 1 oeuf • 30g...
Brioche a bulles au thermomix ou au robot Brioche a bulles au thermomix ou au robot Par Les recettes de Pipouf 22/03/14 14:49 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Oui vous avez bien lu, une brioche à bulles ! Cette recette de biroche est très légère et a un effet boeuf côté présentation ! Même pas besoin de couper au couteau...vous prenez bulle par bulle ! Un régal ! Préparation : 10 min Cuisson : 30 min à 150°C...
Brioche maison Brioche maison Par BananaCake 22/03/14 10:31 Récemment, j’ai pris un cours à l’Ecole Lenôtre sur les pâtes: sablée, brisée, à choux, et à brioche. C’est cette dernière, vraiment réussie, que je partage avec vous aujourd’hui: Pour 550g de pâte à brioche 25g d’eau – 10g de … Lire la suite →
Brioche apéritive Brioche apéritive Par duduaufourneau 22/03/14 08:30 Recette trouvé sur le blog Chocolat à tous les étages. La prochaine fois j'enlèverai 2-3 minutes de cuisson. Nous l'avons mangé pendant une petite dégustation de vins d'Alsace, tout le monde a apprécié. Pour 1 brioche: [...]
Pull Apart Bread au grué de cacao caramélisé Pull Apart Bread au grué de cacao caramélisé Par Hum, ça sent bon ... 22/03/14 01:30 Cette fois ci le défi boulange m'a interpellée : j'ai découvert une jolie brioche. Je l'ai agrémentée de cassonade et de grué de cacao caramélisé .. miammm que c'est bon. Pour une énorme brioche, il faut : 600 g de farine 250 g de lait 50 g d'eau 1 sachet...
Brioche aux amandes Brioche aux amandes Par kougelhopf et chocolat 22/03/14 01:17 Dans l'émission Le meilleur boulanger de France sur M6, un boulanger lorrain faisait des brioches fourrées du mélange d'amandes-miel-beurre et sucre que l'on met habituellement sur le Bienenstisch ou nid d'abeilles . J'ai eu envie d'en faire à mon tour...
Brioche Fleur Brioche Fleur Par Une irrésistible envie de sucré ... 21/03/14 19:56 Une belle brioche faite maison avec un bon café et je suis aux anges , vous avez compris je raffole de toutes sortes de brioche ! Cette pâte à brioche est ma pâte à brioche favorite , elle a une belle mie et elle est bien savoureuse . Je met moins de farine...

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