Les Recettes de Brioches - 35

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Brioche aux raisins secs et au sucre en grains (rediff) Brioche aux raisins secs et au sucre en grains (rediff) Par Les re7 de Colinette 12/04/14 07:09 De la boulange!! je crois que c'est de la boulange que j'ai le plus dans ce blog.. C'est un peu normal nooon? N'est ce pas ce que l'on mange tous les jours?? Je l'avais déja proposée sur les trois fois rien .. les photos!! pas terrilbe!! les expilcations...
Brioche au lait fermenté Brioche au lait fermenté Par lesdelices de thithoad 12/04/14 07:00 Bonjour ! j'ai réalisé cette brioche d'après la recette de Christelle DANS VOS ASSIETTES. j'avais du lait fermenté (lait ribot) dans le frigo et je voulais utiliser mon cook'in. 2 oeufs du lait fermenté (il faut obtenir 300g avec les oeufs) 1 sachet de...
Pastis Landais Pastis Landais Par Patio'nnément Cuisine 11/04/14 17:21 Si vous aimez le pastis landais alors cette recette est pour vous... Une pâtisserie incontournable du monde rural landais. En fait Pastis est un mot gascon qui signifie "gâteau". Il peut être aussi bien parfumé au rhum, à la vanille ou à la fleur d'oranger....
Brioche super Facile à l'huile d'olive de Christophe Michalak Brioche super Facile à l'huile d'olive de Christophe Michalak Par 120streetcook 11/04/14 07:51 Je crois que c'est ma brioche préférée...en faite c'est ma préférée :) Elle est super simple à réaliser..Je ne suis pas trop amateur de brioche à la base, j'ai essayé plusieurs recettes mais ça ne m'avait pas fait rêver :) mais la franchement elle est super...
Brioche russe Brioche russe Par Les Papilles qui frétillent 11/04/14 06:31 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Encore une fois, je vias piocher chez Nadia d'Objectif: Zéro miette! pour ma brioche, comment rester de marbre devant ses photos magnifiques et ses recettes simples et claires?! Je ne peux pas et celle là , oulala elle me fait de l'oeil depuis pas mal de...
Brioche au pesto d’épinards aux pistaches et mozzarella, comme un buchty (sans beurre et sans robot !) Brioche au pesto d’épinards aux pistaches et mozzarella, comme un buchty (sans beurre et sans robot !) Par Dans mon nid 11/04/14 06:15 Cuisson : 25 min Aujourd’hui… je succombe à deux envies ! Je vois chez mes copines blogueuses de belles brioches buchty publiées depuis quelques semaines. Elles me donnent réellement envie mais j’ai plus envie […]
Brioche au sucre : Brioche au sucre : Par CuisineStyle 10/04/14 23:07 Bonsoir mes copinautes, Après une période un peu difficile, me voilà avec une recette qui remonte le moral…lol J’ai voulu réaliser des petites briochettes au lieu de faire une seule brioche tressée comme dans la recette originale ! Ingrédients : 260 g de...
BRioCHe MoeLLeuSe FouRRée BRioCHe MoeLLeuSe FouRRée Par Jennifer & ses desserts !!! 10/04/14 21:26 Voici la recette d'une brioche très moelleuse que j'ai trouvée dans un magasine. Elle est succulente et on peut la garnir selon nos envies. Seul petit soucis, je crois que j'ai loupé ma pâte car elle ne ressemble pas du tout à la brioche en photo du [...]
Mouna, la brioche de Pâques Mouna, la brioche de Pâques Par Un an pour faire son cookingout 10/04/14 18:00 La Mouna est un mot que j’ai toujours entendu chez moi. Il est lié à l’Algérie où est née ma mère. Cependant elle n’en faisait que rarement parce qu’elle ne retrouvait pas le goût et la texture de ses souvenirs. En général, nous passions [...]
Brioche ruche d'abeilles aux pommes Brioche ruche d'abeilles aux pommes Par Le Sésame Des Saveurs 10/04/14 17:53 Des petites boules de pâte à brioche, fourrées de morceaux de pommes en compote et de raisins secs puis disposées dans moule, forment une jolie ruche briochée, à la saveur fruitée. INGREDIENTS Pâte à brioche légère 500g de farine 1 c à c de sel 100g de...
Mouna – Brioche algérienne de Pâques Mouna – Brioche algérienne de Pâques Par Pounchki 10/04/14 16:00 Avec un peu d'avance, je vous propose pour Pâques, une brioche parfumée à l'anis, l'orange et le citron ! D'origine Pied-noir ou Algérienne, elle devrait comme ce fut le cas chez moi, apportée du soleil sur votre table du petit déjeuner Ingrédients : 500...
Brioche du carême Brioche du carême Par Madame Gateau 10/04/14 15:29 Un de mes plaisirs à Pâques est de manger la brioche du carême. On en trouve durant cette période dans les boulangeries et comme chaque année je fais une cure de ces brioches car elles ne sont pas disponibles très longtemps. J'en raffole ! Je les prends...
Bonne brioche Bonne brioche Par La vie d'une pacarisienne 10/04/14 13:34 Voilà mon deuxième essai de brioche, bien meilleur que le premier. Attention il faut un peu de temps devant soi mais ça vaut le coup! Pour une brioche, il te faut: 300 gr de farine 40 gr de sucre 15 gr de levure fraîche de boulanger 1 cuillère à soupe de...
Brioches parisiennes Brioches parisiennes Par le blog de tata zohra 10/04/14 12:03 En cherchant une recette de brioche, j'ai trouvé ces brioches parisiennes délicisieuses (c'est un peu long à réaliser, mais le résultat est parfaît) je remercie en passant l'auteur du blog pour ce partage : http://piroulie.canalblog.com/archives/2011/07/06/7893647.html...
Brioche cornue des Rameaux Brioche cornue des Rameaux Par CC-cuisine 09/04/14 19:34 Cornue La cornue est une brioche confectionnée dans le Limousin, notamment à Ussel, pour la fête des Rameaux. Cornue Elle prenait place au milieu des branches de buis décorées par les enfants pour être bénie. Sa forme à trois cornes hérissée de piquants...
Croissants au sucre perlé Croissants au sucre perlé Par le sucré salé d'oumsouhaib 09/04/14 17:31 Selem alaykoum/Bonjour Encore un peu de boulange mes chers lecteurs avec ces délicieux croissants au sucre perlé,comme toujours ces viennoiseries ont eu un véritable succès,bien moelleuses et bien croustillantes...comme à la boulange...une belle idée pour...
Mona de Pascua, la brioche espagnole Mona de Pascua, la brioche espagnole Par La cuisine de Miss Pat' 09/04/14 09:03 La Mona de Pascua est une sorte de brioche que les Espagnols ont importée en Algérie et qui est devenue le dessert typique de Pâques. Cette brioche peut revêtir diverses formes : couronne, serpentin, tresse, ronde, etc... Sur cette brioche, on a l'habitude...
Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini Par La popotte de Manue 09/04/14 08:00 Que j'avais eu le plaisir de croiser au salon du blog culinaire à Soissons, un homme généreux, super intéressant ! Il nous avait fait goûter un simple cake à l'orange ... qui était juste une tuerie ! Ça faisait longtemps que je voulais réaliser cette brioche,...
Pain au lait Citron-cacao façon Brioche Pain au lait Citron-cacao façon Brioche Par Le blog de MagJTCuisine 09/04/14 08:00 Un pain au lait, type "escargot",, qui fut englouti en 1 journée, le temps que deux "petits" goûtent et qu'un "Ado" sortit d'école, passe par là, en me disant "....j'ai super faim, qu'est ce qu'il y a à goûter...." Source : BioClub'Mag Temps de préparation...
Pizza au chocolat Pizza au chocolat Par le gout & l'odeur 08/04/14 14:53 Préparation : 1h Une pizza sucrée ? autant dire une hérésie ! D’autant plus qu’elle n’est même pas basée sur une vraie pâte à pizza, mais sur une brioche. M’enfin, j’assume la filiation vu que le mode de cuisson en est directement inspiré En tout cas, pizza ou pas, elle...

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