Les Recettes de Brioches - 32
3374 recettes de brioches sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Brioche sans pétrissage de Khala
Par Miiam miiam
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20/02/13 14:37
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته Et oui , je craque a mon tour pour la brioche de Khala qui déchaine la blogosphère . J'aime énormement les brioches , et jusque la je n'arrivais pas a trouver The brioche . Surtout que d'attendre 2-3h qu'elle gonfle sa...
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Pains au chocolat au beurre salé recette en étapes
Par le sucré salé d'oumsouhaib
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20/02/13 14:15
Selem alaykoum/bonjour C'est tout à fait par hasard,que j'ai utilisé du beurre demi-sel pour cette recette.. en effet,j'avais déjà réalisé ma pâte qui reposait au frais et au moment de l'étaler je sors le beurre et je m'aperçois que c'est du demi-sel....alors...
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Brioche orange - chocolat
Par Le blog de lillychocolate
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20/02/13 13:41
Envie de faire une bonne brioche avec des parfum qui rappel un peu noël ( oui je suis en retard où très en avance au choix ) je me suis inspirée de la recette de Caroline Ingrédients : - 1 oeuf (+1 jaune pour la dorure) - 250g de lait - 500g de farine -...
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Brioches aux citrons Meyer
Par Les plats cuisinés de Esther B
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20/02/13 13:38
Voici la première recette réalisée avec le lemon curd ! Un vrai péché ces brioches!! Si vous aimez le goût du citron vous allez les adorer:) La saveur du citron est très accentuée. Elles sont très tendres, pratiquement fondantes avec un un glaçage crémeux...
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Petite brioche nature d'Honoré
Par Yesmademoiselle
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20/02/13 08:57
Ma quête de la brioche parfaite... Après avoir goûté et adopté celle aux raisins de la boulangerie d'Antan, j'ai plusieurs fois testé celle de la boulangerie d'Honoré à Nantes. Premier argument de cette petite brioche individuelle : 0,60€ la pièce. Deuxième...
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Brioche chenille au nutella
Par la kuisine de celine
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20/02/13 08:00
J'aime beaucoup les brioches, les différents façonnages. J'ai repéré celle ci sur le blog de Paprikas Ingrédients: 300 gr de farine 50 gr de sucre semoule 10 gr de levure de boulanger fraiche 13 cl de lait tiède 80 gr de beurre 1 oeuf 1 sachet de sucre...
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Brioche au thermomix (ou pas)
Par la cuisine au village
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20/02/13 00:00
Je n'avais jamais essayé de faire une brioche avec mon thermomix, j'utilise plutôt ma MAP;c'est Janny qui m'a donné envie d'essayer;on peut bien entendu faire cette brioche en MAP,au robot ou à la main c'est une brioche assez légère,sans beurre et avec...
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Moelleuse Brioche vendéenne à la main
Par La cuisine de Julia T et Agathe
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19/02/13 21:46
Quand j’habitais en France, j’étais folle de la brioche vendéenne! Ici au Québec on n’en trouve pas vraiment ou alors il faut vraiment les payer très cher. J’ai cherché, fouillé, gratté pour trouver une recette de brioche vendéenne qui serait comme dans...
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Brioche Perdue aux Spéculoos et au Miel
Par Ma cuisine maison
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19/02/13 14:07
Bonjour à tous. Hier après midi, après mettre endormie avec un mal de tête carabiné, je me suis reveillée avec l'envie de manger quelque chose de gourmand pour le gouter. Mes enfants rechignant à manger les brioches que je leur aient acheté j'ai décidé...
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Brioche tressé à la fleur d’oranger
Par la cuisine de sabrina
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19/02/13 14:00
Brioche tressé à la fleur d’oranger Une bonne brioche n’est pas de refus pas ces temps frais pour accompagner un café chaud le matin suivez moi J Ingrédients : -500g farine -1/3 c à c de sel -3 c à s de sucre -1 c à s de levure de boulanger (sèche en granulé)...
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Brioche express Chocolat Orange confite
Par Les Yeux plus gros que le Ventre
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19/02/13 09:00
Il y a quelques temps, Khala a « révolutionné » la brioche sur les blogs culinaires ! Vous en avez marre des brioches qui ne lèvent pas, Vous êtes pressés, faignants ou tout simplement gourmands, sa brioche sans pétrissage, qu’elle a adaptée … Lire la suite...
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Brioche de Riom - l'Auvergne à l'heure du Cream
Par Pousse au Cream
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19/02/13 08:36
Je continue ma rubrique L'Auvergne à l'heure du Cream en vous présentant aujourd'hui la brioche de Riom. Encore une recette que j'ai trouvé dans les cartons de ma grand-mère. Riom est une ville située à deux pas de Clermont-Ferrand. Sa brioche est reconnue...
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Brioche Roulée Fourrée à la Confiture des Figues Sèches
Par Sur ma table
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19/02/13 08:33
Ingrédients: pate magique clic ici ou pate des 10mns clic ici confiture des figues sèches clic ici 1 jaune d’œuf 1 càs sucre glace préparation: abaisser la pate en rectangle de 60/30 cms. étaler aléatoirement la confiture dessus. enrouler dans le sens de...
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Brioche ensaimada ,la Brioche Espagnol (photos des étapes de la réalisation)
Par Miss Malakoff Cuisine
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19/02/13 08:00
Une brioche pour ce weekend ? oui et bien je vous propose cette recette de Brioche Espagnol plus précisément de Majorque qui porte le nom de BRIOCHE ENSAIMADA . Cela faisait quelques temps que je n’avais pas fait de brioche car quand on aime une recette...
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Concours chez llysa
Par La cuisine Algérienne et d'ailleurs
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19/02/13 07:00
Je participe au concours qu'organise mon amie llysa à l'occasion des 4 ans de son blog Le thème est la boulange Donc pour ça, j'ai choisi deux brioches... Brioche fourrée aux confitures de fraises Brioche fourrée aux amandes Pour plus d'info, appyez sur...
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Petites brioches tréssées
Par La Cuisine de Micheline
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18/02/13 18:32
Huumm l'odeur des brioches bien moelleuses...On en fait qu'une bouchée ! Elles sont délicieuses à voir et à manger :-) Pour plus de gourmandises, certaines sont fourrées au Nutella, à la pâte de Speculoos et à la confiture :-) Pour 10 brioches Temps de...
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Brioche fondante aromatisée, eau de rose & pralines
Par My Little Recettes
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18/02/13 17:36
Nous avons tous besoin de reconfort ...et....de brioche maison pour y parvenir. L'inspiration est venue du froid. Cette réalisation gourmande est le fruit d'un mix entre une recette transmise par la maman d'une amie lors d'un séjour à Megève et de nombreuses...
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Brioche au Philadelphia et Pralines roses ( Viennoiserie)
Par Le blog de Gourmandises Assia
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18/02/13 17:25
Aujourd’hui un peu de boulange Une brioche très gourmande et délicieuse, fourrée au fromage avec un gout légèrement salé et le sucré des pralines c’est juste miam! Elle fond dans la bouche! On a adoré et mes enfants m’ont dit pourquoi tu n’en as pas fais...
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Brioche façon nid d'abeille
Par BLOGDOUMAYA
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18/02/13 15:10
Ingrédients: 500g de farine 150g de beurre mou 180ml d'eau tiède 4 càs de lait en poudre 2 càs de sucre 1 càs de levure en poudre 2 oeufs 3 càs d'eau de fleur d'oranger 1 petite c c de sel pour la décoration: 1 poignée d'amandes éffilées Miel sucre glace...
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Tarte briochée au thon
Par Crevette dans la marmite
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18/02/13 08:30
Voici une recette que j'ai repérée sur le blog Horizon culinaire, et qui provient à la base du blog de Ranouza. Une recette qui a donc un peu voyagé sur la blogosphère, et quand on croque dedans on comprend pourquoi. C'est excellent, thon + romarin c'est...
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