Les Recettes de Brioches - 32

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Brioche Butchy Brioche Butchy Par kederecettes 16/01/14 15:39 Ca faisait trop trop longtemps que j'avais envie de la faire celle-ci... C'est une merveille, facile à faire, légére, moelleuse, trés belle et biensûr trop bonne. En plus, l'odeur magnifique que vous avez dans la maison, on croirait l'odeur des "croustillons"!!...
Brioche couronne au caramel beurre salé Brioche couronne au caramel beurre salé Par tulipe_isa 16/01/14 12:26 Coucou, voici ma p'tite recette d'un week end pluvieux,, pour un déjeuner du Dimanche Brioche couronne au Caramel beurre salé pour la recette, il faut : 250 g de farine - 10 cl de lait tiède - 1 oeuf - 40 g de sucre - 30 g de beurre - 1/2 càc de sel 1/2...
Pain Challah {à 4 brins} Pain Challah {à 4 brins} Par By acb 4 you 16/01/14 08:28 J’ai repris la recette de ma première Challah ici dont la pâte était difficile à manipuler. Il fallait y ajouter beaucoup de farine pour pouvoir la rouler en boudin. Je vous l’accorde il n’y a pas besoin d’être un génie pour avoir l’idée de mettre plus...
Brioche au mascarpone (sans beurre) Brioche au mascarpone (sans beurre) Par La Conque d'Or 16/01/14 08:06 Brioscia col mascarpone (senza burro) : cette brioche, à peine je l'ai vue sur les Recettes de Sorawel , j'ai craqué et j'ai bien fait, un régal! De toute façon, son blog regorge de recettes gourmandes et originales. Allez-y vous ne serez pas déçus!......
Brioche en bouclettes Brioche en bouclettes Par saveurs exquises 16/01/14 06:30 Une jolie brioche qui se promène sur les blogs, je l'avais vue ici puis je l'ai revue chez C-line , à chaque pas bien expliquée et j'ai décidé de la faire moi aussi, j'ai bien aimé, on peut la manger telle quelle ou avec de la confiture! pour un moule de...
Brioche tressée à la mie filante (Thermomix) Brioche tressée à la mie filante (Thermomix) Par little-muffins 15/01/14 20:29 Ingrédients (pour 2 tresses de 500 g environ) - 250 g de lait - 1 sachet de levure boulangère déshydratée - 70 g de sucre en poudre - 2 œufs - 125 g de beurre - 500 g de farine - 1 cuillère à café de sel Recette: 1) Dans le , mettre le lait, [...] Cet article...
Buns (brioches) au lait de coco cuits à la vapeur - Jamie Oliver Buns (brioches) au lait de coco cuits à la vapeur - Jamie Oliver Par iz cooking 15/01/14 20:26 Cette recette d'une simplicité déconcertante (à faire et à retenir) m'avait interpellée ! Et bien je ne suis pas déçue ! Et mini-Iz non plus ! :-) Pour 8 à 10 buns1 boîte de lait de coco (ici 20 cl) 2 boîtes de farine avec levure incorporée 1 bonne pincée...
Brioche des Rois Brioche des Rois Par Les délices de Magalette 15/01/14 18:38 A la manière du Chef Stéphane Glacier Ingrédients : Pour la brioche : - 20 grammes de Fleur d’oranger - 500 grammes de farine - 70 grammes de sucre - 12 grammes de sel - 18 grammes de lait entier - 300 grammes d’œufs - 20 grammes de levure de boulanger...
Brioche d'Anièce, ou la torta delle rose Brioche d'Anièce, ou la torta delle rose Par Sécotine fait sa maligne 15/01/14 16:14 Encore une recette sucrée Sécotine, faudrait varier un peu ... Promis, la prochaine sera une salade bien santé ! Tu connais le blog d'Anièce, une faim de loup ? Non ? Et bien tu devrais ! :-) Non seulement elle propose des recettes appétissantes, simples...
Brioche Brioche Par Petits plaisirs sans gluten 15/01/14 08:00 Voici une délicieuse brioche bien dorée, bien croustillante; mais avec 2 petits défauts (que je vais tâcher de modifier trèes vite): un peu trop de beurre et trèes friable. Mais le goût était parfait Pour une très grosse ou 2 petites brioches: 430g de farine...
Brioche Vendéenne Brioche Vendéenne Par QuelquesGrammesDeGourmandise 15/01/14 06:30 Préparation : 2h - Cuisson : 40 min Je sais que je vous ai déjà proposé de la boulange hier, mais difficile de ne pas résister à une brioche vendéenne pour le goûter du mercredi. Voilà donc une nouvelle recette de brioche, mais, que voulez-vous, j’adore ça! J’ai testé encore une fois une...
Brioche de christophe felder Brioche de christophe felder Par Madame pas pressée 14/01/14 15:11 Pour les fêtes de Noël, j'ai eu le superbe livre pâtisserie de christophe felder. C'est une véritable bible, les recettes sont superbement illustrées et les recettes que j'ai déjà testées sont vraiment extra. Comme vous le savez, ma fille me reproche d'acheter...
Brioche express chocolat nougatine Brioche express chocolat nougatine Par Les Yeux plus gros que le Ventre 14/01/14 10:00 Ce week end j’ai eu la flemme d’affronter le monde dans les supermarchés… surtout qu’en plus c’était les soldes. (et puis j’étais surtout occupée à faire les soldes dans le centre de Toulouse, mais ça il faut pas le dire…) … Lire la suite →
Levain Kayser Levain Kayser Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 14/01/14 08:00 * * Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait de pain, mais à la fin d’année le virus m’as repris et j’ai lancé mon petit BuBulle (il parait qu’il faut lui donner un nom pour qu’il pousse bien). Aujourd’hui je vous explique comment préparer votre levain...
Stollen - Défi boulange Stollen - Défi boulange Par Hum, ça sent bon ... 14/01/14 01:05 Manue et Nadia ont lancé un nouveau défi boulange : le Stollen ! Génail car ici nous adorons cette brioche parfumée et si bonne. Cette fois ci j'ai rajouté de la pâte d'amande et fais quelques modifications par rapport aux fruits secs, je n''en avais plus...
Brioche  Tournesol   au Nutella Brioche "Tournesol " au Nutella Par Les Délices de Sandstyle 13/01/14 21:41 Voici la recette que j'ai choisi pour le tour rapide du 19 janvier qui sera aussi mon 1 er de "Tour en cuisine": http://www.untourencuisine.com/ auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog de http://lacuisinedariane.canalblog.com....
Brioches au Citron Meyer Brioches au Citron Meyer Par Miam ! Des biscuits 13/01/14 14:12 À chaque Noël, je prépare une brioche en guise de petit-déjeuner. Les recettes à tester sont nombreuses et mon choix est difficile à faire. Puisque mes citrons favoris sont de retour, j'ai décidé de me faire plaisir et pour contenter les enfants, j'ai ajouté...
Brioche au fromage blanc sans beurre et sans huile Brioche au fromage blanc sans beurre et sans huile Par Aux délices de Géraldine. 13/01/14 10:57 Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min Qu'il est agréable de pouvoir se faire plaisir sans culpabilité, et heureusement il existe énormément de recettes pour nous permettre de manger ce que l'on aime, sans avoir de remords ou l'angoisse de la future pesée ! Cette brioche est vraiment parfaite...
Brioche aux yaourts a la poire Brioche aux yaourts a la poire Par La Pâtisserie de Drine 13/01/14 10:37 Brioche au yaourt a la poire 2 yaourts a la poire 2 oeufs 500 grammes de farine 100 grammes de beurre 100 grammes de sucre en poudre 1 sachet de levure boulangère Mettez l'ensemble des ingrédients dans le bol d'un robot et pétrissez jusqu'à obtenir une...
Croque en Brioche
Marie Pop s’prend pour une béchamel heureuse Croque en Brioche Marie Pop s’prend pour une béchamel heureuse Par Marie Pop 13/01/14 09:30 Imaginez ... une brioche maison moelleuse qui abrite en son coeur du jambon, du fromage et de la béchamel... Hummmmmmm !Marie Pop vient de découvrir une nouvelle addiction...

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