Les Recettes de Tunisie et Cuisine Facile

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Concours recette de famille, cadeau yaourtière Seb Concours recette de famille, cadeau yaourtière Seb Par Les joyaux de Sherazade 10/11/14 07:00 Bonjour à toutes et à tous L’hiver et le froid s’installent, et avec, nos estomacs réclament de bons plats bien mijotés pour se réchauffer, ou tout simplement se faire plaisir. C’est pourquoi, cela m’a donné l’idée de lancer un concours sur le thème des...
Bourek  pommes de terre et fromage Bourek pommes de terre et fromage Par La-cuisine-de-mes-racines 11/07/14 16:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Je vous propose des Bourek aux pommes de terre et fromage, des brick avec une garniture simple et savoureuse à décliner au gré de vos envie avec de la viande hachée ou du thon à présenter aussi bien avec une chorba ou une salade Ingrédients: pour 20 boureks...
Mini tourtes thon olives Mini tourtes thon olives Par La cuisine de Djouza en vidéo 10/07/14 15:30 Une idée d'entrée Ramadan avec ces mini tourtes au thon et olives très rapides à réaliser et très originales par leur forme. Idéale pour un apéritif ou en entrée avec une salade. La farce est un mélange de thon, olives coupées, fromage philadelphia et fromage...
Bricks et boureks pour ramadan 2014 Bricks et boureks pour ramadan 2014 Par Les joyaux de Sherazade 16/06/14 10:17 Chères lectrices, ne zappez pas, cette année vos recettes de ramadan, vous les trouverez incha allah sur votre blog bien aimé, hiihihihiihih Ramadan 2014 se rapproche à grand pas et pour vous faciliter la tache, je vous ai mis un récapitulatif des boureks...
Comment conserver les herbes aromatiques: persil, coriandre Comment conserver les herbes aromatiques: persil, coriandre Par Les joyaux de Sherazade 24/04/14 13:56 Je ne sais pas pour vous, mais pour moi les herbes aromatiques tel que : le persil, les coriandre, c’est indispensable dans ma cuisine. Ils sont présents à peu prêt dans tous mes plats. Leur présence marque particulièrement La cuisine algérienne, maghrébine...
Ftaïrs pour Mardi Gras ( Beignets Algériens) Ftaïrs pour Mardi Gras ( Beignets Algériens) Par Le blog de Gourmandise Assia 04/03/14 21:00 Bonjour! Une petite spécialité du nord-est de l’Algérie et de la Tunisie qui réveille mes souvenirs d’enfance! en me réveillant le matin je trouve tout un paquet venu tout chaud de chez Elfataïri et ma mère qui préparait le café au lait chaud quel [...]
Trida / plat traditionnel Algérien Trida / plat traditionnel Algérien Par Ratiba 07/12/13 21:14 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Trida/Plat traditionnel Algérien . Trida est un plat traditionnel Algérien tres éxactement dans l'est d'algérie , mais on les retrouve aussi chez nos voisin Tunisien sous le nom de NWESSER Trida est une sorte de petite pâte carré a base d'une sauce sauce...
Salade grillée Tunisienne Salade grillée Tunisienne Par Le blog de Samar 23/11/13 14:33 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Salade grillee tunisienne. Bonjour tout le monde, Aujourd'hui j'avais envie de tester une salade de Latifa du blog Les delices de Latifa, un blog avec des recettes très variées, j'avais mis de coté cette recette depuis quelques temps et aujourd'hui j'avais...
Riz de djerba / Rouz djerbi Riz de djerba / Rouz djerbi Par Ratiba 09/09/13 14:48 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Riz de djerba/cuisine tunisienne. Bonjour , aujourd'hui je vous propose une Délicieuse recette Tunisienne tres exactement de cette magnifique Ile tunisienne Djerba C'est une recette tres saine et tres vitaminé , tres rapide et facile a réaliser c'est un...
Variété de Biscuits économiques et faciles pour l’Aid Variété de Biscuits économiques et faciles pour l’Aid Par Le blog de Gourmandise Assia 30/07/13 12:47 Bonjour, Salem alikoum Voici un petit index de gâteaux facile et économiques! Même les débutants sauront faire de heureux avec ces délices variés en gout et en saveurs! L’Aid approche on aime bien partager ces douceurs entre famille, amis et Voisins musulmans...
Tajine Jben Tunisien / Entrée Ramadan 2013 Tajine Jben Tunisien / Entrée Ramadan 2013 Par Aux délices du palais de saléha 23/07/13 12:25 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Recette tajine jben djben tunisien facile; Salam allaicom, bonjour un tajine Jben Djben est un met tunisien, à ne pas confondre avec le tajine marocain, est une sorte de quiche sans pâte brisée ou de grosse omelette. Son nom vient d’un mot persan (طاچین...
Chorba, harira, soupes pour ramadan Chorba, harira, soupes pour ramadan Par Les joyaux de Sherazade 14/07/13 14:59 Recette pour ramadan Le f´tour ou rupture du jeûne appelé Siam durant le mois de Ramadan ne peut s’imaginer sans la soupe. Elle s’appelle chorba ou harira et se décline en fonction de la région d’origine. Toujours est-il qu’elle est incontournable. Je me...
Chorba, harira, soupes pour ramadan Chorba, harira, soupes pour ramadan Par Les joyaux de Sherazade 09/07/13 11:42 Recette pour ramadan Le f´tour ou rupture du jeûne appelé Siam durant le mois de Ramadan ne peut s'imaginer sans la soupe. Elle s'appelle chorba ou harira et se décline en fonction de la région d'origine. Toujours est-il qu'elle est incontournable. Je me...
Crème naturelle pour un corps lisse et doux Crème naturelle pour un corps lisse et doux Par Les joyaux de Sherazade 03/05/13 13:04 Je vous présente une creme que la jeune promu au moyen orient applique sur son corps minimum 2 mois avant son mariage pour avoir une peau impeccable, lisse, douce et qui sent bon. je l'utilise depuis un moment et je suis très satisfaite du resultat. La...
Kesra Algerienne,Khobz Ftir(Galette semoule) Kesra Algerienne,Khobz Ftir(Galette semoule) Par La-cuisine-de-mes-racines 07/03/13 09:30 Khobz Ftir,Rakhsis,pain algérien Kesra, khobz Ftir ou rakhsis( رخسيس,خبز فطير)ce pain algérien sans levain à base de semoule et de beurre ou de l'huile très populaire il est connu sous de dénombrable nom suivant la région ou la ville il est extrêmement...
Brick à la viande haché Brick à la viande haché Par Sabrina en cuisine ! 28/02/13 21:29 Brick à la viande haché Un petit clin d’œil a nos amis tunisiens, et de l’est algériens !!! Ingrédients : Je ne mets pas de grammage car tout dépond de votre gourmandise ! -feuilles de brick -ma garniture de base pour brick : 2 pommes de terre,1/2 oignon,...
Tajine Tunisien Tajine Tunisien Par Ratiba 14/02/13 09:03 Tajine tunisien, facile et rapide. je partage une recette tres simple a réaliser et délicieuse , une recette de tajine tunisien un eu revisiter a ma façon j’ai juste utiliser les restes du ma jardinière le poulet au légumes parfumée au curcuma que j’ai...
Ftaïrs pour Mardi Gras ( Beignets Algériens) Ftaïrs pour Mardi Gras ( Beignets Algériens) Par Le blog de Gourmandise Assia 10/02/13 21:44 Bonjour! Une petite spécialité du nord-est de l’Algérie et de la Tunisie qui réveille mes souvenirs d’enfance! en me réveillant le matin je trouve tout un paquet venu tout chaud de chez Elfataïri et ma mère qui préparait le café au lait chaud aussi quel...
Harira Maâkouda ou Brick Harira Maâkouda ou Brick Par Aux délices du palais de saléha 22/01/13 07:26 Harira, Maâkouda ou Brick ? Salam allaicom, bonjour je dois vous avouer que je ne suis pas un chef mais juste une passionnée de cuisine gourmande et saine.Je crois que vous l'avez compris à travers mes recettes sur Aux délices du palais !!! A l'expression...
Harira Maâkouda ou Brick Harira Maâkouda ou Brick Par Aux délices du palais de saléha 22/01/13 07:00 Harira, Maâkouda ou Brick ? Salam allaicom, bonjour je dois vous avouer que je ne suis pas un chef mais juste une passionnée de cuisine gourmande et saine.Je crois que vous l'avez compris à travers mes recettes sur Aux délices du palais !!! A l'expression...
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Le Royaume de la Cuisine Tunisienne

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