Les Meilleures Recettes de Noël et Amuse Bouche

• Quelques idées des Apéro & Amuse-bouches / Noël et Nouvel An 2012 -

  
  Les plats roumaines  18/12/11  23:38
  Les Fêtes de Noël et Nouvel An 2012 arrivent à grands pas. C'est l'occasion idéale pour organiser et garnir la table d'une foule de plats tous plus appétissants les uns que les autres! Voici, pour le moment, quelques idées des Apéro & Amuse-bouches. N'hésitez...
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• Brochettes de crevettes au chorizo -

  
  Gourmande sans gluten  26/12/16  15:06
  J'espère que Noël c'est bien passé pour vous et que vous avez pu en profiter comme moi, entouré de tous vos proches. Je vous propose maintenant quelques recettes sympa que j'ai réalisé pour servir en ce jour festif. Pour la première recette, c'est une brochette...
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• Mise en bouche festive: Oeuf de caille en coque d'herbes -

  
  Un zeste de tout en cuisine.  05/12/12  14:00
  Lors des fêtes de fin d'année , j'adore proposer en apéritif toute une kyrielle de mise en bouche faite maison . Cette année ,je joue avec l'un des symboles des repas de fêtes: les oeufs de caille et les habille en coque d'herbe pour étonner les pupilles...
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• Idées mises en bouche, verrines, cuillères pour les fêtes -

  
  Evasion Culinaire  10/12/12  18:22
  Aujourd'hui c'est au tour des mises en bouche, petites bouchées apréitives pour les fêtes. J'ai également sélectionné quelques sauces indispensables. Bouchées de gnocchi, tomates cerises sauce fromage Bouchées apéritives pastèque est avocat Corolles de...
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• Croustillants d'endives au foie gras -

  
  La cuisine et les voyages de Prici  17/12/12  05:00
  Une recette d'amuses-bouche que nous avait proposé Denise du blog Gourmandenise lors du salon du blog culinaire 2011. C'est vraiment trop bon!!! Avec cette recette, je participe au Calendrier de l'Avent spécial foie gras proposé par Stéphane du site recettes.de/cuisine....
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• Biscuit salé pour apéritif -

  
  Les joyaux de Sherazade  16/12/12  03:36
  Biscuit pour apéro Une idée toute simple à présenter en apéritif, c’est des petits palmiers salés au saucisson. Ces petits biscuits salés sont réalisés avec la pâte feuilleté rapide qu’on a vu ICI . Cette pâte feuilleté, vous pouvez très bien la faire en...
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• Verrine de Noël betterave et avocat au boursin -

  
  Gourmande sans gluten  20/12/14  00:00
  D es verrines bicolores aux couleurs de Noël, rapide et facile à faire.... Le plus compliqué est quelquefois de trouver un avocat mûr, il faut l'acheter quelques jours à l'avance, pour la betterave, vous en trouverez bien souvent déjà cuites au rayon légumes....
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• Bouchées au magret fumé et foie gras de canard -

  
  La cuisine d'Agnès  16/11/12  06:46
  A l’approche des fêtes de fin d’année , il nous faut penser à nos repas qui vont nous régaler..et qui risquent d’en épater plus d’un !! Si vous aimez le magret de canard fumé et le foie gras, cette bouchée … Continue reading →
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• Toast apéritif / crème au saumon fumé -

  
  Les joyaux de Sherazade  26/12/16  08:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Une idée apéritif super simple et légère au saumon fumé. Il s’agit de crème de saumon fumé servie sur des toasts grillés, agrémentée de câpre, zeste de citron et de ciboulettes. Une idée originale et super bonne. Ces toasts peuvent être survis en amuse...
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• Amuse bouche, tomates cerises farcies pour apéritif -

  
  Les joyaux de Sherazade  18/12/13  09:42
  Simple comme bonjour, cette idée de tomates cerises farcies , pour un apéritif qui a beaucoup de classe. Choisissez de belles tomates, rouges, fermes et gouteuses. Ces tomates cerises sont farcies avec une crème parfumée au thym frais qui me vient du jardin....
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• Verrine avocat crevettes pamplemousse rose -

  
  Les joyaux de Sherazade  20/12/13  15:52
  Je vous propose de petites verrines fraicheurs, une parfaite alliance entre l’avocat et la crevette avec une note fruitée apportée pas le pamplemousse. Des petites verrines joliment présentées, à préparer en entrée pour un repas chic, un buffet ou un cocktail...
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• Toast apéritif / crème au saumon fumé -

  
  Les joyaux de Sherazade  12/12/13  18:18
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Une idée apéritif super simple et légère au saumon fumé. Il s’agit de crème de saumon fumé servie sur des toasts grillés, agrémentée de câpre, zeste de citron et de ciboulettes. Une idée originale et super bonne. Ces toasts peuvent être survis en amuse...
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• Amuse bouche noix de saint jacques -

  
  La-cuisine-de-mes-racines  16/12/15  10:40
  Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Amuse bouche noix de saint jacques -Voilà un apéritif qui en jette plein les yeux des amuse bouche noix de Saint Jacques sur tuile(brick) de coriandre et sa purée de petit pois des petites bouchées raffinées qui illumineront vos tables festives et qui plairont...
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• Bouchée de radis noir au saumon fumé et chavroux -

  
  Gourmande sans gluten  10/01/17  19:52
  J'ai vu cette recette apéritive chez Gut et l'idée m'a paru très sympa. Et je n'ai pas été déçu. C'est rapide à faire et c'est très bon, mes invités ont aussi bien appréciés. Ingrédients pour 6 personnes 1 pot de Chavroux un morceau de radis noir 3 tranches...
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• Mini Vol au vent au saumon, ciboulette et mayonnaise -

  
  Une cuisine pour Voozenoo  06/12/17  18:00
  On est déjà le premier mercredi du mois et si vous suivez bien, c’est le jour de la Bataille Food qui a été instauré par Jenna du Bistro de Jenna. Le mois dernier, j’ai eu le plaisir d’en être la marraine et parmi toutes les superbes poêlées qui m’avaient...
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• Verrines à la betterave -

  
  Les joyaux de Sherazade  16/12/13  10:17
  Des verrines hautes en couleur, ultra fraiches et légères à présenter en amuse bouche pour un apéritif ou même en entrée. La betterave est associée ici à l’échalote et au boursin ail et fine herbes et assaisonnez au balsamique, absolument délicieuse comme...
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• Médaillons de boudin blanc, crumble de chorizo et noisettes -

  
  Gourmande sans gluten  16/12/16  20:49
  J'ai bien aimé cette association que vous pouvez servir en amuse-bouche festive ou en entrée avec une salade verte. Source : gourmandiserie.fr Ingrédients Pour 4 à 6 personnes 3 boudins blanc sans gluten (ou recette maison ici) 100 g de chorizo sans gluten...
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• Amuse bouche/Apéritifs pour fêtes -

  
  La-cuisine-de-mes-racines  24/12/12  13:04
  Amuse Bouche/Aperitifs pour fetes Et nous voila enfin pour les fêtes de fin d'anné,une sélection de recettes d'Amuse bouche,Apéritifs entrées pour vous donner quelques idées pour la préparation de vos Amuses -bouches pour vos apéritifs et apéros dinatoires...
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• Brochettes de crevettes grillées aux sésames -

  
  amour de cuisine chez soulef  24/12/13  14:14
  Préparation : 1h - Cuisson : 10 min Bonjour tout le monde, plus facile et meilleur que cette recette, va être un defit. Ces brochettes de crevettes grillèes aux sésames sont un vrai délice. Les crevettes sont marinées dans une trés delicieuse marinade parfumée aux gingembre, ail, et poivron...
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• Amuse bouche, tomates cerises farcies pour apéritif -

  
  Les joyaux de Sherazade  20/12/16  23:00
  Simple comme bonjour, cette idée de tomates cerises farcies , pour un apéritif qui a beaucoup de classe. Choisissez de belles tomates, rouges, fermes et gouteuses. Ces tomates cerises sont farcies avec une crème parfumée au thym frais qui me vient du jardin....
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