Les Recettes de Buffet

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La meilleure recette de buffet du moment !

Mini club sandwiches Mini club sandwiches Par 15/05/13 07:28 Plus une idée qu une recette pour un apéro dinatoire , des mini sandwiches que l on peut varier à l infini …à l italienne , au saumon , aux sardines….A picorer sans modération .. Préparation : 30 min ingrédients … Continuer la lecture →
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Bouchées feuilletées aux pêches Bouchées feuilletées aux pêches Par Le sucré salé 12/09/14 13:31 Selem alaykoum/Bonjour, Voilà une idée pour recycler vos chutes de pâte feuilletée maison en petites bouchées aux pêches! un peu de crème pâtissière,quelques oreillons de pêches et des emportes-pièces…outils indispensables à la confection des petits feuilletés!...
Repos ce soir donc diner au grand buffet nimes Repos ce soir donc diner au grand buffet nimes Par atelier-aquarelle-des-saveurs 31/08/14 21:49 Partager cet article Repost 0 « Article précédent Commenter cet article Retour à l'accueil À propos blog de cuisine d un chef passionné par son métier PARTENAIRES a href="http://www.compteurdevisite.com" title="compteur de visite pour blog gratuit"> Suivez-moi...
Rillettes de maquereaux au poivre vert Rillettes de maquereaux au poivre vert Par La cuisine d'Agnès 31/08/14 07:58 Préparation : 20 min Envie de remplacer vos chips et vos cacahuètes habituelles par un grignotage plus sain ..pourquoi ne pas tester ces rillettes au fromage blanc (plus digeste que le beurre) …j ai utilisé des filets de maquereaux grillés (un des poissons les … Continuer la...
Apéros et buffets bio Apéros et buffets bio Par Grelinette et Cassolettes 28/08/14 18:19 De bonnes idées saines et gourmandes pour un apéro font toute la différence ! Et je trouve qu’un « apéro bio » a quelque chose de « plus » : il est pimpant, créatif et on sait qu’on régale nos gourmands de petits plats sains, faciles à grignoter et bons...
Planning pour l’organisation d’un buffet froid pour 50 personnes Planning pour l’organisation d’un buffet froid pour 50 personnes Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 28/08/14 11:03 Comme promis et pour faire suite à la demande de certains affiliés du blog, voici mon rétro planning pour l’organisation d’un buffet. En préambule, je tiens à préciser que je ne me pose ni en experte ni en professionnelle, je partage juste avec vous ma...
Gressins aux sésames Gressins aux sésames Par Les joyaux de Sherazade 20/08/14 18:00 Voilà de quoi grignoter sainement, les gressins, une spécialité italienne, bien croquant avec ce gout de sésame et de l’huile d’olive, hmm trop bon, ils sont très appréciés à l’apéritif, ou en cas de petit creux. Il y a rien de compliquer dans la recette,...
Brochettes de dinde au sésame Brochettes de dinde au sésame Par Les joyaux de Sherazade 17/08/14 00:00 Des mini brochettes toute simple, diététique et très gouteuse. Une recette express qui se prépare en 10-15 mn , cuisson comprise pour un résultat très agréable. Une viande au gout de l’huile d’olive et du sésame, en plus d’être joli, c’est super bon cette...
Bouchées apéritives pastèque et avocat Bouchées apéritives pastèque et avocat Par Evasion Culinaire 14/08/14 17:00 Préparation : 10 min En entrée ou pour un apéritif frais et original, préparez ces brochettes d’avocat et de pastèque en cubes (rouge et jaune) arrosées d’une savoureuse sauce vinaigrette au citron et vinaigre balsamique. Pour les fêtes, agrémentez-les de fleurs comestibles...
Petites idées pour grandes tablées et grands buffets d’été Petites idées pour grandes tablées et grands buffets d’été Par Cuisinedamour 13/08/14 11:25 Bonjour à tous, L’été les gens se réunissent en grandes tablées. Pas facile de nourrir une vingtaine de personnes !! Alors optez pour les buffets !! Voici quelques idées : Œufs mimosa au thon ! Miaaam !
Beignet d’aile de poulet Beignet d’aile de poulet Par Les joyaux de Sherazade 05/08/14 12:25 Il fait beau ces derniers jours chez nous, dans le ch’nord, enfin vous allez me dire!!!.. et oui enfin de belles journées ensoleillées. Et du coup mes enfants ont eu la brillante idée de picniquer tous les jours dans le jardin. Et il faut dire qu’ils font...
Aide à l'organisation de vos repas ou buffets Aide à l'organisation de vos repas ou buffets Par CRIKARAMEL 04/08/14 20:46 Vous avez un repas, un buffet, un apéritif dinatoire à organiser et vous vous sentez débordé(e), appelez-moi pour que l'on définisse vos besoins. Devis gratuit Tarif de démarrage jusqu'au 30/09/2014 : -15% sur votre total
Rotolini de Courgettes Rotolini de Courgettes Par Humour, Gloire et ... Beauté 04/08/14 08:52 Le type même de recette qui m’énerve : Très simple à faire, mais beaucoup plus rapidement engloutie que réalisée…! L’inspiration m’est venue de Nathalie N’Guyen que j’aperçois sur Cuisine TV quand je vais chez des amis ou de la famille beaucoup plus technologiquement...
Buffet de mariage Buffet de mariage Par Guiguine cuisine 02/08/14 13:30 Cela fait un peu plus d’une semaine que je n’ai pas publié de nouvelle recette, il faut dire que ces deux dernières semaines ont été plutôt bien remplies! Entre l’arrivée de ma soeur & de sa famille, le mariage de mon frère le week-end du 26 juillet & les...
Buffet aperitif / cochon de lait et buffet desserts du bapteme Buffet aperitif / cochon de lait et buffet desserts du bapteme Par la vie de choupette 02/08/14 04:59 Ce jour, je vous poste les photos du buffet du baptême. Il y avait : un buffet apéritif : Mini cakes poulet moutarde à l’ancienne et petits pois Fougasses Bretzels Soupe de carotte et chantilly saveur BBQ Cookies tomates séchées pignons et basilic Bonbons...
Buffet sucre :flapjacks – petits fours – tuiles aux amandes- financiers au nutella Buffet sucre :flapjacks – petits fours – tuiles aux amandes- financiers au nutella Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 01/08/14 21:51 Avec cet article je clos (enfin !) la série sucrée de mon buffet. Ouf j’arrive au bout ! Il y a eu une première salve ICI, une seconde et troisième et voici la suite et fin de celui-ci. J’ai regroupé pour ce dernier article 4 recettes. Avec les flapjacks...
Idees pour buffet quiches courgettes et chevre-aux petits pois – quiche lorraine de mr bocuse – quiche normande de mr felder Idees pour buffet quiches courgettes et chevre-aux petits pois – quiche lorraine de mr bocuse – quiche normande de mr felder Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 30/07/14 14:08 Avant dernier épisode salé de mon buffet pour lequel j’ai confectionné 7 quiches/tartes que j’ai divisé chacune en 12 parts que j’ai encore coupées en deux. Ça fait pas mal de petits trucs à grignoter. J’ai acheté des pâtes brisées qui se prêtent mieux...
Préparation de buffet froid pour 30 personnes Préparation de buffet froid pour 30 personnes Par Madame Ananas 26/07/14 08:00 Bonjour tout le monde, Vendredi 18 juillet était un grand jour chez nous! Mon copain (futur mari, fiancé, ami,… appelé le comme vous le souhaitez) passait sa soutenance de thèse publique! La coutume et la politesse veut que nous devions faire un buffet/apéro...
Peu de moi … et de mon buffet Peu de moi … et de mon buffet Par La popotte d'anais 25/07/14 10:06 Rien à voir avec la cuisine, enfin si un peu quand même puisque je vais te parler de mon meuble de cuisine !!!! Je cherchais depuis un moment un buffet de cuisine style année 50. Sur les sites de ventes … Lire la suite →
Menu vg du vendredi 25 juillet 2014 {Buffet de salades} Menu vg du vendredi 25 juillet 2014 {Buffet de salades} Par Loetitia Cuisine 25/07/14 09:26 Hello les amis !!! Comment se passent vos vacances ? En parlant de vacances il faut que je vous annonce que les menus VG vont en prendre un peu et qu’ils reviendront, plus fort que jamais en septembre. Pour août, n’hésitez pas à piochez dans nos nombreux...
Menu vg du Vendredi : buffet de salades Menu vg du Vendredi : buffet de salades Par Dans la cuisine végétalienne de Djanisse 25/07/14 08:00 Helloooo, c’est le retour du Menu VG préparé par moi-même. Et j’ai un gros poids sur mes épaules pour cette édition, c’est le dernier ! Aaah, vous avez eu peur hein ?? Mais nooon, c’est le dernier de l’été, l’équipe prendre des vacances bien méritées et...
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