Les Recettes de Gelatine

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Simple et rapide de la panna cotta à la vanille et son coulis de framboises Simple et rapide de la panna cotta à la vanille et son coulis de framboises Par 19/09/12 06:51 Recette simple et rapide de la panna cotta à la vanille et au coulis de framboises Un dessert qui fait toujours son effet et qui est déclinable à l’infini. J’aime beaucoup la texture de ces petites crèmes et les « étages » donnent de belles couleurs. Malgré...
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Entremet chocolat caramel beurre salé les photos Entremet chocolat caramel beurre salé les photos Par Cuisinez avec Djouza 16/04/14 11:51 Préparation : 50 min - Cuisson : 10 min Bonjour, voici les photos du gâteau d’anniversaire préparé pour Mr bigpuppy. Un entremet mousse au chocolat et caramel beurre salé : Une recette repérée sur la page facebook de Mounir Grand gagnant du Meilleur Pâtissier M6 cette saison. Jen ai légèrement...
Panna cotta au thé vert Panna cotta au thé vert Par By acb 4 you 10/03/14 08:28 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Je suis une grande buveuse de thé et tisane en tout genre. Le matin il me faut mon énorme tasse de thé, Earl Grey la plupart du temps mais parfois j’aime bien un Lapsang Souchang ou un thé au jasmin, après le déjeuner je prends un mug big size de Roïboos...
Panna cotta banane et cannelle Panna cotta banane et cannelle Par Un siphon fon fon... 09/03/14 06:30 Je vous propose aujourd’hui un délicieux dessert gourmand et vite réalisé qui présent en plus l’avantage de permettre d’écouler 2 ou 3 bananes qui seraient un peu trop mûres pour manger telle Poursuivre la lecture [...]
Charlotte aux poires à la fève tonka et un peu de chocolat Charlotte aux poires à la fève tonka et un peu de chocolat Par By acb 4 you 28/02/14 08:47 Déjà la fin du mois de février, le temps passe vite et je ne vous ai toujours pas parlé de ma charlotte aux poires. Ceux qui suivent mes aventures culinaresques sur Facebook ont déjà pu voir mes premiers déboires le mois dernier ! Cette charlotte aux poires...
Succès aux trois chocolats Succès aux trois chocolats Par Novice en cuisine 23/01/14 07:00 Un gâteau à cinq couches, un gâteau au succès fou! Il porte bien son nom! J'ai eu des amis à diner à la maison le week end dernier et j'ai voulu me lançer dans un nouveau gâteau. Je suis allée me promener chez Miss Bretzel, blog d'Hèlene que j'adore avec...
Panna cotta  au chocolat Panna cotta au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 14/01/14 13:05 Voilà un dessert tout simple à préparer, une panna cotta au chocolat, un pure délice. La panna cotta est un dessert frais et léger, parfait pour la saison, et surtout pour finir en beauté un repas. Si vous aimez le chocolat, et je crois que vous êtes nombreux,...
Gâteau bavarois d'abricots Gâteau bavarois d'abricots Par lesdelices de thithoad 01/12/13 07:00 Bonjour! donc la semaine dernière c'était mon anniversaire! après avoir réaliser l'entremet pain d'épices et pommes, j'ai décidé de réaliser celui-ci pour le partager avec mes parents. Au départ je devais réaliser une mousse au chocolat blanc, mais oups...
Petits bavarois choco-banane Petits bavarois choco-banane Par Un siphon fon fon... 14/11/13 06:30 Toujours dans un souci d’écouler les bananes qui commencent à mûrir – oui je sais, je dois aussi tester le banana bread - voici ces petits bavarois individuels qui passent à merveille avec cette Poursuivre la lecture [...]
Petites crèmes gourmandes au chocolat Petites crèmes gourmandes au chocolat Par How I Met My FOod 08/11/13 21:42 Une recette rapide et ooh qu'est-ce que c'est bon.. Crèmes au chocolat (pour 4 pots) 15 cl de lait 15 cl de crème liquide 1 c.s de sucre 2 feuilles de gélatine 150 g de chocolat noir 1. Laisser tremper les feuilles de gélatine 5 minutes dans l'eau froide....
Restes de cookies.... et pourquoi pas un cheesecake framboise Restes de cookies.... et pourquoi pas un cheesecake framboise Par Le blog de MagJTCuisine 01/11/13 14:00 Des cookies aux M & M's, qui n'ont pas trouvé des bouches pour être dévorées, et bien voilà une idée pour les recycler... en cheesecake pleins de couleurs, et au bon goût de framboise... Je profite de ce jour, pour souhaiter un Bon et Joyeux Anniversaire,...
Bavarois aux fruits rouges et ses meringues Bavarois aux fruits rouges et ses meringues Par Novice en cuisine 16/09/13 07:00 Qu'est-ce que j'adore faire les bavarois, j'ai découvert ça l'an dernier, je l'avais fait pour mon anniversaire à la framboise et depuis en fait je le refaisais tout le temps au même parfum, j'aime bien faire des valeurs sures et du coup je le maitrise...
Bavarois aux fruits de la passion sur un fondant banane...réussite de mon premier bavarois Bavarois aux fruits de la passion sur un fondant banane...réussite de mon premier bavarois Par La Petite Cuisine de Nadège 11/09/13 21:08 Alors là il y a des jours où il faut savoir s'autoféliciter sans pour autant avoir la grosse tête..... Et bien aujourd'hui c'est le jour! enfin c'était il y a quelques semaines déjà que j'ai réalisé mon premier bavarois pour les 30 ans d'une copine. Le...
Charlotte au pain d'épices et genièvre Charlotte au pain d'épices et genièvre Par CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé 27/08/13 06:13 Ingrédients pour 4 cobayes : 15 cl de lait 1 jaune d'oeuf 30g de sucre 10g de Maïzena 1,5 feuille de gélatine 2 c à soupe de baies de genièvre 12 tranches de pain d'épices 15 cl de crème liquide entière Préparation : Battez l'oeuf avec le [...]
Cheesecake au concombre Cheesecake au concombre Par a2mains...capdelice 23/08/13 05:56 Une recette qui m'a intrigué et tapé dans l'oeil quand je l'ai vu sur un magazine c'est très rapide et simple a faire c'est un délice .... comme il y a des concombres dans le jardin c'est parfait source mode & travaux préparation : 30 mm repos : 4 heures...
Terrine de chèvre frais Terrine de chèvre frais Par Le blog de MagJTCuisine 16/08/13 08:00 Une terrine fraiche qui s'accomode très bien, d'une bonne salade de tomate, par exemple... source : Magazine Maxi n° 1390 Ingrédients : - 400 g de fromage de chèvre frais - 150 g de fromage blanc -10 cl de crème liquide - 6 feuilles de gélatine - 6 cl d'huile...
Panna cotta aux fraises / dessert de ramadan Panna cotta aux fraises / dessert de ramadan Par amour de cuisine chez soulef 23/07/13 12:39 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Terrine de panna cotta aux fraises. Bonjour tout le monde, Je suis un peu absente de mon blog ces jours ci, mais je vous ai fait quelques videos que j'espere vous plairont, retrouvez ces videos sur ma chaine youtube, dites moi votre avis, surtout encouragez...
Mousse à la fraise façon bavarois Mousse à la fraise façon bavarois Par Petits-Plaisirs 21/07/13 12:39 Bonjour, Aujourd’hui c'est un dessert frais et léger. Il s'agit d'un coulis de fraise avec une couche de mousse bavaroise le tout décorée de chantilly .Un dessert pas trop sucré et très fruités , très agréable en bouche !! Ingrédients pour 6 grandes verrines:...
Tarte framboise et chocolat Tarte framboise et chocolat Par Un siphon fon fon... 05/07/13 08:00 Certes, c’est la saison des fraises mais pas que ! Les fruits rouges sont à l’honneur et notamment les framboises. Du coup, je vous propose ces sympathiques tartelettes trouvées chez De la tarte, Poursuivre la lecture [...]
Orange en gelée amarena Orange en gelée amarena Par CNRS : Cuisiner Nuit Rarement à la Santé 25/06/13 06:06 Ingrédients pour 1 cobaye : - 1 orange - 2 c à soupes de cerises amarena - 1 feuille de gélatine [...]
Diplomate aux fruits rouges Diplomate aux fruits rouges Par a2mains...capdelice 11/06/13 07:18 Un dessert tres leger , tres frais, ideal en fin de repas sur la terrasse tres simple et rapide a faire mes invités se sont régalés servi avec des speculoos ou langues de chat maison ingrédients : 500 g fromage blanc en faisselle - 500 g de mélange fruits...
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