Les Recettes de Creme Fleurette

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Œuf cocotte aux pleurotes Œuf cocotte aux pleurotes Par By acb 4 you 22/01/14 07:43 J’ai trouvé de beaux pleurotes en faisant mes courses il y a quelques semaines. Je n’en ai pas pris beaucoup donc pas de quoi en faire une omelette familiale mais suffisamment pour pouvoir agrémenter des œufs en cocotte. Je ne pense pas très souvent à en...
Truffes Truffes Par Un siphon fon fon... 08/12/13 06:30 Que diriez-vous de petites gourmandises chocolatées à grignoter comme bon vous semble ? Alors essayez ces truffes, vite réalisées, tirées du livre de Trish Deseine Best of chocolat, de la collection Poursuivre la lecture [...]
Gâteau bavarois d'abricots Gâteau bavarois d'abricots Par lesdelices de thithoad 01/12/13 07:00 Bonjour! donc la semaine dernière c'était mon anniversaire! après avoir réaliser l'entremet pain d'épices et pommes, j'ai décidé de réaliser celui-ci pour le partager avec mes parents. Au départ je devais réaliser une mousse au chocolat blanc, mais oups...
Mousse de foie gras et mangue Mousse de foie gras et mangue Par lesdelices de thithoad 29/11/13 07:00 Bonjour! encore une idée d'apéritf! bon il faut vous dire aussi que le weekend dernier nous recevions la copine d'Adèle sa soeur et ses parents!! J'ai trouvé la recette dans "le grand livre des verrines". Pour 10 mini-verrines 180g de foie gras 1 mangue...
Creme brulee vanille des îles Creme brulee vanille des îles Par Cuisinez avec Djouza 26/11/13 16:46 Préparation : 7 min - Cuisson : 1h Bonjour, délicieuse recette de crème brûlée surmontée d’une fine couche de caramel craquant et parfumée à la vanille des îles. Un dessert crémeux pour clore un repas c’est le top. Cette crème est inratable. Elle cuit lentement et vous garantie une crème...
Terrine de saumon Terrine de saumon Par Les petits plats de Mimimarie 12/07/13 14:55 On a tous nos recettes traditionnelles, que l'on fait sans grande hésitation quand on a du monde et qui deviennent notre marque de fabrique : Mamie par exemple, fait très souvent son gigot d'agneau (ou en rôti) avec son gratin de courgettes ; un de mes...
Petites charlottes aux fruits rouges, mousse bavaroise à la cerise Petites charlottes aux fruits rouges, mousse bavaroise à la cerise Par By acb 4 you 05/06/13 08:24 Voici un dessert bien gourmand que j’ai improvisé pour terminer un pot de confiture. Et oui il y a parfois des improvisations qui prennent du temps à mettre en place disons que je n’avais pas spécialement prévu de faire un bavarois avec cette confiture....
Crème de foie gras au poivre sichuan et spéculoos Crème de foie gras au poivre sichuan et spéculoos Par Cuisine et Partage 04/04/13 14:42 Une idée apéritive qui a beaucoup plu, cette mousse de foie gras saupoudrée de spéculoos et au poivre de sichuan. Ingrédients pour une douzaine de petites cuillères : 100g foie gras de canard du Sud-Ouest (de mon partenaire GODARD) 10 cl de crème fleurette...
Caramels mous au beurre salé Caramels mous au beurre salé Par Un siphon fon fon... 31/03/13 07:30 Je continue avec la confection de mon café gourmand et vous soumets aujourd’hui la recette de caramels mous, trouvée chez une bloggeuse culinaire incontournable, Mercotte, que j’ai réalisée. Les caramels sont mous juste comme il le faut, collent aux dents...
Truffes Truffes Par Un siphon fon fon... 15/03/13 07:30 Que diriez-vous de petites gourmandises chocolatées à grignoter comme bon vous semble ? Alors essayez ces truffes, vite réalisées, tirées du livre de Trish Deseine Best of chocolat, de la collection Les Petits Plats Marabout. Ingrédients pour 30 à 40 truffes...
Sablés gourmands au fromage blanc et à la fraise Sablés gourmands au fromage blanc et à la fraise Par Un siphon fon fon... 17/06/12 10:15 Encore une petite merveille trouvée parmi les pages de mon magazine cuisine préféré Cuisine Actuelle : une jolie présentation, des sablés bien craquants, des fraises savoureuses délicatement posées sur un nuage de Chantilly… Qui résisterait à un tel dessert...
Brandade de morue Brandade de morue Par Food & Styling: Blog - Francais 18/11/11 18:57 Lisez la liste des ingrédients sur les emballages de produits alimentaires! Soupes, tablettes de bouillon, plats préparés, votre marque préférée de pâte de noisettes au chocolat, et autres conserves: elles contiennent toutes des glutamates, des amidons...
Crème de foie gras au poivre sichuan et spéculoos Crème de foie gras au poivre sichuan et spéculoos Par Cuisine et Partage 01/01/70 01:00 Une idée apéritive qui a beaucoup plu, cette mousse de foie gras saupoudrée de spéculoos et au poivre de sichuan. Ingrédients pour une douzaine de petites cuillères : 100g foie gras de canard du Sud-Ouest (de mon partenaire GODARD) 10 cl de crème fleurette...
Flan pâtissier Flan pâtissier Par Cuisine et Partage 01/01/70 01:00 Aujourd'hui un dessert familial bien connu le flan pâtissier. Le goût était là, j'ai été inspiré pour la pâte par RICARDO grand site que l'on ne présente plus :-)pour sa pâte sucrée et pour l'appareil à flan sur le site le meilleur du chef. Nous nous sommes...

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