Les Recettes de Gâteaux Algériens - 5

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Cake au thé Cake au thé Par amour de cuisine chez soulef 24/09/14 23:37 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Cake au thé Bonjour tout le monde, Ça vous tente un cake au thé, ce n’est pas un cake pour accompagner votre thé, c’est un cake avec du « thé ». Je ne vais pas vous dire, vous devez utiliser du thé vert, ou du thé rouge, du thé Twinings, ou du thé Ty-poo…....
Tarte normande aux pommes Tarte normande aux pommes Par La cuisine de Djouza en vidéo 24/09/14 14:41 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Bonjour, Une autre aux tarte pomme à l'ancienne, façon grand mère (à la normande) revisitée sous sa forme carrée. Une recette simple et gourmande, très rapide à préparer. Les pommes cuisent dans une crème aux œufs vanillée qui lui donne son côté rustique...
Scones , كعكات سكونز Scones , كعكات سكونز Par Les joyaux de Sherazade 24/09/14 14:30 Voilà les fameux scones made in England, des petits pains légèrement sucré ,un peu sablé et parfait pour un bon petit déjeuner, gouter ou brunch. Ce qui est bien avec les scones c’est qu’ils sont super rapides à faire, en moins de 30 minutes, cuisson comprise,...
Gateaux algeriens, orientaux, arabes / Aid el Kebir 2014 Gateaux algeriens, orientaux, arabes / Aid el Kebir 2014 Par Cuisinez avec Djouza 24/09/14 12:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 15 min Bonjour, c’est parti avec la publication des recettes de gâteaux à préparer pour l’Aid el Kebir : une récap des gâteaux algériens et gâteaux orientaux traditionnels ou modernes pour cette fête qui approche à grand pas… Cliquez sur les images pour obtenir...
Crème de marron facile Crème de marron facile Par Les joyaux de Sherazade 24/09/14 11:20 C’est la saison des marrons, on va commencer à les voire sur tous les étales pour notre plus grand plaisir. En discutant avec une amie, elle m’en a parlé d’un gateau à la crème de marron, et rien qu’en l’écoutant parler de ça, j’en ai eu l’eau à la bouche....
Griwech, gâteaux traditionnels algériens Griwech, gâteaux traditionnels algériens Par Il paraît que c'est bon !!! 24/09/14 09:00 Voici un incontournable des gâteaux algériens, le griwech, il est très répandu dans tout le Maghreb. au Maroc le griwech ou plutôt chebakya (petite variante du griwech) et même dégusté en accompagnement de plat salé comme la harira. Ici c’est la recette...
Realisations chez vous 46 Realisations chez vous 46 Par amour de cuisine chez soulef 23/09/14 23:41 Bonjour tout le monde, Ça devient pour moi très difficile de poster cet article, mes recettes chez vous, tellement je reçois beaucoup de message, ici en commentaires sur mon blog, ou en message privé sur facebook, des fois sur ma boite email, que je vous...
Gateaux secs caramel beurre sale Gateaux secs caramel beurre sale Par Cuisinez avec Djouza 23/09/14 19:27 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Bonjour, Hier, je vous postais sur ma page face book, les photos d’un délicieux gâteau sec algérien au caramel beurre salé et sésames. Voici aujourd’hui les autres modèles préparés avec la même pâte multi-usage car elle se manipule facilement et vous permet...
Flan parisien (flan pâtissier) Flan parisien (flan pâtissier) Par Les joyaux de Sherazade 23/09/14 19:25 Après la recette du flan pâtissier sans pâte de Michalak, voilà la recette du flan parisien, cette fois ci avec la pâte bien sûr de Christophe Felder. Elle est excellente cette recette, la texture est superbe et cette pâte que dire…??? cette fois ci je...
Gateaux algeriens pour fetes Gateaux algeriens pour fetes Par Sabrina en cuisine ! 23/09/14 10:28 Bonjour, je vous propose une variété de gâteaux traditionnels algériens pour fête, ou gâteaux pour l'aid, pour toute commande sur Alger, contactez moi sur ma page FB gâteaux cherchelloise (plus de photos a voir ) , ou bien sur le 0662 77 21 23 . vous retrouverez...
Tarte au chocolat & caramel Tarte au chocolat & caramel Par Les joyaux de Sherazade 23/09/14 09:10 Une tarte bien gourmande que je vous propose aujourd’hui. Vous vous rappelez de la tarte au chocolat que je vous ai deja présenté, en faite elle était avec de la ricotta, un ingredient qu’on ne trouve pas facilement aux payés du maghreb. Donc vous étiez...
Tarte aux figues à la pâte filo Tarte aux figues à la pâte filo Par Les joyaux de Sherazade 23/09/14 02:40 Mon amour pour les figues ne date pas d’aujourd’hui…. Je me rappel, quand je rendais visite à ma grand pendant les vacances scolaires, de ce figuier géant qu’elle avait dans le jardin ou plutôt hawche comme on dit en Algerie. Une immence terrase avec des...
Brioche facile Brioche facile Par Les joyaux de Sherazade 22/09/14 23:00 Je vous ai déjà proposé, la brioche tradition maison et la brioche moelleuse aux raisins secs Voilà une autre brioche aujourd’hui,une sublime brioche aux amandes, super facile à faire On met tous les ingrédients aux pétrin ou dans la machine à pâte et laisse...
Brioche roulée au sucre Brioche roulée au sucre Par Le sucré salé 22/09/14 16:50 Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui la boulange est à l’honneur mes amis avec cette brioche roulée au sucre,une brioche bien moelleuse qui se prépare facilement et repose en fonction du temps de chacun! Vous pouvez la préparer le matin pour l’après-midi,le...
Clafoutis aux figues Clafoutis aux figues Par Cuisinez avec Djouza 22/09/14 15:20 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Avec l’automne, les figues fraîches sont très présentent dans nos plats et desserts. Aujourd’hui c’est en clafoutis que je vous la propose, la figue s’y prête à merveille. Bien sucrées et peu juteuses, la figue s’accommode de tas d’ingrédients. Ce clafoutis...
Confiture de Reines-Claudes de Christine Ferber en video Confiture de Reines-Claudes de Christine Ferber en video Par amour de cuisine chez soulef 22/09/14 10:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Confiture de Reines-Claudes de Christine Ferber en video Bonjour tout le monde, Encore une autre recette de confiture, j’en fait le plein en cette saison, et ma derniere realisation et cette confiture de Reines-Claudes, une confiture tres delicieuse, et...
Brioche tressee aux noisettes et à la pâte d’amandes Brioche tressee aux noisettes et à la pâte d’amandes Par amour de cuisine chez soulef 22/09/14 00:43 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Brioche tressee aux noisettes et à la pâte d’amandes Bonjour tout le monde, Voila une délicieuse brioche tressée aux noisettes et à la pâte d’amandes que partage avec nous Lunetoiles. Elle n’a pas l’habitude de faire des brioches, de peur de les rater,...
Gâteau au yaourt et aux pommes extra moelleux Gâteau au yaourt et aux pommes extra moelleux Par Le blog de Samar 20/09/14 13:13 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min La dernière série des pommes et j’en aurais fini je pense avec les recettes aux pommes :). Il me restait 2 pommes et ma chère amie Assia m’a proposé sa recette de gâteau extra moelleux au yaourt et pommes, super facile et rapide à réaliser. A la sortie...
Gâteau au chocolat Gâteau au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 20/09/14 12:15 Chocolat, vous avez dit chocolat??, En voilà un gateau qui va surement vous plaire. Un gâteau au chocolat, leger, moelleux et super facile à faire. Ce gateau est parfait pour une pause café gourmande ou même un bon gouter d’anniversaire Gâteau au [...]...
Caramel au beurre salé Caramel au beurre salé Par Les joyaux de Sherazade 19/09/14 20:00 Faire son caramel au beurre salé maison, rien de compliqué; alors pourquoi s’en priver. Voilà une recette simple, rapide, inratable et surtout tellement, tellement, tellement délicieuse, oups je l’ai dis combien de fois tellement!!!!!. Oui beaucoup mais...

Les Gâteaux Algériens

La pâtisserie algérienne comporte de très nombreux modèles de gâteaux algériens élaborés et raffinés, à l'aspect visuel très soigné. Un grand sens du détail est apporté au niveau des formes, des couleurs et des textures des gâteaux algériens.

Le Royaume des Gâteaux Algériens

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