Les Recettes de Crèmes - 4
3755 recettes de crèmes sont référencées sur Recettes de Cuisine.
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Crème vanille praliné (à la casserole)
Par Le Monde de Marie
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19/05/12 11:46
Je préparais souvent cette crème lorsque j'etais étudiante. Je vivais dans une chambre universitaire, je n'avais pas de four, alors il fallait avoir un peu d'imagination pour la cuisine, et surtout pour les dessert! INGREDIENTS: 50g de beurre 50g de farine...
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Tarte aux fraises sans crème
Par la cuisine a titine
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19/05/12 10:55
Ingrédients : (pour 6 personnes) Pour la pâte : - 380g de farine - 160g de beurre - 100g de sucre - 2 œufs Pour le coulis : - 250g de fraises - 120g de sucre - 1 cuillère à café de jus de citron La garniture : - 250g de fraises 1 – Passez sous l’eau les...
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Miel : Crème de miel
Par Recettes Mères Filles
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19/05/12 09:05
J’ai trouvé cette recette sur le blog de Chef Nini ici (Je ne présente plus Chef Nini : vous savez que je suis fan) ! Cette recette m’avait interpellée : qu’est-ce que ça pouvait bien changer au goût ??? En fait, cette nouvelle texture joue en effet légèrement...
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Croustillants de poulet, asperges et crème de ciboulette
Par La table de Michette
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19/05/12 08:18
Pour recycler un reste de poulet voici de délicieux friands. Ma recette est pour 4 personnes. Il vous faudra : 2 blancs de poulet rôtis 8 olives noires 1 piquillos 3 petites tomates séchées 1 c c de ciboulette 1 c c de jus du poulet 8 feuilles de pâte filo...
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Crème aux oeufs au Grand-Marnier
Par Quelques Grammes De Gourmandise
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19/05/12 07:20
A la maison, il y a deux écoles : - celle des accros au rhum : MOI!!! J'ai tendance à mettre du rhum dans tous mes desserts ( je me freine à cause des enfants, car je suis quand même une maman raisonnable avant tout) -celle des accros au Grand-Marnier :...
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Crème "façon Danette" capuccino
Par Mes plaisirs sucrés & salés
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18/05/12 23:48
Difficulté :Durée :Préparation : 10 minCuisson : 5 min Dans une vie, y a des jours qui sont vraiment pourris, et aujourd'hui en est particulièrement un, à mon grand désespoir ... Cependant, je continue tout de même à cuisiner, car il paraît que c'est apprécié...
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Pâtes à la crème d’asperges
Par Interpretations-culinaires
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18/05/12 22:28
Profitons des asperges tant qu’il en est encore temps ! J’ai utilisé des pâtes “fiori”
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Crème chocolat framboise de Christophe Felder
Par Les Petits Mets d'Isa
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18/05/12 18:36
Bonsoir, aujourd'hui je vous propose un dessert pour les amateurs de chocolat, pas la peine de le faire si vous n'êtes pas fans (ben si ça existe des gens qui n'aiment pas particulièrement le chocolat!). C'est encore une fois chez Emmanuelle que je l'avais...
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Tarte à la crème pâtissière groseilles et cassis
Par illumelieaimelemascarpone
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18/05/12 13:20
Pour commencer préparer la pâte à tarte.Dans un saladier mettre 250g de farine,110g de beurre,1oeuf,80g de sucre et 1 pincée de sel.Mélanger avec vos mains et former une belle boule de pâte.Laisser reposer pendant 1h environ. Puis étaler la dans un plat...
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Crème pomme-amande-cannelle
Par Chez Laurette
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18/05/12 08:00
Un trio de saveurs qui se marie parfaitement ! Suite aux financiers à la framboise que j'ai faits, il me restait 4 jaunes d'oeufs...la recette des crèmes est donc parfaite, puisqu'il nous faut 4 jaunes ! A vos ramequins... c'est parti ! inspirée [...]
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Oeuf cocotte aux morilles et a la creme
Par la vie de choupette
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18/05/12 05:00
Moi qui n'aimais pas les oeufs maintenant je suis une "fane" des oeufs cocottes !!! Ingrédients pour 2 personnes : - 15g de morilles séchées - 2 oeufs - 2 c à s de crème fraîche - 1 c à s de vinaigre blanc Préchauffer le four à 200°C Réhydratez les morilles...
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Chinoic crème aux ananas et aux pavot
Par melayers évelyne
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18/05/12 00:39
Ingrédients : pour la pate 80 ml de lait 20 g de levure de boulanger 2 œufs 1 sachet se sucre vanillé 300 g de farine j’ai mis la t 55 ½ cuil. À café de sel 50 g de sucre fin 40 g de beurre Pour la crème 400 g de lait 1/3 de gousse de vanille 3 jaunes d’...
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Crème brûlée au nougat
Par Emilie and Lea's Secrets
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17/05/12 18:11
Après le succès de la crème brûlée voici une de ses copines, la crème brûlée au nougat. Le nougat c’est bon, alors dans une crème brûlée…hum, c’est un vrai délice ! Alors, c’est qui les gourmandes …???!!! Crème brûlée au nougat Ingrédients (pour 4) 30 cl...
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Crème brûlée
Par Les 4 heures de Julien
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17/05/12 16:39
35 cl de crème liquide – 10 cl de lait – 90g de sucre en poudre – 5 jaunes d’oeufs 1/2 gousse de vanille – 60g de cassonade Préparation - couper la gousse de vanille, racler les graines dans le lait et le faire chauffer dans une casserole à feu doux, -...
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Cupcakes aux noisettes et à la crème pâtissière
Par Stella Cuisine
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17/05/12 10:00
Des cupcakes à la noisette et à la crème pâtissière gourmands et subtils à la fois ! Cela change de la crème au beurre que j’ai l’habitude de mettre, et le goût reste subtil et accessible pour tous les palais Lire plus...
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Crème anglaise à la vanille
Par Ma p'tite cuisine
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17/05/12 10:00
Pour accompagner le gâteau au chocolat de dimanche, j'ai réalisé une crème anglaise à la vanille. C'est la première fois que j'en faisais, j'avais (je ne sais pas pourquoi) l'impression que c'était très difficile à faire... et en fait, pas du tout ! C'est...
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Cupcake aux spéculoos & crème au chocolat au lait
Par Guiguine cuisine
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17/05/12 08:09
Ca y est , je crois bien que la folie des cupcakes s'est emparée de moi!! Déçue que mon cupcake à la crème de violette n'est pas fait l'effet escompté, je reviens à des valeurs plus sûre comme le chocolat, qui est des plus réconfortant... Ce qu'il nous...
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Tarte aux pommes avec la crème pâtissière extra de Christophe Felder
Par Le Miam Miam Blog
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17/05/12 08:00
Je n'aime pas les tartes aux fruits et, tout particulièrement, je déteste la tarte aux fraises. En fait, je déteste tout ce qui est dessert à la fraise. Je me suis d'ailleurs fait violence le week-end dernier en préparant un gâteau aux fraises pour un anniversaire...
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Crème de moules croûtons à la rouille( Plage des Grands sable)
Par Cuisine toute mélangée
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17/05/12 07:38
17 mai 2012 Crème de moules croûtons à la rouille( Plage des Grands sable) Recette ce soir Posté par Mon jardin bio à 07:38 - Voyage - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#] Tags : Belle-île en Mer Vous aimerez peut-être : Chocolat la Palantine...
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Fraise farcie de crème fromagère au chocolat blanc
Par Saveur Passion
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17/05/12 07:26
Je trouve ludique le concept des fraises farcies, à décliner avec du chocolat noir, blanc, une ganache pistache ou encore végétale comme celle-ci à l'avocat. Cette fois, c'est une préparation au chocolat blanc que je propose, un peu sucrée-salée selon l'option...
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