Les Recettes de Crèmes et Tartes

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Tarte aux mûres Tarte aux mûres Par lesdelices de thithoad 01/09/14 07:00 Bonjour à tous! me revoilà! après bien des hésitations et des doutes, je reprends l'activité de mon blog ce jour! l'été a été bien chargé! évènements prévus et imprévus, surprises et satisfactions diverses m'ont permis de me redonner la niaque pour repartir...
Tarte aux pommes et à la crème pâtissiere Tarte aux pommes et à la crème pâtissiere Par Délices aux pays des olives 31/08/14 16:38 Tarte aux pommes et à la crème pâtissière  Tarte aux pommes et à la crème pâtissièreIngrédients : Pâte sablée : 200 g de farine 50 g de poudre d'amande 125 g de beurre 125 g de sucre 1 œuf Crème pâtissière allégée : 50 cl de lait demi-écrémé 2 œufs 30...
Tarte aux fraises et crème d'amande Tarte aux fraises et crème d'amande Par Céci-bon 30/08/14 10:50 J'avais envie d'une tarte fondante avec des amandes et à déguster tiède. Bon jusque là, une tarte amandine convient parfaitement... oui mais avec quel fruit?? Abricot, poire, cassis? Finalement arrivée au rayon des fruits et légumes je suis attirée par...
Tarte aux fruits des bois et crème de noisette Tarte aux fruits des bois et crème de noisette Par Epicétout, la cuisine de dany 30/08/14 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : La pâte : -250 g de farine -50 g de sucre glace -100 g de beurre mou -2 œufs La garniture : -400 g de fruits mélangés (groseilles blanches et rouges, mûres, myrtilles…) -60 g de noisettes en poudre...
Tarte aux abricots rôtis & crème amandes-pistaches Tarte aux abricots rôtis & crème amandes-pistaches Par Chef Doudou 29/08/14 11:55 Aujourd’hui, je vous propose à nouveau une recette de tarte. J’aime de plus en plus réaliser des tartes (et encore plus des tartelettes). J’aime ce “support” pour la liberté créative qu’il offre à la fois sur le plan gustatif (superposition de différentes...
Tarte aux quetsches, à la crème, au fromage blanc (Alsace) Tarte aux quetsches, à la crème, au fromage blanc (Alsace) Par Cuisine maison comme autrefois 29/08/14 09:24 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Un dessert de saison, cuisiné avec du fromage blanc, de la crème fraîche et des oeufs, comme un lit gourmand pour les grosses prunes quetsches. Dégustez cette délicieuse tarte pour finir un bon repas, ou au goûter. Tarte aux quetsches, sur fond d'appareil...
Tarte à la ricotta, crème de marron et chocolat Tarte à la ricotta, crème de marron et chocolat Par Tout pour le ventre 29/08/14 08:00 Une tarte que j'ai réalisée pour une soirée chez des amis. On m'avait dit de venir les mains vides. Mais je trouve ça impoli. Et puis j'aime bien cuisiner pour les gens que j'aime. Alors j'ai réalisé cette recette que j'ai trouvé dans le livre "Cuisine...
Tarte à la nectarine et crème d’amandes Tarte à la nectarine et crème d’amandes Par Miam Chouchie 27/08/14 07:04 Ce superbe mois d’août touche presque à sa fin et nous n’avons plus que 3 ou 4 semaines pour profiter de la saison des nectarines ( la fille qui met de bonne humeur le matin... ). Perso je me gave … Lire la suite →
Tarte aux prunes mirabelles à la crème frangipane Tarte aux prunes mirabelles à la crème frangipane Par Cuisine maison comme autrefois 26/08/14 08:09 Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Les tartes aux prunes se cuisinent selon les envies gourmandes... Voici une recette où les jolies prunes dorées sont couchées sur une bonne crème aux amandes et à la vanille. Un savoureux dessert de saison, idéal pour les repas champêtre. Tarte aux prunes...
Tarte aux prunes et crème de pistache Tarte aux prunes et crème de pistache Par Mes plaisirs sucrés & salés 25/08/14 20:31 Préparation : 40 min - Cuisson : 45 min Difficulté : Durée : Préparation : 40 min Cuisson : 45 min Coût des ingrédients: ~10 € Seconde tarte à base de prunes, cette fois réalisée avec une crème à base de pistache broyées, sur une base de pâte sablée. Recette tirée du magazine 180°C #3, bien que...
Tarte façon sablé breton, crème mascarpone vanille et fruits rouges Tarte façon sablé breton, crème mascarpone vanille et fruits rouges Par C'est moi le Chef ! 24/08/14 16:43 Ca y est me voilà de retour de vacances, après 3 semaines dans le sud de la France et une escapade à Barcelone (dont je vous parleras bientôt) il est temps de reprendre le chemin du travail. Pour prolonger un peu les vacances, je vous propose une recette...
Tarte a la crème brûlée aux pommes Tarte a la crème brûlée aux pommes Par amour de cuisine chez soulef 23/08/14 10:28 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Tarte a la crème brûlée aux pommes bonjour tout le monde, j’aime beaucoup la creme brulee, mais je n’ai jamais pensee a faire une tarte a la creme brulee couvrant une belle couche de pommes bien fondante…. voila donc, cette delicieuse tarte a la creme brulee...
Tarte à la rhubarbe { et sa crème fouettée } Tarte à la rhubarbe { et sa crème fouettée } Par la kuisine de celine 21/08/14 08:57 Cette année mon jardin ne m'a donné aucune tige de rhubarbe, je suis donc allé faire mes petites courses pour refaire une tarte à la rhubarbe, j'adore ce petit côté acide que je contrebalance avec de la crème fouettée ... Pour la recette de la pâte sucrée...
Tarte aux fraises à la crème de pistache Tarte aux fraises à la crème de pistache Par Surprises et gourmandises 20/08/14 15:33 Cette tarte aux fraises devrait vous rappeler des souvenirs si vous suivez un peu mon blog :) C’est une recette de Christophe Michalak (oui, encore!) que j’ai prise dans le livre Best-Of Christophe Michalak (un cadeau pour mon anniversaire). Et … Lire la...
Tarte Feuilletée aux Pêches et aux Prunes, Crème d'Amande Tarte Feuilletée aux Pêches et aux Prunes, Crème d'Amande Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 20/08/14 11:30 Aujourd'hui, je continue dans ma série "délices fruités"!!!! C'est assez dingue mais je n'ai envie que de ça en ce moment!!! les couleurs sur les étales me font briller les yeux, j'achète des tonnes de fruits et après j'ai l'imagination qui turbine. Cette...
Tarte aux nectarines et à la crème d'amandes Tarte aux nectarines et à la crème d'amandes Par Les gourmandes aux fourneaux 19/08/14 17:43 Des amis qui viennent déjeuner à la maison, une cagette de nectarine en promotion au magasin du coin : Ca donne une belle tarte gourmande :) Fraîche et légère, parfaite pour finir un repas et se lécher les babines sans se sentir lourd toute la journée....
Tarte flambée à la crème oignon lardons et comté Tarte flambée à la crème oignon lardons et comté Par Secrets2cuisine 18/08/14 00:01 Tarte flambée à la crème oignon lardons et comté. Avez-vous déjà pensé à faire une tarte flambée pour l'apéritif ? Je vous propose aujourd'hui une recette ultra simple et rapide de tarte flambée que vous pouvez préparer 20 minutes avant l'arrivée de vos...
Tarte mirabelle à la crème d'amande Tarte mirabelle à la crème d'amande Par Les Plateaux du Dimanche 14/08/14 12:29 QUANTITÉ : 6 à 8 personnes TEMPS : 30 mn de préparation + 35 mn de cuisson + 30 mn de réfrigération DIFFICULTÉ : moyen Restons dans la mirabelle avec cette recette de tarte qui sort de l'ordinaire... signée par mon homme, je l'avoue ! Entre le fruit, présent...
Tarte a l’Artichaut au Poulet Tarte a l’Artichaut au Poulet Par Le blog de Gourmandise Assia 12/08/14 08:39 Bonjour, Voici une belle version de tarte, pour profiter encore des beaux jours et les repas légers! Elle est fondante et délicieuse cette tarte. J’ai réalisé cette tarte avec la même pâte de ma Tarte Amandine aux Cerises en supprimant le sucre. Une [...]
Tarte au sirop d’érable comme une crème brûlée Tarte au sirop d’érable comme une crème brûlée Par Nuage De Farine 11/08/14 10:09 En feuilletant le dernier livre de Donna Hay, qui soit en dit en passant, regorge d’idées aussi délicieuses les unes que les autres, j’y ai aperçu cette tarte…. Le fait qu’il soit mentionné sirop d’érable et crème brûlée, tout ça dans une même recette,...

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