Les Recettes de Crèmes et Tartelette

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Tartelette aux fraises sur crème mousseline Tartelette aux fraises sur crème mousseline Par La cuisine de mamie caillou 17/05/12 06:57 Jamais deux sans trois... La crème mousseline qui a garni des choux et rendu savoureuse une tarte tropézienne, a finalement mis en valeur quelques fraises sur une pâte sucrée. La boucle est bouclée, trois recettes pour une même crème c'est déjà pas mal....
Tartelette en meringue à la cerise et crème à l' amande : c'est beau et bon Tartelette en meringue à la cerise et crème à l' amande : c'est beau et bon Par La table de Michette 16/05/12 07:59 Mon voisin m’a apporté de belles cerises. Nous en avons dégusté nature puis j’ai décidé d’en cuisiner. J’avais également la veille fait un essai avec des blancs d’œuf qui me restaient, et comme j’étais satisfaite du résultat je vous donne ma recette. Pour...
Tartelettes aux framboises crème au citron طارط بالتوت البري و الحامض Tartelettes aux framboises crème au citron طارط بالتوت البري و الحامض Par Yummyfood 16/05/12 07:00 Des 'tites tartelettes sympas qui sentent bon le printemps ça vous dit? Avec cette chaleur suffocante qui s'abat sur le Maroc c'est l'idéal. J'ai découvert cette recette sur le site "l'internaute". la première fois je l'avais faite aux fraises mais je trouvais...
Tartelettes aux Pommes à la Crème Tartelettes aux Pommes à la Crème Par Valerie Cuisine 15/05/12 20:58 Voici la recette toute simple des tartelettes aux pommes à la crème pâtissière comme on les trouve (et dont on rafole) à la boulangerie. Petite nuance ceci dit: je n'utilise jamais de gélatine dans mes desserts (traumatisée par le scandale de la "vache...
Tartelettes aux fraises, crème de mascarpone à l'amande & citrons confits Tartelettes aux fraises, crème de mascarpone à l'amande & citrons confits Par Chef Doudou 14/05/12 09:38 Coucou tout le monde ! Le soleil est de retour ! Enfin !… Et avec le soleil et les beaux jours, moi, j’ai des envies de desserts frais et fruités. Pas vous ? La recette d’aujourd’hui correspond exactement à ces envies-ci : de la douceur et de la fraîcheur....
Tartelettes au citron poché et crème d'amande Tartelettes au citron poché et crème d'amande Par J'aime la cuisine 13/05/12 18:37 Bonsoir, J'espère que vous avez passé un bon week-end. Je viens vous présenter le dessert que j'ai préparé pour mes invités de samedi... Tartelettes au citron poché et crème d'amande Pour 8 tartelettes Citrons pochés (à faire la veille) 2 citrons jaunes...
Mini Tartelettes à la crème d'anchois Mini Tartelettes à la crème d'anchois Par la marmite en ebullition 12/05/12 15:29 Bonjour à Toutes et Tous Aujourd'hui c'est samedi alors c'est apéro et comme amuse bouche je vous propose des mini-tartelettes à l'anchois ... Puisque j'avais de la crème d'anchois à tartiner que nous n'aimions pas spécialement alors j'ai décidé de la reconvertir...
Tartelettes express FEUILLETÉES aux pommes, CRÈME d’amande et noix Tartelettes express FEUILLETÉES aux pommes, CRÈME d’amande et noix Par Waiting for the sun 11/05/12 18:22 J’ai trouvé cette petite idée très sympa sur un ancien magazine Saveurs (février 2010). Voici donc de quoi préparer un dessert rapide, express même pourvu que vous ayez au frais une pâte feuilletée, et quelques pommes. Et des noix, des amandes, un peu de...
Tartelettes aux fraises crème pâtissière Tartelettes aux fraises crème pâtissière Par Au Menu Delice 08/05/12 15:18 Tarte aux fraises individuelles. Cette tarte est un classique: une bonne tarte sablée cuite à blanc, garnie de crème pâtissière et de bonnes fraises gariguettes. Elle fait l'unanimité et vous pouvez servir cette tarte aux fraises aussi bien en dessert qu'au...
Tartelettes à la Crème Fraiche Tartelettes à la Crème Fraiche Par la Popotte de Silvi 05/05/12 18:42 Salam Alykoum, Bonjour ! Une bonne petite recette de tartelettes que j'ai trouvé sur un joli blog " Quand Mina Cuisine" cette recette provient du livre "Les Délices du Ramadan" de Rachida Amahouche. 1 pâte [...]
Tartelettes aux framboises et crème pâtissière Tartelettes aux framboises et crème pâtissière Par Madame Gateau 01/05/12 15:52 Ce weekend, j'avais envie de tartes. J'aime beaucoup les tartelettes car on peu facilement les transporter pour le lunch ou en croquer une lorsque l'on a une petite faim. J'ai fais des tartelettes aux framboises à la crème pâtissière. Cette tarte toute...
Tartelette au kiwi crème pâtissière aux spéculoos Tartelette au kiwi crème pâtissière aux spéculoos Par Autant que ce soit bon 01/05/12 03:01 Bon contrairement au bavarois, là je plaide coupable, c’était à moitié prémédité ! A la base, j’avais prévu de faire des tartelettes toutes simples au kiwi et en attrapant de quoi les faire, je suis tombée sur mon pot de pâte de spéculoos acheté en prévision...
Tartelette à la crème au miel, anis vert et fraises du jardin Tartelette à la crème au miel, anis vert et fraises du jardin Par La table de Michette 28/04/12 08:14 En ce moment je consomme des fraises sous toutes les formes, vite il faut que nous en profitions : elles sont délicieuses et sucrées. Cette fois-ci j’ai refait des tartelettes mais leur garniture est originale et vraiment très gourmande. Voici ma recette...
Tartelettes aux  pêches à la crème d'amandes Tartelettes aux pêches à la crème d'amandes Par La soupe à la citrouille 22/04/12 09:35 Tartelettes aux pêches à la crème d'amandes Voici une jolie rose de pêche sur un lit de crème d'amandes, un dessert aussi beau que bon et prêt en 30 mn chrono! Je sais bien que ce n'est pas encore la saison des pêches, mais je participe au défi fleurs de...
Tartelettes à la crème d’amande Tartelettes à la crème d’amande Par Les recettes de nafissa 21/04/12 08:59 Je vous propose aujourd’hui des tartelettes fondantes en bouche au bon goût d’amandes. Pour la décoration je vous suggère deux versions, l’une avec des petites fleurs et l’autre avec des amandes effilées, les deux sont très jolies bien que la deuxième est...
Crème pâtissière et tartelettes au chocolat sans gluten et sans lait Crème pâtissière et tartelettes au chocolat sans gluten et sans lait Par La Compagnie Sans Gluten 21/04/12 08:00 Voilà quelques jours, j'ai voulu retenter de faire des chouquettes, parce que je me débrouille moyennement dans ce domaine, souvenez-vous... Ce n'est pas de la faute de la pâte, mais plutôt de mon four... [ c'était l'instant mauvaise foi ! ] J'ai donc refait...
Tartelettes aux fraises et crème patissière à la fleur d'oranger Tartelettes aux fraises et crème patissière à la fleur d'oranger Par Ma cuisine maison 12/04/12 13:17 Bonjour à tous, une petite recette toute simple et bien parfumé de tartelettes aux fraises sur une creme patissière à l'eau de fleur d'oranger. Je sais que tout le monde n'aime pas l'eau de fleur d'oranger, mais le mariage fraises/fleur d'oranger est une...
Tartelettes aux framboises aux deux crèmes mieux que chez le patissier Tartelettes aux framboises aux deux crèmes mieux que chez le patissier Par le sucré salé d'oumsouhaib 11/04/12 12:05 selem alaykoum/bonjour Cette fois-ci ,j'ai opté pour la version maxi gourmande des tartelettes,maxi dans la taille et aussi dans la gourmandise...avec son fond de crème amande et sa crème patissière...c'est sur que pour la ligne....ça ne va pas le faire...mais...
Tartelette à la ganache chocolat noir (sans crème ni beurre ) et au curd de fruits de la  passion Tartelette à la ganache chocolat noir (sans crème ni beurre ) et au curd de fruits de la passion Par On dine chez Nanou 22/03/12 22:14 J'ai beaucoup aimé cette recette de ganache au chocolat noir faite avec du lait de coco . Elle a une super consistance , sans le savoir on ne devine pas forcément qu'elle est réalisée avec le lait de coco . Elle est moins lourde qu'une ganache classique...
Tartelettes citron-pavot, crème au citron et fruits rouges Tartelettes citron-pavot, crème au citron et fruits rouges Par les petits plats de trinidad 05/03/12 06:00 Il faut croire que je suis dans ma période citron-pavot, pourtant ce n'est pas une découverte récente ! ça date d'il y a pas mal d'années, lors d'un voyage au Canada. Disons qu'en ce moment c'est une... re-découverte ? :-) J'ai donc mis du zeste de citron...
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