Les Recettes de Crèmes et Desserts

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Crème dessert aux Carambar‏ Crème dessert aux Carambar‏ Par Couscous et Puddings 23/05/12 09:30 Aujourd'hui Malikos nous propose un dessert très facile et rapide à préparer aux barres carambar caramel. Bizzzz Ingrédients:- 12 carambars - 50 cl de lait - 4 jaunes d'oeufs Méthode de préparation:* Dans une casserole, verser le lait et les carambar, faire...
Ile Flottante a la vanille des Iles - Test Creme Dessert Alsa Ile Flottante a la vanille des Iles - Test Creme Dessert Alsa Par Lili's Kook 16/05/12 06:02 Ma mémé nous faisait parfois des “oeufs à la neige” comme elle disait, et dans mon souvenir, c’était un travail fastidieux. Je la vois encore faire ses morceaux de blancs d’oeufs en neige, et nous préparer sa crème. Autant vous dire, que la recette que...
Blondies aux noix et crème de noisettes Blondies aux noix et crème de noisettes Par Recettes a gogo... 14/05/12 10:55 Voilà des petites bouchées qui se marient à merveille avec la pâte de noisettes. J'ai "volé" cette recette à Katoo sur son blog : "Katoo is in the kitchen" En plus d'être vraiment magnifique par ses photos, ce blog regorge de jolies recettes !! Pour 15...
Pannacotta aux oursons Pannacotta aux oursons Par Recettes a gogo... 13/05/12 09:00 Pour le tour en cuisine n°101, je suis allée piocher chez Buddlehia de "La cuisine gourmande" et Lilydine de "Home made attitude" est venue chez moi. Le goût est vraiment délicieux, mais concernant la texture je pense qu'il vaut mieux ne pas mettre la gélatine....
M'halbi costantinois  crème  de riz M'halbi costantinois "crème de riz" Par Aux délices des gourmets 09/05/12 10:00 Le m'helbi est un entremet à base de poudre de riz ou "farine de riz" de lait et de sucre le tout parfumé à l'eau de fleur d'oranger. On le trouve bien au Maghreb qu'au moyen orient. Le m'halbi Constantinois fait partie des coutumes, il est préparé au mois...
Panna cotta a la crème de lait et a la mangue Panna cotta a la crème de lait et a la mangue Par Aux délices des gourmets 04/05/12 10:36 Voici l'un de mes desserts préférés: la panna cotta!!! Quand l'onctuosité du lait concentré s'encanaille avec l'acidité de la mangue et les notes chaude et croustillantes du pain d'épice, on ne peut que se régaler pour varier on peut servir la panna cotta...
Concours recettes indienne, ma participation Concours recettes indienne, ma participation Par amour de cuisine chez soulef 02/05/12 20:57 Bonjour mes amis ( ies) je le plaisir de participer au concours de recettes indiennes organisee, par notre amie: Tentations culinaires et je participe avec la recette de ce creme de riz indien, Phirni. je voulais participer avec la recette du poulet tandoori,...
Crème dessert pralinée au Chi-Café Crème dessert pralinée au Chi-Café Par mes gourmandises diététiques 01/05/12 07:43 10g Flanding praliné sans sucre Moulin des Moines 5g Chi-Café Balance 3g sucralose Canderel 2g Cook'line 60ml eau Commencer par mélanger tous les ingrédients secs . Ajouter l'eau et bien fouetter le tout . Mettre à cuire 30 sec au micro-ondes . Sortir le...
Pâte de noisettes Pâte de noisettes Par Recettes a gogo... 30/04/12 09:00 J'avais vu, il y a déjà quelques mois cette recette chez Bernard "La cuisine de Bernard", un magnifique blog rempli de recettes complétement bluffantes ! Quand je l'ai revu sur le blog "Katoo is in the kitchen" accompagnée de jolies blondies aux noix, je...
Bäbbetärtel, Tarte à la crème alsacienne Bäbbetärtel, Tarte à la crème alsacienne Par Mes Envies et Délices 29/04/12 09:00 Je participe au tour en Alsace dans le cadre du Tour en Cuisine Et pour ce tour, malgré que je sois alsacienne, j’ai très longuement réfléchi à la recette que j’allais réaliser. Finalement, j’ai pris un livre de recettes alsaciennes de grand-mère (d'ailleurs,...
Tarte aux pommes normande Tarte aux pommes normande Par Baradozic 22/04/12 15:09 Un petit air de Normandie avec cette tarte aux pommes sur laquelle on verse un mélange à base de crème bien sûr. Délicieux !! Je présente cette recette au 1er concours de Mademoiselle Cannelle qui fête ses 50 abonnés sur Hellocoton. Ingrédients : pour la...
Crème de citron meringuée sur lit de spéculoos Crème de citron meringuée sur lit de spéculoos Par cuisine en folie 19/04/12 07:21 Une petite douceur pour ensoleiller votre fin de repas ces délicieuses crèmes sont faites avec des citrons du jardin de ma ciopinette Ararella , merci Cathy j'ai pu faire 5 verrines avec .... pour la crème : 2 jus de citrons non traités deux gros zestes...
Mhalbi - de ma mere - creme dessert au riz Mhalbi - de ma mere - creme dessert au riz Par amour de cuisine chez soulef 17/04/12 00:40 La recette en arabe ici bonjour tout le monde, vous laisez bien le titre c'est le m'halbi de ma mere, ben oui je profite de ma presence avec ma mere pour demander les delices avec lesquels j'ai grandi, et hier elle nous a fait son delicieux mhlabi parfumé...
Creme dessert au citron Creme dessert au citron Par art de cuisine de sihem 16/04/12 09:00 Bonjour, aujourd'hui je vous poste cette recette simple, facile et délicieuse la recette de crème dessert citron et biscuits. dans ma recette j’ai utilise le biscuit oreo comme vous pouvez le remplacer avec un biscuit de votre choix. ingrédients 375 ml...
Crèmes brûlées à la pistache Crèmes brûlées à la pistache Par Mes Envies et Délices 16/04/12 08:43 Il y a quelques temps, j’ai découvert les crèmes brûlées faites maison grâce à Patchouka qui m’avait offert tout le nécessaire pour en faire lorsqu’elle était venue chez moi. Cette fois ci, j’avais du gaz dans mon chalumeau (pas comme ici J) et j’ai testé...
Flan coco Flan coco Par amour de cuisine chez soulef 15/04/12 13:36 Salut tout le monde, pour un magnifique flan au lait de coco, je vous conseille absolument cette recette, surtout avec la fine couche de caramel, qui donnera un plus au flan, ce dernier n’a même pas fait long feu lors de sa presentation, d’ou le peu de...
Crème dessert au chocolat Crème dessert au chocolat Par Les recettes de nafissa 14/04/12 18:24 Je vous propose aujourd’hui une recette de dessert ultra savoureuse et surtout très facile à faire. Elle n'a rien à envier au crème dessert du commerce! Ingrédients : 60 cl de lait 40 g de maïzena 60g de cacao non sucré 40 cl de crème liquide 160g de sucre...
Flan patissier Flan patissier Par amour de cuisine chez soulef 13/04/12 13:28 Bonjour tout le monde, qui n'aime pas cette delicieuse patisserie, un flan leger et seculant aux saveurs vanillees bien riches, ce fameau flan patissier, qu'on a tant aimer chez le patissier du coin, mais vous savez que vous pouvez le faire vous meme???...
Chocolat ou café liégeois Chocolat ou café liégeois Par Mes Envies et Délices 13/04/12 06:12 Ah, les cafés et les chocolats viennois, à la maison, on adore … mais quand on lit la liste des ingrédients, et bien, ça fait un petit peu peur. Cela faisait un long moment déjà que je me disais que j’allais en faire moi-même. Et là, j’ai eu envie de me...
Genoise - crème mousseline Genoise - crème mousseline Par amour de cuisine chez soulef 10/04/12 12:07 bonjour tout le monde, un délicieux gâteau que j'avais préparé il y a un moment de ca, lorsque j'ai reçu des invites, j'avais préparé en même temps une tarte frangipane aux peches, je voulais préparer un mouskoutchou, mais comme l'une des filles, m'a dit...
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