Les Recettes de Brioches - 13

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Brioche polonaise Brioche polonaise Par Bienvenue dans ma cuisine 15/11/14 16:11 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Bonjour,Aujourd'hui je vous propose la brioche polonaise de Mercotte.Miam Miam!!!!!!!!!!!!Pour 6 brioches Préparation:1h30 Cuisson:15 minutes Ingrédients:Pâte à brioche*360 g de farine *46 g de sucre en poudre *8 g de sel *4 oeufs *15 g de levure de boulangère...
Brioche Polonaise de Mercotte Brioche Polonaise de Mercotte Par Le sucré salé 15/11/14 11:08 Selem alaykoum/Bonjour Quelle belle découverte que cette brioche Polonaise!Mercotte a encore réussi à nous faire saliver avec ce superbe dessert!Une pâtisserie oubliée…carrément inconnue au bataillon pour moi…hi hi hi…et pourtant ce dessert date…il a été...
Brioche à la crème fraîche Brioche à la crème fraîche Par kougelhopf et chocolat 15/11/14 07:40 Quand j'ai vu cette brioche chez Manue , elle m'a immédiatement fait envie. Brioche à la crème fraîche. 300g de farine - 10cl de lait - 1/2sachet de levure de boulanger deshydratée - 1 oeuf - 2càs de sucre - 50g de crème fraîche - 1 jaune d'oeuf pour la...
Brioche à la vanille Brioche à la vanille Par lesdelices de thithoad 15/11/14 07:00 Bonjour!Je réalise très souvent cette recette de brioche que j'ai trouvée sur le site de charmela http://www.lesgourmandisesdecharmela.fr ; je n'y mets pas de pépites mais un sachet de sucre vanillé -500g de farine - 1 oeuf - 250g de lait - 1cac de sel...
Brioche bouclettes au Nutella Brioche bouclettes au Nutella Par Grain2sucre 14/11/14 21:05 Vous trouverez le recette de la brioche bouclettes sur mon Blog. J'ai badigeonné chaque rond fait avec l'emporte-pièce, avec du Nutella à température ambiante. (ne pas mettre trop de Nutella pour que cela ne déborde pas). Même temps de cuisson. Lien :http://sucreengrain.canalblog.com...
Brioche escargot aux pétites de chocolat et aux oranges confites Brioche escargot aux pétites de chocolat et aux oranges confites Par Les gourmandes aux fourneaux 14/11/14 08:47 S'il y a bien quelque chose que j'aime faire, c'est de la brioche ! J'aime la façonner, la voir gonfler et sentir son odeur pendant la cuisson et la déguster ! Ce qui tombe bien, c'est qu'il n'y avait plus rien pour le goûter de mon ventre sur patte et...
Brioche légère au citron et graines de pavot Brioche légère au citron et graines de pavot Par Bibica et son poids 13/11/14 23:53 Bonsoir, J'ai bien failli ne pas trouver le temps pour passer vous dire bonsoir... Quand je suis rentrée à la maison, Mr Bibi m'attendait avec une belle surprise, un tout nouveau PC portable!!! C'était en cadeau pour nos 24 ans de rencontre, trop top! Et...
Pain bracelet briochés au miel au thermomix Pain bracelet briochés au miel au thermomix Par les reines de la cuisine 13/11/14 20:34 Pain bracelet brioché au miel Ingrédients: 25 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre 500 gr de farine 2 cuillères à soupe d'huile 1 oeuf 4 cuillères à café de miel Préparation : -Dans le bol du thermomix, mettre le liat, la...
Brioches aux pralines de Lyon Brioches aux pralines de Lyon Par Bienvenue chez Spicy 13/11/14 19:53 500 g de farine T45 premium GRUAU D'OR (T45 c'est important) 150 g de beurre 100 g de sucre (ou 50 si vous aimez moins sucré) 200 ml de lait 2 oeufs 20 g de levure boulangère fraîche Des pralines Des pépites de chocolat Des grains de sucre La pâte se prépare...
Brioche Mousseline de Philippe Conticini Brioche Mousseline de Philippe Conticini Par Planet'dessert 13/11/14 17:31 Pour 6/8 personnes Ingrédients: 250g de farine (pour moi, farine de gruau du moulin de Roncin) 40g de sucre semoule 1càc rase de sel fin (6g) 10g de levure fraîche de boulanger 4 oeufs bien froids 190g de beurre à température ambiante Préparation: Préparez...
Pain brioché aux abricots secs Pain brioché aux abricots secs Par Une normande en cuisine 13/11/14 16:28 Préparation : 10 min Un pain délicieux et bien gourmand pour le goûter !!! Ingrédients: 20 cl de lait 1/2 écrémé 2 oeufs battus à la fourchette 65 g de beurre 1/2 sel mou 500 g de farine t55 35 g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger (5g) 150 g de dés d'abricots...
Brioche au lait de soja Brioche au lait de soja Par La ligne gourmande 13/11/14 13:49 Préparation : 2h50 - Cuisson : 25 min Dorée et moelleuse, ma brioche m’enchante chaque matin avec sa douceur. Ses parfums m’aident à me lever en douceur et m’accompagnent dans cet instant parfois difficile où les rêves nous quittent pour une réalité souvent dure et vers laquelle nous avançons...
Brioche pomme cannelle Brioche pomme cannelle Par myrtee.fr 13/11/14 08:31 Je vous propose une délicieuse brioche que j’ai testée, que l’on a appréciée. Nous nous sommes régalés !!! La texture est fantastique, elle a un goût renversant. Non je ne suis pas la reine de la brioche, mais l’instant d’un moment, après avoir fait goûter...
Chouquettes, brioche tressée et Nanterre Chouquettes, brioche tressée et Nanterre Par CRIKARAMEL 12/11/14 21:52 Tests, encore tests......Je sais que vous attendez des recettes et c'est vrai que pour l'instant, je n'arrive pas à tout gérer : les ateliers, le blog, les préparations pour le CAP......mais mon organisation va se peaufiner et je pourrai à nouveau reprendre...
Brioche suisse Brioche suisse Par Helcuisine 12/11/14 21:41 Préparation : 30 min Préparation: 30 minutes (temps de repos non compris) Pour 30 petites brioches Personnellement j'utilise mon Kitchenaid pour faire cette recette, je ne sais pas si c'est possible fait main ... Ingrédients Pour la pâte à brioche: 250 g de farine 30 g de sucre...
Mini Brioches Tressées Mini Brioches Tressées Par Helcuisine 12/11/14 21:38 Préparation : 20 min Pour 8 mini-brioches Temps de préparation: 20 minutes + 1 h 50 de repos Ingrédients 250 g de farine 40 g de beurre salé mou 75 g de sucre en poudre 1 sachet de levure boulangère sèche 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf 10 cl de lait tiède 1 pincée de sel Instructions...
Brioche suisse Brioche suisse Par LA CUISINE AU BOIL 12/11/14 21:24 Pour la pâte à brioche: 300g de farine 60g de lait 12g de levure de boulanger 75g de beurre à T° ambiante 40g de sucre 2 œufs 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf + 1 cas de lait (pour dorer) Pour la crème pâtissière: 250g de lait 60g de sucre 2 jaunes d’œuf 30g...
Brioche polonaise, meilleur pâtissier Brioche polonaise, meilleur pâtissier Par Les joyaux de Sherazade 12/11/14 16:15 Découvrez la recette de la délicieuse brioche polonaise aux fruits confits et meringue italienne en version verrine. L’article La brioche polonaise, meilleur pâtissier a initialement été rédigé sur Les joyaux de Sherazade.
Brioche frangipane et coings pochés Brioche frangipane et coings pochés Par Délices d'orient 12/11/14 14:29 Un petit coucou furtif faute de temps juste pour poster une excellente recette de brioche aux coings, je tiens d'ailleurs à vous remercier de votre soutien et de vos nombreux messages ( bébé et sa maman se portent à merveille). C'est encore une recette...
Brioche type Harry's Brioche type Harry's Par Choutambouilletout 12/11/14 09:35 -3 oeufs + crème = 230g -350g de farine -50g de sucre -1 sachet de levure boulangère -1/2càc de sel -1càs d'arome de fleur d'oranger -100g de beurre mou Dans la cuve de la MAP, mettre dans l'ordre : sel, oeufs, crème, fleur d'oranger, beurre, sure, farine...

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