Les Recettes de Brioches - 15

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Brioche d’automne au potiron Brioche d’automne au potiron Par cuisiner et papoter chez Loulou 18/10/14 00:01 Bonjour tout le monde !! Envie d’une brioche originale ? cette recette est pour vous !! Quand j’ai commencé à voir défiler de jolies brioche sur le groupe « défi boulange » sur facebook je me suis dit elle a l’air extra cette brioche ! et j’avais raison...
Petites brioches aux sésame Petites brioches aux sésame Par lylyratatouille 17/10/14 21:43 Bonjour à tous j'espère que vous allez !!! je revien savec des petites brioches aux sésame bien moelleuse à souhait !!! Ingrédients : 500 gr de farine type 45 1 poignée de sucre 100 gr de beurre 2 oeufs , 1 jaune , 1 c à café de levure boulangère lait tiède...
Sans gluten de brioches à la farine de lupin Sans gluten de brioches à la farine de lupin Par Bien manger sans gluten 17/10/14 18:56 Aujourd’hui une recette de petites brioches sans gluten à base de farine de lupin et de riz. Si vous appréciez les farines de légumineuses (comme dans ma pizza avec farine de pois chiches), voici une nouvelle recette à tester, vous ne serez pas déçu. Si...
Brioche double d Dakatine Danette Brioche double d Dakatine Danette Par un week-end une recette by Lucie 17/10/14 15:57 Avis à tous les amoureux des brunchs et aux fans inconditionnels du beurre de cacahuète, voici le cadeau que je vous fais aujourd’hui, ma brioche double D à la Dakatine et à la Danette ! Je vous avais annoncé il y a quelques temps que j’avais décroché mon...
Brioche express sans beurre Brioche express sans beurre Par La cuisine en amateur de Maryline 17/10/14 15:07 Préparation : 5 min - Cuisson : 35 min Brioche express sans beurre. La recette je l'ai prise sur le site "Les recettes diététiques". Une brioche très bonne. J'ai remplacé la fleur d'oranger par les pépites de chocolat. Une recette rapide, je l'ai fait à 4 heures du matin...ah quand l'insomnie...
Saucisson brioché Saucisson brioché Par Délices et pâtisseries 17/10/14 09:16 Cela faisait des mois que j’avais envie d’un saucisson brioché mais impossible de trouver dans ma région un saucisson à cuire. Mes parents m’en ont ramené un de Lyon et j’ai pu réaliser cette superbe recette du magasine Papilles ! Ingrédients : 1 saucisson...
Brioche flocon de neige Brioche flocon de neige Par Nattycuisine2 17/10/14 08:00 C'est en me baladant sur le blog de paprika que je suis tombé sur cette recette de brioche flocon de neige, le résultat de cette brioche m'a impressionné, il fallait que je la teste rapidement et aussi tôt dit, aussitôt fait, la brioche était en préparation,...
Brioche au beurre et au sucre en grain, insert Praliné noir Brioche au beurre et au sucre en grain, insert Praliné noir Par Blog Cardamome 17/10/14 01:02 Cette brioche au beurre est certainement une de celles qui ont le plus de succès chez moi. J'ai préféré utiliser un insert noir pour ne pas renforcer le côté "beurre" de cette viennoiserie. J'ai mis 50% de beurre par rapport au poids de farine et je n'ai...
Brioche alla zucca con lievito madre Brioche alla zucca con lievito madre Par La Cuisine dans la chambre 16/10/14 18:22 Buongiorno! Sapete che giorno è oggi? Oggi è la giornata mondiale del pane! E come festeggiarla se non proponendovi un ottimo pane? Quindi ecco a voi una modifica del mio pane preferito: il pane di zucca! E’ un pane che ho sempre amato ma che poche volte...
Acmas ( brioche turque tressée) Acmas ( brioche turque tressée) Par saloua 16/10/14 18:17 J'ai juste refait la recette qui se trouve deja sur le blog il suffit de cliquez sur le lien ci dessous http://recettealgeriennebysaloua.over-blog.com/2014/09/acmas-brioche-turque.html Par contre a l'étape du faconnage il suffit de prendre 2 boule de pate...
Brioches express aux noisettes Brioches express aux noisettes Par Bienvenue dans ma cuisine 16/10/14 15:54 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Bonjour,Aujourd'hui je vous propose des petites brioches express aux noisettes.Miam miam!!!!!!!!!Pour:12 petites briochesPréparation:20 minutescuisson:20 minutesIngrédients:*250ml de lait tiède*500g de farine*1 cube de levure de boulanger*60 g de sucre...
Brioche mousseline Brioche mousseline Par Sucré / Poivré 16/10/14 11:29 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Tendre et moelleuse à consommer sans modération ! Nature ou avec de la pâte de chocolat ou de la confiture maison…. Un régal tout simplement. Préparation : 30 mins – Cuisson : 35 mins – Pour : 6/8 personnes Ingrédients : 300g de farine t45 3 oeufs 125g...
Brioches façon Doo Wap au thermomix Brioches façon Doo Wap au thermomix Par les reines de la cuisine 16/10/14 09:38 Brioche façon Doo Wap au thermomix Ingrédients: 225g de lait 1 sachet de levure de boulanger 70g de beurre en dés 80g de sucre 1 oeufs battu 500g de farine 1 sachet de sucre vanillé Préparation: - Dans le bol, mettre le lait, la levure et le sucre vanillé,...
Brioche au fromage blanc 0 % Brioche au fromage blanc 0 % Par la cuisine de marie 16/10/14 07:04 Pour 15 part: 4 PP 500gr fe farine t55 250gr de fromage blanc 0% bio 1 cs de lait demi écrémé bio 50 gr de sucre blanc 1 oeuf + 2 jaunes (très frais pour moi) 1 cs de fleur d'oranger 1 cc de sel 2 cc levure boulangère. Mettre les ingrédients dans la cuve...
Brioche perdue au Jurançon, Ossau-iraty et figues, salade au magret de canard Brioche perdue au Jurançon, Ossau-iraty et figues, salade au magret de canard Par Les tentations culinaires de Clémence 16/10/14 05:24 J'ai eu la chance de recevoir, il y a quelques jours, un coffret dégustation autour de l'Ossau iraty, fromage de brebis au lait entier du pays basque et du Béarn. Dans ce coffret, il y avait également un flacon de Jurançon, vin blanc moelleux du Béarn,...
Brioche  Santé  sans beurre et sans oeufs Brioche "Santé" sans beurre et sans oeufs Par Entre rire et cuisine ... 16/10/14 05:00 Bonjour, Je vous propose une bonne brioche saine, sans beurre et sans oeufs. J'ai utilisé plusieurs farines de types différents pour la réaliser. Elle contient peu de sucre et de matières grasses. J'ai remplacé le beurre (qui n'a plus tellement de place...
Brioche au caramel, à la crème et fleur de sel de Guérande Brioche au caramel, à la crème et fleur de sel de Guérande Par La cuisine de Doria 16/10/14 05:00 Ingrédients pour une belle brioche 100 ml de lait 1 oeuf 1/4 cc de sel de Guérande 40 gr de beurre pommade 30 gr de sucre en poudre Le jus d'un citron vert 250 gr de farine T55 6 gr de levure de Boulanger 1 petit pot de crème caramel et fleur de sel de...
Brioche Buchty | Saveur & cuisine Brioche Buchty | Saveur & cuisine Par Saveur & cuisine 15/10/14 21:24 Ingrédients : 300 g de farine 10 g de levure fraîche 100 g de crème fraîche entière 60 g de sucre 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 1 bonne pincée de sel 45 g de lait 1/2 cuillère de vanille en poudre 1 cuillère à café de rhum beurre pour le moule sucre glace…
Brioche à la pâte à tartiner Brioche à la pâte à tartiner Par Cuisine téméraire 15/10/14 20:30 Cette brioche à la pâte à tartiner est aussi connue sous le nom de brioche à effeuiller. Il s’agit de pâte à brioche détaillée en tranches recouvertes ici de pâte à tartiner et superposées les unes sur les autres. Voici ma version expliquée pas à pas. Ingrédients...
Brioche d’automne au potimarron et petits marrons Brioche d’automne au potimarron et petits marrons Par Light To Me 15/10/14 10:05 Quelle idée? Me direz-vous! Et bien, elle ne vient pas de moi mais de Manue (La popotte de Manue) qui chaque mois lance des défis boulange à qui veut bien les relever…. Défi? vous avez dit: Défi? Mais qui aime relever des défis? C’est moi!!!!! L’astuce...

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