Les Recettes de Velouté et Châtaigne

224 recettes de velouté et châtaigne sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de velouté et châtaigne ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Voir toutes les recettes de velouté ou toutes les recettes de châtaigne.

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de velouté et châtaigne pour la lire sur le blog de son auteur.

Velouté de courge et châtaignes, mousse de parmesan, croustillant de pain aux céréales et huile de truffe Velouté de courge et châtaignes, mousse de parmesan, croustillant de pain aux céréales et huile de truffe Par cuisine en folie 16/12/14 18:30 Un velouté de saison aux saveurs chaudes et savoureuses de la courge ou du potiron et des châtaignes associés à une légère mousse de parmesan qui viendra donner du peps à cette jolie soupe des tuiles de pain aux céréales apporteront le croustillant et la...
Velouté de potimarron, châtaigne et dès de roquefort Velouté de potimarron, châtaigne et dès de roquefort Par Elo à la bouche 15/12/14 20:21 C'est la saison des courges! Il faut en profiter pour manger ces légumes sous toutes ses formes. Avec ce temps hivernal, j'ai opté pour un velouté de potimarron aux châtaignes. Pour donner du peps à cette recette, j'ai ajouté des dès de roquefort et un...
Velouté de châtaignes Velouté de châtaignes Par Les Gourmandises de Lou 12/12/14 14:07 Cet article Velouté de châtaignes est apparu en premier sur Les Gourmandises de Lou. Cet article Velouté de châtaignes est apparu en premier sur Les Gourmandises de Lou.
Velouté potimarron § châtaigne Velouté potimarron § châtaigne Par c'est pas d'la tarte 06/12/14 07:48 INGREDIENTS : 1 potimarron, 1 bocal de châtaignes (environ 400 g), 1 oignon, , crème liquide + lait, sel et poivre. RECETTE : Peler, épépiner et couper le potimarron en cubes. Faire revenir l'oignon émincé dans une cocotte avec un filet d'huile [...]
Velouté potimarron/châtaigne Velouté potimarron/châtaigne Par Le blog de cook'N'co 05/12/14 14:49 Ingrédients : 1 potimarron 100g de châtaignes 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cube de bouillon de volaille Une noix de beurre Sel et poivre 1) Rincer le potimarron. Sans le peler, couper le en 2, retirer les graines puis détailler le en gros cubes....
Velouté de chataignes et céleri rave Velouté de chataignes et céleri rave Par 36 Quai des Saveurs 03/12/14 15:16 Le froid s'installe, quoi de mieux qu'un velouté pour se réchauffer. Les ingrédients : 400 gr de chataignes en bocal 200 gr de céleri rave 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 75 cl (750 gr) de fond de volaille (75 cl d'eau + 1 cube) 20 cl (200...
Velouté de panais aux poires et aux châtaignes version Thermomix Velouté de panais aux poires et aux châtaignes version Thermomix Par Recettes gourmandes by Kélou 03/12/14 11:00 Panais, le retour ! On continue avec les recettes festives qui vont vous permettre de préparer Noël ou la St Sylvestre ! Le mois dernier, lorsque j'avais posté la recette de purée de panais, je vous avais promis de vous poster d'autres recettes pour utiliser...
Velouté de panais aux poires et aux châtaignes Velouté de panais aux poires et aux châtaignes Par Recettes gourmandes by Kélou 03/12/14 11:00 Panais, le retour ! On continue avec les recettes festives qui vont vous permettre de préparer Noël ou la St Sylvestre ! Le mois dernier, lorsque j'avais posté la recette de purée de panais, je vous avais promis de vous poster d'autres recettes pour utiliser...
Velouté châtaignes-doubeurre Velouté châtaignes-doubeurre Par La tendresse en cuisine 01/12/14 20:49 Velouté châtaignes doubeurre Le doubeurre est le nom français de la courge qui s’appelle le butternut, c’est une courge au bon goût, allongée, épaisse avec un bout renflé. Ici un... Read The Rest → Cet article Velouté châtaignes-doubeurre est apparu en...
Velouté de châtaignes Velouté de châtaignes Par La petite cuisine de Nat 30/11/14 09:28 Une recette parfaite pour accompagner le magret de canard farci au foie gras http://www.lapetitecuisinedenat.com/2014/11/magret-seche-maison-au-foie-gras.html j'avais fais pas mal de chataignes grillées au four et comme je suis la seule à en manger à la...
Velouté Châtaignes - Potimarron Velouté Châtaignes - Potimarron Par mes recettes et autres 30/11/14 08:15 Un bon velouté aux saveurs hivernales … Ingrédients : potimarron châtaignes huile d'olive cube bouillon de volaille sel, 5 baies Cuire vos châtaignes et les épluchées. Dans votre cocotte, disposez le même poids de châtaignes et de potimarron. Salez, poivrez....
Velouté de boeuf aux pleurotes et aux châtaignes Velouté de boeuf aux pleurotes et aux châtaignes Par par pure gourmandise 25/11/14 09:31 Pour 8 personnes: Réaliser d'abord un fonds blanc de boeuf (voir recette ici) (environ 2 litres). Une fois le fonds blanc réalisé, retirer les légumes de la garniture aromatique, filtrer et lier avec un roux blanc. Cela doit être [...]
Velouté de châtaignes à la langouste (pour 6 personnes) Velouté de châtaignes à la langouste (pour 6 personnes) Par Le blog de cook'N'co 22/11/14 11:33 Recette trouvée dans le magazine "Cuisine actuelle" Ingrédients : 1 queue de langouste (cuite) 75cl de bouillon de volaille 1 oignon 250g de châtaignes (pelées) 10cl de crème liquide 1 feuille de laurier 3 branches de thym 2 cuillères à soupe de noisettes...
Velouté de châtaignes Velouté de châtaignes Par Tout pour le ventre 18/11/14 07:51 Je vous préviens tout de suite : d'ici l'arrivée des beaux jours, vous allez voir régulièrement des recettes de veloutés sur mon blog.... J'en mange tous les jours ou presque. Facile à préparer, sain et chaud quand ça caille dehors... Je ne vois que des...
Veloute de potimaron /chataignes et graines de courge Veloute de potimaron /chataignes et graines de courge Par Les carnets de ... Sicacoco 14/11/14 07:30 Fin et délicat , voilà un velouté de saison que nous avons dégusté avec plaisir. La douceur exquise du potimaron avec ce petit goût de châtaignes a été renforcé avec l'ajout de châtaignes . Et le côté croquant obtenu avec les graines de courge ..... un...
Velouté de potimarron lait de coco gingembre et sa poêlée de châtaignes Velouté de potimarron lait de coco gingembre et sa poêlée de châtaignes Par Secrets2cuisine 10/11/14 00:04 Velouté de potimarron lait de coco gingembre et sa poêlée de châtaignes. C'est en visitant le blog Cook and Dôme de Valérie et en lisant sa recette de velouté potimarron crumble pain d'épices que j'ai eu envie de préparer pour le dîner un velouté de potimarron...
Velouté de chataignes & langoustines Velouté de chataignes & langoustines Par En cuisine... avec Myl ! 09/11/14 12:40 Novembre est déjà bien commencé, c'est le signe qu'on se rapproche des ... fêtes !! J'en ai déjà l'eau à la bouche de feuilleter tous les magazines qui ne parlent déjà plus que de recettes de fêtes et de Noël! Étant donné qu'il y a de fortes chances que...
Velouté de Butternut au safran et à la chataigne Velouté de Butternut au safran et à la chataigne Par Le Chaudron Magique 05/11/14 18:44 Les courges ne sont pas mes légumes de prédilection, il y en a deux qui sortent malgré tout du lot : le potimarron et la courge butternut qui est très tendance en ce moment. L'hiver arrive à petits pas, et les soupes, veloutés et autres joyeusetés arrivent...
Veloute de potiron et chataignes Veloute de potiron et chataignes Par Les plats de vero 05/11/14 00:00 Lors de ma balade à la Fête de la Courge à Rians , j'ai acheté des Little Jack (petits potirons) ! j'ai voulu m'en servir de contenant pour mon velouté. En effet, ils sont vraiment petits et malheureusement il n'y a que des graines dedans. Mais ça fait...
Velouté de châtaignes/saint Jacques/ chips de pancetta Velouté de châtaignes/saint Jacques/ chips de pancetta Par Cuisinedamour 04/11/14 08:57 Bonjour à tous, Noël approche et va arriver bien plus vite que prévu. Alors commencez déjà à mettre de côté certaines recettes afin de ne pas vous trouver pris au dépourvu … Je vous propose cette entrée bien sympathique dont l’essentiel (à savoir le velouté)...
Pages :
1

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !