Les Recettes de Velouté et Carottes

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Velouté d'épluchures, crème à l'ail et chips de carottes Velouté d'épluchures, crème à l'ail et chips de carottes Par My Girly Popotte 14/04/14 21:52 Avec le retour des beaux jours, les légumes primeurs, radis, petits pois, carottes fanes, navets, oignons, ail frais ..... font leur apparition sur les étals. Aujourd'hui je vous propose de ne surtout pas jeter les fanes, les cosses et les épluchures de...
Velouté de carottes, patates douces et lait de coco Velouté de carottes, patates douces et lait de coco Par Petits plats pour un geek 14/04/14 04:31 La recette d'Anne du superbe blog "Papilles & Pupilles " était dans mon dossier de recettes à tester depuis très longtemps. Et comme je vous le disais dans l'article de ma recette de frites de patates douces au four, à Tahiti la patate douce est un légume...
Velouté de navet, carotte et patate douce Velouté de navet, carotte et patate douce Par A table chez Natt 12/04/14 00:02 J’avais abandonné les soupes depuis quelques temps mais j’ai eu une envie soudaine. Alors pour me faire plaisir je suis allée chez mon amie Assia où j’ai trouvé comme toujours mon bonheur Assia a préparé son velouté à la casserole pour ma part j’ai utilisé...
Velouté de carottes et cheddar Velouté de carottes et cheddar Par Miss Supermarket 09/04/14 00:00 Il est vrai que la nourriture britannique ne fait pas l’unanimité… Nous avons tous des souvenirs adolescents de jelly ou de sunday roast, dégustés dans notre gentille famille d’accueil lors des séjours organisés par notre collège… et pourtant, les cuisinières...
Velouté de carottes à l’orange et au gingembre Velouté de carottes à l’orange et au gingembre Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 06/04/14 14:08 - 750 g de carottes - 1 échalote - 2 c à s d’huile d’olive Terre 2 Crète - 1 cube de bouillon de volaille - 60 cl d’eau - 2 oranges - 1 c à c de gingembre moulu de Chez l'Epicier - 2 c à s de crème épaisse - Sel, poivre 1) Eplucher et couper les carottes...
Velouté au Navet, Carotte et Patate douce Velouté au Navet, Carotte et Patate douce Par Le blog de Gourmandise Assia 04/04/14 23:03 Bonjour, je n’ai pas arrêté de vous proposer des gourmandises un peu caloriques, pour se faire pardonner voici un délicieux velouté doux et sans matière grasse. Une version savoureuse et bien gouteuse qui fera le bonheur des amateurs de soupes. [...]
Velouté de chou fleur, carotte, roquefort et noix Velouté de chou fleur, carotte, roquefort et noix Par latabledejeanne 03/04/14 19:13 Bonjour, la pluie revenue, les petites soupes suivent gaiement et je tente de nouvelles recettes. Ce velouté est doux mais plein de saveurs, j'aime aussi la note croquante des noix. Même Monsieur l'amateur de viande et de charcuterie s'est laissé tenter,...
Velouté d'aubergines, carottes et tomates Velouté d'aubergines, carottes et tomates Par Céci-bon 03/04/14 13:49 Dans la série veloutés dont on ne se lasse pas, voici celle à l'aubergine. Un vrai régal... On en profite une dernière fois avant de laisser place aux salades d'été ;) Pour 4 personnes : 2 aubergines 2 carottes 2 tomates 1 cube de bouillon de [...]
Zéphir de noix de coquille Saint-Jacques  aux carottes fondantes, velouté de corail d’oursins Zéphir de noix de coquille Saint-Jacques aux carottes fondantes, velouté de corail d’oursins Par Les recettes du chef Hubert 02/04/14 10:58 Ingrédients pour 4 personnes : 20 noix de coquille Saint-Jacques 200 g de cabillaud ou autre poisson blanc 10 cl de crème fraîche épaisse 2 blancs d’œufs 200 g de carottes 1 échalote pelée et finement ciselée 10 cl de vin blanc sec 150 g de dés de tomate...
Velouté de carottes, fenouil et cumin Velouté de carottes, fenouil et cumin Par Le tablier gourmet 31/03/14 19:19 Préparation : 10 min Infos pratiques: - Quantité : 4/5 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes - Bio compatible, - Végétarien compatible. La liste de courses : - 4 petites carottes, - 2 oignons, - 1 fenouil, - 1 gousse d'ail, - 1...
Velouté aux carottes, panais et curcuma Velouté aux carottes, panais et curcuma Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 30/03/14 09:00 J'aime beaucoup le panais. Je trouve que ça se rapproche du navet, et son côté vieux légumes me plaît ! Quand ma maman a découvert le panais, on a eu droit à de la soupe régulièrement en hiver. Souvenirs, souvenirs... ♥ Cette recette, je l'ai choisie pour...
Velouté de carottes au lait de coco Velouté de carottes au lait de coco Par c'est pas d'la tarte 29/03/14 15:00 Ingrédients : 6 carottes, 10 cl de lait de coco, 1 cube de bouillon de légumes, 1 litre d'eau, sel, poivre, ciboulette. Recette : Eplucher les carottes et les couper en tronçons Les verser dans une casserole avec le cube de bouillon et [...]
Velouté Glacé à la Carotte, Parfum Orange et Cumin Velouté Glacé à la Carotte, Parfum Orange et Cumin Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 29/03/14 04:48 Je vous propose aujourd'hui une nouvelle petite verrine apéritive qui aura sans aucun doute du succès sur vos tables. C'est joli parce que ça pète en couleur, et puis surtout c'est très bon! Lorsque je l'ai réalisée, j'avoue que j'avais un peu peur: la...
Veloute de patate douce et carotte Veloute de patate douce et carotte Par Les Papilles qui frétillent 21/03/14 06:23 Cuisson : 40 min Une bonne soupe ensoleillée, pour nous faire oublier la grisaille de dehors....Ou juste pour le plaisir de savourer de bonnes saveurs.... Pour 4 personnes Temps de préparation/cuisson: 40 minutes Les ingrédients: - 2 beaux oignons - 2 belles échalotes -...
Velouté de carottes curry et mascarpone Velouté de carottes curry et mascarpone Par la-cuisine-de-josette 20/03/14 06:00 Un velouté fait au thermomix bien délicieux. ingrédients: 650gr de carottes 1 oignon 1gousse d'ail 1/2cc de curry 20 gr d'huile d'olive 500gr d'eau 1 marmite de bouillon a la poule 1 grosse cuillère a soupe de mascarpone sel&poivre quelques crouton. préparation:...
Velouté carottes oranges Velouté carottes oranges Par Ilovefoods 17/03/14 11:42 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min J'ai goûté ce délicieux velouté pour la première fois dans un restaurant qui propose des salades et plancha à volonté. Ce velouté carottes oranges est surprenant, très doux et onctueux. Après une deuxième tentative, je défini la recette suivante : Préparation...
Velouté de carottes, patates douces et lait de coco Velouté de carottes, patates douces et lait de coco Par Pretty Chef 16/03/14 19:14 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Le soleil commence à pointer le bout de son nez mais les soirées sont encore un peu fraîches ! Ce velouté de carottes et patates douces aux notes exotiques tombe donc à pic. Pour une fois, j’ai voulu mettre un peu d’exotisme dans mes plats d’hiver et j’ai...
Velouté de carottes, feta, miel et curcuma Velouté de carottes, feta, miel et curcuma Par SML Sisters cooking 16/03/14 10:00 Ça y est un air de printemps souffle, mais les soirées sont encore un peu fraiche… Cette recette est simple mais délicieuse. La feta fait toute la différence ! Ingrédients pour 4 bols : 500gr de carottes 1 oignon 1 c à c. de curcuma en poudre 1 c à s. de...
Velouté de Carottes à la Vache Qui Rit Velouté de Carottes à la Vache Qui Rit Par VG Recettes 14/03/14 12:36 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients : 3 carottes 1 oignon 1 pomme de terre 3 portions de Vache Qui Rit ½ càc de paprika doux de l’eau de l’huile du sel et du poivre Préparation : Emincer l’oignon et le faire revenir dans...
Velouté de carottes au cumin Velouté de carottes au cumin Par Plaisirs de la maison 10/03/14 00:00 Velouté de carottes au cumin Recette inspirée du blog « Le Pays des Gourmandises » - http://lepaysdesgourmandises.over-blog.com Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 500 g de carottes ¾ de litre de bouillon de volaille (75 cl d’eau + 1 cube de volaille) 1...
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