Les Recettes de Velouté et Poireaux

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Velouté aux courgettes-poireaux et cerfeuil Velouté aux courgettes-poireaux et cerfeuil Par Patipati 31/08/14 22:40 Ingrédients: - 1 grande courgette ou 2 petites - 2 petits poireaux - 200 g de cerfeuil - 1 gros oignon - un peu de crème fraîche, beurre - 1 litre de bouillon de légumes Préparation: - nettoyer vos poireaux et le débiter en morceaux - faire de même avec...
Velouté de poireau au saumon fumé Velouté de poireau au saumon fumé Par casafabio 17/08/14 16:49 L'idée de cette soupe m'est venue en voyant furtivement Louise Denisot, proposer une soupe verte avec du saumon fûmé dans sa divertissante émission "Yumissimo" sur cuisine tv. Ingrédients pour 4 personnes : 200gr de saumon fûmé 1 poireau 4 pommes de terre...
Courgettes rondes farcies d'un velouté poireaux-courgette Courgettes rondes farcies d'un velouté poireaux-courgette Par Patipati 01/08/14 21:05 Ingrédients: - 4 courgettes rondes - 1 grande courgette (longue) - 2 petits poireaux - 2 petits oignons ou 1 gros - 3 éclats d'ail - + ou - 150 ml de crème - bouillon de légumes - poivre, huile Préparation: - évider vos courgettes rondes et garder la chair...
Velouté de chou fleurs curry et poireaux Velouté de chou fleurs curry et poireaux Par Les re7 de Colinette 05/07/14 10:53 C'est bon aussi une assiette de soupe ??? nooon?? J'hésite toujours a acheter 1 chou fleurs, je trouve toujours que c'est énorme a cuisiner pour 2 personnes, surtout, que ce n'est pas mon légumes préféré (trop mangé a une certaine période) Mais voila, si...
Velouté de poireaux glacé et sa quenelle de fromage frais Velouté de poireaux glacé et sa quenelle de fromage frais Par Nicole Passions 04/06/14 19:32 Préparation : 6 min - Cuisson : 18 min Voilà un velouté extra, que m'ont conseillé Chantal et Amandine, des amies connues grâce à l'un de mes ateliers Demarle. Elles avaient raison, une merveille ce velouté que nous avons dégusté glacé. Merci les filles. Source de la recette: Thermomix J'y ai...
Velouté de chou fleur aux poireaux et curry Velouté de chou fleur aux poireaux et curry Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 28/05/14 10:05 J'adore le chou fleur et le poireau. Le soucis, c'est que mon compagnon n'aime pas trop. Je dois toujours trouver des stratagèmes pour camoufler leur goût. Ici, j'ai trouvé une recette sur le blog Aud'a la Cuisine, de potage. Comme je n'en fait pas souvent...
Velouté de poireaux tout doux Velouté de poireaux tout doux Par Cocotte a du goût ! 30/04/14 09:53 Dans ma région, Pays de la Loire, le temps n'est pas au beau fixe alors les petits plats tous réconfortants sont encore parmi nous. C'est pourquoi à la maison, avons ressortis les bols et les cuillères pour déguster un délicieux velouté. Il n'y a pas à...
Velouté de blancs de poireaux au camembert Velouté de blancs de poireaux au camembert Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 06/04/14 09:00 Une recette qui m'a donné envie à cause des ingrédients principaux ! C'était vraiment délicieux ! On a fait un repas avec ce velouté et un morceaux de pain, on s'est régalés ! Mon compagnon n'aime pas les poireaux donc j'avais un peu peur en faisant cette...
Velouté de pommes de terre et poireau au jambon de Parme Velouté de pommes de terre et poireau au jambon de Parme Par Bulle en cuisine 31/03/14 10:30 Un velouté classique, tout simple, fait avec des légumes basiques, des pommes de terre et du poireau mais sublimé par l’ajout du jambon pour un résultat délicat, fin et parfumé. Ce qui prouve que l’on peut se régaler simplement, pour … Lire la suite →
Velouté poireaux Velouté poireaux Par chez yoyo 21/03/14 08:59 INGREDIENTS - 4 poireaux - 2 pommes de terre - 1/2 l de lait - 1/2 l d'eau - crème fraîche - sel poivre - 50 g de beurre PREPARATION Laver les poireaux et les couper en petit tronçons, eplucher les pommes de terres et les decouper en cube. Faire revenir...
Velouté de poireaux Velouté de poireaux Par Les petits plats de Mimimarie 15/03/14 07:00 On continue les recettes qui permettent de finir ma cagette de 4 kilos de poireaux ; cette fois-ci, j'ai eu envie de faire une soupe toute simple, sans crème, sans lait ; une soupe avec des légumes et puis c'est tout !! Pour 4 personnes 4 poireaux 2 échalotes...
Soupe de pommes de terre et poireaux Soupe de pommes de terre et poireaux Par Le blog de Samar 13/03/14 07:49 Bonjour tout le monde ! On revient tout doucement sur la toile. Le déménagement de mon blog m’a pris un temps fou. Les redirections ne se sont pas passées comme prévu, donc si vous tombez sur une page introuvable cela me rendra service si vous me le signalez...
Ragoût de Poulet aux Panais et Poireaux + Velouté Ragoût de Poulet aux Panais et Poireaux + Velouté Par La cuisine, ma passion 09/03/14 10:16 Grâce à cet article ce n'est pas UNE, pas DEUX recettes mais TROIS ... si, si j'vous jure !!! J'ai fait une grosse casserole de ce ragoût et je l'ai modifiée ensuite 2 fois pour en manger en fait 3 fois de suite à 2 donc je vous livre mes 3 recettes ......
Velouté de poireau, chou vert et pois cassés Velouté de poireau, chou vert et pois cassés Par La Cuisine de Nelly 06/03/14 08:30 Cuisson : 1h Une nouvelle soupe pour mes soirs de régime et une bonne encore une fois. Celle-ci est faite de 2 légumes et une légumineuse, elle est rassasiante et savoureuse. Inspiration : Delice Cookies TEMPS DE PREPARATION ET CUISSON : 1h20 INGREDIENTS POUR 3 PERSONNES...
Velouté petits pois, courgettes, poireaux, oeuf poché et croustillants de la Forêt Noire Velouté petits pois, courgettes, poireaux, oeuf poché et croustillants de la Forêt Noire Par cuisine en folie 04/03/14 19:00 Un délicieux velouté fait avec les derniers légumes du frigo avant d'aller au marché demain afin de me réapprovisionner en produits frais un reste de petits pois au congélateur, faut faire de la place Je procède toujours de la même façon, j'ouvre le frigo,...
Velouté poireaux, pommes de terre, carottes et persillade Velouté poireaux, pommes de terre, carottes et persillade Par Coupe et cuit 02/03/14 09:00 Un nouveau velouté pour réchauffer les soirées d'hiver, avec une pointe de persillade pour lui donner un peu de piquant...... Ingrédients pour 4 personnes : -2 poireaux -4 carottes -4 pommes de terre moyennes -1 litre de bouillon de légumes -1 oignon -5...
Velouté de poireaux au camembert Velouté de poireaux au camembert Par Cook'n light 25/02/14 12:23 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Voici un velouté que ma fille avait juste adoré...Du poireaux, du camembert, très peu d'ingrédients et une façon différente de manger son fromage ! Pour 4 tasses. Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 4 gros blancs de poireaux et très peu...
Veloute de poireaux/courgette et blanc de poulet Veloute de poireaux/courgette et blanc de poulet Par le blog de tata zohra 11/02/14 15:35 Il fait froid en ce moment!! Je vous conseille ce délicieux velouté!! Je me suis inspiré pour la base de notre site MARMITON, puis j'ai continué à ma façon... Ingrédients : - un poireau - une courgette - du blanc de poulet - 3 portions de fromage (vache...
Velouté de poireaux-épinard aux lardons Velouté de poireaux-épinard aux lardons Par Patipati 09/02/14 20:51 Ingrédients: - 4 beaux poireaux - épinard ( ici surgelé) - 2 petits oignons - 200 g de lardons fumés - un peu de crème fraîche - bouillon de légumes ( cube ) - poivre Préparation: - nettoyer vos poireaux et les couper en petits dés - peler et couper vos...
Velouté poireaux-pommes de terre gratiné au Saint-Nectaire Velouté poireaux-pommes de terre gratiné au Saint-Nectaire Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 02/02/14 09:00 ( Venez participer à mon 1er concours : réaliser une recette de mon blog !!! ) Avec cette recette, je participe au tour 329 sur Un tour en cuisine. J'ai pioché cette recette chez La cuisine de Mathilde. Et c'est Flo du blog je cuisine, tu cuisines qui doit...
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