Les Recettes de Velouté et Endives

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Velouté d’endives aux pommes et sa fine tranche de lard Velouté d’endives aux pommes et sa fine tranche de lard Par De Flandres en Artois 08/12/14 15:11 Les températures sont très très basses. Un petit velouté est le bienvenu. J'utilise très souvent les endives en potage Cet article Velouté d’endives aux pommes et sa fine tranche de lard est apparu en premier sur de Flandres en Artois.
Velouté d’endives au roquefort Velouté d’endives au roquefort Par Les filles, à table ! 07/12/14 15:09 Le mois de décembre étant très riche en calories avalées pour beaucoup d’entre nous, un bon petit potage fera le plus grand bien !! Et lorsque le potage associe endives et roquefort, on ne peut que capituler …. Il est … Lire la suite →
Velouté d’endives Velouté d’endives Par cvouslechef - le blog 07/12/14 07:53 Une façon ingénieuse de faire manger des endives…… Ingrédients : 30g de beurre 600g d’endives 3 pommes de terre 300g de lait 300g d’ eau 1/2 bouillon cube de volaille 1 poignée de noix de pécan Préparation : Couper les endives en rondelles et les pommes...
Velouté d’endives au jambon sec Velouté d’endives au jambon sec Par Delizioso 01/12/14 07:00 Si comme moi vous êtes amateur d’endives, vous allez adorer cette soupe. Je vous rassure tout de suite, ce velouté d’endives n’est absolument pas amer !! Choisissez des endives de taille petite à moyenne avec des feuilles fermes et bien blanches. Ingrédients...
Velouté d'Endives sauce soja et Muffin Emmental et Cacahuètes Velouté d'Endives sauce soja et Muffin Emmental et Cacahuètes Par Elo'die gourmandiz 05/04/14 18:28 Recette Pour 4 Personnes Facile Ingrédients : Velouté 4 Endives 1/2 Cube Knorr volaille dégraissé 50cl de crème liquide 2 Cuillères à soupe de sauce soja Muffins Emmental et Cachuètes sans sel 100g d'Emmental râpé 50g de cacahuètes sans sel 180g de farine...
Velouté d'endives au fromage de chèvre frais et coppa séchée Velouté d'endives au fromage de chèvre frais et coppa séchée Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 28/03/14 15:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Ce velouté est excellent, de la douceur et du croustillant. Vous m'en direz des nouvelles !!
Velouté d’endives au Noilly Velouté d’endives au Noilly Par Croquant - Fondant ... Gourmand 24/02/14 00:03 Velouté d’endives au Noilly Comment servir les quelques endives qui restent dans mon panier? Je n’avais pas envie de trop me casser la tête. Avec ce velouté d’endives au Noilly, pas trop de complications, en deux-temps, trois mouvement, il est dans les...
Velouté d'endives Velouté d'endives Par Selon l'humeur... ou l'envie 11/02/14 18:25 Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d'endives 20 g de beurre 2 échalottes 120 g d'amandes effilées 1 tablettes de bouillon de volaille (dégraissé) 1 cuillère à soupe de fromage style st moret allégé noix de muscade poivre Coupez les endives en petits morceaux...
Velouté d'endives Velouté d'endives Par Plaisir et Gourmandise 10/02/14 10:19 Je suis toujours à la recherche de nouvelles recette d'endives sachant que mon aîné ne les aime mais alors pas du tout.Je suis donc tombée sur cette recette sur le jolie blog Les recettes de Pipouf.J'ai modifié un peu les quantités mais l'idée générale...
Velouté d'endives aux moules Velouté d'endives aux moules Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 01/02/14 07:00 ( Venez participer à mon 1er concours : réaliser une recette de mon blog !!! ) Je me suis inspirée d'une idée de recette sur Doctissimo. Alors pour faire ce velouté, il faut aimer l'amertume des endives, mon mari n'a pas aimé, par contre moi j'ai vraiment...
Velouté d'endives Velouté d'endives Par Cuisine avec vue 01/02/14 07:00 Coucou les aminautes, Tout va bien j'espère. Une petite soupe bien chaude pour se réchauffer de l'hiver, avec un légume bien de saison et que perso, je n'avais utilisé en potage et c'est bien dommage car ça change et c'est sympa. Allez c'est parti pour...
Velouté/soupe de chicons/endives sur son nuage de curry et crevettes grises Velouté/soupe de chicons/endives sur son nuage de curry et crevettes grises Par Virgi's Kitchen 23/01/14 23:19 Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de chicons/endives (environ 8); - 2 oignons; - 2 grosses pommes de terre; - 1 cube de bouillon de volaille; - Un peu de beurre; - 20 cl de crème (non indispensable); - 100 à 150 gr de crevettes grises; - Curry. Réalisation...
Velouté d'endives et fenouil Velouté d'endives et fenouil Par La cuisine de Doria 20/01/14 05:00 Avec le retour du froid, c'est velouté, soupe ou potage tous les soirs... Ingrédients pour 4 personnes 2 endives 1 fenouil 1 pomme de terre 1 oignon de Roscoff 1 cs d'huile d'olive extra vierge 1 litre de bouillon de volaille 1 cc de carry Poivre du moulin...
Velouté de radis noir, poireau et endive Velouté de radis noir, poireau et endive Par La cuisine de Doria 17/01/14 05:00 Un velouté léger pour le soir... Ingrédients 4 personnes 2 petits oignons 1 radis noir 1 blanc de poireau 1 endive 1 grosse pomme de terre Huile d'olive extra vierge 1 litre de bouillon de volaille Poivre du moulin aux 5 baies 1 bouquet de persil 100 ml...
Velouté d'endives Velouté d'endives Par Cooking Julia 15/01/14 17:30 A la recherche de saveurs différentes pour ma soupe du soir, j'ai opté pour l'endive. Avez-vous déjà goûté le velouté d'endives ? Car ce bon légume d'hiver ne se mange pas qu'en salade ou en gratin avec du jambon... Ainsi cuisiné, il révèle toutes ses saveurs,...
Veloute endives bleu noix Veloute endives bleu noix Par Le bonheur est dans l'assiette ! 30/12/13 15:57 Pause légumes entre les fêtes!. Ce velouté est léger, mais reste gourmand aussi....L'association endives roquefort/noix fonctionne bien en salade, alors pourquoi pas en velouté??. J'ai adoré...... * Ingrédients pour 6 personnes: 8 endives 120 g de bleu...
Velouté endives pommes de terre, orange, gingembre, poulet et billes de vinaigre balsamique Velouté endives pommes de terre, orange, gingembre, poulet et billes de vinaigre balsamique Par Nicole Passions 26/12/13 15:02 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min J'espère que votre Noël s'est bien passé et que aujourd'hui, il vous reste de jolis souvenirs..... En ce lendemain de fête, un repos de l'estomac fera le plus grand bien. Revenons aux choses simples mais savoureuses néanmoins. J'ai concocté pour ce soir,...
Veloute detox, aux endives et au roquefort et tarte simple aux poireaux Veloute detox, aux endives et au roquefort et tarte simple aux poireaux Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 26/12/13 10:00 Si tu as abusé de bonnes choses et que ton corps a connu quelques excès durant les fêtes de noël, voici ma gomme pour les effacer et remettre les compteurs à zéro. Je t’annonce le programme, quelque tours de pâtés … Continuer la lecture →
Velouté d'endive aux moules Velouté d'endive aux moules Par Dans mon assiette 26/11/13 07:30 Pour un potage terre & mer où l'amertume de l'endive est adoucie par une cuisson dans le lait et le jus de moules. pour 4 personnes : un demi-litre de moules 2 endives une pomme de terre 10 cl de vin blanc sec 25 cl de lait un oignon une noix de beurre...
Velouté d'endives aux saint-Jacques Velouté d'endives aux saint-Jacques Par A l'ombre du noisetier 16/11/13 15:29 Ingrédients: 6 noix de saint-Jacques 40g de beurre 50g de sucre 800g d'endives Une branche de persil 15cl de crème liquide Sel, poivre 1. Rincez, séchez puis coupez les endives en rondelles assez fines afin de faciliter la cuisson. 2. Dans une poêle, faites...
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