Les Recettes de Hareng

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La meilleure recette de hareng du moment !

Salade de harengs fumé aux salicornes et oignon rouge Salade de harengs fumé aux salicornes et oignon rouge Par 12/04/14 08:30 La salicorne est une plante qui pousse en milieu marin, dans les marais salants comme en baie de Somme, à l'île de ré ou à Noirmoutier. J'aime beaucoup son petit goût salé et vinaigré. En l'associant avec du hareng fumé celà fait une belle entrée [...]
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Salade de harengs a la roquette et aux pommes de terre Salade de harengs a la roquette et aux pommes de terre Par La table des intolérants 21/02/15 10:12 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Cette salade rapidement réalisée de harengs fumés est excellente pour la santé. En effet le hareng qu'il soit frais ou fumé est une excellente source d'oméga 3, de vitamine D, vitamine B12, de phosphore, de protéines et de sélénium qui agit quant à lui...
Gratin de cotes et feuilles de blettes aux harengs frais Gratin de cotes et feuilles de blettes aux harengs frais Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 16/02/15 09:38 Je trouve rarement du hareng frais, il est le plus souvent vendu séché. Alors lorsque j’en avais déniché du frais sans artifice aucun, sur l’étal de mon poissonnier, je n’ai pas hésité, j’ai pris. Je l’ai utilisé pour parfumer un gratin de côtes et feuilles...
Salade de filets de hareng marinés Salade de filets de hareng marinés Par La Cuisine de Cathy 09/02/15 06:00 Voici, les harengs marinées à consommer en entrée ou en plat.... J'ai décidé aujourd'hui de vous présenter un plat rustique mais qui m'évoque l'enfance, car figurez vous, ce plat était proposé pour les travailleurs aux champs, au petit déjeuner à la campagne,...
Mousse de haddock au caviar de Hareng et kumquat Mousse de haddock au caviar de Hareng et kumquat Par lesplatsdepat 30/01/15 15:56 Une belle petite entrée pour la Saint Valentin ou un dîner d'amoureux d'après une recette originale du chef Yves Candeborde, dégustée lors d'un week-end d'anniversaire de rassemblement du groupe Facebook « Faim de loup - Food Invaders » et réalisée par...
Salade de harengs sur pommes de terre Salade de harengs sur pommes de terre Par en toute simplicité 27/01/15 09:29 Bonjour. Je vous propose une salade vite faite et toute simple à réaliser. Mangez cette salade quand les pommes de terre sont encore un peu chaude, c'est bien meilleur....- 5 pommes de terre- 3 filets de harengs fumés- 3 càs d'huile d'olive- 2 càc de vinaigre...
Salade de lentilles aux harengs Salade de lentilles aux harengs Par cuisine en bouche 25/01/15 15:34 Une belle entrée, riche en vitamines, rapide à réaliser. Des lentilles, des harengs fumés ou pas, des oignons rouges, de la coriandre et une goutte d'huile de noisettes. LA RECETTE DE LA SALADE DE LENTILLES AUX HARENGS Pour 4 personnes 50 gr de lentilles,...
Gratin aux harengs fumés Gratin aux harengs fumés Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 25/01/15 09:00 Une recette de gratin de poisson comme je les aime pour ce nouveau Tour en Cuisine. La recette a ét piochée chez Hel'cuisine, et c'est EmA qui est venue piocher une recette chez moi. Pour voir les autres participations, c'est par ICI que ça se passe. L'avantage...
Choucroute aux harengs fumés et à la patate douce Choucroute aux harengs fumés et à la patate douce Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 23/01/15 08:52 Toujours avec ma choucroute crue lactofermentée dont je fais une forte consommation, 1 kg par semaine, dès qu'il commence à faire froid, souvent en salade mais aujourd'hui en version chaude. J'ai fait cette petite choucroute revisitée aux harengs fumés,...
Salade de hareng moutardée Salade de hareng moutardée Par saveursgourmandises 17/01/15 22:47 Le marché :Filets de hareng fumé doux : 200 g Oignon : 1 Moutarde à l’aneth : 2 cui.à café Huile : 7.5 cl Citron : Poivre à queue du moulin : Baies de genièvre : 5 Mise en oeuvre :1 Coupez les filets en deux. Émincez l’oignon. Mélangez la moutarde à l’huile....
Dip à la crème de noix de cajou, bouquets de brocoli cru et filets de harengs fumés Dip à la crème de noix de cajou, bouquets de brocoli cru et filets de harengs fumés Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 16/01/15 08:42 J'aime beaucoup le brocoli cru et en général et aujourd'hui j'ai préparé une petite sauce légère pour l'accompagner au yaourt de soja et à la purée de noix de cajou Kemling absolument délicieuse! Et avec des filets de harengs fumés, un peu de mâche... Je...
Dip aux harengs fumés Dip aux harengs fumés Par La tendresse en cuisine 10/01/15 17:08 Dip aux harengs fumés Un dip crémeux et original pour faire tremper ses chips, nachos ou autres petits croûtons. Une recette ultra simple et rapidement préparée, idéal pour les apéritifs... Read The Rest → Cet article Dip aux harengs fumés est apparu en...
Harengs & pommes de terre Harengs & pommes de terre Par Blog de chataigne 07/01/15 19:56 En ce moment, je suis plutôt salé … même carrément salé et plus du tout sucré … Y a des chances pour que tu ne vois pas trop de recettes « pur sucre » pendant un ptit moment. J’espère que les gourmets… Lire la suite... →
Gratin aux harengs fumés Gratin aux harengs fumés Par Helcuisine 12/12/14 23:01 Préparation : 10 min Préparation: 10 minutes + 40 minutes de cuisson Pour 4 personnes Ingrédients: 5 pommes de terre 200 g de filets de harengs fumés 40 ml de crème fraîche liquide 50 g de gruyère râpé Préparation: Préchauffer le four à 180°C Éplucher et couper les pommes de...
Salade de harengs fumés au concombre et pomme Salade de harengs fumés au concombre et pomme Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ... 12/12/14 10:40 Une petite salade toute simple comme celles que j'aime faire le midi quand je déjeune toute seule vous en trouverez plein ici... avec aujourd'hui des harengs fumés que j'apprécie beaucoup. Je n'ai pas l'habitude d'en consommer à la maison, mais je me suis...
Filets de harengs aux haricots blancs servis comme en Belgique Filets de harengs aux haricots blancs servis comme en Belgique Par Les Gourmandises de Lilou 21/11/14 12:23 En Belgique, on les appelle "Rollmops". Dernièrement, j'en ai trouvé dans ma super poissonnerie Morin Marée à Albi. Wikipédia nous dit : "Les rollmops sont des filet de harengs marinés, pour un minimum de trois jours, dans une sauce contenant de l'eau,...
Filets de harengs fumés sur lit de choucroute Filets de harengs fumés sur lit de choucroute Par amafacon 14/11/14 16:21 Filets de harengs fumés sur lit de choucroute Ingrédients : 200 g de filets de harengs fumés au naturel, 400 g de choucroute cuite, 3 à 4 rattes, baies de genièvre, 6 cl de vin blanc, graisse de canard . Faites cuire les rattes 25 minutes dans de l'eau...
Saumon cru mariné façon hareng aux Rates du Touquet Saumon cru mariné façon hareng aux Rates du Touquet Par Les recettes du chef Hubert 11/11/14 09:54 Coupez le saumon sans peau. Pelez les oignons, les carottes et coupez-les en rondelles de 1/2 cm. Répartissez dans un plat creux la moitié des légumes, posez dessus les morceaux de saumon, parsemez de gros sel et de grains de poivre. Ajoutez les feuilles...
Makis hareng fumé, cranberries, verveine citronnelle Makis hareng fumé, cranberries, verveine citronnelle Par Le blog de cuisine qui petille 09/11/14 15:52 Des makis aux saveurs du grand froid la suède, avec du hareng de la pomme du radis des baies de cranberries recouverts d'avocat! un délice qui se marie parfaitement avec une sauce aigre douce! Ingrédients: * 140 gr de riz a sushi * 4/5 feuilles de feuille...
Hareng au poivrons Hareng au poivrons Par saveursgourmandises 09/11/14 14:53 Le marché :Filets de Hareng fumé : 2 Poivron à l’huile : 1 Gingembre frais : Oignon : ¼ Huile : 2 cui.à soupe vinaigre balsamique blanc : 1 cui.à soupe Sauce soja : 1 cui.à soupe Mise en oeuvre :1 Coupez les filets de hareng en 3. Émincez l’oignon. Ciselez...
Hareng est gratiné Hareng est gratiné Par saveursgourmandises 09/11/14 14:45 Le marché :Hareng fumé : 6 filets Oignon rouge : 1 Pomme de terre : 6 ou 500g Crème fraiche fluide : 10 cl Lait : 10 cl Poivre du moulin : Muscade : Jus de citron : ½ citron Mise en oeuvre :1 Faites tremper les filets dans du lait pendant 2 heures. Épluchez...
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