Les Recettes de Velouté et Potiron

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Velouté de Potiron Velouté de Potiron Par Les Plaisirs de Valéria 28/01/15 12:34 Information ww pro-point : 1 pp l'assiette Recette pour 4 belles assiettes Ingrédients 500 gr potiron 1 cube dégraissé 4 C S de crème fraîche 15% eau muscade Sel et poivre Préparation Peler et Couper la chair de la courge en gros morceaux. Déposer les morceaux...
Velouté de potiron Velouté de potiron Par Mignardisesetcompagnie 25/01/15 08:00 Velouté de potiron Ingrédients : 1/2 potiron 1 poireaux 1 carotte 1 pot de créme epaisse Basilic Echalottes Laver le potiron et couper le en morceaux. Dans une casserole faire revenir les échalottes. Ajouter les dés de potiron. Couper le … Lire la suite...
Velouté de potiron au foie gras et pain d'épices Velouté de potiron au foie gras et pain d'épices Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 22/01/15 12:39 Une association de goûts vraiment intéressante ! J'adore les 3 ingrédients principaux, et mis bout à bout, ils forment une vraie découverte gourmande que je referai certainement ! La recette a été trouvée sur le blog Les Petits Plaisirs de Doro. Ingrédients...
Velouté de potiron carottes à la vache qui rit au thermomix Velouté de potiron carottes à la vache qui rit au thermomix Par La cuisine de Poupoulel 19/01/15 08:39 Aujourd'hui je reviens avec un petit velouté de ma création ! J'avais prévu au planning de faire un velouté de potiron, mais je me suis aperçue que j'avais des carottes qui s'abîmaient dans le frigo j'ai donc décidé d'associer les deux. Résultat très bon...
Velouté Gourmand Potiron et Crème de Coco Velouté Gourmand Potiron et Crème de Coco Par RécréaNature 17/01/15 22:44 Pour se réchauffer une soupe un peu différente de d'habitude : elle est faite à partir des derniers potirouilles du jardin (ça, ça ne nous change pas beaucoup) mais surtout elle contient de la crème de coco ! Cela lui donne son goût particulier que l'on...
Veloute de potiron aux marrons et celeri-rave Veloute de potiron aux marrons et celeri-rave Par La table des intolérants 15/01/15 13:33 Préparation : 5 min - Cuisson : 20 min Réalisé avec les légumes du moment, vous apprécierez ce volouté délicat. Préparation: 5 mn Cuisson: 20 mn Pour 6 personnes 600 gr de potiron 600 gr de céleri-rave 14 marrons au naturel ou congelé (PICARD) 1/2 litre de lait riz-amande 8 branches de persil...
Velouté de potiron au morbier Velouté de potiron au morbier Par Le blog de kekeli 10/01/15 04:17 Cette soupe de Franche Comté est vraiment très bonne. Testez et vous m’en donnerez des nouvelles !! 4 personnes 1 kg de potiron 1 oignon 20 gr de beurre 2 cuill. à soupe de crème épaisse 125 gr de morbier 2 brins de thym Muscade en poudre 1 cube de bouillon...
Velouté de potiron {4 épices, croûtons de pain d'épices & fourme d'Ambert} Velouté de potiron {4 épices, croûtons de pain d'épices & fourme d'Ambert} Par La gourmandise selon angie 06/01/15 17:37 Il fait gris, il fait froid... Vous me direz, c'est tout à fait normal en cette saison, et fort heureusement d'ailleurs, même si j'avoue qu'un brin de soleil me ferait le plus grand bien! Cependant, l'excuse est toujours bonne pour préparer de [...]
Velouté de potiron à la vanille Velouté de potiron à la vanille Par Tout pour le ventre 06/01/15 08:00 Cela fait peut-être un mois déjà que j'ai réalisé cette recette. Mais je n'ai pas pris le temps de la poster. Comme vous le savez, je suis une grande fan de velouté en tout genre. Plus d'une fois, j'avais vu sur la blogosphère le mariage de vanille et potiron,...
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan Velouté de potiron, vermicelles et parmesan Par Figue et Sardine 05/01/15 05:30 Pour 4 personnes : 1 kg de courge / 1 gousse d’ail / 1/4 l de lait / 3 pincées de noix muscade / 1 brin de thym / sel et poivre . Pour la garniture : 50 g de parmesan / 30 g de vermicelles /4 brins de persil ciselé. Peler, couper en gros […]
Velouté de potiron et topinambours au thermomix Velouté de potiron et topinambours au thermomix Par La cuisine de Poupoulel 01/01/15 08:41 Oui je vous présente encore une recette de velouté, mais vu le froid qu'il fait en ce moment plus la neige et les excès des fêtes. Moi le soir je n'ai envie que de velouté. En plus ma mamie m'a donné des topinambours et ma maman de la courge et j'avais...
Velouté de carotte/potiron au lait de coco Velouté de carotte/potiron au lait de coco Par Flo en cuisine 18/12/14 07:00 Ingrédients (pour 8 mini verrines apéritives) 120g de potiron épépiné et épluché 120g de carottes épluchées 5cas de lait de coco 1cac de curry en poudre Recette Epluchez et coupez les légumes en gros dés. Faites cuire à l'eau bouillante jusqu'à ce que les...
Velouté de courge et châtaignes, mousse de parmesan, croustillant de pain aux céréales et huile de truffe Velouté de courge et châtaignes, mousse de parmesan, croustillant de pain aux céréales et huile de truffe Par cuisine en folie 16/12/14 18:30 Un velouté de saison aux saveurs chaudes et savoureuses de la courge ou du potiron et des châtaignes associés à une légère mousse de parmesan qui viendra donner du peps à cette jolie soupe des tuiles de pain aux céréales apporteront le croustillant et la...
Velouté de potiron à la crème de morbier Velouté de potiron à la crème de morbier Par Shukarcooking 15/12/14 09:01 1 kg de potiron sans la peau 1 oignon 2 bouillons cube le poulet ou autre 150 g de crème de morbier 1 càs de sauge séchée Couper le potiron en morceau, sans la peau et le mettre dans une casserole avec 1 litre d’eau. Ajouter les bouillons cube et la sauge....
Velouté potiron pomme de terre Velouté potiron pomme de terre Par Les Recettes de Maud 08/12/14 09:54 Avec le grand froid, rien de tel qu’une bonne soupe toute douce pour se réchauffer. Ce velouté a été très apprécié !! Ingrédients : 500 g de potiron 250 g de pomme de terre 350 g de lait 1/2 écrémé 1 kiri 1 cuillère à soupe de crème fraîche Piment de cayenne...
Velouté de potiron au lait de coco Velouté de potiron au lait de coco Par La p'tite cuisine de Pauline 02/12/14 07:37 Je ne suis pas très fan de sucré-salé par contre j'aime beaucoup cuisiner le lait de coco que se soit en version sucrée ou salée. Ici il se marie très bien avec le potiron. Ingrédients pour 6 personnes : 1 potiron moyen 2 carottes 1 poireau 250 ml de lait...
Velouté de potiron, poire, noisettes et roquefort Velouté de potiron, poire, noisettes et roquefort Par Un Livre Gourmand 30/11/14 09:00 L'escapade en cuisine de ce mois à pour thème "Mange ta soupe". Les soupes, veloutés et autre potages font faire le plein de vitamines, de fibres tout en se réchauffant et ça, sans trop de calories et de difficultés. J'ai eu le plaisir de visiter le blog...
Velouté de potiron, espuma café Velouté de potiron, espuma café Par Les Délices de la Jeunesse 30/11/14 00:02 Aujourd'hui, une soupe : Velouté de potiron et espuma café. Cette petite verrine d'automne qui sublimera vaut apéro ! Nous n'y pensons jamaisassez mais certaine association de sucré-salé sont excellentes ! Café, potiron c'est un mélange [...]
Velouté de potiron et au philadelphia Velouté de potiron et au philadelphia Par Les petits plats de Mimimarie 29/11/14 07:00 Qu'on se le dise : je n'aime pas la pluie. Je sais bien qu'on en a besoin, que c'est nécessaire pour le bon fonctionnement de nos nappes phréatiques, que sans elle, Gene Kelly n'aurait pas pu chanter le cultissime "I'm singing in the rain" tout en faisant...
Thanksgiving ... Soupe au Potiron Thanksgiving ... Soupe au Potiron Par Petite Eva cuisine 27/11/14 22:32 Après la Pumpkin Pie et la Pecan Pie (très sucrés tout cela ^^), on va cuisiner un peu de salé. Je n'ai préparé la traditionnelle Dinde, mais je reste dans le thème, avec qui plus est une recette de saison, une Soupe de Potiron. Une entrée aux goûts et...
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