Les Recettes de Velouté et Potiron

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Velouté de potiron carottes Velouté de potiron carottes Par Figue et Sardine 24/10/14 06:10 Pour 4 personnes : 1 pomme de terre / 400 g de potiron / 200 g de carottes / 2 échalotes / 2 gousses d’ail / 2 c. à soupe d’huile d’olive / 600 ml de bouillon de légumes / 100 g de crème fraîche / quelques lamelles de Beaufort / 1 brin d’origan, d’estragon...
Velouté de Potiron au lait de coco Velouté de Potiron au lait de coco Par Joliment partage par Céline 20/10/14 11:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Bonjour tout le monde!!!! Voilà que l'automne arrive à grand pas et moi je passe en mode velouté ! Je n'aime pas trop les soupes ( avec morceaux) du coup je fais beaucoup de velouté! Rien de plus simple ! C'est partit! Temps de préparation: 20 min Temps...
Velouté de courgettes et potiron au curry Velouté de courgettes et potiron au curry Par clementine cuisine 16/10/14 07:00 C’est la semaine du potiron. On est mi-octobre, ça se tient. C’est l’heure de la soupe aussi, la pluie, les … Continue Reading →
Velouté de potiron, carottes, kiri Velouté de potiron, carottes, kiri Par Se régaler en mangeant équilibré 15/10/14 20:35 Recette de nous même : Très bon ! Pour 5 bols - 0,5 points/personne Ingrédients : 1/2 potiron 3 carottes 1 oignon 2 kiri Eau - Couper les légumes et l'oignon. - Tout mettre dans un fait-tout rempli d'eau à hauteur des légumes. - Cuire l'ensemble, lorsque...
N° 24 - Concours  Reine des courges  -  Velouté de potiron et tartine au fromage frais N° 24 - Concours "Reine des courges" - Velouté de potiron et tartine au fromage frais Par Bienvenue chez Spicy 15/10/14 18:55 Recette proposée par Choucook Pour le velouté rien de plus simple, il suffit de tailler un quart de potiron de taille moyenne, de peler deux pomme de terre, et une échalote. Faire revenir, l'échalote dans du beurre avec un e cuillère a café de curry en...
Velouté de potiron au curry Velouté de potiron au curry Par dansmacuisine 14/10/14 13:30 Aaaaaaah l'Automne et ses potages, veloutés et soupes à volontés dont je ne me lasse décidément plus. On peut inventer et créer tellement de nouvelles associations dans ce domaine que je ne résiste pas très longtemps avant de me remettre à en réaliser une...
Soupe au potiron Soupe au potiron Par Evasion Culinaire 13/10/14 16:47 Préparation : 8 min - Cuisson : 35 min Rien de tel qu’une bonne soupe avec des légumes de saison tel que le potiron. Cette recette de velouté ou soupe au potiron est simple, rapide et savoureuse; mes enfants l’adorent tout comme moi, j’aime beaucoup la préparer en automne, je vous la conseille...
Velouté de potiron Velouté de potiron Par J'ai toujours aimé le Jaune Moutarde 12/10/14 09:00 La soupe au potiron, c'est une recette que je connais depuis que je suis petite et que j'adore ! Ma bonne maman faisait cette soupe et j'adorais ! Elle la faisait bien épaisse, un délice ! J'ai fait celle-ci dans le même esprit ! Pour ce nouveau Tour en...
Velouté  carottes potiron au gingembre Velouté carottes potiron au gingembre Par Aux délices des gourmets 11/10/14 07:00 Un velouté est un classique apprécié par tous, l'avantage est qu'il peut être décliné en mille et une façons. Celui que je vous propose aujourd'hui est bien simple à réaliser à base de carottes et potiron le tout relevé avec une touche de gingembre. Ingrédients...
Velouté potiron tomates Velouté potiron tomates Par Les recettes de grand-mère Cécile. 09/10/14 19:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Ce velouté potiron tomates est tout simplement un régal. Si vous en avez assez du potage ou velouté potiron crème, je ne peux que vous conseiller cette recette. Le mois d’octobre vient de pointer le bout de son nez, ce n’est pas encore l’hiver mais pourtant...
Veloute de potiron au lait de coco & langoustines poelees Veloute de potiron au lait de coco & langoustines poelees Par cotesoleil 03/10/14 07:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min C’est un vrai et magnifique rayon de soleil qui vous attend dans l’assiette ! Si, via ce même blog, vous avez eu l’occasion de savourer un velouté de potiron décoré de fins copeaux de foie gras, je vous propose aujourd’hui, ce même velouté, parfumé de lait...
Velouté de potiron au lait de coco (gluten et lactose free) Velouté de potiron au lait de coco (gluten et lactose free) Par So Pretty Little Things 23/09/14 09:33 Nous voilà en automne, et oui l’été a laissé place à une nouvelle saison et pour bien la commencer voici une recette de circonstance. Personnellement je ne suis pas une grande fan de soupes, j’ai beau aimé les légumes je … Lire la suite →
Velouté de Potiron à la Pomme et Patate Douce au Sirop d’Erable Velouté de Potiron à la Pomme et Patate Douce au Sirop d’Erable Par La Fabrique Gourmande 22/09/14 17:40 Voilà l'automne qui sonne à la porte avec son lot de bonnes choses, et pour le fêter aujourd'hui , voici une délicieuse soupe toute douce et subtilement parfumée ! Le mariage si doux du potiron , de la pomme et de la patate douce relevée avec du sirop d'érable,gingembre...
Velouté de potiron aux châtaignes et lardons fumés Velouté de potiron aux châtaignes et lardons fumés Par MarronsGlacés 18/09/14 22:46 Cuisson : 30 min Si vous suivez un peu mes aventures, vous savez que j'ai récolté il y a peu un charmant potiron dans mon potager. Il est énorme et il va pouvoir me servir à réaliser plusieurs plats. Le premier choisi est donc ce velouté de potiron aux châtaignes dont j'ai...
Velouté châtaigne & potiron Velouté châtaigne & potiron Par In the mood for food 24/08/14 19:45 Hormis le calvaire qu’elle demande pour éplucher les châtaignes, cette recette est très simple à faire, et assez traditionnelle niveau goût. Je préfère mettre du lait à la place de l’eau quand je fais du velouté à base de châtaignes,...
Velouté de potiron au fromage frais Velouté de potiron au fromage frais Par CRIKARAMEL 09/07/14 22:07 Comme il me restait un peu de potiron et que j'avais envie de chaleur, j'en ai profité pour faire rapidement 2 bols de velouté. J'ai fait revenir un peu de beurre allégé dans une casserole. J'ai ajouté les cubes de potiron qui me restait. J'ai salé, poivré...
Velouté de potiron à la fourme d'ambert Velouté de potiron à la fourme d'ambert Par Pour des repas qui changent 15/05/14 21:28 J'adore le potiron! Ce que j'aime moins, c'est la séance de découpe qui précède son utilisation...Heureusement, mon ami Picard a pensé à moi : il vend des cubes de potiron prets à l'emploi. Pour cette recette, j'ai donc décidé de marier le potiron à un...
Veloute de potiron au poulet Veloute de potiron au poulet Par le blog de tata zohra 20/02/14 15:17 Bonjour mes amis!! voici un délicieux velouté de potiron et poulet, que j'ai trouvé sur le site CUISINE AZ!!!! Pour un petite quantité j'ai divisé les proportions par 4. - 250 de potiron - 100 g d'escalopes de poulet - une petite carotte - un blanc de poireau...
Velouté de potiron allégé au cumin Velouté de potiron allégé au cumin Par Bibica et son poids 19/02/14 23:27 Bonsoir, Pas trop de blabla ce soir, je suis naze et j'ai encore quelques trucs à terminer avant d'aller me coucher. Je passe donc directement à la recette du jour... Les températures frôlant à nouveau zéro degré, un bon velouté qui réchauffe ne se refuse...
Velouté potiron / poudre de noisettes et sa chips de bacon Velouté potiron / poudre de noisettes et sa chips de bacon Par Les petits plats de Mimimarie 13/02/14 14:53 Je vous présente aujourd'hui une soupe toute délicieuse, qui nous a tout simplement régalés par l'alliance subtile de noisettes et de potiron. Chéri a même été frustré qu'il n'y en ait plus ... n'hésitez donc pas à doubler les quantités pour rassasier l'estomac...
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