Les Meilleures Recettes d'Éclair - 4

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Eclairs vanille et chocolat Eclairs vanille et chocolat Par cupcakes cupcakes cupcakes!!! 10/11/12 23:45 « cake pops 2 Vous aimerez peut-être : Chose promise chose due Un petit mot pour annoncer mes prochains tests... Commentaires sur Eclairs vanille et chocolat Nouveau commentaire Annuler la réponse Entrez votre commentaire Commenter avec CanalBlog | Utiliser...
Eclairs au café Eclairs au café Par Cuisine Guylaine 02/11/11 14:20 Des éclairs au café vraiment délicieuses que je vous conseille de tester ! Pâte à choux : Pour 24 petites éclairs + 5 grosses 150 g de farine 90 g de beurre 4 œufs 250 ml d’eau 1 cs de sucre 1 cc de sel Préparation : Mettez l’eau, le beurre, le sel et le...
Mini eclairs a la rillette de jambon Mini eclairs a la rillette de jambon Par tatagateau 21/04/13 23:02 Bonsoir tout le monde suite a la demande des mes amis je vous donne la recette tout le monde aime ses petites eclairs qui sont tres simple a faire c'est tout simplement des gougères en forme de mini eclairs j'en ai fait pour hier soir nous avons encore...
Mini-éclairs à la rose et à la vanille Mini-éclairs à la rose et à la vanille Par Mes Envies et Délices 07/01/12 08:46 Pour mon buffet du réveillon, j’avais, entre autre choses, réalisé des mini-éclairs, à la vanille et à la rose. Je n’ai réussi qu’à photographier les 3 rescapés à la rose, les autres ont été engloutis et dans le feu de l’action je n’ai pas eu le temps de...
Eclair au speculoos Eclair au speculoos Par a2mains...capdelice 04/02/13 14:19 Pour changer des éclairs au chocolat ou café j'ai fait au speculoos un délice ,ça été une réussite par contre j'ai eu un peu de mal a faire le nappage je pense tester la prochaine fois au carambar car on adore ce parfum ingrédients : pâte a choux - crème...
Eclairs aux fraises, crème au mascarpone Eclairs aux fraises, crème au mascarpone Par Une Marmotte aux Fourneaux 31/05/11 07:00 Bonjour bonjour !! Aujourd'hui je reviens vers vous avec une nouvelle gourmandise avec des fraises...En fait, il me restait des fraises et de la crème au mascarpone après avoir fait les tiramisu façon fraisier de Linda . Pour ne pas gâcher, et après réflexion,...
Mini-éclairs à la mousse de thon Mini-éclairs à la mousse de thon Par l'atelier gâteaux 30/05/12 15:47 Aujourd’hui, et comme promis, je vous met la recette des mes mini éclairs aux thons. Vous allez voir recette pâte a choux, et vous dire : Oh, c’est même pas la peine, je la rate tous le temps. C’est souvent ce que l’on me dit en atelier, pour avoir essayé...
Religieuses au chocolat et éclairs au chocolat Religieuses au chocolat et éclairs au chocolat Par miss gateaux 30/03/12 18:27 Comme je vous l'es dit sur l'article d'avant, bientôt les exam. Alors je m'entraîne beaucoup. Je vous mets les recettes, après il faut me pardonner mes petites erreurs mais j'apprends ;). Comme vous le constater il faut que je travail le calibre de mes...
Religieuse au craquelin à la crème mousseline Religieuse au craquelin à la crème mousseline Par Aux délices du palais de saléha 12/01/14 15:03 Salam allaicom, bonjour voici une succulente religieuse au craquelin à la crème mousseline vanillée façon pièce montée de choux car j'ai réalisé un caramel brun pour coller les choux entre eux et pour les décorer , c'est fut un réel succès, j'en ai fourée...
Eclairs à la mousseline de citron Eclairs à la mousseline de citron Par Flexipan manie 06/04/12 16:00 Zoom sur le silform "Mini éclairs", avec en prime une offre supplémentaire et temporaire ... profitez-en :) Ingrédients Pour la pâte à choux 75 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 65 g de lait 60 g d'eau 2 gros oeufs 50 g de...
Eclairs au spéculoos Eclairs au spéculoos Par Les Delices De Marina 17/01/12 16:07 Pour 12 gros choux ou 18 petits • 80g de beurre • 125g de farine • ¼ litre d’eau • 3 œufs • 1 c à c de sucre • 1 pincée de sel Pour ½ litre de crème pâtissière • ½ litre de lait • 1 sachet de sucre vanillé • 100g de sucre • 2 jaunes d’œufs + 1 œuf entier...
Eclairs aux jambons et aux fromages Eclairs aux jambons et aux fromages Par Ma cuisine maison 18/09/11 08:00 Bonjour à tous, je vous propose aujourd'hui non pas des éclairs sucrés mais salés. L'idée m'a parut interressante. Alors je me suis mise en condition pour préparer ma pâte a choux. Un peu d'exercice ne fait pas de mal. Tout se passe bien. Ma pâte est belle,...
Eclairs à la vanille Eclairs à la vanille Par La petite cuisine de Nini ... 28/08/12 13:35 La recette de la pate à choux vient de chez "amuse-bouche" içi, et oui encore lol mais il y a tellement de choses qui me font envie sur son blog que vous risquez d'en entendre encore beaucoup parler lol Pour réaliser la pâte à choux, il vous faudra: - 125ml...
Eclairs au saumon de Norvège & à la ricotta Eclairs au saumon de Norvège & à la ricotta Par Philo aux fourneaux 25/06/12 07:00 Suite à un appel à candidature sur Facebook via Damien notre Chef du site de 750g, j'ai eu la chance de faire partie des 20 premières personnes à avoir répondu présente pour vous proposer une recette avec du saumon de Norvège. Le choix était vaste puisque...
Eclairs au café Dukan Eclairs au café Dukan Par ma patisphere 09/08/13 08:00 Eclair au café façon Dukan Eclair au café façon Dukan Un éclair gourmand à déguster sans culpabiliser! C'est possible et c'est la recette que je vous propose. A vos tabliers. Réalisation de la pâte à choux Ingrédients: 2 oeufs 1 pincée de sel 1 c. à café...
Eclair au saumon fumé Eclair au saumon fumé Par nattycuisine 08/07/12 06:00 J'avais repéré cette recette sur le blog de yolande et comme j'aime décliné les recettes sucrée en recette salé, j'ai tout de suite adhéré, un petit apéro se profilant à l'horizon, j'ai mis la recette de côté, et on s'est tous régalés, elle est simple à...
Éclairs croustillants au citron vert Éclairs croustillants au citron vert Par Mini cuisine 13/04/12 15:50 Voici des petites mignardises originales aux couleurs fraîches et estivales. Ce sont des minis éclairs croustillants au citron vert. Pour commencer, j'ai fait des petits éclairs en pâte à choux traditionnelle. Puis j'ai recouvert chacun d'un mince rectangle...
Eclairs aux 2 saumons et glacage wasabi Eclairs aux 2 saumons et glacage wasabi Par Cooking Fée Lili 11/02/13 09:27 Quand une entrée prend des allures de dessert... et après mes profiteroles et leur glace au saumon fumé... je réitère le délire avec cette fois-ci les fameux éclairs ! Voici donc mes éclairs aux 2 saumons et leur glaçage au wasabi ! Une pâtisserie déclinée...
Eclairs aérien à la chantilly et aux fraises Eclairs aérien à la chantilly et aux fraises Par Une Fée dans mon panier 23/05/11 13:05 Ce dessert léger et fruité en bouche, ravira aussi bien, les petits que les grands !! Idéal pour les repas chic ou en famille, idéal pour le petit dîner en amoureux ou le dessert gourmands à partager entre copine .. Il est parfait avec ces petits dés de...
Eclairs inratables, trucs et astuces, clementines-vanille-cafe ou violette vous avez tous les choix Eclairs inratables, trucs et astuces, clementines-vanille-cafe ou violette vous avez tous les choix Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 25/01/12 22:26 Un éclair, ça se mérite. Non pas que ce soit difficile ou long à confectionner, c’est juste qu’après il y une montagne de vaisselle à faire, mais bizarrement, si vous n’aurez aucun mal à trouver une personne chouette avec qui … Continuer la lecture →

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