Les Recettes de Crème fraîche et Jambon

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Chou fleur gratiné au roquefort (et au jambon) (et aux oignons) (et à la crème fraiche) Chou fleur gratiné au roquefort (et au jambon) (et aux oignons) (et à la crème fraiche) Par l'Ornithorynque Chafouin 06/10/14 21:38 Ce week-end en faisant les courses, j'ai acheté des trucs sains, genre un chou-fleur, pour essayer de faire des trucs sains genre du chou-fleur à l'eau. Sauf que le désespoir du lundi sous la pluie a gagné et que je suis passée au franprix sur le trajet...
Croque-monsieur nomade (s, l et p) simple, rapide et pratique Croque-monsieur nomade (s, l et p) simple, rapide et pratique Par Cocotte Chlorophylle 15/08/14 09:50 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Au bout de quelques jours de camping, les menus commençaient à tourner en rond... et les petites bouches gourmandes à faire la grimace... Hum...je n'avais pas vraiment envie de me casser la tête. Pourtant, une petite envie de croque Monsieur trottait dans...
Gratinée de courgettes / lardons / riz Gratinée de courgettes / lardons / riz Par Entre rire et cuisine ... 13/06/14 05:00 Bonjour, Je m'excuse d'avance auprès de vous mais je serai absente tout le week-end et je ne pourrais donc pas vous répondre ou passer chez vous. Je me rattraperai à mon retour. Nous passons 2 jours à Kerfissien, près de Cléder dans le Finistère (29) avec...
Jambon sauce tomate et champignons Jambon sauce tomate et champignons Par Vie quotidienne de FLaure 24/05/14 04:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Bonjour, Un plat, avec des ingrédients tous simples, qui est un régal à manger. Les photos ne rendent l'honneur que l'on peut faire à cette assiette. Jambon sauce tomate et champignons 4 pers. Préparation 15 min Cuisson 30 min Total : 45 min 6 tr. Jambon...
Gratin de courge aux dés de jambon et mimolette Gratin de courge aux dés de jambon et mimolette Par Entre rire et cuisine ... 19/03/14 04:45 Bonjour, J'ai enfin testé le gratin de courge de Michèle dont j'avais noté la recette, il y a plusieurs mois. J'y ai apporté ma petite touche personnelle. Avant et après cuisson Les ingrédients : * 1,250 kg de courge * 1 échalote * 2 cubes de bouillon de...
Ficelles picardes Ficelles picardes Par Un siphon fon fon... 13/02/14 06:30 Voilà déjà un bon moment que je voulais en réaliser, c’est maintenant chose faite ! Je vous présente mes ficelles picardes, dont la recette est issue du dernier hors-série Cuisine Actuelle Poursuivre la lecture [...]
Escalopes de Veau au Jambon fumé et au Comté (au four) Escalopes de Veau au Jambon fumé et au Comté (au four) Par Entre rire et cuisine ... 28/01/14 04:45 Bonjour, Voici un délicieux plat que j'ai réalisé à toute vitesse un midi où je n'avais pas beaucoup de temps devant moi. C'est vite prêt et c'est tout à fait délicieux. J'ai noté la recette sur le blog de Fabienne (via celui de wombi). Ingrédients pour...
Tarte jambon, tomate et comté Tarte jambon, tomate et comté Par Vie quotidienne de FLaure 03/12/13 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Bonjour, Une tarte complète que j'ai faite il y a quelques temps quand les tomates étaient encore gorgées de soleil (cette année, la saison a duré longtemps). Tarte jambon, tomate et comté Ingrédients 6 pers. Préparation 20 min Cuisson 50 min Tps total...
Roulés de veau à la parmesane comme des saltimboccas Roulés de veau à la parmesane comme des saltimboccas Par Un siphon fon fon... 10/10/13 07:30 Je vous propose aujourd’hui un petit tour en Italie avec ces petits roulés de veau, inspirés des fameux saltimboccas transalpins, réalisables en 10 minutes chrono et qui remporteront un franc succès, Poursuivre la lecture [...]
Lasagnes de boeuf courgettes et épices thiercelin en 2 temps et 3 mouvements Lasagnes de boeuf courgettes et épices thiercelin en 2 temps et 3 mouvements Par AU CHOUQUETTE'S 04/09/13 07:16 Bonjour à toutes et à tous !!! Je profite des dernières courgettes pour réaliser un bon plat de lasagnes au boeuf et aux courgettes. Cette version express de lasagnes a été réalisée en 2 temps et 3 mouvements ! Vous pouvez aussi utiliser du jambon à la...
Pizza au jambon de dinde (base crème fraîche) Pizza au jambon de dinde (base crème fraîche) Par Couzina : cuisine du monde 16/07/13 21:22 1/Commencer par préparer votre pâte à pizza , la recette c’est par là (pensez à diviser les doses par 2 pour faire une pizza ou deux). 2/Une fois votre... Lire »
Pizza jambon, chèvre, miel, ananas, base crème fraîche et croûte surprise Pizza jambon, chèvre, miel, ananas, base crème fraîche et croûte surprise Par C'est marqué servez-vous ;) 07/05/13 18:06 Ingrédient pour 1 pâte à pizza : - 250 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 1 cs d'huile d'olive - 1 cc de sel - 160 ml d'eau tiède Ingrédients pour la garniture : - 3-4 cs decrème fraîche - sauce barbecue ou sauce Salsa en plus, par ci, par...
Croque au four Croque au four Par Vie quotidienne de FLaure 05/05/13 04:30 Bonjour, Des croques qui changent un peu de l'ordinaire, voilà ce que je vous propose peut-être pour ce soir. Croque au four Ingrédients 3 pers. Préparation 10 min Cuisson 10 min Tps total : 20 min 3 tr. Jambon tendre de noix à la broche HE..A 2,05€/ 4...
Croque Monsieur  ultra moëlleux Croque Monsieur "ultra moëlleux" Par Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel 09/04/13 08:08 Voici une recette que j'ai découverte chez moi ?????? Et oui, c'est sympa des convives qui cuisinent chez soi....... donc un grand Merci à toi Manon. C'est certain, maintenant, je les ferai de cette manière car ils sont tellement moëlleux : c'est trop Hummmmm...
Petits taosts à la crème fraîche parfumé au paprika et au jambon gratinés au gruyère râpé Petits taosts à la crème fraîche parfumé au paprika et au jambon gratinés au gruyère râpé Par lejardindecoxinelle 12/03/13 18:30 Pour 6 personnes 1 pot de crème fraîche du paprika 1 paquet de gruyère 1 paquet de jambon en lamelle des petits pain pour taost Préparation 1/ mettez vos taosts sur une plaque de four tapissez de papier sulfurisé 2/ mettez sur chaque taosts de la crème...
Ficelle Picarde Ficelle Picarde Par Gourmandise Attitude... 08/03/13 08:47 La création de la ficelle picarde date des années 1950 à Amiens, par le cuisinier Marcel Lefèvre. A l'occasion de la Foire Exposition de la Hotoie à Amiens. La véritable recette est une crêpe fourrée de jambon et de champignons (duxelle) nappée de crème...
Blanquette de jambon Blanquette de jambon Par Délices à la carte... by Béné 26/02/13 05:00 Blanquette de jambon Coucou tout le monde !! Bon, si vous avez bien suivi (cf. Nota plus bas), vous aurez remarqué que je suis fan des viandes et poissons en sauce (de celles que l'on sauce allègrement avec un bon bout de pain frais par exemple... pour...
Galette de blé noir aux allumettes de jambon, crème fraîche et épices colombo Galette de blé noir aux allumettes de jambon, crème fraîche et épices colombo Par Tout pour le ventre 05/02/13 07:00 La Chandeleur est passée. Mais ce n'est pas une raison pour arrêter de manger des galettes et des crêpes. Alors, je n'ai aucun mérite pour la pâte. Ce n'est pas ma recette particulièrement. Je l'ai trouvé sur Recettes Bretonnes . Nous n'avons pas de crêpière...
Oeufs cocotte jambon et épinards Oeufs cocotte jambon et épinards Par Vie quotidienne de FLaure 23/01/13 04:30 Bonjour, Maintenant que je sais bien cuire les œufs cocotte, j'aime bien en faire de temps en temps. Ces petites cocottes font un repas complet en ajoutant du pain en mouillette. Œufs cocotte jambon et épinards Pour 4 personnes (128 cal. /Pers.) Préparation...
Crozet champignon et jambon Crozet champignon et jambon Par Vie quotidienne de FLaure 20/12/12 04:30 Bonjour, Il me restait un peu de Crozet au fond d'un paquet, j'ai préparé cette recette toute simple et très bonne. Le Crozet nourrit bien. L'inspiration: LES RECETTES LEGERES DE CHRISSY Crozet champignon et jambon Pour 4 personnes Préparation 15 min et...
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